Potet utvalg Vertinne
Vertinne er en mellomsesong russisk potetsort (Solanum tuberosum) for bordbruk. Avlet av spesialister fra Siberian Research Institute of Agriculture. For å oppnå ble sortene Santa og Zarevo brukt. I 2009, 4 år etter innlevering av søknaden, ble den inkludert i det russiske føderasjonens statlige register over avlsprestasjoner. Områdes i to regioner: Vest-Sibir (Altai-republikken og Altai-territoriet, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Tyumen-regionene) og Øst-Sibir (Republikker Buryatia, Sakha (Yakutia), Tyva, Khakassia, Irkutsk-regionen, Krasnoyarsk og Transbaikal territorier) . Sorten er egnet for bearbeiding til chips. Skiller seg i god tilpasning til jord og klima, motstand mot tørke og mekanisk skade.
Planten er høy, spredt, av en mellomtype, mengden grønn masse er middels. Stilkene er semi-oppreist, sterkt forgrenet, vinklet i tverrsnitt. Antocyaninfarging observeres i bladakslene. Bladplaten er stor, åpen type, mørkegrønn i fargen, sterkt bølget i kantene. Corolla rødlilla med hvite spisser. Intensiteten av anthocyaninfargen på knoppen er svak. Blomstringen er kompakt, fåblomstret. Blomstring er moderat rikelig, kortvarig, bær dannes sjelden under selvbestøvning.
I ett potet rede dannes det i gjennomsnitt 8-14 ganske store knoller som hver veier 101-179 gram, veldig få små. Knollene har en oval avrundet form, en flat overflate. Skallet er litt nettformet, rødt. Massen er hvit eller lett kremaktig. Øynene er små, mange, grunne, rødfarget, noen ganger kan de skille seg ut mot den generelle bakgrunnen. Spirer er mørk rød-fiolett i fargen.
I henhold til resultatene av statlige tester ble det markedsførte utbyttet av vertinnen registrert i området 178−355 c / ha, på nivået med indikatorer for sortene Nakra og Lugovskoy... Maksimal mengde ble samlet inn i Omsk-regionen - 383 c / ha, 131 c / ha mer enn Lugovskoy-standarden. Knollers salgbarhet er på et høyt nivå - 87−97%, og kvaliteten er også utmerket - 95%.
Denne poteten smaker veldig bra, til og med flott! Massen er veldig melaktig, med høyt stivelsesinnhold (17-19%), blir ikke mørkere under varmebehandling og skjæring. Knollene er egnet til å tilberede absolutt alle retter, og er spesielt gode i potetmos, ideelle for bearbeiding til chips. Opphavsmannen gir følgende data om innholdet av stoffer i massen: reduserende sukker - 0,05-0,3%, vitamin C - 16-22 mg%.
Sorten er perfekt tilpasset de tøffe sibiriske og urale forhold, lite krevende for jord. Planter reagerer veldig bra på mineralgjødsling. De er tørke tolerante, men reagerer godt på vanning. Det anbefales sterkt å spire knollene før planting, men du bør ikke kutte dem. Ellers er vertinnen enkel innen landbruketeknologi og krever ingen spesiell oppmerksomhet. Imidlertid kan en ting mer bemerkes - ikke utsett høstingen og observer avlingens rotasjon på stedet, siden poteter er utsatt for sen rødme. Også under ugunstige forhold kan knollene sprekke under vekstprosessen.
Arten er svært motstandsdyktig mot virus, kreft og aureus cyste nematode. Middels motstandsdyktig mot tidlig tørrflekk, rhizoctoniae, vanlig skorpe, sen rødme på knoller. Toppene til patogenet med sen rødme er mer utsatt.
Gartnerne er veldig glad i vertinnen for sin stabilitet og upretensiøsitet overfor vekstforholdene - selv i de verste årstidene gir han gode avlinger av ganske store knoller.Også verdsatt er dens smak, holdekvalitet, tørkebestandighet, utmerket presentasjon av knoller og deres motstand mot mekanisk skade, og selvfølgelig høyt utbytte. Det er veldig få ulemper med denne poteten, den viktigste er den relative sårbarheten for sen koks. Ellers kan denne sorten kalles den mest pålitelige for den sibiriske regionen.