Vīnogu šķirne Elegant

Elegants, kas visbiežāk tiek saprasts kā ļoti agrīnā Elegant, ir populāra galda vīnogu hibrīda forma, kas pagājušā gadsimta beigās izstrādāta Viskrievijas Vīnkopības un vīna darīšanas pētniecības institūtā, kas nosaukts V.I. ES UN. Potapenko - zinātnieku komanda, kuru vada slavenais krievu selekcionārs Ivans Kostrikins. Šķirnei ir arī dvīņu brālis, kurš funkcionāli sievišķīgi zied, bet to sauc arī par elegantu. Tas ir ļoti slikti izplatīts, bet dažreiz tas tiek atrasts, tāpēc tas rada neskaidrību vīnkopju vidū.

Lai iegūtu pārlieku elegantu, tika izmantots viens un tas pats vecāku šķirņu pāris, no kuriem dzima tik lieliskas šķirnes kā Kesha, Timurs, Tamerlans. Jo īpaši Moldovas Frumoasa Albă kalpoja kā mātes forma un nepārspējama vietējā Iepriecina... Tajā pašā laikā, atšķirībā no viņa izcilajiem "brāļiem", mūsu varonim nebija iespējas izturēt valsts šķirņu pārbaudi, un tāpēc viņa vārds neparādās zonēto šķirņu reģistrā. Tomēr šī formalitāte viņam netraucēja iegūt daudz cienītāju starp vīndariem amatieriem, kuri viņu patiesi novērtē par ļoti agro nogatavošanos, nepretenciozitāti un plastiskumu, un, protams, par pienācīgu garšu un patīkamu ogu muskatrieksta aromātu. Izsmalcināti eksperti uzskata, ka trūkumi ir nepietiekami pievilcīgi ogu zaļganās krāsas, ķekara, kā arī zināmas vīnogu tendences uz zirņiem dēļ, ja runa ir par šķirni ar sieviešu ziedu veidu.

Tajā pašā laikā, neskatoties uz to, ka pēdējo gadu laikā šķirņu sortiments ir papildināts ar milzīgu skaitu jaunāko hibrīdu formu, ieskaitot tās, kas izcilas pēc estētiskajām īpašībām, mūsu varonis acīmredzami nepazudīs aizmirstībā. Regulāras rave atsauksmes par viņu tikai apstiprina to.

Agrobioloģiskās īpašības

Augi neatšķiras ar lielu sparu un lielumu. Lapas aug lielas, pārsvarā noapaļotas, tumši zaļas, trīs vai piecas daivas ar vidēju sadalīšanās pakāpi. Viņu augšējie sānu iegriezumi ir diezgan dziļi, visbiežāk atveras ar paralēlām malām un noapaļotu dibenu, daži ir aizvērti ar olveida lūmenu. Apakšējie iegriezumi ir ļoti mazi, V formas vai tikko izklāstīti. Lapas plātnes virsma ir rupji burbuļota, profils ir plakans ar asmeņu malām, kas ir saliektas uz leju. Lapu kāta iecirtums ir atvērts, liras formas, ar asu dibenu. Kātiņi ir gari, plāni, gaiši zaļā krāsā. Zobu dobumi gar vīnogu lapas malām ir nevienmērīgi, trīsstūrveida ar šauru pamatni, taisnām malām un smailām virsotnēm. Elegance ziedi ir ļoti agri biseksuāli, ar lielisku apputeksnēšanas spēju pat nelabvēlīgos ziedēšanas apstākļos. Ziedkopu un olnīcu izliešana nav novērota. Šķirnei nav zirņu. Parasto Elegant, kā jau minēts, izceļas ar viendzimumu ziediem, tāpēc tā ogu zirņi ir diezgan bieži. Gada pieaugums augos ir savlaicīgi un labi nogatavojas. Tajā pašā laikā dzinumi maina krāsu uz dzeltenīgi brūnu.

Ķekaru izmērs var būt ļoti atšķirīgs, atkarībā no krūmu slodzes un augšanas apstākļiem. Viņu masa svārstās no 300 līdz 600 gramiem, izcilākie var sasniegt kilogramu. Ķemmes ir īsas un vidēja garuma, zālaugu. Vīnogu kopu forma ir cilindriski koniska, struktūra ir vidēji vaļīga. Ogu brīvā izvietojuma dēļ tās netiek izspiestas vai deformētas, un, pateicoties viendabīgajam izmēram, ķekari izskatās kārtīgi un pievilcīgi. Vīnogas ir diezgan lielas, ovālas vai sprauslas formas, aug līdz 30 mm un 19-21 mm diametrā. To krāsa, pat nogatavojusies, ir zaļgani balta, ko papildina gaiši vaskaina ziedēšana uz virsmas. Elegance ar FZHTC augļi izskatās nedaudz labāk.Lai gan tās ogas nevar lepoties ar izcilu vienmērīgumu, tās saulē iegūst dzintara iedegumu. Vidējais vīnogu svars ir 5-7 grami. Mīkstums ir mēreni blīvs, sulīgi gaļīgs, ļoti salds, pēcgaršā maigs muskatrieksta aromāts. Kā tieša Rapture pēcteča šķirne ir mantojusi izcilu cukura uzkrāšanos. Šis ogu sulas rādītājs ir 19-22 g / kubik cm, ar titrējamo skābuma līmeni 6-8 g / kubik dm. Ogu miza ir diezgan plāna, bet stipra, un to ir ļoti viegli košļāt. Mazas sēklas, 1–2 ogā, degustācijas laikā novērtējumu nemaz nebojā.

Kā galda vīnogu šķirne galvenokārt paredzēta svaigam patēriņam. Daudzi lauksaimnieki, ko kārdina mūsu varoņa nepretenciozitāte, to aktīvi audzē komerciālos nolūkos, taču viņi sūdzas, ka hibrīdo ogu zaļganā krāsa nepievieno tā pievilcību pircēja acīs. Tomēr šo problēmu kompensē agrīna ražas nonākšana tirgū laikā, kad konkurence nav tik liela, un tāpēc tā ilgi nepaliek plauktos. Rūpes par vīnogu gatavības trūkumu īpaši ātri tiek izkliedētas, kad klienti nogaršo ogas un izjūt to izcili saldo un aromātisko garšu. Pēc degustācijas mazāk izteiksmīgs izskats parasti izplēn otrajā plānā. Papildu priekšrocība, kas paplašina šķirnes realizācijas iespējas, ir tās ķekaru lieliskā transportējamība. Pārvadājot lielos attālumos, tie saglabā sākotnējo stāvokli, nesaburzās un nesabrūk.

Ne velti Elegant sauc par visnotaļ agrīnu, jo tā augšanas sezona no masveida pumpurēšanās līdz pirmo ķekaru nogatavināšanai ilgst tikai 100–110 dienas, un ražu dienvidos sāk novākt no jūlija beigām. . Veidlapa ar sieviešu veida ziediem nogatavojas nedaudz ilgāk, 5-10 dienas, bet tā pieder arī agrīnām vīnogu šķirnēm. Augiem nepieciešamo aktīvo temperatūru summa svārstās no 2200 līdz 2400 ° C, kas daiļrunīgi liecina par to audzēšanas iespēju daudz uz ziemeļiem no tradicionālajiem vīnkopības reģioniem. Pat vairākas mūsu valsts teritorijas, kas nav Melnās zemes zonas, ir diezgan piemērotas mūsu varonim, lai katru gadu šeit iepriecinātu viņu īpašniekus ar lielisku, pilnīgi nobriedušu ražu. Vīnogulāju sala izturībai ir īpaša nozīme skarbajos audzēšanas apstākļos. Un šajā ziņā hibrīds parāda sevi no ļoti cienīgas puses. Spējot izturēt ziemas aukstumu -25 ° C temperatūrā bez bojājumiem, tas dienvidos jūtas lieliski bez jebkādas izolācijas, un vidējā joslā tam ir nepieciešama tikai viegla māla vai plēves patversme.

Šķirne ātri sāk nest augļus, it īpaši tos krūmus, kas apstādīti ar pašu sakņotiem spraudeņiem. Elegance produktivitāte ir diezgan augsta, un papildus lielajiem ķekaru izmēriem to nodrošina lielisks auglīgu dzinumu procents - 75-95%, augļu auglība - 1,3-1,7 un auglība - 1,6 -2. Šie parametri nozīmē, ka gandrīz katrā attīstītajā vīnogulāju dzinumā tiek uzliktas vairāk nekā viena birste, un bieži vien ne pārāk spēcīgi krūmi nespēj izvilkt šādu slodzi, neradot sev negatīvas sekas. Pārslodzes rezultātā var novērot vēl lielāku dzinumu augšanas spēka pasliktināšanos, mazākas kopas, augļu garšas samazināšanos un to nogatavošanās perioda pagarināšanos. Lai to novērstu, ir jāveic gada ražas normēšana, ņemot vērā daudzus faktorus, sākot no augu vecuma līdz to audzēšanas un kopšanas apstākļiem.

Pēc nogatavināšanas ķekari var palikt karājas vīnogulājā ļoti ilgu laiku, nezaudējot noformējumu, nesabojājot un nesamazinot garšu.Šķirne nepavisam nav pakļauta ogu plaisāšanai, un šajā ziņā no tās nebaidās ne lietusgāzes, ne straujas augsnes mitruma izmaiņas laistīšanas rezultātā. Vīnogas nezaudē stingrību sausos apstākļos, kur sāktu augt daudzas citas šķirnes. Un pat lapsenes, kas ir galda vīnkopības posts, neizrāda interesi par mūsu varoni.

Agrotehniskās īpašības

Elegances ekonomiskās īpašības ir tās stiprā puse, kas nosaka gadu desmitiem ilgi nerimstošu interesi par to. Pateicoties šīs vīnogas nepretenciozitātei, pat visnepieredzējušākais īpašnieks to var apstrādāt.

Hibrīds spēj augt uz dažādu faktūru un auglības līmeņa augsnēm. Tas nepieļauj tikai pārmērīgu ūdeņošanu un gruntsūdens virsmas tuvu pakaišiem, izvietošanu ziemeļu nogāzēs un vietās ar zemu reljefu, kur uzkrājas auksts gaiss.

Vīnogu spraudeņi labi sakņojas un potēšanas laikā izrāda labu afinitāti ar parastajiem potcelmiem. Šķirnes selekcijas metodes izvēle ir atkarīga no filoksēru klātbūtnes augsnē. Barošanas laukumam jābūt vismaz 4-4,5 kvadrātmetriem. metri, kas ar rindas atstarpi 2,5 metri nozīmē, ka intervāls starp krūmiem rindā ir 1,5-1,75 m.

Augiem, kas ienākuši augļos, ir jāregulē slodze, un šķirnei ar funkcionāli sievišķīgu ziedēšanas veidu nepieciešama arī papildu apputeksnēšana. Augļu bultu pavasara atzarošana tiek veikta 6-8 pumpuros, un kopējā slodze tiek piešķirta līdz 30 acīm uz krūmu. Pārliecinieties, ka veicat sterilu un vāju dzinumu fragmentu, un pārējiem ķekaru skaits tiek atšķaidīts.

Sakarā ar šķirnes sarežģīto izturību pret sēnīšu slimībām, ārstēšanu pret tām var ierobežot līdz 1–2 profilaktiskai izsmidzināšanai, un tādējādi var iegūt ekoloģiski tīru vīnogu ražu.