Appelvariëteit Red Catty
In Rusland begonnen ze relatief recent over deze roodvleesvariëteit te praten. Er is heel weinig informatie over hem, en wat interessant is, is dat er helemaal geen informatie is over de Red Katty-appelboom op buitenlandse sites. Uit stukjes informatie in Russisch-talige inhoud is bekend dat fokkers al bijna 20 jaar aan het creëren van dit ras werken. Het werd niet verkregen als resultaat van genetische modificatie, maar natuurlijk door het kruisen van donoren van schurftresistentie en appelbomen met rood vruchtvlees. Toegegeven, tot wiens selectie de nieuwigheid behoort, verschillen de meningen enigszins. Volgens sommige bronnen is dit een Noord-Amerikaanse (Canadese) selectie, volgens anderen - Zwitsers. Er gaan ook geruchten dat Red Catty een clubvariant is, wat betekent dat alle rechten op de implementatie ervan toebehoren aan de auteursrechthebbenden. De nieuwigheid was niet opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland en er werd geen aanvraag voor toelating tot rassenproeven ontvangen. Maar toch distribueren veel kwekerijen sinds 2013 deze variëteit en het is niet alleen bekend in Rusland, maar ook in Wit-Rusland en Oekraïne. Op de forums van tuinders is gesuggereerd dat Red Katty niet de echte naam van het gewas is, maar voorgesteld door een van de distributeurs om de verkoop te vergroten. Overigens wordt dit idee ook gesuggereerd door het feit dat onze heldin vaak wordt beschreven in combinatie met een andere variëteit - Red Passion, die zeer vergelijkbare kenmerken heeft.
Omschrijving
De boom is compact, 2,5 - 3,0 meter hoog. De takken en scheuten van de appelboom zijn niet erg dik, bedekt met roodbruine schors. De takken zijn bijna haaks aan de stam bevestigd, de uiteinden van de scheuten zijn naar boven gericht. Linzen zijn erg klein, licht, weinig in aantal. De bladeren zijn klein, langwerpig-ovaal, de top is licht puntig, de basis is breed afgerond, de randen zijn gekarteld. Het blad is dicht, groen (op jonge leeftijd heeft het een roodachtige tint), de nerven zijn netvormig, de centrale nerf heeft een roze tint, de breed golvende randen zijn verhoogd, waardoor het blad eruitziet als een boot. De onderkant van de bladeren is behaard. De bladsteel is lang, van gemiddelde dikte, behaard, gekleurd. Steunblaadjes subulaat, ook gekleurd. Het ras bloeit erg mooi. Grote Red Catty-bloemen worden verzameld in bloeiwijzen van 3-5 stuks. De knop is rijk karmozijnrood, maar de bloeiende bloem wordt iets lichter - van dieproze tot roze. Bloemblaadjes zijn ovaal, ietwat langwerpig, vrijstaand. Het stigma van de stamper bevindt zich onder de helmknoppen. De steel is lang, van gemiddelde dikte, behaard, gekleurd.
De vruchten van de appelboom zijn zeer helder, aantrekkelijk, hebben een platte ronde vorm, traditioneel voor cultuur, zelfs groot - gewicht van 150 tot 200 gram. De trechter is ondiep en smal. Het schoteltje is klein, het kopje is open. De subcup buis is klein, breed cilindrisch. De zaden zijn groot. De huid is glad, stevig, glanzend, volledig dieprode kleur gekleurd. De onderhuidse punten zijn licht, niet erg groot. Het vruchtvlees van de variëteit is sappig, vrij dicht, rozerood van kleur, het wordt dichter bij het zaadnest lichter. Veel bronnen beschrijven het heerlijke aroma van wilde bessen, dat intenser wordt tijdens opslag. Volgens de beoordelingen van degenen die appels hebben geprobeerd, is de smaak erg goed, zoet en zuur, met een lichte adstringentie. Het vruchtvlees wordt niet donkerder in de lucht en verandert niet van kleur tijdens warmtebehandeling. Het sap heeft een felrode kleur, die ook niet verandert na het koken, en lijkt qua smaak enigszins op cranberry.
Kenmerken
- De vroege volwassenheid van de prachtige Red Catty zal tuinders verrukken die graag ongewone appels willen proeven. Reeds 2 - 3 jaar na het planten zal de eerste en zeer genereuze oogst verschijnen;
- de appelboom kan het volgende jaar na het planten bloeien, maar om de cultuur sterker te laten worden, moeten de bloemen worden afgesneden;
- de bloei vindt op een later tijdstip plaats, waardoor u veilig terugkerende vorst kunt vermijden;
- qua rijping behoort het ras tot de winter. De oogstperiode begint eind augustus - half september.Het is echter niet de moeite waard om de smaak van appels te evalueren, zoals ze zeggen, van een tak zullen ze nogal zuur zijn. De consumentenperiode begint over 3 - 4 weken, de vruchten moeten gerijpt zijn. Alleen dan zal het mogelijk zijn om de smaak op zijn ware waarde te waarderen;
- opbrengsten worden door veel bronnen als hoog geclaimd. Maar er zijn geen specifieke gegevens, aangezien er geen officiële rassenproeven zijn uitgevoerd;
- volgens beoordelingen, zelfs na het rijpen, zijn de vruchten vrij stevig aan de takken bevestigd;
- een kenmerk van onze heldin is haar uitstekende vorstbestendigheid. Er wordt gezegd dat de bomen niet bang zijn voor vorst bij -30 ° С en zelfs bij -33 ° С. Dergelijke indicatoren maken het mogelijk om de geografie van de appelteelt aanzienlijk uit te breiden. Maar vergeet niet dat u alleen gezoneerde zaailingen hoeft te kopen, als ze uit warme streken worden gehaald, zullen ze niet de aangegeven winterhardheid vertonen;
- trouwens, Red Catty heeft hoge adaptieve kwaliteiten. De plant groeit bijvoorbeeld goed en draagt zelfs in hete streken vruchten, terwijl hij korte periodes van droogte kan verdragen;
- immuniteit is vrij hoog. De plant is resistent tegen belangrijke gewasziekten, waaronder de meeste rassen van schurft en echte meeldauw. Goed bestand tegen ongedierte;
- de transporteerbaarheid is goed, maar bij het oogsten moet erop worden gelet dat de vruchten geen mechanische schade oplopen;
- de houdbaarheid is hoog. De oogst van deze appelboom wordt 4 maanden perfect bewaard;
- het gewas is universeel inzetbaar. In de winter worden appels met een ongebruikelijke kleur voornamelijk in hun natuurlijke vorm gebruikt - het ras is een uitstekende bron van vitamines en antioxidanten. Het heldere vruchtvlees is goed als dessertversiering of als ingrediënt in fruitsalade, omdat het niet donker wordt. Vruchten die in plakjes zijn gesneden, kunnen worden gedroogd. Na elke warmtebehandeling te hebben doorstaan, zullen de vruchten hun heldere kleur niet verliezen, dus de conservering tijdens het gebruik zal er erg smakelijk en aantrekkelijk uitzien.
Bestuivers
Red Ketty is zelfvruchtbaar, zonder extra bestuiving zal de opbrengst tegenvallen. Maar dit betekent niet dat je voor bestuiving een andere appelvariëteit op de site moet planten. Een geschikt ras kan goed groeien in de tuin van de buren, of binnen een straal van 300 meter. Het belangrijkste is dat deze bestuivers in dezelfde periode bloeien met onze heldin.
Planten en vertrekken
Red Katty past, ondanks zijn unieke karakter, goed in de landbouwtechnologie van de cultuur als geheel. De plant is, afhankelijk van de regio, bestand tegen het planten in de lente en de herfst. Op een zonnige plek krijgt de vrucht meer suiker. De appelboom is pretentieloos, hij kan op elke grondsoort in het Europese deel van Rusland worden gekweekt. Maar het ontwikkelt zich beter op lichte en vruchtbare lemen met een goede vocht- en luchtdoorlatendheid. Sommige bronnen voegen eraan toe dat de grond licht zuur moet zijn - pH 5,5 - 6,5. Ondanks de droogteresistentie, moet de grond in de buurt van de stamcirkel in een matig vochtige staat zijn, dan zullen de grootte van appels en hun aantal naar de maximale indicator neigen. In het voorjaar hebben stikstofmeststoffen de voorkeur, in de tweede helft van de zomer - fosfor-kaliummeststoffen. Er moeten ook preventieve maatregelen tegen ziekten en plagen worden genomen om de gezondheid van het gewas te behouden. De kroon wordt voornamelijk gevormd in een schaars gelaagde vorm, het snoeien wordt in de lente uitgevoerd.
Red Ketty combineert perfect decorativiteit en productiviteit. In het voorjaar siert de appelboom de tuin met prachtige heldere bloei, en aan het einde van het seizoen behaagt hij met prachtig fruit. Een goede winterhardheid stelt je in staat om de plant in centraal Rusland te laten groeien, en vanwege zijn droogteresistentie is hij ook geschikt voor warme streken. De hoge immuniteit van het ras zal het aantal chemische behandelingen verminderen en een milieuvriendelijk gewas telen, en de appels zelf bevatten een grote hoeveelheid gezonde stoffen.Een goede houdbaarheid zal gasten in de winter verrassen met heerlijke appeldesserts met rood vruchtvlees. Het ras vertoonde geen duidelijke tekortkomingen. Toegegeven, sommige tuinders waren nog steeds ontevreden over de smaak van het fruit.
De appelboom stond waarschijnlijk in de voorhoede van kopers op de website van de Russian Garden. Bovendien was de zaailing vrij duur, maar wat ik wil zeggen ... ik ben heel blij met deze appels. Maar zoals mijn familie en mijn buren, die ik behandelde! Ik weet niet hoe ze liegen, want ze hebben geen tijd om te gaan liggen voordat we ze opeten! De appels zijn echt rood van buiten en van binnen en zooooooo lekker. Het smaakt bijna honingachtig met een licht zuur in de afdronk. Dus als je zo'n zaailing vindt, koop hem dan. U zult er zeker geen spijt van krijgen!