Tsunaki-aardbeiensoort
Tsunaki is een niet-herstelbare variëteit van tuinaardbeien (aardbeien) met een middelmatige late rijping. De oorsprong is onbekend, evenals de plaats waar het vandaan kwam, maar men gelooft dat het is gemaakt door Japanse fokkers. Net zoals Chamora TurusiOok beschouwd als een prestatie van wetenschappers uit Japan, is onze heldin een "donker paard". Het staat bekend om zijn grote vruchtgrootte, hoge opbrengst, uitstekende smaak van bessen en goede aanpassing aan ongebruikelijke klimatologische omstandigheden. Maar wat gaat er schuil onder zo'n oosterse naam "Tsunaki", en bestaat zo'n variëteit zelfs? Laten we proberen het uit te zoeken.
Laten we beginnen met een korte introductie. Ondanks de algemeen aanvaarde mening is het ras vermoedelijk vanuit Japan naar ons gekomen, in dit land wordt deze aardbei niet genoemd. Zoals trouwens over de eerder genoemde Chamor Turusi. De oorsprong is natuurlijk niet erg belangrijk als de plant echt verbaast met zijn eigenschappen en ze in reële omstandigheden bewijst. Aan de andere kant, hoe kun je niet vallen voor de trucs van gewetenloze verkopers in zo'n puinhoop en geen varken in de zak kopen? Het is nogal moeilijk om deze vraag te beantwoorden. Bovendien is de mening onder de mensen al begonnen te verschijnen dat Tsunaki, Chamora Turusi en andere variëteiten van onbekende oorsprong, die verschillen in grootte van reuzenbessen, in feite dezelfde variëteit zijn en dat verschillende namen slechts een PR-zet zijn. Kortom, wees uiterst voorzichtig bij het kopen van zaailingen. We hopen dat de onderstaande beschrijving u helpt om onaangename situaties bij het kopen te voorkomen.
De plant is zeer krachtig, lang en volumineus, spreidt zich uit, kan een hoogte bereiken van 50 cm en een diameter van ongeveer 60-70 cm Het loof is dicht. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld. De snorharen zijn karig, de snorharen zijn dik en sterk. De bladeren zijn groot, heldergroen van kleur, gemiddeld gerimpeld en hebben scherpe tanden. De bloemen zijn biseksueel, wit. Steeltjes zijn sterk, erg dik, lang, houden bessen goed vast, maar onder het gewicht van talloze grote exemplaren liggen ze op de grond. Aardbeivruchten bevinden zich onder een betrouwbare dekking van bladeren, die ze beschermen tegen de brandende zon en vogels.
De bessen van Tsunaki zijn erg groot, vaak kamvormig en waaiervormig bij de eerste verzameling, de volgende krijgen een breed-kegelvormige vorm, die neigt naar een ronde vorm. De huid is dieprood, glanzend. Achenes zijn klein, geel, oppervlakkig. Het vruchtvlees is helderrood, stevig maar niet stevig, met een zeer aangename textuur en een uitgesproken aardbeienaroma met een vleugje nootmuskaat. De smaak van de variëteit is uitstekend, de bessen zijn erg zoet, ze lijken op echte wilde aardbeien en er is ook een karameltint terug te vinden.
De vruchten zijn veelzijdig in gebruik, vooral lekker vers, maar ook geschikt voor elke vorm van verwerking en invriezen. Ondanks hun grote formaat zijn Tsunaki-bessen vrij compact, kreuken of vloeien ze niet tijdens transport, daarom zijn aardbeien geschikt om te kweken om verse producten op de markt te verkopen. De bizarre vorm van het fruit kan kopers echter afschrikken in plaats van aantrekken, en het grote formaat speelt de verkoper niet altijd in de kaart - vaak denken mensen dat dergelijke bessen gevuld zijn met 'chemie' of over het algemeen het geesteskind zijn van sommigen genetisch gemanipuleerd organisme. Dit zijn natuurlijk allemaal mythes van de inwoners, maar soms kan het erg moeilijk zijn om kopers te overtuigen.
Laten we verder gaan met cijfers, niet met woorden. Dus de massa fruit bij de eerste oogst bereikt 100-120 gram, en soms worden exemplaren waargenomen die meer dan 150 gram wegen! Tegelijkertijd kunnen dergelijke reuzen een diameter bereiken van 7 cm Overigens lijkt Tsunaki sterk op de Chamora Turusi-variëteit in termen van grote vruchtgrootte, de massa van hun bessen is extreem vergelijkbaar. Vruchtvorming bij aardbeien is redelijk stabiel, maar je mag er natuurlijk het hele seizoen geen gigantische vruchten van verwachten.Recordhouders van meer dan 100 gram zijn typerend voor de allereerste trainingskampen, daarna kunnen ze worden waargenomen, maar alleen afzonderlijk. Bij volgende oogsten hebben de bessen een gemiddeld gewicht van ongeveer 50-70 gram, wat overigens ook een zeer grote indicator kan worden genoemd. Hetzelfde Gigantella Maxim, met zo'n luide naam, al in het midden van het vruchtseizoen, wordt het gemiddelde gewicht van de vruchten genoteerd in het bereik van 40-60 gram, en tegen het einde van de oogst kan het zelfs dalen tot 30 gram of zelfs minder . Aan het einde van het seizoen mag Tsunaki natuurlijk niet opvallend qua grootte zijn, maar dit hangt meer af van de kwaliteit van de plantverzorging.
De opbrengst van het ras is hoog, vergelijkbaar met Chamora Turusi, en volgens sommige rapporten zelfs hoger. Maar eerlijk gezegd is het veel hoger als Chamora zelf een aangegeven hoeveelheid heeft van maximaal 3 kg per plant, en zelfs dat is moeilijk te bereiken in gewone tuinomstandigheden. Boeren bevestigen natuurlijk dat deze twee Japanse "donkere paarden" echt in staat zijn om een opbrengst van 3 kg per struik te produceren, maar dit vereist een zeer bekwame en verantwoorde benadering van de aardbeienteelt, een overvloedige hoeveelheid dressing gebruiken en de teelt strikt controleren. voorwaarden. Over het algemeen zijn ideale opbrengsten alleen beschikbaar met perfecte zorg. Wat betreft eenvoudige tuinders, indicatoren van meer dan 1 kg per plant zijn redelijk haalbaar voor hen, en met voldoende aandacht voor aanplant is het mogelijk om ongeveer 1,5 kg per struik te krijgen, plus of min 200-300 gram. Misschien komt er 2 kg uit, het hangt allemaal af van de inspanningen die in de teelt worden geleverd en de weersomstandigheden van het seizoen.
Over het klimaat trouwens. De rijping van de tsunaki begint rond half juli en duurt vrij lang, iets meer dan een maand. Vruchtvorming vindt dus plaats tijdens een vrij gunstige weersperiode in koude streken, en zelfs in hete streken voelen aardbeien zich op dit moment redelijk comfortabel - de bessen worden niet gebakken onder de bescherming van grote talrijke bladeren en het krachtige wortelstelsel zorgt voor een goede droogtebestendigheid van planten. Over het algemeen is er een mening dat Japanse variëteiten veel meer plastic zijn dan Nederlandse, Engelse en Amerikaanse variëteiten, vermoedelijk wortelen ze in bijna alle klimatologische breedtegraden. Hoe waar deze mening is, is moeilijk te zeggen. Maar wat onze heldin betreft, volgens beoordelingen is ze echt "vasthoudend" en voelt ze zich redelijk op haar gemak in een groot aantal verschillende regio's. Tsunaki is redelijk winterhard, maar beschutting doet nog steeds geen pijn, dit geldt ook in het voorjaar in koude gebieden.
Het ras heeft een zeer goede immuniteit, het wordt niet vaker aangetast door verschillende ziekten dan andere rassen op de site. Aardbeien zijn echter vrij gevoelig voor grijsrot, dus het is noodzakelijk om op tijd alle nodige preventieve maatregelen te nemen.
In de landbouwtechnologie is onze heldin vrij standaard, ze heeft alleen de meest elementaire zorg nodig: de grond losmaken, wieden, water geven, voeren, behandelen tegen ziekten en plagen. Trouwens, wieden kost niet veel tijd en moeite, omdat de struiken krachtig en volumineus zijn, dus het onkruid zal niet erg comfortabel zijn om in hun schaduw te groeien. Van de nuances van landbouwtechnologie is het de moeite waard om slechts een paar belangrijke punten te benadrukken. Ten eerste moet bij het planten rekening worden gehouden met de grootte van de plant. De struiken worden op een afstand van minimaal 60 cm van elkaar geplant, grotere verdikking is hoogst ongewenst, daar profiteert u niet van - de aardbeienopbrengst zal afnemen. In verband met deze functie kunt u over een interessant punt nadenken. Een Tsunaki-struik neemt twee keer zoveel ruimte in beslag als veel andere soorten, inclusief remontante soorten. Dus als u geïnteresseerd bent in het verkrijgen van het grootste aantal bessen per vierkante meter oppervlakte, moet u nadenken over wat winstgevender is: een bepaald aantal planten van deze variëteit planten, of twee keer zoveel struiken van een andere.
Volgens sommige rapporten kunnen aardbeien 5-7 jaar goed vrucht dragen. Het is dus niet nodig om het plantmateriaal vaak te vernieuwen, maar bij intensief gebruik kan verjonging van de plantage eerder nodig zijn. Over het algemeen ontwikkelen grootvruchtige variëteiten met hoge opbrengsten hun volledige hulpbron extreem snel, dus 5-7 jaar is al een serieuze periode. Hoewel deze cijfers voor een gewone tuinman vrij reëel zijn. Het belangrijkste is om de tijdige verjonging van de aanplant niet te verwaarlozen, om niet teleurgesteld te zijn in de variëteit.
Laten we het kort samenvatten. Tsunaki is een in het oog springende aardbei die wel enkele zeer opvallende eigenschappen heeft. Ze kan zowel een gewone tuinman als een boer-ondernemer plezieren, ze heeft alle nodige kwaliteiten om een favoriet op de site te worden. Een vlieg in de zalf draagt natuurlijk bij aan de nevel van de oorsprong van de variëteit. Over het algemeen is het duidelijk de moeite waard om deze variëteit te kweken, maar wees voorzichtig bij het kopen van zaailingen.
Ik ben het eens met alles wat er in het artikel staat - de struiken zijn krachtig, de bessen zijn opvallend groot (je moet een aardbei bijten als een appel), maar de opbrengst is laag. Op mijn site bewaar ik maar een paar struiken (ik vind het heel leuk om de zenuwen van mijn buren te prikkelen door ze bessen te laten zien), en dat allemaal omdat deze variëteit meer aandacht vereist: de struiken moeten heel overvloedig worden bewaterd (bij gebrek aan vocht, de bessen nemen geen sap op en rijpen niet, ze blijven droog, hard, de punt rijpt niet), en ze moeten ook royaal worden gevoed met meststoffen, en tegelijkertijd begint Tsunaki alleen met volle kracht vruchten af te werpen na het 5e levensjaar (wanneer een goed wortelstelsel zal groeien). Hij overwintert heel goed, wordt nergens ziek van.