Apple-variëteit Geheugen voor een krijger

De hybridisatiemethode waarbij gebruik wordt gemaakt van geografisch en ecologisch ver verwijderde paren (of simpelweg hybridisatie op afstand), ontwikkeld door I.V. Michurin, is momenteel een van de meest voorkomende in de appelteelt. Voor de omstandigheden in centraal Rusland en de Wolga-regio zijn de meest waardevolle beginvormen Canadese en Noord-Amerikaanse appelrassen. Met hun deelname konden nieuwe rassen worden verkregen met een bijzondere resistentie tegen ziekten, in het bijzonder tegen schurft. Dankzij deze methode was het in 1959 mogelijk om in een van de oudste fokkerijen van Rusland - VNIISPK - de Memory of the Warrior terug te trekken. De ouderlijke vormen voor zijn creatie waren Welsey en Antonovka gewoon​De auteurs zijn de beroemde fokker E.N. Sedov en M. V. Mikheeva. Onze held werd in 1979 geaccepteerd voor rassenonderzoek en in 1997 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland. Goedgekeurd voor teelt in het Central Black Earth District (regio's Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol en Tambov).

Omschrijving

De variëteit kenmerkt zich door grote afmetingen. De boom is krachtig, hoog, op een zaadvoorraad kan hij een hoogte bereiken van 6 meter, op een dwerg 1 - 4 meter. Een jonge appelboom heeft een dichte omgekeerde piramidale kroon, maar in een plant die de vruchtperiode is ingegaan, verandert hij van vorm naar een bolvormige of ronde vorm. Scheuten zijn vrij dik, rechtopstaand, bruin-kersenbast, melkachtige linzen, grote, frequente bladopstelling, veel bladeren worden opgetild. De internodiën zijn gemiddeld. De toppen zijn kegelvormig en groeien vast aan de scheut. Skelettakken strekken zich onder een scherpe hoek uit vanaf de stam. Het grootste deel van de oogst in Memory of the Warrior wordt gevormd op lokken. Matige bladgroei. De bladeren zijn donkergroen, van de gebruikelijke grootte, ovaal langwerpig, de top is scherp (naar beneden gebogen), de basis is versmald, vaak wigvormig, de bladrand is golvend, dubbel- of drievoudig gezaagd met spitse tanden. Om aan te raken, is het blad leerachtig, het oppervlak is gerimpeld, licht glanzend. De bladsteel is lang, middeldik, bedekt met behaardheid, met een anthocyaanverkleuring, die overgaat in de centrale bladnerf. De steunblaadjes van de variëteit zijn groot, hun lengte is ongeveer de helft van de lengte van de bladsteel en zijn meestal lancetvormig van vorm. Opzwellende toppen zijn donkerroze met een paarse tint. De bloeiende bloemen van de appelboom zijn lichtroze, groot, schotelvormig, bijna plat, de bloemkroon vormt overlappende bloembladen met licht opstaande randen. Het stigma van de stamper is op hetzelfde niveau als de helmknoppen.

Vruchten hebben een regelmatige afgeplatte vorm, met zwak geprononceerde stompe randen. De trechter is scherp-kegelvormig, smal, er zijn geen tekenen van roest. De schotel is breed, met een kleine vouw. De beker is groot, gesloten. De subcup buis is conisch of cilindrisch. Klein, uivormig hart. Zaden zijn klein, lichtbruin, eivormig. De steel is kort of middelgroot, dun, gebogen, vaak schuin. De huid is stevig, dof, droog en voelt ruw aan. Tijdens de rijpingsperiode is de hoofdkleur van de appelboom goudgeel, het omhulselpatroon in de vorm van strepen en stippen van bietenrode kleur beslaat het grootste deel van het oppervlak van de vrucht. Er is een blauwachtige wasachtige coating. Onderhuidse punten zijn subtiel, grijs. Het vlees in Memory of a Warrior is wit, dichter bij de huid met een groenachtige tint, soms met roze aderen, fijnkorrelige consistentie, zacht, sappig, met een klassiek appelaroma. De smaak is zoetzuur, erg goed.Volgens het Rijksregister is de beoordeling van proevers 4,2 punten. Veel tuinders houden echt van de smaak van de variëteit, ze beoordelen de smaak eerder als zoet, met een lichte zuurheid, hun smaakscore is 4,4 - 4,6 punten. 100 gram vers vruchtvlees bevat: de totale hoeveelheid suikers 10,9 - 12,5%, titreerbare zuren 0,48%, pectinestoffen 10,0%, ascorbinezuur 8,4 mg, P-actieve stoffen 154 mg. Het vruchtgewicht is goed, ongeveer 100 - 120 gram.

Kenmerken

• De vroege rijpheid van de appelboom is vrij gemiddeld en afhankelijk van de voorraad. Op een zaadvoorraad vindt vruchtvorming plaats 6-7 jaar na het planten. Op de dwerg veel eerder - op het 4e jaar;
• qua rijping behoort het ras tot de winter. De verwijderbare rijpheid van appels in de Oryol-regio begint in het tweede decennium van september. De consumentenperiode begint in oktober;
• Volgens het staatsregister bedroeg de gemiddelde opbrengst tijdens de jaren van variëteitstests, die werden uitgevoerd in de Michurinsky State Administration van de Tambov-regio, meer dan 55 c / ha. Opgemerkt moet worden dat de opbrengst van jaar tot jaar toeneemt. Op 8 - 9 jaar brengt een boom 35 - 40 kg (op een zaadvoorraad), iets meer op een dwerg. Op 10-jarige leeftijd kan een appelboom al meer dan 50 kg brengen, op een dwergonderstam - ongeveer 65 kg. Sommige bronnen beweren dat tot 120 kg fruit kan worden geoogst van één boom op het hoogtepunt van vruchtlichamen en onder de meest gunstige weersomstandigheden;
• de vrucht van de herinnering aan de krijger is regelmatig. Volgens de waarnemingen van tuinders wordt er echter nog steeds enige afname van de vruchtzetting waargenomen - een jaar met overvloedige opbrengsten kan worden vervangen door een jaar met een gemiddelde opbrengst;
• hoewel de appels stevig aan de takken vastzitten, is het raadzaam om het gewas op tijd te oogsten;
• Het rijksregister stelt een hoge ziekteresistentie vast. Vooral de weerstand van fruit en bladeren tegen korst wordt gewaardeerd;
• van het ongedierte kan de grootste schade worden veroorzaakt door de fruitmot, de meidoorn, de mijnbouw;
• met betrekking tot winterhardheid verstrekt het Rijksregister geen gegevens. VNIISPK typeert het als gemiddeld. Maar volgens tuinders wint het ras goed in het tolerantiegebied;
• droogteresistentie van de appelboom is gemiddeld. Lange periodes van droogte kunnen leiden tot het verlies van de meeste eierstokken;
• de transporteerbaarheid is op een hoog niveau, maar tijdens het oogsten moet u voorzichtig zijn zodat de appels niet worden beschadigd;
• kwaliteit houden is goed. Door aan de opslagnormen te voldoen, wordt de periode van oogstconsumptie verlengd tot februari. Appels blijven een maand langer in gespecialiseerde kamers;
• de manier van gebruik is universeel. Winterfruit is een zeer waardevolle bron van vitamines in het koude seizoen, daarom worden ze voornamelijk in hun natuurlijke vorm gebruikt. Maar een grote oogst in Memory of a Warrior kan worden verwerkt tot jam, jam, marmelade, sap, compote en gedroogd fruit kan worden gekookt.

Zelfvruchtbaarheid

Dit kenmerk van het ras is noch door het Rijksregister noch door VNIISPK bevestigd of weerlegd. Verschillende sites bieden tegenstrijdige informatie.

Planten en vertrekken

De appelboom kan in de lente of herfst worden geplant. De meeste tuinders geven de voorkeur aan herfstbeplanting, die 2 tot 3 weken vóór het begin van stabiele nachtvorst wordt uitgevoerd. De site is bij voorkeur zonnig, met diep ondergronds water. Water geven wordt uitgevoerd als dat nodig is, de grond moet in een matig vochtige staat zijn. In een hete periode is het noodzakelijk om het vochtgehalte van de grond in de bijna-stamcirkel van planten op een dwergonderstam te regelen, omdat hun wortelsysteem ondiep ligt en vaak lijdt aan uitdroging van de grond. Topdressing en preventief spuiten worden uitgevoerd volgens standaardregels. Sanitair snoeien gebeurt indien nodig, zelfs in de zomer.

De herinnering aan een soldaat is begiftigd met een massa uitstekende kwaliteiten, waardoor het erg populair is geworden in centraal Rusland. Tuinders merken het gemak van verzorging op, maar tegelijkertijd stabiele vruchtzetting en goede opbrengsten. De vruchten onderscheiden zich door hoge consumptiekwaliteiten, universeel gebruik, goede houdbaarheid.In het tolerantiegebied vertoont het ras een goede winterhardheid, een hoge weerstand tegen schurft. Van de tekortkomingen wordt een relatief late intrede van de appelboom in de vruchtperiode opgemerkt.