Perenras november
Noyabrskaya is een vroege herfstpeer van de selectie van het Far Eastern Research Institute of Agriculture. Gekweekt in 1950 door het kruisen van de Ussuri-peer met de Winter Dekanka-variëteit. Auteur: A.V. Bolonyaev. In 1958 werd het ras ingediend voor staatstesten en in 1974 werd het gezoneerd in het Verre Oosten (Primorsky Territory). De meest grootschalige fokkerij van Noyabrskaya wordt uitgevoerd in het zuiden van het Khabarovsk-gebied en in het hele Primorsky-gebied, waar het relatief winterhard is. Alleen voor het planten is het nodig om gebieden op de heuvels te kiezen. Maar aan de andere kant, in de kustzone van het Primorsky-gebied, is de winterhardheid van deze variëteit op hetzelfde niveau, ongeacht de reliëfvorm van een bepaald gebied. Ook in stanza-vorm is de variëteit te vinden in persoonlijke en collectieve tuinen van de Amoer-regio.
Bomen zijn krachtig, de kroon wordt gekenmerkt door een ronde piramidale vorm. Skelettakken zijn goed vertakt en steken loodrecht op de stam uit. Fruitformaties worden gezet op twee- en driejarig hout in de vorm van eenvoudige ringwormen en verkorte twijgen.
Iets genitale scheuten, vrij dikke, groenachtig bordeauxrode kleur. De bladeren zijn middelgroot, rond langwerpig van vorm, de randen van de bladeren zijn bijna heel of fijn gekarteld. Het blad is dicht, niet-behaard, het bovenste deel is diepgroen gekleurd, het onderste deel is witachtig groen.
De novembervruchten zijn klein van formaat (gemiddeld gewicht 64 g, het maximum is niet groter dan 74 g), met lichte oneffenheden, eivormig, geribbeld; longitudinale diepe groeven lopen langs het oppervlak van de huid; bij het verdelen van het fruit worden verschillende ongelijke lobben gevormd. De onderkant van de peer is ongelijk, saai van vorm, ziet eruit als een snee. De bovenste basis heeft een kleine verdieping, ongelijk, enigszins afgeschuind. Volgens de hoofdkleur zijn de vruchten groenachtig geel, de integumentaire kleur is een zwakke bordeauxrode blos. Onderhuidse stippen zijn klein van formaat, lichtbruin van kleur en komen in grote aantallen voor. De trechter is ondiep, smal van vorm. Steeltjes zijn van gemiddelde lengte, medium of dik van dikte, licht gebogen, donkerbruin van kleur. De kelk is klein, smal van vorm. Kelkbladen zijn zeldzaam, smal, naar de zijkanten gericht.
Het vruchtvlees is wit, licht olieachtig, sappig, zeer aromatisch, met een aangename zuurzoete smaak. Door chemische samenstelling bevatten de vruchten: de som van suikers (10,8%), titreerbare zuren (0,9%), tannines (0,5%), pectinestoffen (0,4%). Qua algemene smaak behoort Noyabrskaya tot goede tafelsoorten. Van peren van deze variëteit kun je compotes, jam, conserven en gedroogd fruit bereiden.
De periode van verwijderbare fruitrijpheid valt eind september. De consumentenperiode begint een maand later. Onder koele omstandigheden blijven peren vers tot eind december. Als de vruchten ingevroren zijn, worden ze de hele winter bewaard en na ontdooien blijven ze een aantal dagen goed van smaak. De vruchten worden stevig op de takken gehouden, zelfs tijdens moessonregens, met sterke windstoten, brokkelen de vruchten niet af.
De variëteit is snelgroeiend, de bomen beginnen vruchten af te werpen na 3 - 4 jaar, massale vruchtvorming vindt plaats na 5 - 6 jaar. Draagt regelmatig en overvloedig vruchten af. In de tuinen van het Instituut was de opbrengst van 9-jarige bomen 54,8 c / ha, 10-jarige bomen - 90,6 c / ha. Onder de omstandigheden van het Primorsky-gebied bereikte de opbrengstindex van 8-12 jaar oude plantages 64 tot 176 c / ha, de maximale opbrengst 212 c / ha.
Het ras is resistent tegen schurft en andere schimmelziekten.
De belangrijkste voordelen van Noyabrskaya zijn: regelmatige vruchtzetting, relatief hoge winterhardheid en brandweerstand in bomen, niet-verlies van fruit, zelfs in extreme omstandigheden, een zeer goede smaak van fruit voor het lokale assortiment en de mogelijkheid van langdurige opslag.
Het grootste nadeel van deze peer is het kleine formaat van de vrucht met een onaantrekkelijk uiterlijk.
Noyabrskaya wordt vaak gebruikt bij het fokken bij het kruisen met de zogenaamde "lukashovka".
Waarom zijn de vruchten klein in uw beschrijving - in andere beschrijvingen zijn ze groot en een van de grootste. In de hier gepresenteerde video zijn ze ook erg groot. Specificeer!
Beschrijving van de variëteit "Noyabrskaya". Op de foto - "November winter".