Bringebærsort Gul gigant

Den gule giganten er en av de høykvalitets, tidstestede innenlandske bringebærvarianter, og hvis du bare teller de gulfruktede variantene, er det utvilsomt en av de beste. Det ble mottatt i det allerede relativt fjerne 1979 ved All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP). Forfatteren var en kjent russisk forsker som viet en betydelig del av sin kreative og forskningsenergi til utvalget av bringebær, doktor i landbruksvitenskap, professor, æret forsker i den russiske føderasjonen Viktor Valerianovich Kichina. I hybridiseringsprosessen ble to innenlandske varianter brukt - Maroseyka og Ivanovskaya. I 1986 ble en lovende frøplante valgt, som ble tildelt arbeidskoden K36, og siden 1991 har det nye produktet blitt aktivt forplantet under sitt nåværende navn. Etter 10 år kom sorten inn i statstesten, etter å ha fullført den som i 2008 ble offisielt inkludert i det russiske føderasjonens statsregister for avlsprestasjoner, og tillot industriell dyrking i Nordvest-regionen, som inkluderer Leningrad, Novgorod , Kaliningrad, Jaroslavl, Vologda, Tverskaya, Kostroma og Pskov. Amatører begrenset seg imidlertid ikke til disse geografiske rammene, etter å ha spredt variasjonen i hele vårt land og i mange naboland.

De viktigste fordelene med Yellow Giant i forhold til konkurrentene er dens uvanlige farge, store fruktstørrelse, god smak og presentasjon av bæret, godt utbytte og økt motstand mot skadedyr og store sykdommer. Samtidig er ikke helten vår mangelfull, som først og fremst inkluderer skuddens tilfredsstillende vinterhardhet, som på grunn av dette krever bøying ned til bakken om høsten for påfølgende ly med snø i frost- utsatte regioner. I tillegg viser de høstede bærene seg å være ganske delikate, og det er derfor nødvendig å flytte dem over store avstander med stor forsiktighet.

For øvrig tilhører sorten gruppen halvreparert, der hovedavlingen vokser, som tradisjonelle bringebær, på to år gamle stilker, men blomster og eggstokker kan også dannes på slutten av sommeren på erstatningsskuddene, som til og med har tid til å modnes i de sørlige regionene med en lang og varm om høsten.

Agrobiologiske egenskaper

Busker viser vanligvis en gjennomsnittlig styrke på veksten og når en høyde på omtrent en og en halv meter, men med et godt nivå av jordbruksteknologi kan vegetativ aktivitet øke betydelig. Når det gjelder utseende, ser plantene ganske kraftige ut og sprer seg litt, men til tross for dette trenger de et strømpebånd for å støtte eller trellises, uten hvilke det er en risiko for å skade stilkene i dårlig vær, samt lene seg til bakken under vekten av avlingen. Erstatningskudd i den gule kjempen dannes i moderate mengder, opptil 8-10 per busk. De har betydelig styrke og motstandskraft, samtidig som de merkes avsmalnende, og derfor varierer tykkelsen fra base til topp fra høy til middels. Internodene til bringebærstenglene er korte. Overflaten til unge skudd har en skitten brun farge, dekket med et lag av filt-type pubescence og en voksaktig blomst av middels intensitet. Den modne stilken blir grå og beholder denne fargen for det andre året etter utseendet. Torner blir små, grønne eller ufargede, men ganske mange og jevnt fordelt over hele skuddlengden. Imidlertid medfører dette faktum ingen spesielle problemer og ulemper i prosessen med å dyrke og ta vare på buskene av denne sorten. Bladene er dannet av komplekse, bestående av tre eller fem enkeltbrosjyrer, forent av petioler av moderat lengde og grønnaktig farge uten tegn på antocyaninpigmentering.Bladbladene er ovale i form med en spiss ende, middels til stor størrelse, godt uttalt rynker og mørkegrønn farge. Bladprofilen er merkbart krøllet. Moderat skarp "krenat" saging observeres langs omkretsen. Fruktgrener utvikler seg moderat lange, tykkere, på grunn av hvilke de viser økt styrke, har opptil 4 ordrer med forgrening og bærer opptil to dusin eggstokker. Rotskudd utvikler seg ganske aktivt, hvert år har hver bringebærbuske opptil 5-7 avkom. Dette gjør at vi kan reprodusere helten vår relativt raskt, ved hjelp av vårt eget plantemateriale, vel, og i fravær av et slikt behov, må du jobbe hardt for å fjerne veksten som tetter gangene til bringebærtreet og fører til at det sprer seg i bredden.

Under blomstringen får buskene til den gule kjempen et veldig dekorativt utseende på grunn av de mange store blomstene med lange kelkblad. Når det gjelder modning, hører sorten til mediet tidlig. I midtsonen i landet vårt kan du begynne å feire på de første bærene det første tiåret av juli, og de massive innhøstingene avsluttes i begynnelsen av august. Hvis nettstedet ditt ligger i de sørlige regionene med relativt høy tilførsel av varme, kan du godt forvente å motta en ekstra høst på begynnelsen av høsten på toppen av velutviklede årlige skudd. Samtidig vil det være jo høyere, jo lenger er den frostfrie perioden i en gitt region. Generelt vurderes produktiviteten til helten vår som høy eller veldig høy. For sesongen er hver plante i stand til å produsere opptil 3-4 kg bringebær fra en busk. I tillegg reagerer sorten veldig bra på en økning i nivået på landbruksteknologi og forsiktig egenomsorg, og svarer på dette med en merkbar økning i et allerede anstendig utbytte. I industrielle beplantninger på store områder er det ikke uvanlig å oppnå et resultat på 15-20 tonn avling per hektar. Samlingen av bær er ikke forbundet med spesielle vanskeligheter på grunn av deres enkle separasjon fra frukten, men du bør ikke la bringebærene bli overmodne, fordi i dette tilfellet kan det knuse.

På størrelse med modne frukter lever sorten opp til navnet, og er en av de største blant de gulfargede variantene. Gjennomsnittsvekten til bæren varierer fra 4-8 gram, og de mest fremragende kan overstige vekten og 10 gram. I utseende har de en litt rund eller stump-konisk form og en lysegul matt farge på grunn av det lette voksagtige belegget på overflaten. Droppene er moderat store, godt justert, men deres vedheft til hverandre er vanligvis lavt, og derfor krever fruktene forsiktig håndtering, ellers faller de rett og slett fra hverandre i fragmenter. Massen er øm, saftig og veldig søt, med en behagelig, typisk bringebæraroma. Sukkerindeksen, som er en av de objektive gastronomiske indikatorene, er veldig høy for den gule giganten og når opp til 9 enheter. Prosentvis er summen av sukker i bærjuice i gjennomsnitt 10-11%, titrerte syrer - 1,1-1,2%. Innholdet av vitamin C er omtrent 15-18 mg / 100 g bringebær. Frøene er svært få i antall, og på grunn av den lille størrelsen føles de praktisk talt ikke når de spises. Smaksprøven som er vist under statlig varietest er ikke for høy - 3,4 poeng, men ifølge mange gartnere er det sterkt undervurdert, men faktisk er smaken av denne sorten mye høyere.

Den høstede avlingen brukes hovedsakelig fersk, fordi det er ikke spesielt egnet for bearbeiding til forskjellige typer konservering, spesielt konserver og syltetøy. Frysing og tørking i vårt tilfelle er ikke anvendelig på grunn av bærens saftighet og ømhet.Med litt suksess kan den gule kjempen høstes vinteren i form av kompott. Når det gjelder direkte bruk i mat, er det også en rekke nyanser. Først og fremst er det verdt å vurdere den lave transportabiliteten til fruktene av denne sorten, og derfor kan langdistansetransport føre til tap av presentasjonen. Dette gjelder spesielt for bønder som dyrker avlinger til salgs, og for hvem den visuelle appellen av bringebær på disken er en av de viktigste parameterne. Av denne grunn bør håndteringen av bær beregnet for salg være spesielt forsiktig. Oppsamlingen skal utføres i små beholdere om morgenen eller kvelden, for å unngå dagens varme.

Agrotekniske trekk

Fra et økonomisk synspunkt gjør planter et tvetydig inntrykk. På den ene siden viser de komparativ upretensiøsitet, plastisitet og tilpasningsevne til ulike klimatiske forhold, og på den andre krever de fortsatt beskyttelse mot ugunstige miljøfaktorer, spesielt mot alvorlige frost, som skuddene ikke er veldig motstandsdyktige mot. Generelt sett er det imidlertid positive egenskaper som er fremfor negative. Blant de første er det blant annet nødvendig å inkludere den høye motstanden til bringebærbusker mot vanlige sykdommer og skadedyr, noe som gjør det mulig å dyrke planter med minimal kjemisk behandling mot patogener, og til slutt oppnå en miljøvennlig høst. Tørkemotstanden og varmebestandigheten til den gule giganten er gjennomsnittlig, og de kan derfor ikke tilskrives åpenbare fordeler eller ulemper.

Når den plasseres, foretrekker sorten ganske fuktige milde skråninger av østlig eller vestlig eksponering, og i de mest sultne områdene er også nordlige retninger akseptable. Det er viktig å sørge for tilstedeværelse av beskyttelse mot vind som blåser som forstyrrer opphopningen av snø om vinteren, noe som er nødvendig for å forhindre frostskader på buskene. Bringebær tolererer ikke overdreven fuktighet og sump i jorda, så vel som forekomsten av grunnvann nær jordoverflaten, noe som fremkaller rotting av rotsystemet.

Planting utføres tidlig på våren eller høsten etter at bladet faller i et godt dyrket land, hvor det ikke er jordstengler av ondsinnet flerårig ugress. Avstanden mellom radene skal være minst 1,5 meter, og mellom planter på rad ca 70-100 cm.

I løpet av vekstsesongen til den gule kjempen lukkes gangene, vannes og mates bringebær om nødvendig, bindes skuddene, høstes, hvorpå de to år gamle stilkene som har båret frukt, blir umiddelbart fjernet fra sorten.