Aardbeienras Vicoda
Vicoda is een niet-herstelbare variëteit van tuinaardbeien (aardbeien) met een late rijping. Het is veredeld door specialisten van het Nederlandse bedrijf Vissers Aardbeiplanten B. V. Het staat bekend om zijn grootvruchtige, hoge opbrengst, goede smaak en koudebestendigheid, waardoor het veelbelovend is voor teelt in streken met een hard klimaat. Volgens veel tuinders en boeren is deze aardbei best de beste van de laatrijpe aardbeien te noemen. Het is vooral aantrekkelijk voor de teelt in centraal Rusland en in het noordwesten van het land, evenals in bijna alle regio's van Oekraïne en Wit-Rusland.
De plant is rechtopstaand, krachtig, lang, meerlijnig, overvloedig bladachtig. De teelt van het ras is buitengewoon slecht. De bladeren zijn groot, dicht, gegolfd, lichtgroen, mat van kleur. De bloemen zijn biseksueel, wit. Vicoda heeft een zeer interessante eigenschap - vaak groeien de bloemen in verschillende stukken aan elkaar en vormen ze vervolgens een enorme bizarre bes. Dit fenomeen wordt fasciatie genoemd en wordt vaker waargenomen bij de allereerste verzameling. Steeltjes zijn krachtig, rechtopstaand, sterk, worden onder het gewicht van een overvloedige oogst op de grond gelegd. Aardbeien vormen nogal wat steeltjes (ongeveer 10 stuks), waarop op hun beurt een indrukwekkend aantal vruchten wordt gevormd. Zo is het uit één Vicoda-struik mogelijk om meer dan 50 bessen per seizoen te verzamelen!
De vruchten van de variëteit zijn echt heel groot, en soms letterlijk gigantisch. In het grootste deel hebben de bessen een breed kegelvormige vorm, enigszins afgeplat vanaf de zijkanten, neigend naar een ronde vorm. Bij de eerste verzameling overheersen kamvormige exemplaren en de "gemuteerde vruchten" die worden gevormd als gevolg van de vergroeiing van bloemen hebben een waaiervormige omtrek. Trouwens, deze gigantische Vicoda-bessen zien er soms uit als een soort overzeese vrucht - ze passen niet eens in de palm van je hand! De schil van de aardbeivrucht is donkerrood gekleurd; als hij volledig rijp is, krijgt hij een kersentint. Achenes zijn talrijk, geel, oppervlakkig depressief. Het grootste aantal zaden concentreert zich meestal op de punt van de vrucht, daarom kunnen zelfs volledig rijpe bessen een onvolledige kleur hebben met een lichtgroene punt. Het vruchtvlees is helderrood, dicht, sappig, met een veelzijdig aroma, spelend met tonen van aardbeien, fruit en zelfs kersen. Er worden geen holtes gevormd in de vrucht, waardoor zelfs de grootste exemplaren erg zwaar en dicht zijn. Maar het is vermeldenswaard dat in droge seizoenen nog steeds holtes in de bessen kunnen worden waargenomen.
Vicoda heeft een heel eigenaardige smaak. Het kan gerust een dessert worden genoemd, het vruchtvlees is vlezig, ondanks zijn dichtheid, rijk zoet, met een kruidige nootmuskaat nasmaak, met hints van fruit. Volgens tuinders is de smaak van deze aardbei echt uitstekend, het is een van de rassen die twee hoofdkenmerken optimaal combineert: de geweldige smaak van bessen en een hoge opbrengst. Er is echter een heel interessant punt. In de beschrijving van het ras geeft de originator aan dat de smaak van de aardbei niet erg goed is. Het is moeilijk te begrijpen waarom de Nederlanders zo dachten, misschien hebben ze hun eigen begrip van de "dessert" -smaak. En wat betreft de tuinders van Rusland, Oekraïne en Wit-Rusland - ze houden van de smaak van Vikoda.
De bessen verdragen het transport perfect vanwege hun dichte vruchtvlees, hebben een uitstekende presentatie en gigantische exemplaren geven het ras een mysterie tegen de achtergrond van andere rassen op de markt. Niet alles is echter zo rooskleurig. Ten eerste verliezen de vruchten in warme seizoenen hun dichtheid, zodat ze het transport slechter verdragen, vooral als ze al volledig rijp zijn. Ten tweede worden de bessen bij het plukken vaak gescheiden van het kelkblad. Enerzijds heeft dit geen invloed op de transporteerbaarheid - de aardbeien blijven nog steeds droog en netjes, kreuken of vloeien niet.Aan de andere kant is deze kleine nuance niet bijzonder welkom in landbouwkringen, voor commerciële rassen is een dergelijke eigenschap onaanvaardbaar. Toch belet dit probleem niet dat Vicoda populair is bij ondernemers die zich bezighouden met de teelt van aardbeien op industriële schaal.
De vruchten zijn veelzijdig in gebruik, geschikt voor elke soort verwerking, uitstekend in conserven, jam, geschikt voor het inblikken van hele vruchten en ook ideaal om in te vriezen. Maar vooral de bessen zijn heerlijk vers - groot, zoals een appel, sappig en zoet, en bovendien met een uniek aroma. Aardbeien krijgen trouwens het beste smaakpalet in het stadium van volledige rijpheid, wanneer de vruchten donkerrood worden, bijna kersenkleur. Voor commerciële teelt wordt het echter aanbevolen om te oogsten op technische rijpheid, omdat volledig rijpe bessen vrij zacht worden en niet goed kunnen worden vervoerd.
Laten we tot slot verder gaan met de kenmerken van de productiviteit van het ras. Het gemiddelde gewicht van fruit varieert binnen zeer grote grenzen - van 30 tot 60 gram. Bij de eerste oogst is het gewicht van de bessen veel hoger, de recordhouders kunnen 120 gram bereiken. Vruchtvorming in Vikoda is vrij stabiel, de vruchten krimpen niet gedurende het seizoen, pas aan het einde van de oogst worden ze iets minder, maar het gewicht zakt niet onder de 30 gram. Aardbeien rijpen rond half juli, 18 dagen later dan de referentie ElsantsDe vruchtperiode is vrij kort, de planten geven snel de hele oogst op, rijpen gebeurt in koor, dus de oogst is zeer productief en strekt zich niet uit in de tijd.
De opbrengst van de variëteit is erg hoog, varieert sterk afhankelijk van de intensiteit van de landbouwtechnologie - van 1 tot 3 kg bessen per plant. Het is de moeite waard om te zeggen dat het cijfer van 1 kg fruit per struik redelijk haalbaar is, zelfs in omstandigheden met niet de meest ideale zorg, en dit moment verdient echt aandacht. Veel populaire commerciële variëteiten kunnen dergelijke resultaten alleen laten zien met een zeer nauwgezette houding ten opzichte van zichzelf en overvloedige voeding, terwijl onze heldin uitstekende opbrengsten geeft, zelfs met matige landbouwtechnologie. Volgens tuinders wordt de maximale opbrengst gegeven door driejarige struiken - 1,3 kg per plant. Dit zijn echt indrukwekkende resultaten.
Vicoda is extreem resistent tegen verschillende schimmelziekten, waaronder bladvlekken en verticilliumverwelking, evenals rot. Aardbeien zijn zeer geschikt voor biologische landbouw, omdat ze geen regelmatige chemische behandelingen nodig hebben, wat overigens weer bijdraagt aan de aantrekkelijkheid tegen de achtergrond van andere hoogproductieve commerciële variëteiten. Onze heldin is ook erg winterhard, je kunt haar zelfs een van de meest winterharde variëteiten van buitenlandse selectie noemen. Het kan met succes worden gekweekt in gebieden met een zeer koud klimaat, maar beschutting is natuurlijk nooit overbodig. De vorstbestendigheid bij aardbeien is ook op een hoog niveau, voorjaarsvorst zal de planten op geen enkele manier schaden, maar toch is het aan te raden om na te denken over afdekmaterialen.
Maar met de droogteresistentie van Vicoda is niet alles zo eenvoudig. In principe verdraagt het ras periodes van droogte vrij rustig, maar het gebrek aan vocht heeft een nadelig effect op de opbrengst en de consumptiekwaliteiten van het fruit. Zoals eerder vermeld, worden de bessen in hete en droge seizoenen veel zachter, er kunnen holtes in ontstaan. Daarnaast zal ook de grootte van het fruit afnemen. Daarom moet u er nog steeds voor zorgen dat de aanplant regelmatig wordt bewaterd. De hittebestendigheid van de variëteit is erg goed, in warme streken voelt het redelijk goed aan en samen met regelmatig water geven vertoont het uitstekende productiviteitsresultaten.
Het is tijd om over landbouwtechnologie te praten.Vicoda is vrij gemakkelijk te verzorgen, niet wispelturig, vereist geen constante aandacht voor zichzelf. Natuurlijk zal ze op al je inspanningen reageren, dus je moet toch genoeg tijd en moeite aan haar besteden. Het eerste waar u op moet letten, is dat aardbeien erg negatief reageren op verdikking. Struiken worden geplant op een afstand van minimaal 40-45 cm van elkaar en, indien mogelijk, 60 cm. Deze vrije beplanting heeft een zeer positief effect op de opbrengst en gezondheid van de planten, aangezien het wortelstelsel zeer comfortabel en de struiken zullen geen last hebben van gebrek aan voeding. Het tweede punt - het wordt aanbevolen om de nabij-wortelzone te mulchen om verdere uitdroging van de grond te voorkomen.
Een van de belangrijkste nuances is om Vicoda regelmatig water te geven. De beste oplossing zou zijn om een druppelirrigatiesysteem te installeren. Voldoende vocht heeft een zeer positief effect op de opbrengst van de variëteit, maar het teveel ervan kan een wrede grap zijn - het suikergehalte in de vruchten kan afnemen. Dit probleem is ook relevant tijdens regenseizoenen. Wat betreft verbanden, ze worden uitgevoerd volgens het standaardschema. Vicoda heeft geen overmatige hoeveelheid meststoffen nodig, evenals het gebruik van groeistimulerende middelen. Geef in het algemeen uw aardbeien naar behoefte op basis van uw grond en teeltdoelen. Maar het is duidelijk niet de moeite waard om de voeding te verwaarlozen, omdat een onvoldoende hoeveelheid voedingsstoffen in de grond zal leiden tot een afname van het suikergehalte van de bessen, en het zal de planten zelf niet erg goed beïnvloeden. Trouwens, bladvoeding is ook nuttig.
Het wordt aanbevolen om de variëteit 3-4 jaar te laten groeien en vervolgens de aanplant te vernieuwen. Struiken bereiken hun piekproductiviteit in het derde jaar van gebruik en dan begint hun opbrengst te dalen, dus het is erg belangrijk om het plantmateriaal op tijd te vervangen. Over het algemeen moet worden gezegd dat een dergelijke levensduur redelijk goed is, vooral in vergelijking met de indicatoren van andere variëteiten, die hun hulpbron volledig ontwikkelen in het tweede jaar van gebruik. Trouwens, vanwege de zeer slechte vorming van Vicoda, kunnen problemen met de reproductie optreden, daarom is het raadzaam om de aanplant te scheiden. Aardbeien in de moederloog mogen geen vrucht dragen, bloemen plukken zodat de planten al hun kracht geven om zich voort te planten. En de struiken op de 'productieve' site werken doelbewust voor de oogst, terwijl ze geen actie nodig hebben om de snorharen te verwijderen - planten die overvloedig fruit dragen, vormen niet meer dan 2-3 snorharen, en vaak hebben ze zelfs niet genoeg kracht voor een.
Dus wat zou ik aan het einde willen zeggen. Dit ras mag met recht de diamant van de aardbeienmarkt worden genoemd. Volgens al zijn kenmerken is het echt mooi, er valt zelfs niets te klagen. En misschien is het erg moeilijk om een analogie te vinden tussen andere populaire variëteiten; het is erg aantrekkelijk voor zowel boeren als gewone tuinders. Maar Vicoda moet op zijn minst enkele nadelen hebben, toch? Waarschijnlijk wel, maar ze zijn nog niet gevonden. Er is maar één probleem: gewetenloze verkopers van zaailingen. Als je deze aardbei hebt gekocht, in de verwachting gigantische smakelijke bessen te laten groeien, maar uiteindelijk een bescheiden oogst van openhartige kleinigheden ontving, zou je niet teleurgesteld moeten zijn in de variëteit. Hoogstwaarschijnlijk hebben ze je gewoon een heel andere variëteit gegeven, om zo te zeggen. Koop daarom zaailingen alleen bij vertrouwde verkopers die verantwoordelijk zijn voor hun assortiment.