Kersenpruimvariëteit Kuban-komeet
De Kuban-komeet is de bekendste variëteit van de Alycha-hybride of Russische pruim (Prunus rossica), die halverwege de vroege periode rijpt. Gekweekt op het Crimean Experimental Breeding Station van het All-Russian Research Institute of Plant Industry, vernoemd naar V.I. N.I. Vavilov door kruising van de Skoroplodnaya-pruimvariëteit met kersenpruim Pionerka. Het auteurschap is in handen van G.V. Eremin en S.N. Zabrodina.
In 1977 werd het ras verzonden voor staatstesten. In 1987 opgenomen in het staatsregister voor het noordwesten (regio Kaliningrad), Central Black Earth (Belgorod, Voronezh, Koersk Region), Nizhnevolzhsky (Astrachan, Volgograd, Saratov Region) en Noord-Kaukasische (Republieken: Dagestan, Kabardino-Balkar, Adygea, Noord-Ossetië, Ingoesj, Tsjetsjeens, Karatsjaj-Tsjerkessië; gebieden Krasnodar en Stavropol, regio Rostov).
De bomen van deze kersenpruim zijn zwak (tot 2,5 - 3 meter hoog), ze worden meestal gevormd in de vorm van een struik. De kroon is platrond, middelmatig verdikt. Stengel met een glad oppervlak, niet gedraaid, grijs van kleur, linzen zijn zeldzaam. De scheuten zijn horizontaal, van gemiddelde dikte, grijs van kleur, met een bleke kleur aan de zonnige kant, weinig linzen. De overgroeiende twijgen zijn kort. De bladeren zijn middelgroot, elliptisch, de groeirichting is verticaal, de bovenkant is scherp; bladrand licht golvend, gekarteld gezaagd. Het blad is glanzend, niet behaard, groen gekleurd. De locatie van de klieren bevindt zich aan de basis van de plaat. De bladstelen zijn van gemiddelde lengte en dikte, niet-behaard, diepe groeven, anthocyaan kleur, gemiddelde intensiteit.
Bloemknoppen zijn klein of middelgroot, blijven achter bij de scheut, afgerond; bij het uitvouwen zijn de schalen in een lichtroze kleur geverfd. Bloeiwijzen zijn tweebloemig. De bloemen zijn middelgroot. Bloemblaadjes zijn wit, klein, omgekeerd eirond, middelgroot gegolfd. De kelkbladen zijn ovaal, tegen de bloembladen gedrukt. Meeldraden zijn oranje van kleur en groeien op de onderste oppervlakken van de kelk. De stampers bevinden zich boven het niveau van de meeldraden, elke bloem heeft één stamper, in zeldzame gevallen twee. Steeltjes zijn van gemiddelde dikte en lengte (1,3 - 1,4 cm).
Kersenpruimvruchten Kuban-komeet van groot formaat (met een gewicht van 25-30 g, maximaal gewicht - 45 g), rond-eivormig, met een afgeronde, licht spitse punt, asymmetrisch, maximale diameter dichter bij de basis. De buikhechting is zwak, oppervlakkig, uniform over de gehele lengte. De trechter is smal, van gemiddelde of minder diepe diepte. De huid is dun, dicht, met een lichte wasachtige laag. De kleur van de vruchten in een vroeg stadium is geelrood, daarna dieprood en, als ze rijp zijn, bordeauxrood. De stengels zijn dik, van gemiddelde tot minder dan gemiddelde lengte, stevig vastgemaakt aan de vrucht. De botten zijn klein of middelgroot (4,2% van het vruchtgewicht), praktisch niet los van het vruchtvlees, ovaal, langwerpig-elliptisch vanaf de zijkant van de buikhechting, symmetrisch, met de grootste breedte in het midden; grof oppervlak; puntige top; de kiel ontbreekt; buikhechting van gemiddelde breedte, taps toelopende basis, gemiddelde breedte, afgerond; de randen van de dorsale naad zijn stevig; de versmelting van de uiteinden van de abdominale en dorsale hechtingen is afwezig.
Het vruchtvlees is geel (roodachtig nabij de schil), gemiddelde dichtheid, vezelige consistentie, tamelijk sappig, met een gemiddeld aroma, de zuurgraad en het suikergehalte is gemiddeld. De smaak van de vrucht is erg goed, "vol", zuurzoet, met een abrikozensmaak. Het overheersende gebruik van de variëteit is verse consumptie, inblikken. Proefscore van fruit - meer dan 4,6 punten, sap met vruchtvlees - 4,4 punten, jam en compote - 4,5 punten.
Vruchten zijn bestand tegen scheuren, verkruimelen niet lang als ze overrijp zijn. Wanneer ze aan het begin van de kleuring worden verwijderd, rijpen ze goed en krijgen ze de kleurkarakteristiek van de variëteit. 20-25 dagen in de koelkast bewaard. Het niveau van transporteerbaarheid is goed.
Het biochemische gehalte aan fruit (per nat gewicht) is als volgt: droge stof - 12%, totale suikers - 7,7%, inclusief sucrose - 3,0, monosuiker - 4,7%, vrije zuren - 1,7%, pectinesubstanties - 0,58%, polyfenolen - 0,437%, flavonolen - 17,3 mg / 100 g, catechines - 95 mg / 100 g, anthocyanen - 18,8 mg / 100 g, ascorbinezuur - 5,8 mg / 100 g.
De bloei van de Kuban-komeet is zeer overvloedig, vindt vroeg plaats (eind april). Vruchten rijpen vrij vroeg (half juli - begin augustus), bijna een maand eerder dan Renklod Altana; voor Volgograd is dit bijvoorbeeld de periode van 10 tot 23 juli. De vroege rijpheid is erg hoog: de bomen brengen de eerste oogst al 2 - 3 jaar na het planten van de zaailingen in de tuin. Hoge opbrengsten, jaarlijkse vruchtvorming. Gemiddelde opbrengst - 10 kg / der., Maximaal - 50 kg / der.
Deze kersenpruim is zeer winterhard (gemiddelde winterhardheid in de omstandigheden van de regio Moskou), verdraagt vorst tot min 30 ° C. Het niveau van droogteresistentie is gemiddeld. De winterhardheid van bloemknoppen is onder het gemiddelde, maar zelfs in de jaren van sterke bevriezing geven de bomen een goede oogst. Bloemen verdragen voorjaarsvorst. Het ras is relatief resistent tegen een complex van belangrijke ziekten.
Het ras is gedeeltelijk zelfvruchtbaar. Om te voorkomen dat de vruchten klein worden, is het aan te raden ze uit te dunnen terwijl ze nog groen zijn (zo groot als een kers). Om de vruchten lekker en sappig te maken, wordt aanbevolen om bomen te planten in goed verlichte gebieden.
Deze kersenpruim stelt weinig eisen aan de bodemgesteldheid, wordt gekenmerkt door uitstekende regeneratieve vermogens en een uitstekend aanpassingsvermogen in verschillende regio's: van de Transkaukasus tot de niet-zwarte aardse regio (Smolensk, Moskou, Sint-Petersburg), de Zuidelijke Oeral (Chelyabinsk) ) en het zuiden, Primorye (Vladivostok).
De belangrijkste voordelen van kersenpruim Kuban-komeet zijn: grote smakelijke vruchten met een goede presentatie, overvloedige oogsten, vroege rijpheid, winterhardheid, ziekteresistentie, gedeeltelijke zelfvruchtbaarheid.
Een van de belangrijkste nadelen van de variëteit: de steen is slecht gescheiden van de pulp, wanneer de bomen worden overladen met de oogst, worden de vruchten kleiner, rijpen de vruchten ongelijk.
In 2015 kocht ik een eenjarige zaailing van de Kuban-komeet, althans dat zeiden ze op de kwekerij dat het die variëteit was. Ik kocht het met een gesloten wortelstelsel, in een container. Geplant in augustus. In 2016 werden drie vruchten gezaaid en allemaal gerijpt. De smaak is geweldig en de maat voor fruit van een jonge boom is redelijk. Met de beschrijving die hier wordt gegeven, in termen van vroege volwassenheid, valt alles samen. Blijkbaar hebben ze bij het verkopen met een variëteit niet bedrogen, maar dan zullen we zien.
Ik hou veel meer van Russische pruimen dan van simpele pruimen. De Kuban-komeet rijpt heel, heel vroeg in mijn klimaat, maar tegelijkertijd is de grootte van de vruchten goed - de pruimen zijn groot, de smaak is gewoon geweldig, met duidelijke fruitige tonen, het vruchtvlees is "niet vloeibaar", maar aangenaam geleiachtig, maar sappig, en wat belangrijk is - in de pruim zit een heel kleine sierlijke steen. Deze kersenpruim overwintert goed, maar in winters met weinig sneeuw zijn er aanvallen, en als er lange winterontdooien zijn, groeit de plaats van onderpalen en daarom groeit de kersenpruim beter "op zijn wortels". Hij bloeit uitbundig, en zelfs als hij onder terugkerende vorst valt, zijn er voldoende bewaarde bloemen voor een normale oogst.
De Kuban-komeet groeit waarschijnlijk al tien jaar in mijn omgeving. Op dit moment is dit een volwaardige en vruchtbare boom en de laatste jaren heeft hij mij regelmatig blij gemaakt met zijn oogst.Rijpe vruchten zijn groot, sappig en hebben een unieke zoetzure smaak. In het seizoen is het erg prettig om deze prachtige bessen te eten, en wat overblijft, sluit ik af in potjes in de vorm van een compote. Eigenlijk heb ik omwille van compotes kersenpruim voor mezelf geplant, ik hou er echt van om in de winter een pot te openen en een geurig drankje te drinken.
Over het algemeen is kersenpruim vrij bescheiden en groeit het goed. Het enige waar ik me zorgen over maak is de vroege bloei in april, soms is er in deze tijd nog steeds terugkerend koud weer. Maar ze lijkt ze gemakkelijk te verdragen, ze heeft nog geen bevriezing van de kleur waargenomen.
Heerlijke kersenpruim. Ik heb deze boom ongeveer 5 jaar op de tweede site staan. Het is absoluut noodzakelijk om te bedekken voor de winter, want in onze omgeving is er vorst op de grond zonder sneeuw. Op een winter werd mijn kersenpruim erg koud. Ze was bijna de hele zomer ziek. Bestand tegen verschillende ziekten, maar elke lente is het noodzakelijk om het te verwerken met ijzervitriool om het verschijnen van schimmels en mos te voorkomen. Voor een betere groei in de lente, giet ik voor de winter twee emmers water onder de boom, waardoor de wortels verzadigd zijn met vocht, en in de lente gebruiken ze het voor de eerste vorming van knoppen. Tijdens de bloei is het noodzakelijk om de mot te behandelen - deze plaag is dol op dergelijke bomen.