Odmiana truskawek Elsanta

Elsanta to średnio wczesna, nieodnowiona odmiana truskawek (truskawka ogrodowa) na deser. Wyhodowany w Holandii w 1975 roku przez skrzyżowanie Gorelli i Holiday. W Rosji specjaliści z Północnokaukaskiego Federalnego Centrum Naukowego Ogrodnictwa, Uprawy Winorośli i Winiarstwa zaczęli zajmować się oficjalną dystrybucją „nowości”. Od 2003 r. Rozpoczęto próby państwowe odmiany na stanowiskach odmian, aw 2007 r. Została ona wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej. Strefowany w trzech regionach kraju: Wołgo-Wiatka, Północny Kaukazie, Zachodniej Syberii. Elsanta jest uważana za punkt odniesienia wśród wszystkich istniejących odmian truskawek i często porównuje się z nim inne odmiany.

Roślina średniej wielkości, wyprostowana, obficie ulistniona. Wąsy są grube, obfite. Liście są duże, wklęsłe, średnio srebrzyste i średnio pomarszczone, z dobrym pokwitaniem, koloru zielonego. Ząbki krawędzi blaszki liściowej są szerokie, ostre. Środkowy płat liścia jest zaokrąglony. Kwiaty są średniej wielkości, z koroną, biseksualne. Kwiatostan jest półrozwinięty, składa się z wielu kwiatów. Szypułki średniej długości, dość grube, mocne, osadzone na wysokości liści. Elsanta tworzy bardzo dużą liczbę szypułek. Łodygi truskawek są grube, średniej wielkości. Płatki są proste, średniej długości, ułożone poziomo.

Jagody tej odmiany są średniej wielkości. Ich kształt jest prawidłowy, kulistostożkowaty, bez szyjki, ze średnim kielichem. Skórka jest jaskrawoczerwona z charakterystycznym błyszczącym połyskiem. Niełupki są liczne, żółtawe, płytko zanurzone w miazdze, raczej powierzchownie. Miąższ jest czerwony, soczysty, dość gęsty, ale nie twardy, nie ma też chrupania, którego często nie lubią wielbiciele truskawek. Jagody mają przyjemny truskawkowy aromat. Ich smak jest bardzo słodki, ale jest też wyraźna kwaskowatość. Degustatorzy ocenili smak Elsanty na 4,7 punktu w pięciostopniowej skali. Miąższ zawiera: 7,2% cukru, 0,78% kwasu, 75,3% witaminy C. Smak naszej bohaterki uznawany jest za standardowy, idealnie łączy w sobie słodycz i jasne nuty kwaskowatości.

Owoce doskonale znoszą transport, a także mogą być przechowywane przez około 3 dni bez utraty walorów handlowych i smaku. Są wszechstronne w użyciu, świetnie świeże i nadają się do konserw. Nadają się do zamrażania, podczas rozmrażania nie tracą kształtu i nie zamieniają się w jednorodną masę. Elsanta jest idealna do uprawy w celu sprzedaży jagód, ponieważ mają one bardzo atrakcyjny wygląd, łatwo odrywają się od łodygi bez uszkodzeń, a także pozostają suche i bardzo piękne.

Plon tej odmiany nie może pochwalić się bardzo wysokimi wskaźnikami, jak niektóre inne popularne odmiany, ale rośliny są w stanie wytwarzać stabilne plony bez konieczności stosowania szczególnie wysokiej jakości technologii rolniczej. Zgodnie z wynikami badań stanowych plon wynosił 54,7−73,4 c / ha. I tych wskaźników w żaden sposób nie można nazwać niskimi, ale obecnie też nie są już wysokie. Elsanta charakteryzuje się stabilnym owocowaniem, jagody nie kurczą się po pierwszych zbiorach, ale ich średnia waga jest niewielka - około 13,1 grama. Nadal należy powiedzieć, że jedna roślina wydaje dość dużo owoców, co zapewnia dobre plony. Wizualnie plantacja truskawek wygląda bardzo ładnie w okresie dojrzewania - krzewy pokryte są dużą ilością czerwonych jagód.

Dojrzewanie następuje w krótkim czasie, co jest bardzo wygodne przy uprawie na dużą skalę - zbiór nie rozciąga się w kilku etapach. Dlatego nasza bohaterka nie bez powodu jest uważana za standard wśród odmian komercyjnych.Wczesne dojrzewanie polubowne, doskonała przenośność jagód i mało wymagające rośliny do pielęgnacji - czy to nie jest najważniejsze dla tych, którzy uprawiają truskawki na sprzedaż? Jednak odmiana ta ma jedną wielką wadę handlową - obfitą podifikację. Liczba wąsów będzie musiała być bardzo dokładnie monitorowana, ponieważ pochłaniają większość pożywienia, dlatego wielkość jagód jest znacznie zmniejszona. Trzeba więc poświęcić więcej czasu i pracy na racjonowanie ilości wąsów, co jest niewątpliwie wadą Elsanty jako odmiany handlowej, choć dla niektórych może to być plus - nasza bohaterka dobrze się rozmnaża i będzie bardzo duża ilość sadzonek na sprzedaż.

Truskawki są stosunkowo mało wymagające dla gleb, ale im są bardziej żyzne, tym oczywiście lepiej. Odmiana nadaje się do uprawy na wolnym powietrzu w rejonach Polesia, Leśnego Stepu i Centralnej Strefy Federacji Rosyjskiej. Dobrze prezentuje się również w szklarniach, ponadto plon może znacznie wzrosnąć. Należy od razu zauważyć, że odmiana nie jest bardzo odporna na zimę i wymaga dobrego schronienia w okresie zimowym, a także nie bardzo dobrze znosi suszę. Rośliny bardzo negatywnie reagują na nagłe zmiany temperatury. Jednym słowem w regionach bardziej dostosowanych do klimatu nasza bohaterka jest w stanie wykazać znacznie lepsze wyniki, ale na obszarach, które nie są dla niej szczególnie odpowiednie, z trudem się zakorzeni. Elsanta jest wysoce odporna na choroby wirusowe i grzybicze, werticillium i roztocze truskawki. Mączniak prawdziwy i więdnięcie zwykle nie występują częściej niż wiele innych odmian.

W technologii rolniczej nasza bohaterka jest dość prosta. Co więcej, możemy powiedzieć, że nie lubi fanaberii. Ale najpierw najważniejsze.

• Sadzenie odbywa się według schematu 30 × 30 cm metodą dwupasmową, metodą krzewową nieco szerszą - 40 cm między roślinami, z odstępem 25-30 cm w rzędzie.
• Truskawki kochają wilgoć, częste obfite podlewanie znacznie zwiększa produktywność i ma korzystny wpływ na zdrowie roślin. Bardzo słabo znosi suszę, dlatego bardzo ważne jest, aby gleba nie wysychała zbyt mocno. Co do upału, opinie są tu różne: jedne rośliny spokojnie na nie reagują, inne zaczynają więdnąć. Nadal lepiej jest zadbać o zacienienie nasadzeń i terminowe podlewanie. Nawiasem mówiąc, bardzo dobrym rozwiązaniem jest instalacja systemu nawadniania kroplowego.
• Elsanta nie lubi nadmiernych ilości nawozów. Wystarczy podwójne karmienie - wiosną i jesienią. To niewątpliwa zaleta odmiany - często popularne odmiany wysokowydajne wymagają obfitego karmienia, ale nie zawsze prowadzi to do sukcesu. Nasza bohaterka niezmiennie daje dobre plony, pomimo jej skromnych wymagań co do składu odżywczego i mineralnego gleby.

Warto zwrócić uwagę na jeden niuans, który często przeraża ogrodników. W pierwszym roku po posadzeniu rośliny dają dość skromne zbiory, a dopiero od drugiego roku użytkowania truskawki „nabierają rozpędu”, osiągając szczyt owocowania w trzecim roku. Dlatego jeśli „nowość” na Twojej stronie w pierwszym roku jej życia nie zadowala Cię bogatymi zbiorami, nie spiesz się z wnioskami. Ta odmiana, podobnie jak inne, wygląda bardzo korzystnie w ogrodzie - jest usiana ogromną liczbą jagód, a w zamian wymaga tylko niewielkiej uwagi. Co najważniejsze, nie zapomnij o terminowym odmłodzeniu plantacji. To wydarzenie powinno odbywać się co około 4-5 lat, a nawet po 3 latach, jeśli użytkowanie było intensywne. Jeśli zaniedbasz tę technikę, plon wyraźnie się zmniejszy, a smak jagód znacznie się pogorszy, stanie się kwaśny.

Podsumujmy trochę, nie wymieniając wszystkich zalet i wad, które zostały już wymienione powyżej.Elsanta nie na próżno jest uważana za stabilnego „konia roboczego”, zdolnego do dostarczania jagód zarówno właścicielowi małego podwórka, jak i rolnikowi z powierzchnią produkcyjną. Pomimo swojego „wieku” odmiana pozostaje bardzo popularna i poszukiwana zarówno wśród zwykłych ogrodników, jak i dużych kompleksów rolniczych, nie tylko w Rosji, ale także daleko poza jej granicami. Czy to nie jest wskaźnik! Wśród ogromnej różnorodności odmian truskawek, które często przewyższają naszą bohaterkę w wykonaniu, Elsanta nadal pozostaje na szczycie listy najlepszych.