Eplesort Gloucester
Gloucester (Gloster) - et utvalg av tyskavlede epletrær med frukt fra senvinterens modningstid. Oppdrettet i Tyskland i 1951 ved å hybridisere Glockenapfel og Richard Delicious. Populær i Vest-Europa. Sorten har bestått de første og produksjonstestene på Ukrainas territorium: i plantingen av vitenskapelige institusjoner og i enkelte gårder av gartnere som ligger i steppe, skog-steppesoner og sør i Polesie. I Russland er Gloucester mest vanlig i de sørlige regionene.
Trær er kraftige og raskt voksende. Crohn medium fortykket, pyramideformet eller svært oval i form, blir avrundet med alderen. Skjelettgrener danner skarpe vinkler med bagasjerommet (45-60 grader), endene på grenene er rettet oppover. Nyrene er svært spennende, og evnen til å spire er under gjennomsnittet. Type frukting er blandet: fruktene er bundet på ringer, fruktkvister, fruktposer, på spyd.
Epletrær blomstrer i midten av sene perioder, i lang tid. Blomstringen dannes hovedsakelig fra 3 til 4 blomster. Pollens levedyktighet varierer fra 32 til 80%. Som et resultat av gratis pollinering er 12 til 18% av frukten bundet, fra de beste pollinatorene - fra 22 til 26%. Følgende varianter er anerkjent som de beste pollinatorene i Gloucester: Idared, Jonathan, GalaJames Grieve, Spartansk.
Fruktene er ganske store, gjennomsnittsvekten til et eple er 140 - 180 gram, men det kan lett nå 200 g. Fruktens form er rund, litt konisk, ribbingen er mest uttalt på toppen av eplet. Av hovedfargen er fruktene lysegule, den integrerte fargen uttrykkes praktisk talt på hele overflaten av eplet i form av en bringebærrød uskarp rødme. Skallet på frukten er fast, glatt, skinnende, elastisk, av middels tykkelse. Subkutane lyspunkter, godt synlige, mange. Kalyxen er vanligvis lukket, med en ganske stor depresjon, veldig stor, bred, med brettede vegger. Underrørsrøret er middels langt, konisk i form. Trakten kan være annerledes: bred eller relativt smal, dyp eller middels dybde, upålitelig eller litt rusten. Stilkene er ofte middels i tykkelse og lengde, mye sjeldnere - tynne og lange. Hjertet er middels stort, hjerteformet. Frøkamrene er litt åpne. Aksialhulen er middels. Frøene er godt utført, middels i størrelse, ovale i form, i små mengder i kammeret.
Massen er lysegrønn på tidspunktet for plukking av frukt og lys kremfarge i forbrukerperioden, tett struktur, smaken er behagelig søt og sur (surheten blir knapt fanget), saftig, øm. På en 5-punkts smaksskala er Gloucester-epler rangert til 4,4 - 4,5 poeng.
Frukt modner i slutten av september. For å få den fulle utviklingen av smaken, må eplene ligge en stund, så forbruksperioden begynner bare fra januar. Under lagringsforhold lagres fruktene til februar, og når de oppbevares i kjøleskap - til april - mai. Høy transportabilitet. Hovedformålet med sorten er å konsumere fersk frukt om vinteren og delvis om våren.
På en mellomstor rotstamme MM-106 begynner epletrær å bære frukt det fjerde året etter poding, på en dvergstamme - i 2. - 3. år. Frukting er vanlig, med hvert påfølgende år øker utbyttet av trær jevnt, og får den høyeste intensiteten med 10 års vekst. Fra et 10 - 12 år gammelt epletre kan du samle fra 35 til 75 kg frukt. Produktivitetspotensialet realiseres mest effektivt på dvergunderstammer.Så på en dvergstamme, allerede i det tredje året, dannes opptil 3-5 kg frukt.
Vinterhardheten til sorten er relativt høy (blant de avledede variantene av Red Delicious er den høyest). Motstandsdyktighet mot mugg er høy, mot sårskorpe.
De viktigste fordelene med Gloucester-epletreet er: elegante frukter med en behagelig smak, høy holdekvalitet.
Blant de viktigste ulempene er den kraftige veksten av trær og et utilstrekkelig høyt nivå av frostbestandighet i regioner med temperert klima.
For å oppnå velsmakende frukt kreves en sum av årlige aktive temperaturer på ca 2650 grader.