Appelvariëteit Sinap Orlovsky

Sinap Orlovsky is een late winterappelvariëteit die in 1955 werd verkregen door het All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops en het All-Union Research Institute of Horticulture, vernoemd naar V.I. I. V. Michurina als resultaat van kruising van twee bekende variëteiten appelbomen - Noord-synap en geheugen van Michurin. De auteurs van deze variëteit zijn binnenlandse fokkers: Sedov E.N., Trofimova T.A., Zaets V.K. en Krasova N.G.

Voor de staatstest werd Sinap Orlovsky in 1979 geaccepteerd en 10 jaar later was het gezoneerd in de centrale, centrale zwarte aarde, de Midden-Wolga en de noordwestelijke regio's van ons land, evenals in zes regio's van Wit-Rusland. De meest voorkomende appelboom werd ontvangen in centraal Rusland, en niet alleen in privétuinen, maar ook in industriële tuinen.

Bomen van deze variëteit zijn groot van formaat, daarom moet u bij het leggen van een perceel veel vrije ruimte toewijzen. Appelbomen hebben een brede kroon en vrij massieve spreidende takken. Door de spaarzame opstelling van de hoofdtakken wordt de kroon niet te dicht, wat de verzorging van de boom ongetwijfeld vergemakkelijkt en bijdraagt ​​aan het verzamelen van een kwalitatief hoogstaand gewas. Bomen hebben echter periodiek snoeien en vormgeven nodig. Deze appelboom kenmerkt zich door het in een rechte hoek verlaten van de hoofdtakken van de stam, terwijl de uiteinden van de takken naar boven zijn gericht. Het oppervlak van de schors op de stam en skeletachtige takken is ruw en grijs van kleur.

De scheuten zijn donkerbruin, van gemiddelde dikte, sterk behaard, geniculair, met schaars gerangschikte bladeren, gefacetteerd in dwarsdoorsnede. Linzen zijn zeldzaam en klein van formaat. De toppen zijn groot, geslachtsrijp, gesloten, kegelvormig. Sinap Orlovsky wordt gekenmerkt door een gemengd type vruchtvorming: op eenvoudige en complexe krullen, korte en lange fruittakjes. De bladeren zijn groot, breed, donkergroen van kleur, behaard, omgekeerd eivormig, bijna plat, met een puntige basis, in grote lijnen wigvormig. Het oppervlak van de bladeren kan vlak of bol zijn. Aan de rand is het blad golvend, gezaagd gekarteld, gekarteld aan de basis. De uiteinden van de bladeren zijn gedraaid, de randen zijn verhoogd. De bladstelen zijn kort, de steunblaadjes zijn groot, lancetvormig, ongeveer even lang als de bladstelen. Een aanzienlijk deel van de bladeren op de scheut hangt af en vertrekt onder een stompe hoek naar de scheut.

In het voorjaar worden de bomen van deze variëteit de belangrijkste versiering van de tuin vanwege de grote bloemen met een delicate lichtroze kleur. De knoppen hebben een witroze tint, de bloembladen zijn gesloten, het stempel van de stamper bevindt zich vaker onder de helmknoppen, veel minder vaak - op hetzelfde niveau met hen.

De vruchten van de Sinap Orlovsky-appelboom groeien in de meeste van hen vrij groot of duidelijk meer dan gemiddeld (het gewicht van één appel is gemiddeld 150 gram). Alle appels zijn even groot, afgerond-kegelvormig, langwerpig, met een licht hellende bovenkant en stompe ribben. De schil van de vruchten is dicht, het oppervlak is glanzend, glad, met een lichte olieachtige glans. Op de schil van een appel zie je gemakkelijk grote witte onderhuidse stippen. Tijdens de oogstperiode is de hoofdkleur van de vruchten geelgroen, na korte bewaring wordt deze goudgeel. De omslagkleur van appels is alleen merkbaar vanaf hun zonnige kant in de vorm van een delicate, wazige blos. De trechter heeft een smalle, scherp kegelvormige vorm, er is geen roest. De steel kan kort of middellang zijn. Vruchten met een diepe schotel omzoomd door ribben zijn vrij groot van formaat. In de meeste gevallen is de kelk bij appels gesloten, maar bij grote vruchten kan hij open of halfopen zijn. Het hart is zwak.De zaadkamers kunnen open of gesloten zijn. Zaden zijn bruin van kleur, klein, puntig, geribbeld. De subcup buis is klein en conisch van vorm.

Het vruchtvlees van appels heeft een uitstekende smaak dankzij de harmonieuze combinatie van zuurgraad en zoetheid, sappigheid en een delicaat, aangenaam aroma. Door zijn structuur is het vruchtvlees los, vatbaar voor splijten, groenachtig-romige kleur. De gemiddelde langetermijnbeoordeling van de smaak van fruit op de proefschaal is 4,4 - 4,7 punten. De beoordeling van het uiterlijk van appels is 4,3 punten. Door hun chemische samenstelling bevatten de vruchten: suikers (9,5%), titreerbaar zuur (0,52%), pectinestoffen (8,9%), ascorbinezuur (13,7 mg / 100 g), P-actieve stoffen (194 mg / 100 g).

De periode van verwijderbare fruitrijpheid in de middelste rijstrook valt op de laatste dagen van september. De appels van deze variëteit hebben een zeer hoog rijpingsvermogen, de vruchten blijven tot het einde van de lente bewaard. Deze kwaliteit is zeer aantrekkelijk voor de commerciële teelt: appels worden gebruikt door producenten van babyvoeding en sappen.

De bomen van Sinap Orlovsky hebben een hoge mate van winterhardheid en vroege volwassenheid. Weerstand tegen matige korst werd opgemerkt. Jonge bomen groeien vrij actief, vruchtlichamen beginnen na 4-5 jaar. in tegenstelling tot Antonovka bomen van deze variëteit dragen elk jaar gestaag vruchten, en niet alleen jonge appelbomen, maar ook volwassen. Volgens VNIISPK kan tot 170 centners van het gewas worden verkregen uit 1 hectare boomgaard. De beste bestuivers voor deze variëteit zijn Antonovka vulgaris en Welsey.

De voor de hand liggende voordelen van de Sinap Orlovsky-appelboom zijn hoge consumenten- en commerciële kwaliteiten van appels, vroege rijpheid, langdurige opslag van intact fruit, een goede winterhardheid.

Het grootste nadeel is de grote omvang van de bomen.

Ondanks de eenvoud van zorg, is het raadzaam om vruchtbare grond te kiezen voor het planten van Sinap Orlovsky. Bij een laag calciumgehalte in de bodem worden de vruchten aangetast door ziektes en wordt de smaak van appels niet helemaal prettig (bittere putjes ontstaan).