Syabryn-appelvariëteit

Zoals u weet, zijn appels het meest geschikte fruit om te bewaren. Om in de winter niet zonder vitamine-reserve te zitten, moet een wintervariëteit noodzakelijkerwijs in de tuin groeien. En veredelaars bieden er veel van, voor elke smaak en kleur. Veel tuinders beschouwen de Wit-Russische Syabryna als een van de beste late soorten. De naam vertaalt zich als "vriendin". Deze appelboom is begin jaren tachtig van de vorige eeuw gekweekt. De auteur G.K. Kovalenko ontving een noviteit door de variëteiten Lobo en Prima te hybridiseren. Maar de unitaire onderneming "Institute of Fruitteelt" diende in 2006 een aanvraag in voor registratie van het ras in het State Register of Breeding Achievements of Russia RNPD. In 2013 werd Syabryna geregistreerd en kreeg toestemming om te groeien in de centrale regio van Rusland (regio's Moskou, Bryansk, Tula, Ivanovskaya, Ryazan, Vladimir, Smolensk, Kaluga).

Omschrijving

De boom is middelgroot, bedekt met een niet al te dikke, ronde kroon. De compacte opstelling van de takken geeft de appelboom een ​​nette uitstraling. De takken strekken zich vanaf de stam uit onder een hoek dichtbij een rechte lijn, de toppen zijn naar boven gericht. Jaarlijkse scheuten zijn niet te dik, rond, bedekt met donkerrode schors, licht behaard. De bast van de stam en hoofdtakken is geschubd. Vruchtvorming komt voornamelijk voor op ringetjes, met een hoge verspreidingsdichtheid van het gewas. Syabryna is in staat om generatieve knoppen te leggen op jaarlijkse scheuten. De bladeren zijn groot, donkergroen, met een glad oppervlak, langwerpig. De randen van de bladplaat zijn verhoogd en de top is kort van punt en naar beneden gebogen. De bladsteel is gewoon, gekleurd. Steunblaadjes zijn langwerpig. De bloemen van de appelboom zijn wit, met een licht roze tint.

Het uiterlijk van de vruchten van deze variëteit is aantrekkelijk. De huid is stevig, bedekt met een waslaag. Op het moment van rijping wordt het fruit lichtgeel; op het grootste deel van het oppervlak verschijnt een omslagkleur - wazig, karmozijnrood. In het stadium van volwassenheid van de consument verandert de hoofdkleur in witachtig, de omhullende kleur is wazig, karmozijnrood, meer uitgesproken op het grootste deel van het oppervlak. De onderhuidse punten zijn klein, grijs, goed zichtbaar, vaak gelokaliseerd. De trechter is diep, scherp kegelvormig, er zijn geen tekenen van roest. De schotel is medium, smal, geribbeld en hobbelig. Het vruchtvlees is van gemiddelde dichtheid, stekelig, fijnkorrelig van consistentie, zacht en sappig. Het aroma is matig uitgesproken. De kleur is witgroen. De smaak is zuurzoet, maar op het moment dat de consument rijp is, wordt zoetheid de overheersende toon. Beoordeling van proevers - 4,5 punten. 100 gram ruwe stof bevat: 12,2% vaste stof, 9,3% suiker, 0,46% titreerbare zuren, 0,8% pectinesubstanties, 2,1 mg vitamine C. Fruit is groot, middelgroot eendimensionaal, rond, licht geribbeld. Gemiddeld gewicht 127,3 gram.

Kenmerken

• Syabryna is zeer snelgroeiend, de appelboom begint al 2 - 3 jaar na het planten vruchten af ​​te werpen;
• qua rijping behoort het ras tot de wintersoort. U kunt eind september oogsten. De consumentenperiode duurt van november tot februari;
• de opbrengst is stabiel. Volgens het rijksregister ligt deze indicator op het niveau van 130,75 c / ha. De opbrengst kan worden beïnvloed door het type onderstam. Dus op de PB-4 onderstam was de maximale opbrengst van een 7-jarige boom 16 kg. En op de voorraad 57-545 is dit cijfer hoger - 42 kg;
• verhandelbaarheid van fruit 82%;
• rijp fruit is niet vatbaar voor verlies, waardoor u in een gemakkelijk tempo voor de tuinman kunt oogsten;
• de immuniteit van de variëteit is erg hoog. Syabryna heeft een hoge resistentie tegen 5 rassen van schurft en phyllostictose. De maximale schade aan de appelboom door schurft was slechts 0,5 punt;
• de winterhardheid is hoog.Tijdens de kritieke winter van 2002-2003, toen van december tot maart lage temperaturen (-21 ... -29 ° С) werden afgewisseld met dooi, werd geen bevriezing van fruitformaties aan de boom waargenomen;
• de transporteerbaarheid van appels is hoog. De kwaliteit bewaren in een gewone kelder is uitstekend, zonder verlies van verhandelbare en smaakkwaliteiten kan het gewas tot 150 dagen veilig worden bewaard;
• de manier van gebruik is universeel. Maar het belangrijkste doel van fruit in de winter is om de vitaminereserves van het lichaam aan te vullen, dus het is beter om appels in hun natuurlijke vorm te eten.

Planten en vertrekken

Het planten van de variëteit kan in de herfst of lente worden uitgevoerd, het belangrijkste is om binnen de toegewezen tijd te blijven. Voor het planten in de lente moet de tuinman meer tijd besteden aan de zaailing; de plant moet tijdig worden bewaterd om vroeg te kunnen overleven. Syabryna vereist training. Meestal krijgt de boom een ​​schaars gelaagde vorm. Met betrekking tot onze heldin moet in gedachten worden gehouden dat haar onderste takken sterker worden dan de bovenste, en soms zelfs de centrale geleider overtreffen als ze verkeerd zijn gevormd. Daarom wordt jaarlijks gesnoeid om verdikking te voorkomen en de vorm van de kroon onder controle te houden. Neem de zonnigste plek onder de appelboom zodat de vruchten meer suikers ophopen. Voor het overige verschilt de zorg voor het ras niet van de algemeen aanvaarde landbouwtechniek.

Syabryna wordt door tuinders zeer gewaardeerd vanwege de uitstekende vroege rijpheid, stabiele opbrengst en hoge verhandelbaarheid van fruit. Het gewas is bestand tegen langdurige opslag, wat vooral belangrijk is in de winter. De plant is netjes, dus het is niet moeilijk om ervoor te zorgen en er is geen speciale landbouwtechnologie voor nodig. Om de smaak niet zuur te maken, moeten de appels rijp aan de boom zijn. De weerstand van de appelboom tegen schurft is een belangrijke factor bij het minimaliseren van het aantal chemische behandelingen. Maar de laatste jaren is volgens sommige rapporten de resistentie van de cultivar tegen schurft wat afgenomen, wat een wake-up call is voor tuinders.