Tomatsort japansk trøffel
Tomater, samlet med ett vanlig navn - japansk trøffel, har en veldig interessant form, det ligner virkelig alles favorittgodteri med det navnet. I tillegg til den uvanlige formen, tilbyr skaperne også en rekke farger. Tomater fra den japanske trøffel-serien ser estetisk ut både på et festbord og i en vanlig vitaminsalat. Men serien er ikke bare gunstig for dette - nesten alle anmeldelser om fruktens smak er veldig høye. Frøene til disse fargerike tomatene distribueres under Biotekhnika-merket. Varianter er ikke inkludert i den russiske føderasjonens statsregister for avlsprestasjoner, men mange tomatavlere i Russland og Ukraina er godt kjent med dem, og ikke bare av hørselshør. Alle varianter er ikke hybrider, så frø for videre avl kan høstes alene.
rød
Det bør bemerkes at egenskapene til alle varianter er de samme, som de agrotekniske metodene. Derfor vil vi vurdere hvilke funksjoner som ligger i kulturen som helhet, og så vil vi forstå nyansene.
Beskrivelse
Tomater fra den japanske trøffel-serien er ubestemte planter, opptil 1,5 meter høye. Stengler med middels tykkelse, moderat skudddannelse, middels bladighet. Bladene er grønne, av den vanlige tomatypen (bortsett fra den svarte sorten, den har en potet type bladplate), bladets overflate er litt bølgepapp. Stammen og skuddene er pubescent. Hver fruktklynge har 5 til 6 eggstokkene. Pedunkelen er artikulert.
Det svarte
Frukt av en interessant form, litt som en pære, men har langsgående ribber langs hele overflaten. Et særpreg ved alle varianter er en veldig skinnende hud (spesielt i oransje og gull). Gjennomsnittsvekten til tomater er 100 - 150 gram. Når det er umodent, er fruktene lysegrønne med et kontrasterende sted ved stilken. I modenhetsperioden er de malt i en farge som er karakteristisk for en bestemt variant (rød, gull, svart, oransje, rosa), flekken forsvinner. Massen er moderat tett, kjøttfull, ikke vannet. Smakskvaliteter av alle varianter er gode og gode, men det er noen nyanser som vi vil snakke om nedenfor.
Gull
Kjennetegn
- Varianter av den japanske trøffelen er egnet for dyrking innendørs og utendørs;
- når det gjelder modning, er de midt i modning, fra øyeblikket med full spiring til begynnelsen av modning, går 110 - 120 dager;
- utbyttet er gjennomsnittlig, fra en busk er det mulig å samle 1,5 - 2 kg tomater. Men det er data om 4,5 kg frukt per plante;
- fruktingen varer fra juli til begynnelsen av september eller litt lenger, avhengig av region og vekstforhold;
- umoden høst er perfekt modnet;
rød
- varianter har god immunitet, det er generelt høy motstand mot sopp- og virussykdommer, men det er unntak i form av apikal råte;
- ved høy luftfuktighet kan fruktene sprekke ved stilken;
- varianter varierer i gjennomsnittlig kuldeemotstand, men i kalde regioner er det fortsatt bedre å dyrke tomater i drivhus eller i det fri, samtidig som man raskt kan installere lette cellofanhytter i tilfelle en skarp kulde
- transportabiliteten og kvaliteten på fruktene av den japanske trøffelen er god;
- måten å spise tomater på er universell. Frukt i forskjellige farger er like god frisk og brukes til hermetisering.
Det svarte
Agrotechnics
Hvis det er planlagt å dyrke varianter i det åpne marken, såes frøene i mars slik at plantene vil være 60 - 65 dager gamle når de plantes. Hvis du forbereder deg på å dyrke planter innendørs, bør såing av frø gjøres i februar. Frøene er små, så de skal ikke begraves mer enn 2 cm. Plukkingen utføres i fasen av to ekte blader. I 1,5 - 2 uker før planting utføres herding, og tilpasser plantene gradvis nye forhold. Den anbefalte plantetettheten for tomater er 4 planter per kvadratmeter. En tid etter avstigning utføres et strømpebånd på trelliser.For at sorten skal vise det beste resultatet, formes busken i 2 eller 3 stilker. Resten av stesønnene er avskåret. Det anbefales også å binde fruktklyngene til den japanske trøffelen, da det er et problem med bretter.
Omsorgen er standard for kulturen som helhet. Når det er modent, kan det være et problem i form av grønne skuldre. For å unngå det blir buskene matet med kaliumgjødsel. Men ikke bare de burde være i plantens diett. For at kulturen skal utvikle seg i et godt tempo, og de dannede fruktklyngene modnes, er det nødvendig å bruke komplekse universelle gjødsel. Prøv å ikke fukte jorden, spesielt i drivhuset, ellers begynner frukten på huden å sprekke, og de kan også bli påvirket av toppråten.
La oss nå dvele ved hvert utvalg av den japanske trøffelen hver for seg.
- Den rødfruktede sorten regnes som den beste for hermetisering og bearbeiding. Den har en god smak, og kombinerer søthet med en liten syrlighet og en behagelig tomataroma. Selv i moden frukt forblir ofte grønne eller gule flekker nær stilken. Denne tomaten er svært motstandsdyktig mot sen rødme.
- Den gyldne japanske trøffelen er usedvanlig vakker. Smaken er søt, aromaen er delikat, tomat-fruktig. Frukt transportabilitet er bra. Mange gartnere setter pris på denne sorten for sin gode holdekvalitet, men for dette må du plukke tomater på scenen med blanche modenhet.
- Sortfruktet tomat er farget i rødbrun-svart toner. Smaken er god, søtaktig, kjøttet er fast, ikke vannet. Denne varianten kan også synde med grønne skuldre, som, selv når de modnes, kanskje ikke forsvinner.
- Oransje trøffel har et veldig vakkert fruktutseende og rik oransje farge. Men mange kaller smaken blid.
- Rosa er også attraktivt i utseende; på scenen med forbrukermodning blir den dyprosa. Men om smaken igjen kontrovers. Noen har det kjedelig, noen liker det virkelig.
Japanske trøfler er en vellykket serie fargerike varianter som ser bra ut som en broket blanding i en krukke eller salat. De er ganske upretensiøse i stell, spesielt siden jordbruksteknologi er standard for alle varianter. Smakskvaliteter avhenger direkte av klimaet, og derfor av kultiveringsevnen. Ved å følge reglene for pleie, kan du unngå problemer i form av sprukket hud og sykdommer. Mange som har prøvd å dyrke disse lyse tomatene, kommer ikke til å gi dem opp i fremtiden. En ulempe for alle er behovet for strømpebånd og formgivning.