Ābolu šķirne Phoenix Altai
Tagad tam ir grūti noticēt, bet 20. gadsimta sākumā Altajā praktiski nebija ābeļdārzu. Bet viss mainījās, kad jauns speciālists, selekcionārs M.A. Lisavenko. Un darbs sāka vārīties, sāka parādīties Sibīrijas ābeļu šķirnes, izturīgas pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Bet šeit ir problēma, vietējie iedzīvotāji uz šādu brīnumu reaģēja ar aizdomām. Kā, kultivētas ābeles Sibīrijā? Tas nevar būt. Tāpēc 1950. gada rudenī Barnaulā pirmās Lisavenko izaudzētās ābolu šķirnes pārdeva ļoti slikti. Bet laimīgie, kuri ticēja zinātniekam un iegādājās stādus, jau pēc dažiem gadiem jau varēja neuzticīgajiem kaimiņiem lepoties ar pirmajām ābolu ražām. Tā piepildījās zinātnieka sapnis, un Sibīrijas reģions sāka piepildīties ar ziedošiem ābeļdārziem. Kā mantojumu selekcionārs atstāja dārznieku šķirnes, kuras viņš pats izveidoja, un tādas, ar kurām pēc viņa aiziešanas kolēģi un studenti turpināja strādāt. Viens no tiem ir Fīniksas Altaja, kas 1948. gadā izraudzīts starp stādiem no Bellefleur Phoenix brīvas apputeksnēšanas. Autori: M.A. Lisavenko, I.P. Kaļiņina, L.Yu. Žebrovskaja, N.V. Ermakova. 1974. gadā šī šķirne tika iekļauta Krievijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā. Sākotnēji jaunums tika zonēts Altajajā, it īpaši zemajos kalnos un kalnainos apgabalos. Bet pēc šķirņu izmēģinājumiem tā saņēma uzņemšanu visā Rietumsibīrijas reģionā (Altaja Republikā, Altaja apgabalā, Kemerovā, Novosibirskā, Omskā, Tomskā, Tjumeņas apgabalos). Pretendents un iniciators - federālās valsts budžeta zinātniskā institūcija "Altaja federālais agrobiotehnoloģijas zinātniskais centrs". Šķirne tiek vērtēta kā materiāls vaislai. Ar mūsu varoņa palīdzību NIISS tika audzēta Altynai ābele un liels skaits elitāro formu ar izturību pret kraupi un augstas kvalitātes augļiem.
Apraksts
Augs pieder lielām puskultūrām. Koks ir vidēji augošs, taču ir informācija, ka maksimālais augstums var sasniegt 8 metrus. Gada pieaugums tiek reģistrēts 5 - 7 cm līmenī.Sfērisku vidēja blīvuma vainagu veido daži skeleta zari, kas stiepjas no stumbra taisnā leņķī. Jaukti augļi. Ražas lielākā daļa veidojas uz gredzeniem un augļu zariem, kas lielā skaitā veidojas uz galvenajiem zariem. Dzinumi ir biezi, spēcīgi, ar tumši brūnu mizu, pubertāti. Lapas ir zaļas, lielas, olveida, ar nedaudz iegarenu virsotni, loka pamatni, krenāta malām, virsmu ar matētu spīdumu. Ābolu lapas asmens ir salocīts gar centrālo vēnu laivas formā. Pubezējošā kātiņa stiepjas no dzinuma taisnā leņķī, stipules ir mazas, adatas vai lancetiskas.
Šķirnes augļi ir plakani noapaļoti vai noapaļoti saplacināti, dažreiz ar lielu, vāji izteiktu rievojumu. Piltuve ir vidēja dziļuma, plata, sarūsējusi mirdzoša acu formā. Apakštase ir maza, šaura, rievota. Slēgta kauss, regulāra izmēra. Apakšējā kausa caurule ir piltuvveida, vidēja izmēra. Sēklu kameras ir aizvērtas, aksiālā dobums ir šaurs. Zelmelis ir pubertīvs, vidēja garuma un biezuma. Āda pēc pieskāriena ir gluda, spīdīga, taukaina. Galvenā krāsa ir gaiši dzeltena; saulainajā pusē virsma ir dekorēta ar neskaidru gaiši sarkanu sarkt. Feniksas Altaja augļi ir zem vidēja vai vidēja lieluma. Ābolu masa pēc valsts reģistra ir 110 grami, maksimālā - 135 grami. Pēc VNIISPK datiem, augļa svars ir 72 - 134 grami. Bet attiecībā uz Sibīrijas apstākļiem šādas dimensijas tiek uzskatītas par vairāk nekā labām. Celuloze ir balta, smalkgraudaina, sulīga, ar patīkamu aromātu. Garša ir ļoti laba, saldskāba. Degustācija ieguva 4,3 punktus. 100 grami celulozes satur: pektīnu 4,15% sausnā, kopējos cukurus 10,7% (7,2 - 16), titrējamās skābes 0,97% (0,68 - 1,31), miecvielas 83 mg (46 - 116), askorbīnskābi 16,7 mg (6,1 - 25,8) ), P aktīvie savienojumi 123 mg (83 - 163).
Raksturlielumi
- Ābele sāk nest augļus 4 - 5 gadu laikā pēc stādīšanas ar viena gada stādu. Bet nelabvēlīgos apstākļos augļus var atlikt vēl uz gadu;
- ziemas nogatavošanās perioda dažādība. Raža nogatavojas pirmajā desmitgadē vai septembra vidū. Ja āboli ir pārgatavojušies, tad tie var nokrist, tāpēc nav vērts novilcināt ražas novākšanu;
- Kultūra nevar lepoties ar regulāru auglību, bet tomēr koka produktivitāte ir augsta. Gorno-Altajskas pilsētā 19 audzēšanas gadus vidējā raža ar stādīšanas shēmu 6,0 mx 4,0 m bija 11,6 t / ha. Saskaņā ar citiem avotiem no viena hektāra novāc līdz 23,0 tonnām, no viena koka var novākt no 30 līdz 50 kg augļu;
- Attiecībā uz ziemcietību Valsts reģistrs un VNIISPK atzīmē Altaja Fīniksas nepietiekamo spēju izturēt nelabvēlīgos ziemas apstākļus Altaja apgabalā. Augam ērtas ziemas temperatūras nedrīkst pārsniegt -35 ° C. Īpaši aukstās ziemās ābele var sasalst mēreni. Bet tajā pašā laikā mūsu varonim ir pārsteidzoši augsta atveseļošanās spēja. Lai novērstu sasalšanu, pieredzējuši Rietumsibīrijas reģiona dārznieki atrada izeju, veidojot koku tradicionālā ziemeļu veidā, tas ir, strofa formā. Ložņu vainagu ir viegli pārklāt zem sniega vai cita pārklājoša materiāla slāņa, tāpēc jūs nevarat uztraukties par galveno zaru drošību;
- šķirnes imunitāte ir vidēja. Valsts reģistrs atzīmē, ka šķirni nedaudz ietekmē kašķis. Bet citi avoti, tostarp VNIISPK, gluži pretēji, norāda, ka ir jutība pret kraupi. Tas ir īpaši redzams mitrā un vēsā vasarā. Tāpēc dārza profilaktiskās procedūras jāveic saskaņā ar grafiku. Un nelabvēlīgos periodos ir svarīgi laikus noteikt ābolu slimības sākšanos, lai pēc iespējas ātrāk veiktu pasākumus tās apkarošanai;
- ābolus var uzglabāt ilgu laiku, apmēram 4 mēnešus, nezaudējot noformējumu un garšu;
- ražu var izmantot universāli. Pirmkārt, āboli tiek patērēti dabiskā veidā. Bet papildus tam Altaja Fīniksas ražu var pārstrādāt daudzos veselīgos un garšīgos produktos - ievārījumā, konservos, kompotā, cepamo pildījumu, žāvētos augļos. Lielais pektīna saturs celulozē ļauj baudīt mājās gatavotu marmelādi vai zefīru.
Apputeksnētāji
Diemžēl bez pareizajiem apputeksnētājiem šķirne nevarēs parādīt augstu produktivitāti. Lai palielinātu augļu ražu un kvalitāti, palīdzēs Altaja Novosti šķirnes, kas zied vienlaikus ar mūsu varoni, Gornoaltaiskoe, Pepinka Altaja un Altaja samta.
Stādīšana un atstāšana
Uzņemšanas reģiona apstākļi nosaka nepieciešamību ievērot dažas nianses, stādot un audzējot ābolu koku. Dīvaini, bet pieredzējuši dārznieki joprojām iesaka rudens stādīšanu, kas veikta 3 nedēļas pirms stabilā aukstā laika iestāšanās. Izvēlieties vietu uz līdzenas vai nedaudz paaugstinātas, labi apgaismotas vietas. Augsnes ir vēlamas brīvas, mitrumu ietilpīgas un gaisu caurlaidīgas, auglīgas. Māls atbilst šādām prasībām, piemērots ir arī smilšmāls, lai gan tiem būs nepieciešama biežāka laistīšana un mēslošana. Ziemeļu pusē Altaja Fēnikss stāds ir jāaizsargā no vēja, tāpēc ir vēlams, lai šajā dārza daļā būtu žogs, ēka vai blīvi stādījumi. Bet tajā pašā laikā jūs nevarat iestādīt augu attālā kaktiņā, viegli nenopūšot vainagu, šķirne var viegli kļūt par sēnīšu slimību mērķi.
Dārznieki īpašu uzmanību pievērš vainaga veidošanai. Parasti lielākā daļa dārznieku nelabvēlīgā klimatā dod priekšroku ābolu koku audzēšanai strofu formā. Veidošanās sākas nākamajā pavasarī pēc stādīšanas.Augšdaļa ir saīsināta par 15 cm, un elastīgais stumbrs ir saliekts paralēli augsnes virsmai un fiksēts šajā stāvoklī ar metāla āķi vai matadatu. Attālumam līdz augsnei jābūt vismaz 40 cm. Vasarā izaugušie dzinumi tiek fiksēti arī ložņājošā stāvoklī; tie jānostiprina ne vēlāk kā augustā. Tādējādi pieauguša koka augstums reti pārsniedz 50 cm, augu nebūs grūti nosegt, tāpēc tas nedraud sasalst.
Feniksu Altaja Sibīrijas dārznieki novērtē par labu ražu, pietiekami lielaugļu, kas atbilst Sibīrijas standartiem, un izcilu garšu. Mūsu varoņa augļiem ir augstas komerciālās un patērētāja īpašības. Parasti kultūras aprūpe nav grūta. Bet joprojām ir dažas īpatnības, pirmkārt, tās ir saistītas ar veidošanos. Tomēr, ja nav vēlēšanās lāpīt ar rāpojošo vainagu, ābolu var veidot reti sastopamā formā. Mazie šķirnes trūkumi ir nepietiekami augsta ziemcietība un zema izturība pret kraupi mitros gados. Bet pareizā lauksaimniecības tehnoloģija spēj izlīdzināt šos trūkumus.