Aardappelras Nikulinsky
Nikulinsky is een medium late aardappelsoort (Solanum tuberosum) voor tafelgebruik. Het werd begin jaren 90 gefokt door specialisten van het A. G. Lorkh All-Union Potato Research Institute. Om te verkrijgen werden de rassen Mavka en Peresvet gebruikt. In 1996 werd hij opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie in acht regio's: Noord, Noordwest, Centraal, Volgo-Vyatka, Midden-Wolga, Oeral, West-Siberisch. Het wordt gewaardeerd om zijn stabiele hoge opbrengst, onafhankelijk van de groeiomstandigheden, vroege knolvorming, uitstekende smaak en goede houdbaarheid. Geschikt om te verwerken tot droge puree. Slechte weerstand tegen veel aardappelziekten.
De tijd van volledig ontkiemen tot rijpen is 115-120 dagen.
De plant is lang, kan 80 cm bereiken, overvloedig bladachtig. De hoofdstam is rechtopstaand, met een groot aantal zijstengels. De bladeren zijn iets langwerpig, met gekartelde randen, zijn groen van kleur met een smaragdgroene glans. Corollas zijn bleek rood-blauw-violet met witte punten aan de buitenkant en binnenkant.
Eén plant ontwikkelt 8-12 knollen met een gemiddeld gewicht van 70-135 gram, vaak meer dan 150 gram. De knollen zijn rond. De korst is lichtbeige, met een licht netvormige structuur. Het vruchtvlees is romig, wordt niet donkerder tijdens warmtebehandeling en snijden. De ogen zijn klein, ongekleurd en talrijk. De diepte van voorkomen is gemiddeld en minder.
Nikulinsky heeft goede opbrengstindicatoren. Volgens de resultaten van staatstests was de verhandelbare opbrengst 170-294 c / ha, op het niveau van de normen LasunakHet beste resultaat werd behaald in de regio Ivanovo - 410 centen aardappelen werden geoogst op een hectare ingezaaid gebied. Verhandelbaarheid 71-95%, met behoud van kwaliteit 95%.
De smaak van de knollen is uitstekend. Ze koken goed, zijn geschikt voor het bereiden van een breed scala aan gerechten, vooral goed voor aardappelpuree, koken in "uniform" of geschild, bakken, vormen een perfecte aanvulling op soepen. Het vruchtvlees is kruimelig, zeer aangenaam van consistentie, matig poederachtig en droog, zonder overdreven waterigheid. Knollen kraken als ze worden gekookt, maar verliezen hun vorm niet en behouden ook hun zachte crèmekleur, zodat ze er na het koken erg aantrekkelijk uitzien. Het zetmeelgehalte in de pulp is 12,5-21,3%, op het standaardniveau. Het ras is uitstekend te verwerken tot gevriesdroogde puree, zetmeel en aardappelmeel.
Nikulinsky voelt zich geweldig op een grote verscheidenheid aan bodems, onder verschillende klimatologische omstandigheden. Op vruchtbare gronden, rijk aan voedingsstoffen en mineralen, vertoont het echter de beste opbrengst. Het wordt gekenmerkt door stabiliteit - zelfs onder de meest ongunstige weersomstandigheden van het seizoen laten aardappelen u niet achter zonder een oogst.
Planten zijn pretentieloos in de zorg, maar hebben nog steeds competente zorg nodig. Een van de belangrijkste agrotechnische nuances is de noodzaak om chemicaliën te gebruiken om ziekten en plagen te bestrijden. Onze held is niet geschikt voor biologische landbouw. Deskundigen raden ook aan om de toppen twee weken voor het oogsten te maaien om schade aan planten door Phytophthora te voorkomen. Van de kenmerken van landbouwtechnologie is het ook mogelijk om de noodzaak op te merken van de introductie van verhoogde doses minerale meststoffen. Hoewel dit evenement wenselijker is dan nodig, reageren aardappelen perfect op extra voeding en zullen ze u verrassen met een veel grotere oogst.
Nikulinsky is resistent tegen kanker en wordt zelden aangetast door virussen. Gevoelig voor gewone schurft en zwarte poot, is het voorkomen van deze specifieke ziekten buitengewoon belangrijk. Het heeft een gemiddelde gevoeligheid voor Phytophthora door toppen, knollen zijn er kwetsbaarder voor.
Onze held bestaat al een hele tijd, dus hij is getest door de ervaring van veel tuinders. Maar de meningen over de verdiensten en tekortkomingen lopen vaak uiteen en gaan tot het uiterste.Iemand zegt bijvoorbeeld dat de smaak van de knollen gewoon geweldig is, en iemand antwoordt dat het absoluut flauw is en dat het over het algemeen onmogelijk is om deze aardappelen te eten. Veel mensen merken de stabiliteit van de opbrengsten op, zelfs in regenseizoenen, terwijl anderen weigeren deze variëteit te kweken vanwege het feit dat het massaal begint te rotten in natte grond. Sommigen zijn tevreden met de hoeveelheid oogst, terwijl anderen niet tevreden zijn. Kortom, het is erg moeilijk om de "gulden middenweg" te vinden in deze caleidoscoop van recensies.
Maar er zijn nog enkele punten waarover de meningen van aardappeltelers het eens zijn. Ten eerste is het een uitstekende houdbaarheid. De knollen blijven perfect bewaard tot volgend voorjaar en zelfs langer, terwijl ze hun consumenten- en commerciële kwaliteiten niet verliezen. De meeste tuinders merken ook de vrij grote knollen op, maar deze indicator is sterk afhankelijk van de geletterdheid van landbouwtechnologie.
Een duidelijk nadeel van Nikulinsky is zijn kwetsbaarheid voor veel voorkomende ziekten. Maar het hoofd bieden aan dit probleem is eenvoudig met tijdige preventieve maatregelen, evenals met betrekking tot vruchtwisseling.
Ondanks het grote aantal tegenstrijdige beoordelingen, is onze held lang een van de meest geliefde variëteiten van binnenlandse fokkerij geweest door tuinders. En om eindelijk de voor- en nadelen te begrijpen, moet u proberen het op uw site te laten groeien en het zogezegd naar uw smaak te evalueren.
Naast de originator zijn de volgende bedrijven officieel betrokken bij de teelt van deze aardappel: LLC Redkinskaya Agroindustrial Company in de regio Tver, LLC Agrocenter Korenevo in de regio Moskou, LLC Green Line-Kaluga in de regio Kaluga, LLC Fat-Agro in Noord-Ossetië-Alania, LLC FH "Sedek" in de regio Moskou.