Zemeņu šķirne Malvina
Malvina ir dārza zemenes (zemenes), kas nav labojama, ļoti vēlu nogatavošanās periodā. Tas tika palaists 1998. gadā, parādījās tirgū nesen, 2010. gadā. To ieguva vācu selekcionāri, šķērsojot Sofiju un Schimmelpfeng un Weihenstefan klonu. Autors ir Pīters Štoppels. Mūsu varone ātri ieguva lielu popularitāti, kļūstot par daudzu dārznieku un lauksaimnieku iecienītu, un pelnīti. Tas ir ražīgs, slavens ar lielu pārdodamo ogu procentuālo daudzumu, ar izcilu deserta garšu un lieliski piemērots audzēšanai gan komerciālos nolūkos, gan personīgam patēriņam. Šim plašajam sarakstam jāpievieno audzēšanas iespēja dažādos klimatiskajos platuma grādos un laba izturība pret dažādām slimībām. Bet vispirms vispirms.
Augs ir enerģisks, līdz 50 cm augsts, vidēji izplatīts, bagātīgi lapots. Zemeņu krūmi izskatās ļoti spēcīgi, sasniedzot 40-50 cm diametru.Malvina veido vidējo ūsu skaitu un lielu skaitu ragu (apmēram 7-9). Lapas ir lielas, nedaudz krunkainas, tumši zaļas krāsas, spīdīgas. Ziedi ir lieli, divdzimumu. Ir daudz kātiņu, tie ir diezgan īsi, atrodas zem lapām, lai augļi netiktu cepti saulē.
Šķirnes ogas ir ļoti lielas, pareizas platas-koniskas formas, dažreiz var novērot dubultus paraugus. Ādai ir spilgti sarkana krāsa ar spīdumu; pilnībā nobriedusi tā iegūst tumšu ķiršu nokrāsu. Achenes ir dzeltenas, vidēji dziļi iegremdētas celulozē. Pati zemeņu mīkstums ir sarkans, sulīgs, diezgan blīvs, bet ne stingrs, bez sakodiena uz koduma, ar vidējas intensitātes zemeņu aromātu. Šķirnei ir viena raksturīga iezīme - apmēram 3% Malvina ogu sāk “ziedēt ar lapām”. Tas izskatās ļoti interesanti, augļi patiešām "knābā" mazas zaļas lapas, kas pamazām attīstās, un tad oga izskatās kā daži nezināmi aizjūras augļi. Faktiski šī pazīme ir ģenētisks defekts un izpaužas diezgan reti, to novēro arī dažās citās sugās.
Malvina garša ir vienkārši izcila! Šīs zemenes garšu droši var saukt par desertu - tā ir ļoti salda, daudzšķautņaina, spēlē ar dažādām notīm. Pēc dārznieku domām, šai šķirnei patiešām ir ļoti laba garša, tieša, atšķirīga no citu šķirņu īpašībām. Starp citu, mūsu varonei ir viena ļoti patīkama iezīme - ogas pat tehniskās gatavības stadijā ir ļoti saldas, un, pilnībā nobriedušas, tās maksimāli atklāj savu garšas paleti. Degustētāji zemenes novērtēja ar 6,3 ballēm deviņu ballu skalā, bet vispārpieņemtais Eiropas standarts Elsanta ir novērtējis 5,7 balles.
Augļi ir daudzpusīgi lietojami, lieliski svaigi, lieliski piemēroti dažādu veidu apstrādei, kā arī sasaldēšanai. Ļoti blīvās mīkstuma dēļ zemenes labi panes transportēšanu un īslaicīgu uzglabāšanu. Kopumā Malvina ir ļoti pievilcīga komerciālai audzēšanai, jo tās ogas atšķiras ar lielisku noformējumu un vienveidību pēc lieluma un svara, kuru dēļ mūsu varone pievērš pircēju uzmanību tirgū.
Augļu vidējais svars sezonā ir aptuveni 40-50 grami, pirmajā ražas novākšanas reizē nedaudz vairāk, un lielāko īpatņu svars pārsniedz 80 gramus. Patīkama šķirnes iezīme ir ļoti stabila auglība, kurā ogas saglabā savu lielo izmēru līdz pēdējai ražai. Tajā pašā laikā tiek atzīmēts, ka pirmās tirdzniecības klases augļu procentuālais daudzums Malvīnā ir lielāks nekā tās pašas atsauces Elsantas - lielo ogu īpatsvars mūsu varonē ir 77−85%. Un tas ir patiešām augsts rādītājs, kas nepārprotami ir pelnījis uzmanību.
Šķirnes ražu nevar nosaukt par augstu, tā drīzāk pārsniedz vidējo. Tātad, izmantojot mērenu lauksaimniecības tehnoloģiju (bez stingras kontroles par zemeņu audzēšanas apstākļiem un bagātīgu barošanu ar kokteiļiem no mēslojuma), no viena auga ir iespējams iegūt no 500 līdz 800 gramiem ogu. Ar intensīvu tehnoloģiju rādītāji palielinās - no 1 kg uz krūmu un vairāk. Ir vērts teikt, ka šajā sakarā Malvina zaudē Elsantei, dodot viņai peļņu par 10-20%. Vēl viens zaudējamais punkts ir lēnāks ražas novākšanas temps - mūsu varones ogu novākšana prasa par 10-15% vairāk laika, nekā tas būtu vajadzīgs šim notikumam Elsanta plantācijā. Tas notiek tāpēc, ka šķirnei ir īsi kātiņi, kas atrodas zem lapām, tāpēc augļu vizuālai noteikšanai un noņemšanai nepieciešams vairāk laika. No otras puses, šī funkcija ļauj jums neuztraukties par Malvinas ražas saglabāšanu no dedzinošas saules - ogas ir paslēptas zem lapām un nekad netiek ceptas.
Zemenes nogatavojas vēlu un ļoti vēlu, augļi sākas apmēram jūlija beigās un var sākties vēlāk. Tādējādi galvenā raža sākas apmēram 20-25 dienas pēc Elsantas un 12-14 dienas vēlāk nekā Florence. Augļi mūsu varone ir diezgan saspiesti, viņa ļoti ātri atsakās no visas ražas. Turklāt nogatavošanās notiek draudzīgi, un pat nepietiekami nobriedušas ogas joprojām var droši noplūkt un nosūtīt uz tirgu, jo tām jau ir izcila garša. Tādējādi Malvina ir ļoti pievilcīga lielapjoma audzēšanai, ražas novākšana laika gaitā neizstiepjas un ir diezgan auglīga.
Zemenes ir ļoti izturīgas pret verticilija vītumu un miltrasu. Vidēji izturīgs pret brūnu plankumu, reti sapuvis. Šķirni reti kaitē kaitēkļi, taču tā ir īpaši pievilcīga tripsiem un strazdiem; cīņa ir vērsta tieši pret šiem kukaiņiem. Šķirnes ziemcietība ir vidēja, nelielā sniega periodā tā var ciest, tāpēc labāk ir rūpēties par patversmi. Runājot par salizturību, jāsaka, ka šķirne zied ļoti vēlu, tāpēc ziedi nebaidās no aukstuma, bet paši augi pavasarī joprojām ir labāk pasargāti no sala ar pārklājošiem materiāliem.
Malvina sausuma panesamība ir augsta, taču sausie periodi negatīvi ietekmē ogu lielumu un garšu, tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi nodrošināt, lai augus regulāri bagātīgi laista. Kopumā, pēc dārznieku domām, mūsu varone ļoti nelokāmi pārcieš dažādas dabas katastrofas, viņa ir ļoti "izturīga" un spēj uzrādīt izcilus rezultātus pat visnelabvēlīgākajos gadalaikos, kad citas šķirnes nespēj izturēt vides ietekmi. Tātad zemenes ilgstošas lietavas laikā nezaudē savu garšu un pārdodamību un joprojām sēnīšu slimības nav ievainojamas. Stādījums izdzīvos pat krusas absolūti mierīgi. Augam ir lieliska spēja ātri atgūties no dažādām stresa situācijām, ar kurām daudzas citas šķirnes nevar lepoties.
Malvina ir potenciāli plaša izplatības zona; ar pienācīgu rūpību tā var parādīt lieliskus rezultātus ne tikai Krievijas vidienē, bet arī vairāk ziemeļu reģionos. Tas ir arī ļoti pievilcīgs audzēšanai siltumnīcās, izmantojot šo metodi, tas, pirmkārt, var dot potenciāli lielāku ražu, otrkārt, samazināsies nelabvēlīgo laika apstākļu ietekme, kā rezultātā ogu garša samazināsies uzlabot. Parasti parastajiem dārzniekiem šķirne ir ļoti laba, bet vai tas ir daudzsološs audzēšanai, lai to pārdotu tirgū, ir cits jautājums. No vienas puses, tam ir visas īpašības, kas nepieciešamas "komerciālās šķirnes" nosaukumam, bet tajā pašā laikā tam ir divi lieli trūkumi - salīdzinoši zema raža un neiespējami audzēt, izmantojot sablīvētu stādījumu tehnoloģiju.Tomēr jāsaka, ka mūsu varone tiek uzskatīta par vienu no jaunākajām šķirnēm tirgū, tāpēc viņa ir ļoti pievilcīga kā zemeņu, lai turpinātu ogu konveijeru pēc tam, kad visas agrīnās un vidējās sezonas šķirnes jau ir devušas.
Sakarā ar ļoti vēlu nogatavošanās periodu, jāatzīmē viena nianse. Daudzi dārznieki baidās, ka viņu skaistums Malvina nemaz nezied, savukārt citas vēlās zemenes šajā vietā jau sāk likt augļus. Bet neuztraucieties! Mūsu varone patiešām sāk ziedēt daudz vēlāk nekā citas šķirnes, taču tas būs pluss - kad pārējo raža sāk samazināties, viņa jūs iepriecinās ar lielām garšīgām ogām.
Lauksaimniecības tehnoloģijā šķirne ir diezgan vienkārša, tai nav vajadzīgas nekādas pārdabiskas metodes. Tomēr ir daži galvenie punkti, kurus nevajadzētu aizmirst. Zemenes patiešām ir ļoti ražīgas un daudzsološas, tās var iepriecināt ar ražu dažādos klimatiskajos platuma grādos, taču tam jums jāatrod pareizā pieeja tam.
- Krūmi jāstāda 50-70 cm attālumā viens no otra, starp rindām jāatstāj 60-70 cm, no pirmā acu uzmetiena var šķist, ka šie skaitļi ir pārāk pārspīlēti, bet tas tā nav. Malvina ir patiešām spēcīgs augs, un tam ir nepieciešams daudz vietas. Ar pārmērīgu stādījumu sabiezēšanu nevar cerēt uz lielu ražu. Starp citu, šīs agrotehniskās īpatnības dēļ šķirne nav īpaši pievilcīga audzēšanai komerciālos nolūkos, jo tai nepieciešamas lielas platības. Zemniekiem ir daudz vieglāk stādīt vairāk krūmu uz liela zemes gabala. Un, atklāti sakot, šāda izvēle ir pamatota - no viena kvadrātmetra, audzējot citu šķirni, ir iespējams iegūt vairāk ogu, pat mazāk produktīvu nekā mūsu varone.
- Zemenēm nav nepieciešama pārmērīga barošana, taču tās ļoti labi reaģēs uz lielākām mēslošanas līdzekļu devām. Stādot, jāpievieno pietiekams daudzums organisko vielu, lai nodrošinātu labu pamatu Malvina zaļās masas augšanai. Arī organiskos kompleksus ievieš līdz ziedēšanai, un tad ar tiem vajadzētu būt piesardzīgiem - kad augs iegūst pietiekamu augšanu, palielināts organisko vielu daudzums var izraisīt krūmu “nobarošanos”, kurā zaļā masa turpinās augt līdz kaitējot ražai. Sākoties ziedēšanai, priekšroka jādod minerālu kompleksiem. Starp citu, pietiekams minerālvielu uzturs ļoti pozitīvi ietekmē ogu garšu un lielumu.
- Stādījumus savlaicīgi plāno, lai izvairītos no sabiezēšanas - noņemiet ūsas, normalizējiet lapu skaitu. Daži dārznieki praktizē lapu retināšanu augļu virsotnē - tas uzlabos ventilāciju un apgaismojumu, kā rezultātā ogas ātrāk nogatavosies.
Ļaujiet mums īsi apkopot. Malvina ir brīnišķīga, ļoti daudzsološa šķirne, kas var iepriecināt ar gardu vēlu ražu. Viņš ir patiešām labs dažādos veidos un nepārprotami ir pelnījis vietu jūsu vietnē. Mēs vēlreiz neuzskaitīsim visas zemeņu priekšrocības, bet mēs pieminēsim par tās trūkumiem. Galvenais no tiem ir salīdzinoši zemā raža. Lai gan, drīzāk sakot, salīdzinoši nav gigantisks. Pašlaik mūs vairs nepārsteidz rādītāji par 2 kg ogu uz augu, un, ja tirgū ir remontanti, tad 3 kg līmenis vienā krūmā vairs netiek uzskatīts par nesasniedzamu. Malvina starp šīm milzu šķirnēm izskatās ļoti pieticīga, tomēr citu īpašību dēļ to pelnīti var saukt par vienu no iecienītākajām.
Vēl viens liels mūsu varones trūkums ir auga lielais izmērs, kas padara neiespējamu šīs zemenes audzēšanu ar sablīvētiem stādījumiem. Turklāt šī nianse ir pārsteidzoša ne tikai lauksaimniekiem, bet arī parastajiem dārzniekiem - ne katram no viņiem ir zemes gabala platība, kas ļauj uzturēt tik greznus krūmus.Bet, mēģinot iestādīt tikai vienu eksemplāru, jūs noteikti nezaudēsit, un tad, visticamāk, jūs vēlēsities paplašināt savu plantāciju.