Appelvariëteit Bogatyr

De Bogatyr-variëteit werd verkregen door Semyon Fedorovich Chernenko, een Sovjetwetenschapper en fruitkweker in 1925 in Oekraïne. Het werd goedgekeurd door Ivan Vladimirovich Michurin en met succes gezoneerd eerst in de zwarte aardegebieden en vervolgens in centraal Rusland. Tegenwoordig groeit en draagt ​​de variëteit vrijwel overal in Rusland met succes vruchten; tuinders, zodra ze hebben geplant en de eerste oogst hebben ontvangen, worden voor altijd verliefd op deze variëteit.

De Bogatyr-variëteit is gemaakt als een late wintervariëteit: appels worden geoogst met "steenkracht", rijpen in liggende toestand, worden geurig, verliezen hun kwaliteiten niet tot eind mei. Door veredelaars erkend als de meest productieve late wintervariëteit. De held werd verkregen door de beroemde over te steken Antonovka (ze gaf deze appelboom vitaliteit en winterhardheid) en Renet Landsberg, die het ras naast zijn enorme omvang ook een nobele smaak gaf.

De Bogatyr-appelboom is hoog - tot 4,5 m met een spreidende kroon van 6 meter, transparant naar het midden. De takken van gemiddelde dikte zitten stevig vast aan de stam, de bast is olijfgroen. In het binnenste deel van de kroon zijn er praktisch geen nieuw groeiende takken, het is bijna kaal. Ovaal blad met een- of tweetandige vertanding van de rand, aan de onderzijde behaard. Aan de twijgen vastgezet met donkerrode bladstelen.

Appelbloemen zijn iets kleiner dan normaal, roze-wit. De helmknoppen van de bloemen bevinden zich 2-3 mm onder de stempels.

Vruchten worden voornamelijk gevormd op ringetjes en, minder vaak, op twijgen in het midden en de buitenste delen van de kroon. Er kunnen zich maximaal drie appels op de peulen vormen.

De vorm van de vrucht is afgeplat, afgerond, taps toelopend naar de kelk met een kegel. Appels zijn meestal groot met een gladde schil, van hetzelfde type, blijven lichtgroen voordat ze worden verwijderd, worden geel tijdens opslag. Aan de zuidkant ontwikkelen appels in sommige zonnige jaren een felrode blos met zeer opvallende strepen. De huid van de hele diepe, smalle trechter is ruw en roestig. De gesloten kop zit in een geribbelde schotel.

Het vruchtvlees is fijnkorrelig, compact, wit en knapperig. De smaak is harmonieus zoet en zuur, verfrissend met een uitgesproken aroma. In tegenstelling tot Antonovka van moeder, heeft Bogatyr minder zuur, hij is zoeter.

De vruchten van de appelboom worden stevig op de peulen gehouden totdat ze worden geplukt. De verwijderbare rijpheid vindt plaats halverwege september, maar veredelaars wordt aangeraden appels zo laat mogelijk te verwijderen, omdat vroeg verwijderde appels tijdens de opslag kunnen krimpen. Het ras bereikt de rijpheid van de consument halverwege december, op welk moment de vruchten van de moederlijke Antonovka hun kwaliteiten al verliezen, brokkelig en donker worden. De vruchten van de Bogatyr, op tijd genomen, blijven tot eind mei, soms tot half juli, zonder hun aroma en knapperigheid te verliezen. Bij het plukken wordt de verhandelbaarheid van fruit als hoog beoordeeld - 89%, waarvan het hoogste en eerste leerjaar - 61%. Het gemiddelde gewicht van appels is 160 g, het maximum is maximaal 400 g.

De vruchtlichamen van de Bogatyr-appelboom zijn vroeg: na 6 - 7 jaar ontluiken, na 3-4 jaar in de tuin te hebben geplant. De opbrengst groeit erg snel, tegen de leeftijd van 9 jaar kan tot 60 kg van de appelboom worden gehaald en het geoogste gewas van een 16-jarige boom is 80 kg. De maximale opbrengst kan, afhankelijk van alle landbouwpraktijken, 130 kg zijn. Appel wordt elk jaar geoogst, in tegenstelling tot dezelfde Antonovka, hoewel periodiek het gewicht van het gewas kan afnemen.

De appelboom Bogatyr is resistent tegen schurft.

Appels van de variëteit zijn goed als ze worden geweekt, compotes ervan zijn ongewoon geurig, fruit kookt praktisch niet in jam.

De transporteerbaarheid van het ras is verrassend hoog, wat de aandacht trekt van boeren bij het opzetten van verhandelbare appelboomgaarden.

Voordelen van de variëteit:

- vroege vruchtvorming;
- stabiele hoge opbrengsten;
- hoge verhandelbaarheid van fruit;
- uitstekende draagbaarheid;
- lange houdbaarheid;
- hoge smakelijkheid;
- weerstand tegen korst;
- goede winterhardheid.

Nadelen:

- groene kleur van appels met verwijderbare rijpheid,
- een beetje te groot als roest.