Druesort Grev av Monte Cristo
En hybrid form av borddruer kalt greven av Monte Cristo begynte å dukke opp på tomtene til amatørvinprodusenter relativt nylig - på slutten av 2000-tallet. Dens forfatter, nasjonale oppdretter fra Rostov ved Don - V.U. Kapelyushny, de siste tiårene av hans liv viet til avl av nye varianter av "solfylte bær", og, må jeg si, var så vellykket i denne virksomheten at han etterlot et uutslettelig minne om seg selv i form av dusinvis av flotte hybrider, mange av dem har vunnet velfortjent popularitet blant bønder og vindyrkere.
Greven av Monte Cristo er et av disse utbredte hjernebarna til Vasily Ulyanovich. Han avlet den ved å krysse to veldig kjente varianter - Maskott, utvalg av All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking, and seedless Rizamat, opprinnelig fra Sentral-Asia. Begge foreldrene til den nye sorten ble preget av deres store frukt, og denne parameteren ble overført til deres avkom. I tillegg arvet vår helt fra Rizamata en fantastisk og øye-behagelig bærfarge, og fra Talisman, relativ motstand mot soppsykdommer og generell upretensiøsitet i vekst.
I lang tid var det forskjellige rykter om den påståtte likheten av "Count" med utviklingen til andre amatøroppdrettere, slik som Viktor Krainovs favor eller hans Atamanimidlertid forble samtaler samtaler, og hybrid til tross for alt fortsetter å vokse og glede eierne under sitt eget navn.
Agrobiologiske egenskaper
Druebuskens vekstkraft er høy, og dimensjonene, forutsatt at de blir tatt godt vare på, er imponerende. Kronen til et ungt skudd er åpen, litt pubescent, grønnaktig med merkbare bronsefarger i fargen. Unge blader er rynkete, de beholder også bronsetoner. Et fullverdig blad er stort, avrundet, består av fem fliker, mellom hvilke det er en sterk disseksjon. Overflaten er glatt, mørkegrønn med en lysere farge på årer, kantene på lappene heves. Generelt er bladbladets profil bølget eller litt traktformet. De øvre laterale snittene er dype, åpne lyreformede med en avrundet bunn eller lukket med en langstrakt ovoid lumen. De nederste hakkene er vanligvis mindre, kan følge formen på de øvre eller ha parallelle sider mens de er åpne. Petiolehakket er bredt, hvelvet eller ser ut som en lyr. Petioles er lengre enn bladets hovedår, fargen er grønnrød. Dentiklene langs kantene på bladbladet er trekantede, mellomstore og samtidig tilstrekkelig justert. Sideflatene er svakt buede, og toppene er spisse. Blomstertypen som sorten besitter er biseksuell, som gjør at den kan pollinere godt i nesten alle vær, for å danne perfekt utførte børster, bærene som ikke er disponert for erter. Spredning av knopper og eggstokker er heller ikke typisk for sorten. Den årlige veksten av druer har tid til å modnes godt før frost, mens den får en kjedelig brun farge.
Størrelsen på buntene og druene til greven av Monte Cristo er rett og slett fantastisk. Begynner å bære frukt i løpet av 2-3 år av livet, demonstrerer plantene nesten umiddelbart sin store frukt, som de fortsetter å øke i påfølgende årstider. En typisk børste tatt fra en voksen busk veier fra 800 til 1200 gram, og de mest fremtredende når to kilo i vekt. Strukturen er middels løs, og formen er stort sett konisk. All denne prakten er festet til vintreet med lang, sterk, lysegrønn kam. Bærene av denne sorten har en gigantisk kaliber og en attraktiv oval form som når 36-38 mm i lengde og 29-31 mm i diameter. Fargen deres er ikke mindre fantastisk - burgunder når full modenhet er nådd. Overflaten er dekket med et intensivt, men lett vaskbart lag av et beskyttende voksbelegg.Gjennomsnittlig vekt på druer er 25-30 gram. Deres masse er ganske tett, kjøttfull i konsistens, har en utmerket balansert smak og en behagelig fruktig aroma. Ferskpresset juice er rosa i fargen, dens sukkerinnhold er 17-19 g / 100 kubikkmeter. cm, og den titrerbare surheten er 5-6 g / kubikkdm. Druenes skinn er moderat hard, spiselig og av middels tykkelse. Frøene er ikke for store, lyse i fargen, opptil tre i en bær. Smaksegenskapene til druene er høye.
Innhøstingen er ypperlig for fersk forbruk. Den bemerkelsesverdige presentasjonen og salgbarheten til sorten gjør den veldig populær blant bønder som dyrker "solbær" for salg. I følge deres vitnesbyrd er det aldri noen problemer med implementeringen av greven av Monte Cristo, og han har ikke tid til å bli på disken. Takket være modningsperioden for tidlig medium klarer vår helt å komme seg til markedet før tilstrømningen av tradisjonelle billige varianter begynner, noe som positivt påvirker prisen og til slutt lønnsomheten for dyrking. En ekstra fordel er utvilsomt den utmerkede transportabiliteten, takket være at de innsamlede haugene kan transporteres over lange avstander uten å forringe kvaliteten. Oppbevaring kan utføres i kjølekamre eller spesielle lagringsanlegg med et kontrollert mikroklima, men dette krever at avlingen høstes nøye uten å slette sårlaget, og det er ingen sprekker eller annen skade på overflaten av bærene. På enkelte gårder der druer dyrkes til eget forbruk, kan uegnet klasser for lagring med hell brukes som råvarer til hermetisering. Søte, aromatiske og fargerike bær formidler alle disse egenskapene til kompottene, syltetøyene, syltetøyene og marinadene som er laget av dem. Om vinteren vil det å smake på disse emnene bare gi de mest entusiastiske følelsene til alle medlemmene av vinprodusentens familie.
Vekstsesongen til greven av Monte Cristo er 125-135 dager, regnet fra øyeblikket øynene åpnes om våren til begynnelsen av den avtakbare modenheten av avlingen. I sør kan de første haugene kuttes i midten av august, og massehøsting finner sted i andre halvdel av denne måneden. Summen av aktive temperaturer på dette tidspunktet når størrelsesorden 2600-2700 ° C, noe som indikerer muligheten for å flytte hybrid nordover, opp til hele sentrale Black Earth-sonen i vårt land. I noen kule årstider kan det fortsatt være litt mangel på varme for full modning av druene, men å plassere buskene i en veggkultur eller i den øvre delen av de sørlige bakkene fjerner i stor grad dette problemet. I tillegg må du vite om frostfare i det lokale klimaet. Ved regelmessig reduksjon av termometeret om vinteren under det kritiske for sorten -24 ° C, må det dyrkes med ly i den kalde årstiden.
Produktiviteten til planter er direkte avhengig av størrelse, vital energi og volumet av akkumulert flerårig trevirke. Utbyttet i unge busker vokser veldig aktivt, men det må utvises forsiktighet slik at de ikke blir overbelastet. Produsentens utålmodighet med å få tak i store produksjonsvolum så snart som mulig kan spille en grusom vits, i beste fall forsinke utviklingen av planter, og i verste fall - svekke dem så mye at de vil være på randen til døden i vinteren. Rasjonering av skudd og høsting må fortsettes etter begynnelsen av fullverdig frukting av druer. Denne prosedyren utføres i tre trinn. Under vårbeskjæring er buskene lastet med 30-35 øyne med moderat avkorting av fruktpiler til 6-8 knopper. Så, med begynnelsen av vekstsesongen, fjernes karrige og svake vinstokker, som nytteløst bruker fuktighet og næringsstoffer.Og til slutt, før blomstring, blomstrer tynnes ut, og holder en for hver fruktbar skyting.
Modne klaser prøver ikke å overeksponere på buskene, siden greven av Monte Cristo mottok fra sin forelder Rizamata en tendens til å knekke bær ved de minste svingninger i nivået på jordfuktighet, provosert av regn eller vanning. Som et resultat forsvinner all sin prakt for øyeblikket, og druene blir bare egnet for bearbeiding. Sorten viser moderat motstand mot soppsykdommer, og krever flere sprøyting i våte årstider som er gunstig for utvikling av patogener.