Spartan pelbagai epal

Asal

Varieti Spartan dibiakkan pada tahun 1926 oleh penternak Kanada untuk memperoleh buah-buahan dalam skala industri. Sehingga baru-baru ini, terdapat kesalahpahaman bahawa dua varieti terlibat dalam asal pokok epal ini: Newtown Pippin dan Mac... Namun, dengan adanya pemeriksaan genetik, ternyata Pepin Newtown tidak ada kaitan dengan varieti ini.

Kayu

Pertumbuhan purata, sederhana. Mahkota bulat. Konduktor tengah batang biasanya mempunyai cerun yang kuat.

Daun bersaiz kecil (ada juga yang sederhana, tetapi kurang kerap), hijau tua, berkulit dan berkilat; hampir berbentuk bulat, dengan hujung yang sering melengkung. Permukaan daun berkerut dengan tepi bergerigi.

Pucuk varieti Spartan berwarna ceri gelap, terdiri dari banyak lutut, sering mempunyai kemaluan yang kuat. Biasanya, buah tertumpu pada anelid.

Tunas berbentuk kerucut, coklat dan tertekan.

Anak benih berusia dua tahun ditanam di tanah terbuka. Buah berlaku selepas lima tahun. Pokok epal dibezakan dengan berbunga yang banyak.

Buah

Ukurannya sederhana. Warna kuning muda dengan pemerah pipi merah pekat. Selalunya, mekar berwarna kelabu memberikan warna ungu pada buah. Bentuknya boleh berbentuk bulat atau berbentuk kerucut. Bahagian atas buahnya sedikit berusuk. Semakin dekat dengan pusat mahkota, tangkai semakin pendek dan tebal. Inti biji adalah bentuk bulbosa coklat gelap yang biasa.

Pulpa epal berwarna putih cerah, rangup dan berair. Rasanya manis, tanpa ciri kekotoran masam. Kupasnya padat dan tebal, bagaimanapun, ini tidak mengurangkan rasa, tetapi, sebaliknya, digabungkan dengan harmoni.

Penuaian

Buahnya masak hampir serentak pada akhir bulan September. Kualiti epal gred tertinggi adalah sekitar 80%. Dengan penyiraman biasa, berat buah dapat mencapai sekitar 150 gram. Walaupun beratnya begitu besar, berkat tangkainya yang kuat, buah-buahan dengan yakin berpegang pada dahan hingga matang sepenuhnya. Keadaan penyimpanan yang betul (bilik bawah tanah atau bilik sejuk) membolehkan anda mengekalkan persembahan dan rasa sehingga Mac - April.

Ketahanan tanah dan penyakit

Pokok epal Spartan mempunyai tahap kekerasan musim sejuk. Ketahanan terhadap cendawan tepung, banyak penyakit kulat, kudis dan barah bakteria melebihi tahap purata. Semasa menanam, disarankan untuk memberi keutamaan kepada tanah yang lembap, bernafas dan menyerap kelembapan.

Penjagaan pokok epal

Pokok spartan memerlukan pemangkasan dan pembentukan mahkota yang kerap. Hasilnya banyak bergantung pada ini.

Menggunakan

Pelbagainya universal. Epal digunakan segar dan untuk pengetinan. Spartan sangat bagus untuk memasak buah kering. Dan pektin yang terdapat dalam jumlah besar dalam buah-buahan pokok epal membantu mengekalkan warna dan aroma semula jadi ketika menyediakan mousses, jem dan jeli.

Kelebihan pelbagai

Hasil tinggi, kematangan awal, tidak bersahaja, tahan terhadap banyak penyakit, jangka hayat epal yang panjang, mudah dibawa, rasa yang sangat baik.

Kekurangan pelbagai

Kekemasan musim sejuk yang tidak mencukupi, penurunan kualiti buah dengan peningkatan usia pokok, memerlukan pemangkasan secara berkala.