Vīnogu šķirne krievu agri

Agrīnā krievu valoda mūsu laikos bieži nav sastopama personīgos zemes gabalos. Tas tika audzēts tālajos padomju gados, kad mūsu valsts zinātniskās institūcijas aktīvi pētīja jaunu kompleksu izturīgu vīnogu šķirņu izveidi. Šajā ziņā lielas cerības tika liktas uz starpsugu hibrīdiem, piedaloties Eiropas un Amūras šķirnēm, no kuriem pirmais bija atbildīgs par jauno produktu estētiskajām un garšas īpašībām, bet otrais - par salizturību un izturību pret sēnīšu slimībām. .

Tieši no šādu hibrīdu šķērsošanas Novočerkaskas vīnkopības un vīndarības zinātniskās izpētes institūtā mūsu varonis tika audzēts. Abiem viņa vecākiem, Šaslijam Severnajai un Mičurintsai, dzīslās bija "amūru asinis", pateicoties kurām viņš mantoja salīdzinošu nepretenciozitāti audzēšanā. Slavenākie vietējie selekcionāri - Ya.I. Potapenko, I.A.Kostrikin, L.I.Proskurnya kļuva par jauno vīnogu autoru.

Starp citām Krievijas agrīnajām pozitīvajām iezīmēm var atzīmēt tās augsto ražu, agrīno nogatavošanās periodu, labu ogu cukura uzkrāšanos. Savā laikā to varēja uzskatīt par ļoti labu tā īpašību summas ziņā, taču šodien tas, protams, ir nedaudz novecojis. Vīnkopji, kurus sabojājušas augstas kvalitātes jaunās šķirnes, sūdzas viņam par nepietiekamu lielaugļu, iesnas mīkstumu, vienkāršu garšu, tieksmi pārslogot un virkni citu trūkumu.

Šī pieeja šķiet netaisnīga, un vietējās vīnkopības veterāns ir jāciena vismaz par to, ka viņš deva dzīvību slavenajam Iepriecina, no kurām daudzas mūsdienu vīnogu šķirnes ir tiešie pēcnācēji.

Agrobioloģiskās īpašības

Krievu agrīnajiem krūmiem raksturīgs vidējs un augsts dzinumu augšanas spēks. Lapas ir diezgan lielas, sirds formas, parasti sastāv no trim daivām, kaut arī ir piecu daivu, stipri sadalītas. Lapas plātnes augšdaļa ir bagātīgi zaļa, oļaina; aizmugurē var atrast gaišas krāsas saru pubescenci. Lapu profils ir plakans; asmeņi bieži ir saliekti uz leju. Augšējie sānu iegriezumi ir dziļi, ar paralēlām malām un noapaļotu dibenu vai liras formas. Apakšējie iegriezumi ir tikko izklāstīti, atgriešanās leņķa formā. Kātiņa iecirtumi pārsvarā ir velvēti ar smailu dibenu. Lapu kāti ir gari, graciozi, zaļgani ar antocianīna toņiem. Zobi lapas malās ir kupola formas vai pārejas uz kupola formas. Ziedi ir divdzimumu, kuru dēļ tie ir lieliski apaugļoti paši un tiem nav nepieciešama apputeksnētāju klātbūtne tuvumā. Ievērojams šķirnes ogu zirnis netika pamanīts, bet otas dažkārt var būt pārmērīgi trauslas. Viena gada pieauguma nobriešana nerada vīnkopju sūdzības. Gatavu vīnogu dzinumu krāsa kļūst sarkanbrūna.

Kopas aug koniskas, vidēji blīvas vai brīvas, vidēja izmēra. Agrīnās krievu otas parastā masa ir 200-400 grami, garums ir līdz 20-25 cm. Lielus paraugus gandrīz nekad neatrod. Ķemme nav pārāk gara, zālauga, bet pie pamatnes var būt ligificēta, krāsaina, kā likums, zaļgani sarkanā krāsā. Ogas ir vidējas un lielas, noapaļotas, tumši rozā, uz virsmas ir gaišs aizsargājoša vaska pārklājuma slānis. To vidējais diametrs ir 21-23 mm, svars - 3-5 grami. Vīnogas ir diezgan vienmērīgas, un, pateicoties to brīvajam izvietojumam sukā, tās labi saglabā formu, nesaburzās un nedeformējas. Viņu mīkstums ir kraukšķīgs, diezgan sulīgs, ar harmonisku neitrālu garšu, bez izsmalcinātiem toņiem aromātā un pēcgaršā. Cukura saturs svaigi spiestā sulā ir diezgan augsts - 17-21 g / 100 ml, titrējamais skābums - 6-7 g / l. Āda ir plāna, koduma laikā plīst un tiek apēsta.Sēklas ir ogā, līdz 3 gabaliņiem, tās ir pamanāmas ēdot, kas nedaudz sabojā degustācijas iespaidu. Vīnogu vispārējie gastronomiskie dati tiek lēsti kā vidēji.

Šķirne pieder ēdnīcu kategorijai, saistībā ar kuru kultūraugu galvenā izmantošana tiek uzskatīta par svaigu patēriņu. Šeit, protams, jāatzīmē, ka tam nav īpašu tirgus izredžu, jo acīmredzami zaudē konkurenci mūsdienu augstākās klases šķirnēm. Tomēr privātās saimniecībās, kurās vīnogas audzē pašu patēriņam, tā var labi aizņemt savu nišu, jo īpaši tāpēc, ka nepretenciozas audzēšanas dēļ augi nepiedzīvo lielu pesticīdu slodzi un ražo videi draudzīgu ražu. Krievu agri var kalpot par lielisku izejvielu konservēšanai mājās. Tas padarīs sulas, augļu dzērienus, konservus, ievārījumus un marinādes, brīnišķīgas pēc garšas un krāsas. Ziemā tie būs lielisks vitamīnu un minerālvielu avots ķermenim. Šīs vīnogas nav paredzētas ilgstošai svaigai uzglabāšanai. Tikai zemas temperatūras pagrabā vai ledusskapī vairākas nedēļas to glābj no bojājumiem. Bet viņa transportējamība ir pienācīga, pārvadāšana nepasliktina savākto ķekaru izskatu.

Šķirnes pozitīvā iezīme ir ļoti agrais ražas gatavība, kas padara to pievilcīgu amatieriem no reģioniem, kas nav tradicionāli vīnkopībai. Augšanas sezona no brīža, kad pumpuri zied pavasarī, līdz noņemamās gatavības sākumam ilgst apmēram 105-115 dienas. Aktīvo temperatūru summa šajā laikā sasniedz 2200-2300 ° C. Šāds pieticīgs siltuma padeves līmenis ir raksturīgs daudziem mūsu valsts vidējās zonas reģioniem līdz pat Maskavas apgabalam, un visos no tiem mūsu varonis katru gadu var veidot pilnīgi nogatavojušos augļus. Krūmu salizturība (-23 ° C) tajā pašā laikā ir nepietiekama kultivēšanai neaptveramā veidā reģionos ar smagām ziemām, tomēr vīnogulāju noņemšana no režģa ar sekojošu sasilšanu samazina bojājumu risku. Papildu arguments par labu agrīnās krievu valodas izvēlei stādīšanai ziemeļu reģionos ir iespēja iegūt kultūru no aizstājošajiem pumpuriem galveno pumpuru nāves gadījumā ziemā vai vēlu pavasara salu rezultātā.

Šķirnes produktivitāte ir ārkārtīgi augsta. Pieaugušais krūms, kas audzēts, izmantojot lielus veidojumus, sezonā var dot līdz 40-50 kg vīnogu. Uz katras auglīgās atvases veidojas 2-3 ziedkopas, kas pēc tam izaug par pilnvērtīgām kopām. Tomēr jāpatur prātā, ka ražas rekordus var uzstādīt tikai ar tiem augiem, par kuriem tiek veikta pienācīga aprūpe. Tie īpašnieki, kuri ļaunprātīgi izmanto mūsu varoņa dāsnumu, nesniedzot pienācīgu aprūpi pretī, ļoti bieži saskaras ar krūmu pārslodzes ar kultūraugiem izpausmēm, kas izpaužas kā strauja dzinumu augšanas spēka samazināšanās, augšanas perioda pagarināšana, celulozes sašķidrināšana. augļa un pasliktinās cukura uzkrāšanās. Ik gadu pārslogotie augi agri vai vēlu vājina tik lielā mērā, ka ziemā tie var iet bojā salizturības samazināšanās dēļ.

Nogatavojušies ķekari nav pakļauti ilgstošai uzturēšanai uz krūmiem, jo ​​nokrišņu gadījumā ogas sāk aktīvi plaisāt. Tā rezultātā ražu var sabojāt burtiski dažu dienu laikā, un pat novāktās vīnogas derēs tikai pārstrādei sulai. Vēl viena nopietna problēma ir lapsenes, kurām ir īpaša aizraušanās ar šo šķirni. Plāna āda nav nopietns šķērslis kukaiņiem, kuru veseli bariņi var burtiski nokrist uz saldām sulīgām ogām.

Agrotehniskās īpašības

Agrīnās krievu audzēšanas vīnkopju pieredze liecina par tā salīdzinošo izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem un nepretenciozitāti audzēšanas apstākļiem. Neskatoties uz to, ja vēlaties iegūt augstu, stabilu ienesīgumu, jums jāņem vērā vairākas tā īpatnības un jānodrošina pienācīga aprūpe.

Tātad šķirne labi reaģē uz augsnes auglības augsto līmeni, kurā tā aug. Ja mēs runājam par audzēšanu ārpus Černozemas zonas, tad situāciju var labot, bagātīgi izmantojot organiskos un minerālmēslus augsnē tā sagatavošanas stādīšanai laikā, kā arī pēc tam veicot regulāru mēslošanu, kad vīna dārzs nonāk auglībā. Svarīgs faktors ir arī pietiekama mitruma padeve. Kā Earur vīnogu tuvs pēctecis krievu Early joprojām ir jutīgs pret šo parametru. Tajā pašā laikā pārmērīgi mitras un purvainas augsnes, kā arī vietas ar augstu gruntsūdeņu līmeni tam nav piemērotas.

Pirmajos gados pēc stādīšanas krūmi attīstās lēni, bet pēc tam augšanas spēks sasniedz augstas vērtības. Šķirne dod priekšroku liela izmēra veidojumiem un bieži var aizņemt līdz 5 metriem režģa plaknes. Sākotnēji tas jāņem vērā, lai nepieļautu augu konkurenci par "vietu saulē".

Augļu bultiņu atzarošana pavasarī var būt vidēja vai īsa. Kopējā slodze tiek izvēlēta atkarībā no auga vecuma un lieluma, kā arī lauksaimniecības tehnoloģiju līmeņa uz vietas. Tradicionāli pēc veģetācijas perioda sākuma rodas sterilu dzinumu fragments, un uz augļaugiem atstāj ne vairāk kā divas ziedkopas, noņemot liekās.

Šķirne ir salīdzinoši izturīga pret miltrasu, oidiju un pelēko puvi, un tāpēc pietiks ar 1-2 profilaktisku vīnogu izsmidzināšanu pret šīm slimībām.