Vīnogu šķirne Nadezhda Aksayskaya

Nadezhda Aksayskaya ir viena no diezgan jaunajām balto galda vīnogu hibrīdformām, ko 2000. gadu vidū ieguvis slavenais Donas nacionālais selekcionārs Vasilijs Kapelyušnijs.

Kā vecāku pāris, audzējot hibrīdu, Vasilijs Uljanovičs izmantoja lielisku un ļoti populāru šķirni amatieru selekcionāru vidū Talismans ar funkcionāli sievišķīgu ziedu tipu, kas tika apaugļots ar tikpat slavenu ziedputekšņiem Arkādija... Stādu atlases rezultātā tika identificēts tas, kurš ielika pamatu jaunai šķirnei. Tās morfoloģiskās īpašības izrādījās diezgan līdzīgas tēva īpašībām. Tāpēc daži vīnkopji ieteica, ka hibridizācija nenotika, un mūsu varone ir parastās klonālās selekcijas rezultāts, kurā vairojas sākotnējās šķirnes labāko stādāmo materiālu stādāmie materiāli un pēc tam krūmi ar nedaudz uzlabotām īpašībām.

Lai kas tas būtu, bet Nadežda Aksajskaja ar visu ārējo līdzību Arkādijas vīnogām demonstrē agrāku ķekaru nogatavošanās periodu, nedaudz labāku izturību pret salu un izturību pret sēnīšu slimībām. Un ar to jau pietiek, lai viņai būtu tiesības uz dzīvību un savu vārdu.

Agrobioloģiskās īpašības

Vidēja spēka augi. Lapas ir lielas, platumā izstieptas ar paceltām malām, pārsvarā piecu daivu, vāji sadalītas. Lapas plātnes virsma ir tīklveidīgi krunkaina, krāsa ir dziļi zaļa ar gaišām vēnām. Augšējie sānu iegriezumi ir slikti marķēti vai tiem ir V forma, apakšējo visbiežāk nav. Lapu kāta iecirtums parasti ir atvērts, velvēts ar plakanu vai smailu dibenu, dažreiz liras formas. Kātiņi ir gari, gaiši zaļi ar tikko pamanāmu antocianīna pigmentāciju. Zobi vīnogu lapas perimetrā ir vidēja izmēra, pārsvarā trīsstūrveida ar gludām malām un smailiem galiem. Šķirnes ziedi ir biseksuāli, un tāpēc apputeksnēšana ir diezgan stabila, nav pamanāmu zirņu, ziedu un olnīcu izliešanas pazīmju. Pašreizējā pagrieziena dzinumi nogatavojas labi, bieži visā garumā. Nogatavojušā vīnogulāja krāsa starp mezgliem mainās uz gaiši brūnu, bet mezglu vietās tumšāka. Nadeždas Aksai lapotnes rudens krāsa ir dzeltena.

Ķekari aug lieli un ļoti lieli, to vidējais svars ir 800-1100 grami, taču ir pierādījumi par izciliem īpatņiem, kuru svars ir līdz 4 kg. Birstes forma ir plaši koniska, blīvums ir mērens vai diezgan augsts. Ķemme nav pārāk gara, bet bieza un spēcīga, gaiši zaļas krāsas, dažreiz ar sārtu zonu pamatnē. Vīnogas ir masīvas, lieliskas pēc lieluma un formas. Garenas vai olveida vīnogu garums ir 26-28 mm, diametrs - 22-23 mm, svars 8-12 grami vai vairāk. Krāsa ir zaļgani balta, un uz virsmas ir viegli gaiši vaskains zieds. Neskatoties uz diezgan blīvo ķekara struktūru, tajā esošās ogas nav pakļautas deformācijai un viena otras bojāšanai. Vīnogu vienmērīgums savā starpā, kā likums, nav slikts. Celuloze ir blīva, sulīgi gaļīga, tai ir harmoniska, mēreni salda garša un patīkams muskatrieksta aromāts, kas parādās pēc pilnīgas nogatavināšanas. Bezkrāsaina sula, cukura saturs 16-18 g / 100 kubikmetri. cm, un titrējamais skābums ir 5-6 g / kubikmetrā. Āda ir vidēja biezuma, diezgan izturīga, lai gan vienlaikus to var viegli ēst. Sēklas ir mazas, to skaits ir 2–3, tām nav būtiskas negatīvas ietekmes uz garšas īpašībām. Visaugstākie šķirnes degustācijas vērtējumi ir augšpusē.

Nadeždas Aksajskas audzēto kultūru ar lieliem panākumiem izmanto svaigam patēriņam.Saņemts agri un ar izcilu vizuālo pievilcību, tas atrod plašu īstu pazinēju loku, un tirgū tas ir ļoti pieprasīts pircēju vidū, kuri to uztver kā Arkādiju. Tajā pašā laikā lauksaimniekiem tas var patikt ar to, ka tas nogatavojas 6-8 dienas agrāk nekā Arkādija, un tāpēc var nonākt plauktos pirms masveida konkurentu pieplūduma. Ieviešanas iespējas ir ievērojami paplašinātas, pateicoties iespējai transportēt savāktos ķekarus. nezaudē kvalitāti, lielos attālumos, pateicoties to lieliskajai transportējamībai. Arī šķirnes piemērotība kultūraugu uzglabāšanai ir diezgan augsta, kas ļauj ievērojami pagarināt tās patēriņa periodu. Papildus tam, ka vīnogas tiek izmantotas tieši pārtikā, tās var veiksmīgi izmantot kā izejvielu vieglu un aromātisku sulu un kompotu, kā arī ļoti garšīgu konservu un ievārījumu ražošanai. Īpaši bieži tā apstrāde tiek veikta mājsaimniecībās, kur bagātīga raža pat no vairākiem krūmiem ir nereāla, lai tos svaigā veidā varētu patērēt vienas ģimenes locekļi.

Ķekaru nogatavošanās sākums dienvidos iekrīt augusta pirmajās desmit dienās. Pēc 110-115 dienām pēc pumpuru pārtraukuma jūs parasti varat sākt ražas novākšanu. Pateicoties tik īsajai augšanas sezonai, šķirne ietilpst agrīnās nogatavināšanas kategorijā, un to var veiksmīgi kultivēt valsts vidējā joslā, kur vīnogu raža nogatavosies perfekti, pat ja ražas novākšanas laiks tuvosies rudenim. Nadežda Aksayskaja sezonas laikā pieprasīto aktīvo temperatūru summa ir 2300-2400 ° C. Līdzīgs siltuma padeves līmenis ir raksturīgs tādām pilsētām kā Kaļiņingrada, Kaluga vai Rjazaņa, tāpēc šo konkrēto līniju var uzskatīt par tās audzēšanas ziemeļu robežu. Virzot kultūru uz ziemeļiem, nevajadzētu aizmirst tikai par vīnogulāju sala izturību. Šajā šķirnē tas ir vēl augstāks (-23 ... -24 ° С), bet tajā pašā laikā nepietiekamai audzēšanai pietiek tikai dienvidos, tradicionālajos vīnkopības reģionos.

Mūsu varones raža ir ļoti augsta. Pēc autora domām, viņam izdevās panākt 35-40 kg vīnogu rādītāju no krūma. Tomēr šādi ieraksti bez rūpnieciskas nāves pārslodzes ir iespējami tikai ar visaugstāko lauksaimniecības tehnoloģiju līmeni un jaudīgiem veidojumiem ar lielu vecās koksnes daudzumu. Normālos apstākļos labs rezultāts būs aptuveni 15-20 kg produktivitāte, pie kuras tiek samazināts Nadezhda Aksayskaya pārslodzes risks. Šajā sakarā šķirnei ir nepieciešams rūpīgi regulēt slodzi ar acīm, dzinumiem un ražu, kurā audzētājam jāņem vērā ģenētiski raksturīgie rādītāji, piemēram: auglīgu dzinumu liels procents, ievērojams skaits uz tiem uzliktu ziedkopu, un izcils lielaugļu. Ja neveicat darbības, lai ierobežotu formas pārmērīgo potenciālo ražu, tad ievērojami palielinās krūmu vājināšanās un to nāves varbūtība ziemā.

Pēc noņemamā brieduma iestāšanās vīnogu ķekari kādu laiku var palikt uz vīnogulāja, kura laikā ogās uzkrāsies vēl daži cukuri, un raksturīgais muskatrieksta aromāts izpaudīsies ar lielāku spēku. Šķirne ir vidēji pakļauta ogu plaisāšanai, līdzīga problēma izpaužas tikai ar ļoti negatīviem laika faktoriem. Lapsenes biežāk sabojā saldās un smaržīgās pārgatavojušās ogas, taču ir ievērojams skaits vienkāršu, bet uzticamu veidu, kā pasargāt no kaitinošiem kukaiņiem.

Agrotehniskās īpašības

Nadezhda Aksayskaya audzēšanai nevajadzētu radīt īpašas grūtības cilvēkiem, kuri pārzina vismaz pamatzināšanas vīnkopības tehnoloģijās.Kā jau minēts, šķirnei ir daudz līdzību ar Arcadia tēva formu, kas nozīmē, ka to lauksaimniecības tehnoloģijai jābūt ļoti līdzīgai.

Vīna dārzs tiek novietots visvairāk siltos un saulainos apgabalos, kas ir īpaši svarīgi, ja aug vidējā joslā, ārpus tradicionālās vīnkopības zonām. Lai to izdarītu, viņi mēģina izvēlēties vietas dienvidu nogāžu augšdaļā, un personīgajos zemes gabalos krūmi tiek stādīti sienu kultūrā, kas aizsargāta no aukstiem vējiem ar dažādu ēku vai kapitālu žogu palīdzību. Reģionos ar pietiekamu SAT līmeni šādi ieteikumi nav būtiski, šeit šķirne aug labi un izdodas nogatavoties pat atklātos līdzenos apgabalos. Tomēr pastāv arī daži vispārpieņemti ierobežojumi. Īpaši nevajadzētu stādīt vīnogas ziemeļu iedarbības nogāzēs, gravu un ieleju zemienēs, kur stagnē auksts gaiss, kā arī pārmērīgi mitrās augsnēs un vietās ar seklu gruntsūdeni.

Augsnes piesārņojuma vietās ar sakņu filoksēru šķirni pavairo, izmantojot potētos stādus uz filoksērai izturīgiem potcelmiem. Tajā pašā vietā, kur kaitīgais augsnes kaitēklis vēl nav iekļuvis, izcilu rezultātu uzrāda paša hibrīda spraudeņu sakņošana un to turpmākā stādīšana pastāvīgā vietā. Pēdējā gadījumā krūmi attīstās vēl ātrāk, iekļūstot augļos, parasti gadu agrāk nekā potētie augi. Pārtikas zonai vidēja lieluma vīnogām, kurās ietilpst mūsu varone, jābūt apmēram 4-5 kvadrātmetriem. metrus, atkarībā no vietējiem apstākļiem.

Krūmu apsaimniekošanas sistēmas var būt dažādas, atšķirīgas atkarībā no klimata sala draudiem un attiecīgi no vīnogulāju patvēruma ziemai. Dienvidu reģionos ar minimālu aukstā laika varbūtību, kas ir spēcīgāka par -23 ° C, Nadežda Aksajskaja var veidoties uz augsta kāta, kas lielā daudzuma dēļ pozitīvi ietekmēs lielaugļu un ražas kvalitāti. plastmasas vielu rezerves daudzgadīgas koksnes tilpumā. Tomēr pat ar nelielu vīnogu hibrīdās formas kustību uz ziemeļiem būs jāizmanto pārklājošās formas, piemēram, daudzroku ventilators vai slīps kordons.

Augi sāk nest augļus 2–3 gadus, pēc tam ir nepieciešams tos katru gadu rūpīgi normēt ar dzinumiem un ražu, lai izvairītos no pārslodzes, uz kuru šķirnei ir būtiska tendence. Pavasarī augļu bultiņas sagriež 3-5 pumpuros, pateicoties to augstajai auglībai dzinumu pamatnē, un paši krūmi ir noslogoti ar 30-35 acīm. Nākotnē vāji un sterili vīnogu dzinumi atdalās, atstājot ne vairāk kā 20-22 augļu vīnogulājus, un uz katra no tiem noņemiet papildu ziedkopas, izņemot vienu - lielāko.

Krūmu spēju izturēt slodzi un vienlaikus ražas rādītājus var ievērojami uzlabot, ja vīna dārzu regulāri laista un apaugļo ar minerālmēsliem mērenās devās. Optimāla augsnes ūdens režīma uzturēšana būs noderīga arī no Nadeždas Aksajskas ogu plaisāšanas novēršanas viedokļa nogatavināšanas laikā.

Lai apkarotu sēnīšu infekcijas, būs nepieciešami 2-3 profilaktiski kompleksi šķirnes apstrādes veidi ar fungicīdiem augšanas sezonas sākumposmā, kam sekos rūpīga vīnogu plantāciju fitosanitārā stāvokļa uzraudzība.