Gulrot variasjon Carotel
Mange husmødre, som går på markedet eller i supermarkedet for gulrøtter, tar sjelden et valg basert på navnet. Men utseendet til grønnsaken er det viktigste utvalgskriteriet. Som regel er en kort gulrot med en sløv spiss, som i hverdagen vi kaller en "gulrot", populær. Hun er den søteste, skarpeste og mest fargede. Slike varianter tilhører sorten "Parisian Carotel", en verdig representant for den er sorten som heter Carotel. Grønnsaken er ikke inkludert i det russiske statsregisteret, selv om den er utrolig populær. Det er vanskelig å spore den eksakte tilhørigheten til dette eller det andre utvalget, siden det ikke er noen offisiell informasjon om vår heltinne, men navnet er lånt fra det franske språket, ordet "carotte" oversettes som gulrot. Bedømt av vurderingene, tilpasser sorten seg perfekt til værforhold, derfor er den egnet for dyrking i alle regioner i landet. I tillegg er hun kjent og elsket i Moldova og Ukraina. Ikke en hybrid.
Beskrivelse
Halvspredende rosett. Bladene er mellomstore, pinnately dissekert, dypgrønne, med en spesifikk aroma. Rotavlingene er justert, koniske i form, med en stump ende. Laterale røtter er filiforme, i lite antall. Lengden på rotavlingen er fra 9 til 15 cm. Huden er tynn, farget i en rik oransje farge. Massen er lys oransje, veldig sprø, saftig, med en gulrotaroma. Smaken er veldig delikat, søt. 100 gram råprodukt inneholder: 8% sukker, 10-13% karoten. Kjernen er liten, farget oransje. Vegetabilsk masse fra 80 til 160 gram.
Kjennetegn
- Karotel tilhører mid-season varianter, som er de mest populære, da de er egnet for lagring. Denne gulroten vil være spesielt relevant for regioner med en kort sommerperiode. Avlingen kan høstes 100 til 110 dager etter spiring. I regioner med varmt klima kan teknisk modenhet forekomme 10 dager tidligere;
- utbyttet av sorten er veldig høyt, men avhenger av jordbruksteknologi og klimatiske forhold. 5,6 - 7,7 kg kan samles fra en kvadratmeter;
- gartnere respekterer sorten for sin gode motstand mot store avlingssykdommer, for eksempel rotrot eller bladflekk;
- sorten er motstandsdyktig mot skyting, noe som er hovedårsaken til utseendet på små og tynne rotvekster;
- på grunn av god motstand mot kortsiktig frost, er planten ikke truet med blomstring;
- et trekk ved kulturen er fullstendig nedsenking av grønnsaken i jorden i vekstperioden, men når du høster, vil det ikke være vanskelig å trekke gulrøttene;
- en annen stor fordel med sorten er dens motstand mot sprekkdannelse av rotvekster, noe som har en positiv effekt på holdekvaliteten;
- transportabilitet er utmerket, avlingen kan transporteres over lange avstander uten tap;
- levetiden er lang, nesten til den nye innhøstingen, men samtidig er det nødvendig å overholde lagringsstandarder og med jevne mellomrom sjekke rotvekster slik at det er mulig å fjerne de som har begynt å forverres i tide;
- bruken er universell. Karotel brukes til hjemmelaget mat for å tilberede hovedretter. Denne ømme, sprø og saftige naturlige rotgrønnsaken nytes av barn. Den søte massen brukes til å tilberede baby- og medisinsk mat, juice og til og med desserter. Gulrøtter er også egnet for hermetisering, for eksempel i forskjellige grønnsaker, samt for frysing.
Agrotechnics
Sorten dyrkes ved direkte såing av frø i bakken. Før såing tilberedes frøet på vanlig måte.Tildel et sted for hagen i et godt opplyst område. De beste forgjengerne er agurk, tomat, kål, erter. Noen dager før såing, bør planterester fjernes og jorda graves til dybden av en spade. Siden frøene er små, er plantedybden liten - ca 2 cm. Såhastighet: 3-4 gram per kvadratmeter. Avstand mellom spor opp til 20 cm. Plantetetthet 120 - 1150 planter per kvadratmeter. Etter fremveksten av fulle skudd er det nødvendig å utføre tynning slik at fortykningen ikke forstyrrer den normale utviklingen av den underjordiske delen av plantene. Vanning utføres 1 gang på 7 - 10 dager. Etter fukting skal jorden løsnes forsiktig for å ødelegge den dannede jordskorpen.
Så gulrøtter kan utføres om våren - i mars - april, avhengig av region. Hvis det er spådd frost på jorden, kan sengen skjules under ethvert dekkmateriale som gjør at luft kan passere gjennom. Minimumstemperaturen for spiring av frø er 4 - 6 ° C, den optimale temperaturen er 18 - 25 ° C. For å oppnå en tidlig innhøsting i de sørlige områdene og midtfeltet, blir såingen før vinteren utført i oktober - november med tørre frø. Frøforbruket antas i dette tilfellet å være litt høyere enn under vårplanting.
Karotel er en velprøvd og vellykket kultivar for dyrking i alle regioner i Russland. Kulturen er upretensiøs, men fruktbar. Utmerket smak lar deg konsumere dette vitaminproduktet i sin naturlige form. Rotvekster er godt egnet for foredling og konservering av grønnsaker. Funksjoner med pluss tegn - lang holdbarhet, motstand mot skyting, farger og sprekker. Det økte innholdet av karoten og vitaminer gjør sorten gunstig for helsen.
Denne sorten har sådd i flere år allerede. Det passer meg helt. Til tross for vår nordlige region er innhøstingen alltid utmerket. Og barn liker det veldig bra for sin søte smak. Jeg liker å lage koreanske gulrøtter av den, jeg legger den til alle supper. Lagrer godt til sommeren, eller til vi spiser det. Jeg foretrekker å lagre den i sagflis, så den blir igjen til neste høst.