Alvika vīnogu šķirne

Galda tumšo krāsu vīnogu hibrīdā forma Alvik ir viena no Ukrainas Zaporožjes reģiona nacionālā selekcionāra Viktora Kalugina jaunākajām izstrādnēm. Viktora Mihailoviča aktīvos jau ir vairāki desmiti viņa paša radīto darbu, no kuriem daudzi patiesi interesē gan amatierus, gan lauksaimniekus. Galvenie kritēriji, uz kuriem autors savā darbā uzsver, ir lielaugļu un agrīna tās šķirņu nogatavošanās. Un pat šajā sērijā mūsu varone izrādījās neapstrīdama līdere, kas radīja bumbas sprādziena efektu starp vīnkopjiem. Tās milzu ogas vienkārši izbrīna to cilvēku iztēli, kuriem ir bijusi iespēja tos pārdomāt tiešraidē, un tikai šis fakts vien daudziem faniem liek no sirds sapņot par šī hibrīda parādīšanos savos sižetos. Šajā sakarā ir ārkārtīgi liels pieprasījums pēc spraudeņiem un stādiem, tāpēc to cena dažkārt sasniedz pārpasaulīgus augstumus.

Šīs vīnogas fenomenālā lielaugļība ir diezgan izskaidrojama ar to, ka selekcionārs kā vecāku formas izvēlējās izcilas šķirnes Talismans un Lieliski, kuru ogas pašas par sevi ir ļoti masīvas. Tomēr mūsu varone šajā rādītājā pārspēja abus savus vecākus pēc kārtas, kas piesaistīja īpašu uzmanību profesionālajā vidē. Par citām priekšrocībām un trūkumiem ir pāragri runāt, jo jaunajam hibrīdam joprojām tiek veikta šķirnes pārbaude ar nelielu audzētāju skaitu, un tikai pamatojoties uz tā rezultātiem, būs iespējams objektīvi spriest par Alviku.

Agrobioloģiskās īpašības

Krūmi no pirmajiem gadiem pēc stādīšanas parāda lielu sparu. Kronis ir slēgts, intensīvas pubertātes dēļ gandrīz balts, kas paliek pamanāms uz jaunām lapām un pat uz dzinuma ass. Pilnībā attīstītas lapas ir diezgan lielas, noapaļotas vai sirds formas, ar trim vai piecām daivām ar spēcīgu, smalku sadalījumu starp tām. Vīnogu lapas asmens krāsa ir bagātīgi zaļa ar gaišākām dzīslām, kuru pamatnē var parādīties antocianīna toņi, virsma ir tīklveida-grumbaina, profils ir plakans vai nedaudz viļņains. Augšējie sānu iegriezumi ir dziļi, aizvērti ar olveida lūmenu vai atvērti liras formas ar noapaļotu dibenu. Apakšējie iegriezumi ir vidēja dziļuma, pārsvarā atvērti, ar paralēlām malām un smailu dibenu. Lapu kāta iecirtums ir atvērts, liras formas, ar asu dibenu. Kātiņi ir īsāki par lapas galveno vēnu, zaļi, dažreiz ar sarkanīgu nokrāsu. Zobi gar Alvica lapas malu ir vidēja izmēra, pārsvarā zāģveida, tiem ir izliektas malas un smailas virsotnes. Ziedi ir divdzimumu, saskaņā ar atsauksmēm tie ir labi apputeksnēti, tie nesadrupina un izveidotās ogas praktiski nav zirņi. Nogatavojoties viena gada izaugsmei, šķirnei arī nav problēmu, dzinumi nogatavojas draudzīgi un praktiski visā garumā.

Ķekaru izmērs ir ievērojams, un tāpēc to vidējais svars ir 600–900 grami, tomēr daudzi pārvar kilogramu robežu, un rekordisti sasniedz divus kilogramus. Pirmajos augļu vīnogu gados birstes masa nesasniegs vidējo, bet, daudzgadīgo koksnes uzkrāšanās dēļ to lielums un svars pastāvīgi palielināsies. Hibrīda ķekaru forma ir plaši koniska, un struktūra ir vidēja blīvuma. Ķemmes ir garas, zālaugu, bet pietiekami spēcīgas. Galvenais hibrīda rotājums un tā autora lepnums ir iegarenas vīnogas, lieliskas pēc lieluma un masas, kas vidēji sasniedz 41-43 mm garumu un 25-27 mm diametru. Šo milžu svars var būt līdz 30 gramiem, bet parasti tas svārstās no 20-25 gramiem. Alvica ogas ir iekrāsotas zili violetā krāsā, un to virsmu klāj biezs aizsargbrūna ziedēšanas slānis. Augsto lielo augļu viendabīgums ķekarā piešķir otām ļoti elegantu un pievilcīgu izskatu.Sakarā ar ne pārāk blīvo izvietojumu attiecībā pret otru, ogas nesaburzās un nedeformējas. Viņu mīkstums ir vidēji blīvs, kraukšķīgs, ar patīkamu harmonisku garšu, bet neatšķiras pēc spilgta aromāta. Dati par cukuru un skābju attiecību ogu sulā joprojām ir pretrunīgi, tomēr, pēc garšas novērtējumiem, šīs šķirnes augļi tiek vienbalsīgi novērtēti kā pietiekami saldi. Vīnogu miza ir diezgan spēcīga, bet košļāt to nav pārāk grūti. Sēklu skaits nepārsniedz 2-3 gabalus, un tie ir vāji jūtami lielā celulozes tilpumā. Parasti hibrīda garšas īpašības tiek uzskatītas par ļoti augstām.

Raža ir lieliska svaigam patēriņam. Lielisks vīnogu noformējums izraisa ļoti lielu hibrīda pieprasījumu no lauksaimniekiem, kuri plāno to audzēt pārdošanai. Ir pilnīgi acīmredzami, ka tik āķīgi pēc izskata ķekari neuzkavēsies pie letes, un tāpēc cenu par tiem var noteikt augstāku. Ņemot vērā, ka šī vīnoga nogatavojas agri, var prognozēt Alvika ļoti augstu rentabilitāti. Nav viennozīmīgas informācijas par ražas piemērotību ilgstošai uzglabāšanai un pārvadāšanai lielos attālumos, tomēr, ņemot vērā mizas stiprumu, mīkstuma blīvumu un labu ogu piestiprināšanu ķekaram, var pieņemt, ka šie rādītāji būs ļoti pienācīgi. Lielu ogu veidā, kas pārstrādāti kompotos, ievārījumos un marinādēs, tie arī izskatīsies ļoti ēstgribīgi.

Šķirnes augšanas sezonas ilgums, sākot ar pumpurošanu, līdz ogas sasniedz noņemamajam gatavībai raksturīgos apstākļus, ir 115–125 dienas. Krievijas un Ukrainas dienvidos vīnogas ir gatavas ražas novākšanai līdz augusta vidum, un šajā laikā aktīvās temperatūras summa sasniedz 2400-2500 ° C. Šādi rādītāji raksturo mūsu varoni kā agrīnu nogatavojušos šķirni un ļauj viņu kultivēt valsts vidējās zonas reģionos, kas nav tradicionāli vīnkopībai. Atklātā laukā, neveicot pasākumus SAT mākslīgai palielināšanai, tā spēj ražot kultūraugus visos Krievijas Melnzemes reģiona reģionos un pat nedaudz uz ziemeļiem. Autora deklarētā vīnogulāju spēja izturēt zemu ziemas temperatūru ir palielināta (-23 ° C), taču šis parametrs joprojām ir jāpārbauda, ​​jo lielākā daļa vīnkopju ziemai audzē nepilnīgu formu ar pamatīgu pajumti.

Alvika krūmu raža, kas iegājuši augļos, saskaņā ar to īpašnieku atsauksmēm ievērojami pārsniedz tā vecāku Talisman un Velika formu produktivitāti. Augu dzinumu auglība ir diezgan augsta, un pat dzinumi, kas izveidojušies no augļu dzinumu apakšējiem pumpuriem, ir produktīvi. Ņemot vērā šo apstākli, kā arī izcilo lielo hibrīda auglību, var pieņemt, ka tā potenciālā raža var būt pārmērīga un nereaģēt uz pašu krūmu vitālo enerģiju. Iespējamā vīnogu pārslodze draud ar daudzām nepatikšanām, jo ​​īpaši ar vāju gada dzinumu augšanu, veģetācijas perioda pagarināšanos, nepietiekamu ogu krāsojumu un to garšas pasliktināšanos. Lai to novērstu, vīndariem vajadzētu rūpīgāk apskatīt savus palātus, laikus atklāt pārmērīga stresa pazīmes un turpmāk izvairīties no šādām izlaidībām. Gada kļūdas šķirnes ražas normēšanā var izraisīt augu spēcīgu vājināšanos un pat nāvi.

Gatavi ķekari var turpināt pakārt uz vīnogulāja mēnesi, nezaudējot pievilcību. Tajā pašā laikā ogas nezaudē mitrumu un neaudzē rozīnes. Gluži pretēji, ar ilgstošu mitrumu vai straujām augsnes mitruma izmaiņām var aktualizēt vīnogu plaisāšanas problēmu, un tas ir jāņem vērā, atstājot kultūru nogatavoties uz krūmiem. Pionieru vīnkopji apgalvo, ka netika pamanīts, ka lapsenes sabojātu augļus, un uz šiem pierādījumiem var paļauties, jo spēcīgai ādai vajadzētu droši aizsargāt vīnogas no kaitinošiem kukaiņiem.

Agrotehniskās īpašības

Tā kā Alvika ir ļoti jauna hibrīda forma, tai ir nepieciešama pilnvērtīga šķirnes pārbaude, un tāpēc daudzām tās audzēšanas niansēm ieteikumi var būt tikai vispārīgākie. Tajā pašā laikā, pamatojoties uz jau pieejamajiem šķirnes pārskatiem, ar lielu pārliecības pakāpi mēs to varam raksturot kā ļoti daudzsološu un neprasošu kompleksu aprūpi.

Izvēloties stādīšanas vietu, ir jāvadās pēc standarta prasībām vīnogām attiecībā uz augsti produktīvu augu pietiekamu nodrošināšanu ar siltumu, mitrumu, minerālvielu barošanu un saules gaismu. Pirmkārt, ir svarīgi dot jauniem krūmiem impulsu straujai attīstībai, kurai uz nepietiekami auglīgām augsnēm stādīšanas bedres tiek bagātīgi piepildītas ar minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, un sausajos reģionos tās paredz obligātu laistīšanu. Dienvidos, kur siltums un saule mūsu agri nobriestošajai varonei tiks garantēta pārpilnībā, vīna dārzu var stādīt gan līdzenumā, gan dažādu iedarbību nogāzēs, izņemot aukstākās. Bet tuvāk šķirnes izplatības apgabala ziemeļu robežai, ja vēsos gadalaikos pastāv nepilnīga ražas nogatavošanās risks, augi tiek novietoti dienvidu nogāžu augšdaļā vai līdzenās vietās dažādu ēku saulainajā pusē. vai blīvi dzīvžogi. Tas ļauj paaugstināt SAT līmeni par vairākiem simtiem grādu, salīdzinot ar atvērto laukumu.

Alvica spraudeņi labi sakņojas, bet uz savām saknēm var izaugt tikai apgabalos, kas nav inficēti ar filokseras saknēm. Tradicionālajos vīnkopības reģionos, kur gandrīz visur dzīvo kaitīgs kaitēklis, pavairošanu veic stādi, kas uzpotēti uz filoksērai izturīgiem potcelmiem. Vīnogulāju krūmi ir novietoti pietiekami brīvi, lai nākotnē izslēgtu enerģisko augu konkurenci par vietu saulē.

Šķirni kultivē galvenokārt ar vīnogulāju sasilšanu ziemai, tāpēc krūmiem tiek piešķirtas bezkrāsainas formas kā vēdeklis vai slīps kordons. Tomēr, ja aukstajā sezonā temperatūra nesamazinās zem autora norādītās -23 ° C temperatūras, ir iespējams ieteikt kā eksperimentu daļēji nosegt standarta veidojumus ar rezerves izolētu vīnogulāju sala bojājumu gadījumā krūma daļa.

Augos ienākušo augu atzarošanas garumam ieteicams būt vidējam (5–8 pumpuri), bet kopējai slodzei - atbilstoši augu stiprumam, ko tie parāda ar esošo lauksaimniecības tehnoloģiju līmeni. Galvenais noteikums, kas ir universāls visām lielaugļu šķirnēm, ir tāds, ka uz katra jaunā vīnogu dzinuma nedrīkst palikt vairāk nekā viens ķekars. Vājos un sterilos dzinumus, kā parasti, noņem, kad tos salauž. Alvika slimības izturība ir vidēja, un, pēc vīnkopju domām, pietiek ar 3-4 fungicīdu terapiju sezonā, lai kontrolētu patogēnu attīstību uz tās.