Aardbeiras kardinaal
Cardinal is een niet-herstelbare variëteit van tuinaardbeien (aardbeien) met een middellange vroege rijpingstijd. In 1967 in de VS gefokt, maar ondanks zijn leeftijd nog steeds erg populair. Het wordt gewaardeerd om zijn uitstekende smaak, goede ziekteresistentie en redelijk goede opbrengst. Momenteel kan onze held niet langer vol vertrouwen concurreren met de moderne populaire variëteiten van de aardbeienmarkt, daarom leeft hij voornamelijk in de datsja-percelen van amateurs.
De plant is krachtig, lang (ongeveer 40-45 cm), middelgroot, middelgroot bladachtig. Overvloedige formatie. De bladeren zijn groot, gevouwen als een boot, van een diep donkergroene kleur, met een blauwachtige tint aan de onderkant van de bladplaat. De bloemstengels zijn vrij sterk, houden de oogst goed vast, maar worden onder het gewicht van de grootste vruchten op de grond gelegd. De bessen van Cardinal hebben een zeer grote, regelmatige langwerpige kegelvorm met een uitgesproken hals. Bij de eerste verzameling domineren juist kegelvormige exemplaren, bij volgende is er de neiging om ronde vormen te krijgen. De eerste vruchten van aardbeien worden vaak verdubbeld. De schil van de bes is rood van kleur, met een robijnrode tint. Het vruchtvlees is rood of donkerrood, zeer dicht, soms knapperig bij het bijten, hoewel zeer sappig, heeft een vezelige consistentie en een zeer rijk echt aardbeienaroma. Binnen de vrucht worden vaak kleine holtes gevormd.
Het ras heeft een uitstekende smaak. Bessen van zoetzure harmonieuze smaak, je zou kunnen zeggen klassieke aardbei, dessert. En wat opmerkelijk is, het zeer dichte vruchtvlees bederft de algemene sensaties van het eten van de vrucht niet! In dit opzicht kan onze held een van de beste van de variëteiten met vaste vruchten worden genoemd. Aardbeien zijn veelzijdig in gebruik, geschikt voor elke verwerking, uitstekend om in te vriezen, heerlijk vers. Tuinders waarderen vooral het heerlijke aroma van kardinaal fruit, dat wordt bewaard in compotes, jam en ingevroren. Momenteel kunnen veel andere moderne rassen deze kwaliteit alleen maar benijden.
Het gemiddelde gewicht van bessen in een seizoen kan sterk variëren, maar cijfers van 35-40 gram zijn vrij reëel. Over het algemeen staat Cardinal bekend om zijn grote vruchten, maar de vruchtzetting is niet bijzonder stabiel, dus je moet niet verwachten dat alle vruchten 60-80 gram wegen, zoals sommige kwekerijen zeggen. Interessant is dat veel bronnen melden dat een onderscheidend kenmerk van deze aardbei de toename van de vruchtgrootte tegen het einde van het seizoen is. Tuinmannen hebben een dergelijk fenomeen echter niet opgemerkt, of ze zwijgen er gewoon over, wat onwaarschijnlijk is. Maar een ander kenmerk van onze held is echt waar: hij draagt voor de tweede keer in een seizoen vruchten op onbewortelde verkooppunten. Je moet natuurlijk begrijpen dat de variëteit niet is gerepareerd, dus je moet geen wonderen verwachten - de tweede oogst zal veel minder zijn dan de belangrijkste, als je zelfs maar zo'n kleinigheid wilt verzamelen.
De opbrengst van onze held is niet hoog, maar ook niet klein - het is heel goed mogelijk om ongeveer 700-900 gram bessen uit een struik te verzamelen. Bovendien moet worden opgemerkt dat dergelijke resultaten kunnen worden bereikt zonder overvoeding, zoals vereist is bij moderne commerciële variëteiten, en zonder ideale groeiomstandigheden te creëren. Cardinal kan natuurlijk niet concurreren met de huidige favorieten van de aardbeienmarkt, maar hij verdient zijn plaats op de site.
De rijping van aardbeien vindt plaats begin juni, maar kan in verschillende regio's zowel vroeger als later beginnen, daarom geven verschillende bronnen vaak verschillende data aan. Dus in de zuidelijke regio's kunnen planten samen met de vroege variëteiten vruchten beginnen af te werpen, in de noordelijke, bijna tegelijkertijd met de halfrijpe variëteiten. Over het algemeen beïnvloedt een andere zeer interessante factor de rijpingstijd, waarover we aan het einde van het artikel zullen praten.
Het ras is resistent tegen diverse bladvlekken en grijze vruchtrot. Gevoelig voor echte meeldauw.Winterhardheid is in principe niet slecht, maar het is beter om het niet te riskeren en voor een goede schuilplaats te zorgen. Het is raadzaam om in het voorjaar na te denken over het bekleden van materialen. Hittebestendigheid en droogtebestendigheid zijn ook relatief goed, maar het is beter om dergelijke stressvolle situaties te vermijden. Aan de andere kant kan de kardinaal je kleine landbouwfouten vergeven, dus een korte droogte zal de planten niet veel schaden, maar het kan de opbrengsten beïnvloeden.
In de landbouwtechnologie zijn aardbeien absoluut standaard, bovendien vereisen ze geen extra aandacht. Het volstaat alleen om de nodige zorgmaatregelen tijdig uit te voeren, en de planten zullen u belonen met een goede en smakelijke oogst. Het ras heeft geen grote hoeveelheid kunstmest nodig, maar het gebrek aan voedingsstoffen zal een zeer negatief effect hebben op uw aanplant, dus vergeet de nodige bemesting niet. Een belangrijk punt is het tijdig verwijderen van de snor. Aardbeien vormen ze in grote hoeveelheden, dus dit proces moet worden genormaliseerd, anders kun je geen goede opbrengst verwachten. En trouwens, de eigenaardigheid van de kardinaal (herhaalde vruchtvorming op onbewortelde rozetten) zal niet aan je verwachtingen voldoen, dus de snor moet nog steeds worden verwijderd. Het is beter om een overvloedige oogst uit de struik zelf te halen dan te wachten op de "tweede golf" op de uitlaten, die je niet zal plezieren. En over het algemeen is niet in elke regio en niet in elk seizoen deze tweede golf van vruchtvorming te zien.
En nu is het tijd om over een belangrijk en zeer interessant punt te praten. Feit is dat velen de oorspronkelijke variëteit als verloren beschouwen. En om eerlijk te zijn, het is heel goed mogelijk. En als je de recensies van tuiniers op de forums leest, kun je ervan overtuigd zijn dat dezelfde kardinaal zich soms heel anders gedraagt, en soms ziet hij er heel anders uit op de foto. En dit fenomeen heeft een volkomen begrijpelijke reden - gewetenloze verkopers geven de kopers absoluut niet wat ze nodig hebben, en onder het masker van de kardinaal vestigt een totaal onbekende persoon zich op uw site. Het is moeilijk te zeggen of de oorspronkelijke variëteit tot op de dag van vandaag in zijn oorspronkelijke vorm bewaard is gebleven, dus wees uiterst voorzichtig bij het kopen van plantmateriaal.
Laten we een kleine conclusie trekken. Deze oude aardbei is erg goed, en kan in sommige van zijn kenmerken kansen geven aan moderne populaire variëteiten. Uiteraard zal het qua opbrengst ze niet overtreffen, maar qua smaak staat het misschien wel op de lijst van je favorieten. Aan de andere kant is het erg realistisch om een alternatief voor Cardinal te vinden, gezien het enorme aanbod aan rassen op de aardbeienmarkt. Over het algemeen kunt u proberen onze held op uw site te vestigen, hij zal u zeker niet teleurstellen.
We kweken het al een hele tijd. De zaailingen zijn op de markt gekocht. Zeer sappige, zoete aardbeien. Toegegeven, we oogsten niet altijd een goede oogst. Houdt van de zon, het wordt ondiep door de regen. De eerste jaren was ik ziek van echte meeldauw. Ik moest spuiten. Daarna liep ze weg, begon de rozetten te binden. Het midden is compact, dus handig om in emmers te vervoeren.