Aveņu šķirne Apelsīnu brīnums
Kārtējais Kazakova izlases "brīnums". Vēl viena šķirne, kas pēc parādīšanās mūsu valstī radīja šļakatām. Tagad vasaras iedzīvotāji un dārznieki ir nedaudz sabojājušies ar svešām šķirnēm ar dzeltenu ogu - Anna (Anne), Zelta rudens (Fall Gold), Rīta rasa (Porana Rosa), Double Gold (Double Gold), Dzeltenā Zyugana (Yellow) Sugana) utt., Ir pietiekami daudz mūsu dzeltenīgi augļu šķirņu, tostarp Zelta rudens, bet šoreiz no Brjanskas, nevis ārzemju selekcijas. Visas šīs šķirnes tagad ir pieejamas, un galvenā problēma ir tikai pareizā izvēle. Un pirms 10 gadiem parādījās remontantā krievu dzeltenā augļa aveņu patiešām elite. Līdz brīdim, kad viņi to patiešām izdomāja. Apelsīnu brīnuma apraksts dažās vietnēs liek smaidīt - izcils izrāviens vaislas audzēšanā, unikālākā avene
Radīšanas vēsture
Šķirni audzēja krievu selekcionāri - Krievijas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas akadēmiķis ar pasaules vārdu I.V. Kazakovs un lauksaimniecības zinātņu doktors S.N. Evdokimenko. Darbs pie radīšanas tika veikts Kokinska cietoksnī (Brjanskas apgabals), kas ir vispāratzīta Krievijas "purpura galvaspilsēta". Krievijas patents Nr. 4840 tika izdots 2009. gadā. Patenta derīguma termiņš -
Apraksts
Lielaugļu remontant šķirne ar dzeltenām ogām universālai lietošanai. Augļi galvenokārt notiek uz gada dzinumiem. Avenes ir vidēji nogatavojušās; kārtējā gada dzinumos tās sāk nest augļus no jūlija vidus dienvidu reģionos, citos - augusta sākumā vai vidū. Piemēram, Maskavas apgabalā nogatavošanās sākas aptuveni no 10. augusta.
Oranžajam brīnumam ir laba augšanas spēja, krūms ir spēcīgs, salīdzinoši augsts, galvenokārt līdz 1,5-2 metriem, bet tas var sasniegt 2,5 metrus ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju un regulāru augu nodrošināšanu ar nepieciešamo mitruma daudzumu. Stublāji ir vidēji graudaini un vidēji biezi. Dzinumu veidošanas spēja ir augsta, ir 6 līdz 10 dzinumi. Krūma ieradums ir vidēji izplatīts, bet tas strauji aug platumā. Dzinumi bez režģa ir ļoti nestabili, zem bagātīgas ražas svara tie stipri noliecas uz sāniem. Un vējš, pat nenozīmīgs, parasti šūpojas kā svārsts. Šajā gadījumā augļi ir ievērojami bojāti pret kātiem, ērkšķiem un viens pret otru. Šo bojājumu veicina augļu mazais blīvums un sliktā ādas elastība.
Avenes rada lielu sakņu augšanu. Jaunaudze (nātres) var būt citronzaļa. Lieliska reprodukcijas iespēja, bet bagātīgiem augļiem ir nepieciešama regulāra griešana, jo augšana aizņem spēku no galvenā krūma. Regulāra atzarošana ir nepieciešama arī, lai novērstu stādījumu sabiezēšanu. Oranžs brīnums - mēreni ērkšķaina šķirne, vidēja izmēra ērkšķi, bet asi, zaļi, koncentrētāki dzinuma pamatnē, to blīvums retāk sastopams kāta lielākajā pusē.
Paši dzinumi ir zaļi, rudenī tie kļūst koksnaini un iegūst brūnu nokrāsu, bet augšdaļa paliek gaiši zaļa. Tie ir pārklāti ar nelielu vaska pārklājumu un nedaudz pubescenti. Lapas ir ovālas, vidēja izmēra, zaļas, grumbuļainas, stipri savītas, nedaudz pubertīvas, lapu zobi ir vidēji asi. Sānu augļu zari ir praktiski kaili, ar vāju vaska pārklājumu un retiem ērkšķiem, nedaudz pubertīvi. Aveņu ziedi ir daudz, balti, vidēja izmēra, diametrs ir 1-1,5 cm. Oranžā brīnuma ziedēšana ir draudzīga, sākas jūnijā.
Šķirnes ogas ir skaistas, noslīpētas, iegarenas-koniskas, vārpstveida, ar plašu pamatni un ievērojamu sašaurināšanos lejup, ar noapaļotu degunu, nedaudz pubertīvas. Ar aptuvenu platuma attiecību augšējā un apakšējā daļā no 2 līdz 1. Augļi ir lieli un ļoti lieli, galvenokārt sver 5-7 gramus, bet tos var ielej līdz 10-12 gramiem. To garums parasti ir no 2,5 līdz 4 cm, dažreiz tie izaug līdz 5 cm.Drupes ir mazas, viendabīgas, cieši saistītas. Pārgatavojušās ogas ilgu laiku karājas uz krūma bez drupām. Augļu krāsa no gaiši dzeltenas līdz bagātīgai dzintarkrāsai pilnbriedumā ar spīdīgu spīdumu. Ogas ļoti skaisti spēlē saules staros, it kā spīdot no iekšpuses, padarot krūmu par vietnes rotājumu.
Atsevišķi es gribētu atzīmēt, ka galvenokārt Oranžais brīnums iemīlēja dārzniekus, neskatoties uz visiem tā daudzajiem trūkumiem. Šī ir ogu garša. Augļi patiešām ir ļoti saldi, bet ne saldi. Garša ir bagāta, bagāta ar avenēm. Mīkstums ir vismaigākais, sulīgākais, mutē kūstošs, ar nelielu pikantu skābumu un ar izcilu biezu aromātu. Šķirne pieder pie tām aveņu šķirnēm, kuru ogas ēd tieši no krūma. Un apstāties var būt ļoti grūti. Ogu cukurs un skābe ir ļoti labi līdzsvaroti. Augļi satur: 3,6% cukura, 1,1% skābes un 68 mg% C vitamīna. Pateicoties tam, pat ar zemu cukura līmeni ogas ir saldas un garšīgas.
Ekspertu svaigo augļu degustācijas rezultāts bija 4 punkti. Bet reālāks un nozīmīgāks novērtējums vienmēr ir mūsu vērtējums par dārzniekiem un vasaras iedzīvotājiem, kuri audzē šo šķirni savā vietnē. Un 90% gadījumu vai pat vairāk, Oranžā brīnuma garšas novērtējums ir stabils piecinieks vai pat piecinieks ar plusu! Bieži vien tikai garšas dēļ šīs avenes tiek turētas vietnē. Protams, arī šeit viss nav ideāls. Dažiem dārzniekiem ogas ir atklāti skābas, garša nav izteiksmīga, vienkārša ... Laika apstākļi, vietas atrašanās vieta, augsnes sastāvs, barības vielu trūkums, slimības var ietekmēt
Augļu uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība ir ļoti, ļoti slikta ... Var pat apgalvot, ka tie vienkārši nepastāv! Gatavas ogas lasīšanas laikā tiek deformētas rokās un plūst traukā tieši mūsu acu priekšā. Jūs varat nokļūt tirgū tikai tad, ja tas atrodas tieši blakus jums. Turklāt augļus jāplēš kopā ar kātiņu. Apelsīnu brīnums - šķirne, kas paredzēta tikai "sev". Nevar būt ne runas par nopietnas komerciālas audzēšanas plāniem, nemaz nerunājot par lieliem rūpnieciskiem stādījumiem! Tikai personīgai lietošanai un apstrādei. Turklāt apstrāde ir vēlama tieši savākšanas vietā. Un vēl viena nianse kolekcijai. Šķirne jūs iepriecinās tikai tad, ja ogu izvēlaties regulāri, vismaz katru otro dienu. Tāpēc tiem, kas reti apmeklē lauku māju vai dārza gabalu tā augļu laikā, šī aveņa, visticamāk, nepatīk un nederēs.
Tas, kam ir lieliski šīs šķirnes augļi, ir pārstrādei, pateicoties to organoleptiskajām īpašībām. Džemi, konservi, kompoti, sulas - visi šie produkti ir ne tikai garšīgi un aromātiski, bet arī ar "eksotisku" dzeltenu krāsu. Smaržīgs dzintara ievārījums ir īpaši labs no šīs aveņu augļiem.
Apelsīnu brīnums nogatavojas līdz oktobra beigām, dod līdz 70–85% no ražas. Dienvidos procents ir vēl lielāks. Saskaņā ar salīdzinošajiem pētījumiem augs vienā dzinumā veido līdz 20 sāniem. Uz viena krūma vienlaikus var pakārt līdz simtiem gatavu ogu. Augļu zona ir 2/3 no visa dzinuma. Minimālā raža ir 10-13 t / ha, 2-2,5 kg uz krūmu, vidējā ir 4 kg, maksimālā raža ir līdz 8 kg (avenes dod 1 kg no labi attīstīta dzinuma). Vidējā raža ir 15,5 t / ha. Aprakstīts gadījums, kad vasaras iedzīvotāji no krūma saņēma līdz 12 kg. Bet, ja tā ir taisnība, tad netālu no šī krūma jums vienkārši jādzīvo teltī, veltot tam visu savu brīvo laiku.
Citāts no autoru apraksta Valsts reģistrā atklāti pārsteidz: "Audzējot, avenes ir standarta šķirņu līmenī izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem."Es gribētu jautāt - kuru šķirņu līmenī Orange Miracle ir stabils? Sāpīgākais ??? Praksē viss ir tieši pretējs. Smērēšanās šo šķirni ļoti ietekmē, it īpaši, ja laika apstākļi ir mitri un vēsi. Ja neveicat profilaktiskas procedūras, tad līdz rudenim visi krūmi var pārklāties ar plankumiem. Spēcīga sakāve ir arī ar pelēko puvi, it īpaši augļu laikā, pat nenogatavojušies augļi puvi. Karstā un sausā laikā to bieži ietekmē ērce. Un laputīm patīk mieloties ar šo aveņu.
Oranžais brīnums ir pierādījis labu sala izturību. Ziemā tas var izturēt temperatūru -35 ° C. Bet tika reģistrēts fakts, ka Ļeņingradas apgabalā šķirne sasalusi -27 ° C temperatūrā, un dažas vietējās audzētavas atteicās to pārdot. Varbūt to ietekmēja stiprs vējš, augsts mitrums kopā ar zemu temperatūru. Lielākajā daļā reģionu mūsu varone šajā rādītājā nelokāmi parāda sevi.
Saskaņā ar audzēšanas tehnoloģiju dzinumu rudens pļaušana tiek nodrošināta uz nulles. To pašu darbību var veikt agrā pavasarī pēc pumpuru pārtraukuma. Daļu no ražas ir iespējams iegūt uz pagājušā gada kātiem, bet galvenais procents ir rudens raža. Es gribētu atzīmēt vēl vienu lietu. Un atcerieties un pastāstiet par to tiem, kuri, uzskatot sevi par "profesoriem", visur apraksta vasaras ražu, ko saņem uz remiem. Turklāt attiecībā uz šķirnēm, kas tam nav pielāgotas. Un tad viņi brīnās, kāpēc rudenī ievērojama daļa augļu "aizgāja ziemā". Un tas viss tāpēc, ka ieteicams to praktizēt tikai uz īstiem audzētājiem vai remontantiem ar ļoti agru nogatavošanās periodu. Iemesls ir tāds, ka aveņu kātu atstāšana otrajai ražai ievērojami (vidēji par divām nedēļām) novirza augļu nogatavošanos šī gada jaunajiem dzinumiem uz ziemu. Augšējo daļu saspiešana arī aizkavēs augļus un izraisīs pārmērīgu sabiezēšanu.
Stiprās puses
- Apelsīnu brīnuma ogu garša patiešām ir virsū! Mīkstums ir maigs, sulīgs un ļoti aromātisks. Labs cukura un skābes līdzsvars.
- Skaistākie iespaidīgās formas un oriģinālās krāsas augļi. Augļu laikā krūms ir vietnes rotājums.
- Laba raža un nogatavošanās laiks. Tas dod līdz 80% (un dienvidos, ja rudens ir silts, un līdz pat 90-100%) no ražas.
- Spēcīgs augšanas spēks, nebūs problēmu ar rezerves dzinumu parādīšanos. Bet, ņemot vērā to, ir nepieciešams stādīt avenes ar lielu attālumu starp krūmiem. Vai arī, stādot augus ar 50 cm soli, regulāri izgrieziet nevajadzīgos stublājus, atstājot 10-12 gabalus uz vienu rindas metru. Un saglabājiet plašu rindu atstarpi 2,5-3 metri. Lai gan maz ticams, ka kāds iestādīs šo šķirni vairāk vai mazāk lielos apjomos. Būtībā to tur vairāki krūmi "sev". Ja jūs audzat oranžu brīnumu ar krūmu, tad attālums pēc kārtas ir vēlams no 1 metra.
- Augļi ir lieliski piemēroti pārstrādei.
- Laba sala izturība līdz -35 ° C.
Vājās puses
- Ogu stipri cep saulē, pati šķirne parasti ir slikti izturīga pret karstumu un sausumu.
- Ļoti slikta aveņu kvalitāte, tās plūst pēc novākšanas burtiski mūsu acu priekšā, nav derīguma termiņa.
- Paraugi jāveic gandrīz katru dienu, kā opciju katru otro dienu, jo augļi ātri pārgatavojas. Ja jūs tos savācat reti, tad pastāv liela varbūtība iegūt tikai pilnīgu "zem standartu".
- Pēc lietavām mitrā, īpaši mitrā un vēsā laikā ogas ļoti ātri pūst, ja tās nenovāc, iespējams slimību uzliesmojums un ražas zudums. Augļi no puves kļūst pelēcīgi. Oranžajam brīnumam optimāls ir sauss, mēreni saulains laiks un ne pārāk liela temperatūra ēnā, un ne tikai saulē.
- Šķirne tikai sev, bez tirgus izredzēm.
- Ar ilgstošu augstu mitrumu un vēsu laiku augļu garša var "aizmiglot". Tas notiek ar ogu.Tas kļūst ūdeņains, absolūti, kā saka tauta, “neviens”. Vienkāršāk sakot, garša ļoti pasliktinās. Tas notiek arī, audzējot šīs avenes reģionos ar pārāk karstām vasarām, īpaši pēdējos gados. Karstumā oga kļūst maiga. Tas ir tā, it kā tas būtu "pagatavots", cepts saulē, un garša un saldums pazūd. Tāpēc ir nepieciešams stādīt daļēji ēnā vai ēnā, izmantojot ēnu tīklus. Bet līdz rudenim, kad temperatūra pazemināsies, viss normalizēsies. Bet bez aizsardzības pasākumiem vasarā jūs varat zaudēt ievērojamu daļu ražas. Šī suga parasti ir slikti izturīga pret dažām slimībām un kaitēkļiem.
Raksta beigās es vēlos atzīmēt arī sekojošo. Pirmo reizi, kad cilvēki redz un pēc tam nogaršo tikai skaistas un garšīgas apelsīnu ogas, kuru ir ļoti daudz, rodas neatvairāma vēlme nekavējoties apstādīt visu teritoriju ar šo šķirni. Bet pēc kāda laika, tuvāk iepazīstot Oranžas brīnumu, daudziem ir vēlme vienreiz un uz visiem laikiem no viņa atvadīties. Un lielākā daļa no viņiem to dara. Tāpēc esiet piesardzīgs un nekārdiniet. Pirmkārt, ļaujiet avenēm pavadīt pilnu sezonu ar jums. Nu, un tad, visu izanalizējis, izlemiet pats. Un varbūt Oranžais brīnums ienesīs jūsu dzīvē kādu brīnuma gabalu!
Autors: Maksims Zarečnijs.
Šī šķirne man aug jau trīs sezonas, un ir pāragri izdarīt nepārprotamus secinājumus. Mani piesaistīja neparastas iegarenas formas oranžas ogas, tas izskatās interesanti uz sarkanaugļu šķirņu fona. Garšas īpašības, es joprojām sauktu par vidējām - avenes nav sliktas, bet nekas izcils, tās atšķiras no sarkanās pēc garšas (kas ir diezgan gaidāms). Tas nevairojas ļoti ātri - pirmajā gadā bija 2 rezerves dzinumi, otrajā 3, trešajā - 5-6. Ražas raža ir savlaicīgi izstiepta un saglabājas līdz pirmajam salam - lai kā arī kāds būtu, bet šis īpašums man lieliski piestāv. Raksts tika uzrakstīts kritiskā veidā, taču šī šķirne man neizraisīja negatīvu - “kolekcionēšanai” to ir pilnīgi iespējams atstāt vietnē.
Es lasīju par šo aveņu, kad meklēju vietnes, kuru šķirnes ir piemērotas audzēšanai mūsu apkārtnē. “Ugunsgrēks” - ogu neparastās krāsas dēļ es gribēju to izmēģināt. Pagaidām pēc stādīšanas ir pagājusi tikai viena sezona, bet pirmās ogas jau ir iepriecinājušas. Pārtikai "no krūma" - ir neaizstājami! Un ievārījums izrādās gan krāsā, gan pēc garšas - kā medus!