Odmiana ziemniaków Riviera
Riviera to bardzo wcześnie dojrzewająca odmiana ziemniaka (Solanum tuberosum) uzyskana ze skrzyżowania holenderskich odmian Minerva i Alcmaria. Wyhodowany przez specjalistów z holenderskiej firmy rolniczej Agrico. Ten ziemniak pojawił się na rynku nie tak dawno temu. Został wpisany do państwowego rejestru zakładów Federacji Rosyjskiej w 2013 roku, a do rejestru państwowego Ukrainy - w 2007 roku. Strefowy na Kaukazie Północnym (republiki Osetii Północnej i Alanii, Czeczenii, Krymu, Adygei, Dagestanu, Inguszetii, Kabardyno-Bałkarii; Terytoria Krasnodarskie i Stawropolskie; Obwód Rostowski), Centralny (Iwanowo, Kaługa, Moskwa, Briańsk, Włodzimierz, Riazań, Region Smoleńsk i Tula) oraz region Centralnej Czarnej Ziemi (regiony Biełgorod, Orzeł, Tambow, Woroneż, Kursk i Lipieck) w Rosji. Przeznaczony jest do sprzedaży na rynku ziemniaków wczesnych oraz do sprzedaży w postaci umytej. Nadaje się do uprawy na większości rodzajów gleb.
Rośliny liściaste, średniej wielkości, od pół wzniesionych do rozłożystych. Liście jasnozielone, średnie do dużych. Liściastość o średniej gęstości. Kwiaty są białe. Rośliny mają przyspieszone tempo wzrostu w początkowej fazie sezonu wegetacyjnego.
Ziemniaki Riviera nadają się do uprawy pod folią i uzyskiwania bardzo wczesnych produktów. W regionach południowych można uzyskać dwa plony w jednym sezonie. Zaleca się wstępne kiełkowanie bulw przed sadzeniem. Sadzenie najlepiej wykonywać w ciepłej glebie. Ponadto przed sadzeniem zaleca się przetworzenie nasion z rizoktonii.
Krzewy można zacząć wykopać już 45 dnia od pojawienia się pędów. Pełne dojrzewanie następuje 80 dni po posadzeniu nasion w ziemi. Z reguły ziemniaki nie mają czasu na kwitnienie przed wykopaniem zbiorów.
Bulwy są owalne, z kremowym miąższem. Skórka jasnobeżowa, lekko szorstka. Głębokość oczu jest płytka i średnia. Średnia liczba bulw na dołek wynosi 12.
Masa bulwy handlowej wynosi 100 - 180 gramów. Plon bulw handlowych na poziomie odmiany standardowej Żukowski wcześnie (189 - 366 kg / ha). Wydajność 45 dnia po pojawieniu się pełnych pędów (pierwsze kopanie) wynosi 134 - 225 c / ha, czyli o 42 - 76 c / ha więcej niż plon standardów Briańsk wcześnie, Żukowski wcześnie; 55 dnia (drugie kopanie) - 273-312 c / ha, co jest o 57-124 c / ha wyższe niż plon wczesnego standardu Żukowskiego. Maksymalna wydajność wynosi 465 c / ha, czyli 177 c / ha więcej niż wskaźniki wczesnego standardu Żukowskiego (dane dla regionu Włodzimierza). Zbywalność 80 - 96%. Utrzymanie jakości 94%.
Odmiana należy do odmiany stołowej, ma dobry smak. Nadaje się do puree ziemniaczanego, sałatek, zup i smażenia. Strawność bulw jest przeciętna. Zawartość skrobi 11-16%. Sucha masa - 18,7%. Ogrodnicy twierdzą, że ziemniaki wykopane wcześnie w okresie dojrzałości mają najlepszy smak.
Ziemniaki Riviera charakteryzują się odpornością na czynnik wywołujący raka ziemniaka (patotyp 1), mozaikę prążkowaną, mątwika złotego ziemniaka i wirusy (Yn, Yntn). Podatny na parch zwykły, a także czynnik wywołujący zarazę zarazy (wierzchołki i bulwy), ale szybko gromadzi plony nadające się do sprzedaży przed wystąpieniem tej choroby. Wykazuje również żaroodporność i odporność na uszkodzenia mechaniczne (miazga nie ciemnieje od uderzeń). Odporność na czarne nogi jest średnia. Jeśli na stronie jest niedźwiedź, to z kilku odmian wybierze tę.
Okres spoczynku bulw jest dość długi - można je długo przechowywać w temperaturze 4 ° C. Aby uzyskać duży plon, zaleca się stosowanie azotu nieco powyżej normy.Ale z drugiej strony, aby zapewnić dobre przechowywanie bulw, nie należy przekarmiać roślin nawozami azotowymi.
Walory odmiany Riviera: odporność na choroby wirusowe, odporność na stres, wysoka wydajność, dobry smak.
Spośród bardzo wczesnych odmian ziemniaków, które tradycyjnie nazywamy srokami, najsmaczniejsza jest Riwiera. Nawet najmniejsze bryłki groszku, które nie zdążyły nabrać skrobi, mają słodkawy smak i są szczególnie dobre po usmażeniu. Aby uzyskać bulwy nadające się do sprzedaży tak wcześnie, jak to możliwe, zaczynamy kiełkować w styczniu, najpierw zanurzając w roztworze ze stymulatorem wzrostu i kładąc na świetle. W ten sposób kiełki nie rozciągają się. Pulchne i silne, mają czas na zapuszczenie korzeni przed zejściem na ląd. Nasze gleby są piaszczyste, ale Riwiera konsekwentnie produkuje 7-9 płaskich bulw z każdej łodygi. Po 45-50 dniach od pojawienia się kiełków są już wielkości kurzego jaja i są już gotowe do sprzedaży.
Nie mogę powiedzieć nic złego o tym ziemniaku - prezentacja jest doskonała, jest dobrze przechowywany, bulwy są równe. Bardzo smaczne młode, prawie słodkie. Ale nie ma w nim ziarna, tak przyjemnego na pierwszych daniach. Jest miękki, ale nie kruchy. Nadaje się do smażenia, do sałatek.
Jeśli chodzi o uprawę, jest z nią łatwa - jest odporna na choroby, nie wymaga obfitego podlewania. Bulwy rosną zwarto pod krzakiem - wygodnie jest wykopać. Jednym słowem, odmiana jest dobra, wystarczy wiedzieć, w jakim celu uprawiać. Ale głównym plusem jest to, że jest prawie najwcześniejszy.