Amana-tomatensoort oranje
Verbazingwekkende, heldere, vlezige tomaat Amana-sinaasappel (oorspronkelijke naam - Amana-sinaasappel), die in 2016 op het tomatenfestival in Amerika de "Top-10" van de lekkerste binnenkwam, nadat hij meer dan 600 andere soorten had omzeild, natuurlijk de Russische veroverde liefhebbers van vleestomaten. Dit oranje wonder komt uit de VS, de naam van de persoon die het ontdekte voor groentetelers is Gary Haley (Staley). Deze persoon is, naast zijn hoofdbaan, dol op het verzamelen en telen van ongewone tomaten. Toen hij eenmaal weer een partij zaden ontving, plantte ze en toen de oogst rijp was, was hij verrukt over een van de variëteiten - de vruchten waren zo helder en groot. Voor nog 3 seizoenen kweekte de enthousiaste teler deze variëteit om zijn kenmerken te bevestigen. En zo werd het nieuwe product in 1984 door hem gepresenteerd op de zaadbeurs Seed Savers. De ongebruikelijke naam van de soort wordt gegeven ter ere van de Duitse kolonie-nederzetting Aman, gelegen in de staat Iowa, waar Gary enige tijd heeft gewerkt. De buitenlandse gast is niet opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland. Russische tomatentelers telen het liefst in kassen, waar de sinaasappelgast zich veel comfortabeler voelt. Onze held is een rassengewas.
Omschrijving
De plant is onbepaald en wordt 1,5 - 2,0 meter hoog. De stengel is vrij krachtig, het blad is goed. Tomatenbladeren zijn groot, donkergroen, smal, van het gebruikelijke type, met een dof, licht gerimpeld oppervlak. De internodiën zijn niet erg lang. Bloeiwijzen van tussenliggend type. Het eerste fruitcluster wordt over het 9e blad gelegd, de volgende worden om de 3 bladeren gevormd. In het fruitcluster kunnen zich ongeveer 5 eierstokken vormen. Hamans steel is oranje met een joint.
De vruchten van het ras zijn platrond, met brede ribbels, die in meer of mindere mate kunnen verschijnen. Ze zijn groot van formaat, het gebruikelijke gewicht is 300 - 600 gram. Maar als u de borstel rantsoeneert, kunt u zeer indrukwekkende resultaten behalen, het gewicht van tomaten zal toenemen tot 800 gram en soms groeien er kilogrammen. De huid is dun, glanzend. Onrijpe tomaten zijn lichtgroen, zonder een donkere vlek op de steel, en hun ribbels zijn meer uitgesproken. Rijpe tomaten worden buitengewoon aantrekkelijk dankzij de rijke oranje kleur met honingtint. Het vruchtvlees is van dezelfde warme kleur, erg vlezig (ze zeggen dat dit vast vlees is), mals, van uitstekende consistentie, suikerachtig bij de pauze, vloeit niet naar beneden bij het snijden. Het aroma is erg aangenaam - fris, tomatenfruitig. De zaadkamers, hoewel talrijk, zijn erg klein, dichter bij de muren gelegen, er zijn niet veel zaden. De smaak is geweldig, zoet, met een fruitig aroma. Sommige fijnproevers merken de aanwezigheid van een lichte adstringentie op, die het product een specerij geeft. Sinaasappelpulp bevat het carotenoïde pigment lycopeen, dat het risico op kanker en hart- en vaatziekten verkleint.
Verscheidenheidseigenschappen
- Bright Amana orange behoort tot de middenvroege soort. Vanaf het moment van volledige ontkieming tot het begin van het verschijnen van de eerste rijpe tomaten, verstrijken 100-105 dagen, of 40-45 dagen na het overplanten van de zaailingen naar een vaste plaats;
- de tomatenopbrengst is goed, noemen tuinders de cultuur hardwerkend. Uit één plant kan tot 3,5 kg worden verwijderd. De beschrijving van de agrofirm "Partner" geeft gegevens over 16 - 18 kg per 1 vierkante meter;
- Er is geen specifieke informatie over het vermogen van onze oranje held om deze of gene ziekte te weerstaan, maar de algemene weerstand tegen de belangrijkste ziekten van de cultuur wordt benadrukt. Groentetelers bevestigen dit, wat aangeeft dat alle delen van de plant tijdens het groeiproces resistent zijn gebleken tegen schimmel- of virusinfecties;
- volgens beoordelingen zijn de vruchten bestand tegen scheuren, wat vooral belangrijk is voor grote tapijten, aangezien dit probleem de "achilleshiel" van veel variëteiten is. Maar soms wordt kurkachtig kraken opgemerkt rond de top, op de plaats waar de kelk is bevestigd.Dit gebeurt vaak als de tomaat buiten wordt gekweekt, en er is een koudegolf tijdens de bloeiperiode;
- onze held verdraagt de weersinvloeden niet zo goed, tijdens de koudegolf kan hij vruchten afwerpen met zeer kleine tomaten, en pas na het vestigen van warm weer neemt zijn productiviteit toe. Daarom wordt aanbevolen om Amana-sinaasappel in kassen te telen;
- de transporteerbaarheid is laag, een grote en zachte tomaat verfrommelt gemakkelijk, het uiterlijk verslechtert. Daarom is onze held niet geschikt voor industriële productie;
- hem teleurstellen en het goed houden. De vruchten worden lange tijd niet bewaard, ze moeten onmiddellijk worden verwerkt of gegeten;
- de manier om tomaten te eten is universeel. Allereerst wordt zo'n vlezige tomaat in zijn natuurlijke vorm gebruikt, het is goed voor het maken van mooie en gezonde zomersalades en sandwiches. Het heldere vruchtvlees maakt een heerlijk sap of pasta. Maar dit ras is niet geschikt voor conservering, het vruchtvlees verspreidt zich.
Landbouwtechniek
Het wordt aanbevolen om Aman-sinaasappel als zaailingen te kweken. Het is beter om de planttijd zelf te berekenen om rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio. Zaailingen van twee maanden oud zijn geschikt om in de grond te verplanten. De cultuur in het groeiproces heeft ondersteuning nodig en het is noodzakelijk om niet alleen de stengel vast te maken, maar ook de fruitborstels, omdat ze onder het gewicht van de rijpende vruchten kunnen breken op het punt van bevestiging aan de stengel. Aanbevolen plantdichtheid: 3 - 4 planten per vierkante meter. Het ras geeft de beste resultaten als het in 1 of 2 stelen wordt gevormd. Tomaten moet je in de lichtste hoek van de kas planten. Telen in kassen vereist naleving van het irrigatieregime. De grond mag niet drassig zijn. Tijdens het rijpingsproces wordt de hoeveelheid vocht enigszins verminderd zodat de vruchten niet barsten en een zoete smaak behouden. Ook moet de opbrengst worden ondersteund door meststoffen, u kunt minerale of organische bemesting gebruiken. Ondanks de goede weerstand tegen ziekten, vergeet niet dat onze held tot rassenplanten behoort. Daarom moet de verwerking, althans met biologische producten, worden uitgevoerd.
De verbazingwekkende Amana-sinaasappel is dol op tomatentelers over de hele wereld, dus de variëteit zit in de collectie van de meeste van hen. Dit grootvruchtige gewas met heldere, smakelijke tomaten zal zelfs beginners niet teleurstellen met zijn opbrengst en zal je niet met zorg belasten. En ervaren groentetelers kunnen oefenen met het kweken van gigantische exemplaren, tot afgunst van buren en tot grote vreugde van huishoudens. Naast het onvermogen om gewassen over lange afstanden te vervoeren, werden er geen kritische opmerkingen geconstateerd. Het ras is ideaal om te kweken op persoonlijke bijpercelen. Bovendien is de kwaliteit van het zaad onafhankelijk te sturen door hiervoor de mooiste tomaten te selecteren.