Kersensoort Rossoshanskaya zwart
Kersen zijn er in verschillende tinten rood. Veel tuinders houden van fruit dat donker en rijk van kleur is. Van de donkerfruitige variëteiten voor de centrale zone van Rusland is Rossoshanskaya-zwart geschikt. Deze variëteit is bekend; A.Ya. Voronchikhina, de geboorteplaats van cultuur - Rossoshanskaya zonaal experimenteel tuinstation. Genetisch materiaal - Zwarte consumptiegoederen (vaderlijke lijn) en kers genaamd formulier nr. 2. Datum van aanvraag voor registratie van een nieuw ras werd ingediend in 1973. Het ras werd in 1986 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie, met toelating in de regio's Noord-Kaukasus, Centraal-Zwarte Aarde en Beneden-Wolga. Deze kers is gewild in privétuinen en wordt veel gebruikt in commerciële aanplant.
Omschrijving
De plant is vrij compact, de gebruikelijke hoogte van de boom is 3 - 4 meter. De kroon van Rossoshanskaya zwart is zeldzaam, het blad is zwak. Na verloop van tijd is er een sterke blootstelling van de takken die de basis vormen van de kroon. De vorm van de kroon is piramidaal, met een brede basis of honderd-achtig (volgens het Rijksregister - bolvormig). De schors die de stam bedekt is grijs, meestal glad, soms met een lichte ruwheid; longitudinale scheuren zijn afwezig of slechts in geringe mate zichtbaar. Bij volwassen bomen wordt de bast donker en grijsachtig zwart. Het aantal bolle linzen is groot. Ze variëren in grootte van lang en smal tot matig in lengte en breedte. De krullerigheid van de stam werd niet opgemerkt. De scheuten van de variëteit zijn rechtopstaand, minder vaak met een lichte buiging, internodiën zijn gemiddeld of lang. Een jonge scheut heeft een groenachtig bruine schors, daarna verschijnen een grijsachtige tint en een karakteristieke lengtestreep aan de basis (afwisselende strepen van zilvergrijze en olijfbruine tinten). Schiet kaal, matig bedekt met kleine grijze transversale lenticellen. Kersenbladknop, eivormig, met een spitse punt, groot - 4-5 mm, op afstand van de scheut. De bloemknop heeft een vergelijkbare vorm, maar de bovenkant is meer afgerond, de maat is groot - 4-5 mm, afgewezen uit de scheut.
De bladeren van de variëteit zijn ovaal, met een sterk, soms scherp spitse punt, de basis is boogvormig of breed wigvormig, de randen zijn dubbel getand, met middelmatige of fijne vertanding. De grootte van het blad van Rossoshanskaya zwart op jonge scheuten: lengte 9 - 10 cm, breedte 4 - 5 cm Het bladoppervlak is leerachtig, licht gerimpeld langs de zijaders, niet behaard, met een lichte glans. Langs de centrale ader wordt in meer of mindere mate concaviteit waargenomen. De kleur van de kersenbladplaat is groen aan de bovenkant, grijsgroen onderaan, de onderkant van het blad heeft een zeer dun en zwak behaardheid langs de laterale aderen. De bladsteel is van boven licht behaard, van onder kaal, van een doffe, vuile bordeauxrode tint, de dikte is gebruikelijk, de lengte is 20 - 25 cm De klieren zijn van 1 tot 2, maar soms zijn ze afwezig. Rossoshanskaya zwart heeft geen steunblaadjes.
De generatieve knop bevat 2 bloemen, minder vaak 1 of 3. De vorm van de bloem is breed geketend, 20-25 mm in diameter, de bloembladen zijn afgerond of breedrond (breedte is groter dan de hoogte), het arrangement is overlappend. Helemaal aan het begin van kersenbloesems zijn de bloemen sneeuwwit, tegen het einde krijgen ze een roze tint. Het stempel van de stamper is onbeduidend, hij stijgt 1 - 2 mm boven de helmknoppen. De stamper met de eierstok is 10 - 12 mm lang, de meeldraden zijn 5 - 6 mm lang. De kelk is kort klokvormig, de kelkblaadjes zijn langwerpig-breed lancetvormig, niet gesloten, gekarteld, roze aan de randen en krijgen tegen het einde van de bloei een roze-paarse kleur. De kelkblaadjes zijn gelijk aan de lengte van de kelkbuis; aan het begin van de bloei staan de kelkblaadjes rechtop, buigen ze dan terug en drukken ze tegen de buis.
Drupes zijn bovengemiddeld, met een gewicht van 4,0 tot 4,5 gram. Afmetingen: hoogte 21 mm, breedte 21 mm, dikte 19 mm. De vorm is afgerond of enigszins rond-ovaal, vanaf de zijkanten is er een lichte of gemiddelde afvlakking, het oppervlak is knolachtig.De bovenkant van de vrucht is rond, de overblijfselen van de stamper in de vorm van een punt vallen nauwelijks op, de trechter is ondiep en breed. De schil is glanzend, donker kersen, bijna zwart van kleur. Het vruchtvlees van een uniforme kleur is donker kersen, bijna zwart. De consistentie is compact, wat niet typisch is voor kersen, dik, vlezig, sappig. Het sap is donkerrood gekleurd. De smaak is zeer aangenaam, zuurzoet, de beoordeling van proevers is 4,5 punt. 100 gram Rossosh zwarte pulp bevat: oplosbare vaste stoffen van 10,9 tot 18,3%, suikers van 8,5 tot 12,3%, titreerbare zuren van 1,1 tot 1,9%, tannines en kleurstoffen 0, 1 - 0,2%. De steel is kort, slechts 2,5 - 2,8 cm lang, tot 1 mm dik, de versmelting met de steen is gemiddeld. Bij volledig rijpe bessen is de scheiding van de steel bijna droog. Bij onvolwassen kan de stengel worden gescheiden met een klein stukje huid, waardoor sap kan ontsnappen. De steen met een gewicht van 0,33 gram wordt als klein beschouwd en beslaat ongeveer 7,3% van de totale massa van de steenvrucht. De kleur is bruinbeige. De vorm van de steen is rond-ovaal, met een afgeschuinde en afgeronde bovenkant, een ronde en vaak platte basis. Van het vruchtvlees is het slecht gekleed.
Verscheidenheidseigenschappen
- De vroege volwassenheid van Rossosh-zwart is vrij hoog. Planten geënt op antipka beginnen vrucht te dragen 3 tot 4 jaar na het planten op een vaste plaats;
- kersenbloesems op een later tijdstip, dus er is geen reden om te vrezen voor terugkerende vorst;
- rijpingsperiode van fruit - vroeg in het midden. In het zuiden van het Central Black Earth District kun je beginnen met oogsten in het derde decennium van juni;
- de opbrengst neemt toe, maar niet erg snel. Op 3 jaar oud kan 3-4 kg bessen van een boom worden geoogst, de opbrengst voor de eerste 4 jaar is ongeveer 5,5 kg. Op de leeftijd van 6 - 11 jaar is dit 15,3 kg, in de meest succesvolle jaren wordt 20 - 25 kg van één boom geoogst;
- na het rijpen brokkelt de bes niet af, wat zeer geschikt is voor zomerbewoners die de sites alleen in het weekend bezoeken;
- in het zuiden van de regio Centraal Tsjernozem is de winterhardheid van kersen erg hoog. Zelfs in ongunstige winters bedroeg het gemiddelde vriespunt slechts 1 punt. Gedurende 10 jaar bestudering van de variëteit was het invriezen van generatieve knoppen niet meer dan 10%;
- droogteresistentie van de plant is matig;
- de ziekteresistentie in Rossosh-zwart is niet erg hoog. Als het weer tijdens de bloei koel en regenachtig is, kan de boom zwaar worden aangetast door moniliose. Coccomycose kan in matige of ernstige mate schadelijk zijn;
- fruit is zeer verhandelbaar en is bestand tegen transport over lange afstanden;
- de manier van gebruik van het gewas is universeel. Kersen hebben een aangename smaak en worden op natuurlijke wijze gebruikt. Het ras is zeer geschikt om te verwerken tot conserven, compotes, jam, likeur. Dankzij het dichte vruchtvlees blijven de vruchten perfect bewaard. De technologische kwaliteiten van de bessen werden zeer hoog gewaardeerd: de beoordeling van compotes over de afgelopen 8 jaar van studie bedroeg gemiddeld 4,7 punten voor het uiterlijk van het product, voor smaak - 4,3 punten.
Bestuivers
Rossosh-zwart is gedeeltelijk zelfvruchtbaar. Om de soort te helpen zijn volledige potentieel te bereiken, wordt aanbevolen om geschikte bestuivers in de buurt te planten die op hetzelfde moment bloeien als de beschreven soort.
Planten en vertrekken
De plantperiode van kersen in de regio's die mogen worden geteeld, is de herfst. Maar u kunt de variëteit ook in het voorjaar planten. De site moet goed verlicht zijn, de grond is leemachtig, zonder zuurgraad. Een volwassen boom water geven wordt 3-4 keer uitgevoerd tijdens het groeiseizoen, maar overvloedig, zodat vocht 50-60 cm diep in de grond dringt. Pas het irrigatieschema aan met neerslag zodat er geen wateroverlast optreedt. Voorwaarde voor zorg zijn preventieve behandelingen voor ziekten en plagen. Na de vorming van de kroon wordt indien nodig uitdunnen en sanitair snoeien uitgevoerd.Topdressing wordt aangebracht vanaf het tweede jaar van aanplant. De hoeveelheid meststof voor een jonge boom is iets lager dan voor een boom die de vruchtperiode is ingegaan. Stikstofhoudende stoffen worden in het voorjaar toegepast om de groei van scheuten en loof te versnellen. Om de winterhardheid te vergroten, worden ze in de herfst gevoed met fosfor en kalium. Organische stof voor het graven wordt eens in de 3 jaar toegepast.
Rossoshanskaya-zwart wordt gewaardeerd om de hoge kwaliteit van het fruit, het universele gebruik en de goede transporteerbaarheid. Het is gemakkelijk om voor een korte boom te zorgen en neemt niet veel ruimte in de tuin in beslag. Misschien zal iemand bedroefd zijn door de niet erg hoge opbrengst, maar hier, zoals ze zeggen, is minder beter, maar beter, omdat de smaak van de bessen uitstekend is. Een ander nadeel van de variëteit is de zwakke immuniteit. Maar als de kersen goed worden verzorgd, zijn er geen problemen.
Zeer smakelijke en mooie kersensoort! Naar mijn mening is dit de beste kers die ik heb kunnen proberen, maar helaas is er geen manier om het zelf te kweken - de variëteit heeft een zeer zwakke immuniteit en de bomen sterven snel aan coccomycose en monyelose (preventieve behandelingen wel geen hulp). Bovendien zijn er in mijn winterklimaat vaak langdurige dooi, en dit heeft een nadelig effect op de fruitknoppen - ze gaan dood. Maar er is nog een overlast: het is moeilijk om een bestuiver voor een ras te selecteren (iedereen heeft al Rastunya gefokt en moderne bestuiversoorten doen het slecht).