Odmiana truskawki Cabrillo (Cabrillo)

Cabrillo to obecnie najbardziej plenna powtarzająca się odmiana truskawek ogrodowych (truskawek) o uniwersalnym zastosowaniu. Wyhodowany przez hodowców amerykańskich całkiem niedawno, na rynku pojawił się zaledwie rok temu. Uważany za bardzo obiecujący, daje wyższe zyski niż takie hity jak Albion, San Andreas i Portola, przewyższa je również smakiem, wielkością i prezentacją owoców. To bardzo ambitny nowy produkt, który twierdzi, że jest wiodącym asortymentem odmian o neutralnym świetle dziennym. Jednak ze względu na młody wiek Cabrillo, jego deklarowany potencjał jest nadal badany - rośliny są aktywnie testowane w różnych warunkach zarówno w swojej ojczyźnie, jak iw innych krajach. Ale nawet na tym etapie swojego istnienia truskawki już dowiodły, że są w stanie dawać naprawdę „szalone” plony i są całkiem godne zastąpienia wszystkich wcześniej znanych i renomowanych odmian handlowych, które zostały naprawione. Odmiana jest opatentowana i oficjalnie rozprowadzana na licencji, co może powodować trudności przy zakupie materiału nasadzeniowego, a także działa w ręce pozbawionych skrupułów sprzedawców, dlatego kupując sadzonki należy zachować szczególną ostrożność, aby nie dać się oszukać.

Historia stworzenia

Cabrillo jest pomysłem naukowców ze słynnego Uniwersytetu Kalifornijskiego w USA. Autorami są Douglas W. Shaw i Kirk D. Larson, którzy już w pewnym stopniu stali się legendami w świecie hodowli truskawek. Ich ręce stworzyły wiele pięknych odmian, które kiedyś stały się tylko przełomem, na przykład chyba najsłynniejszy powtarzający się Albion, który wywrócił do góry nogami ideę odmian neutralnego światła dziennego. Bohater naszego artykułu został uzyskany ze skrzyżowania numerowanych odmian Cal 3.149-8 i Cal 5.206-5, przeprowadzonego w 2008 roku. Następnie w ośrodku doświadczalnym Wolfskill Experimental Orchard w Kalifornii od 2009 roku uzyskany okaz zaczął być rozmnażany w celu późniejszej selekcji, nadając mu nazwę Cal 8.181-1, a później CN236. Po ostatecznym przekonaniu naukowców, że cechy odmianowe truskawek są zachowane podczas rozmnażania, rozpoczęła się procedura rejestracji nowego produktu pod oficjalną nazwą Cabrillo. Od 2010 roku Cabrillo jest testowany w różnych miejscach pod kątem różnych parametrów, aż wreszcie w 2016 roku wydano patent na nową odmianę, która twierdzi, że jest najlepsza. Właścicielem patentu jest Uniwersytet Kalifornijski.

Opis

Roślina wygląda bardzo podobnie do Albionu i San Andreas, ale ma bardziej obfite liście, a krzewy są bardziej wzniesione. Użycie jest umiarkowane. Liście są nieco mniejsze niż w odmianach porównawczych, ogonki są krótsze. Blacha liściowa jest bardziej wklęsła, gęstsza i bardziej miękka, o jasnozielonym kolorze z bogatym „tłustym” połyskiem, ze spiczastymi zębami na krawędziach. Kwiaty są duże, białe, biseksualne. Łodygi kwiatów truskawek są mocne, wysokie, wielopierwotne i leżą na ziemi pod ciężarem zbiorów.

Jagody Cabrillo są bardzo spektakularne, o wiele piękniejsze niż te z tego samego Albionu i San Andreas, a nawet niż wiele innych powtarzających się, co potwierdzają rolnicy i ogrodnicy. Owoce są regularne, stożkowate, lekko spłaszczone i wydają się krótsze niż u odmian porównawczych. Skórka jest głęboka, jaskrawoczerwona, błyszcząca. Niełupki są żółte, płytko zanurzone. Miąższ czerwony, soczysty, jędrny, ale nie jędrny, bez chrupania przy zgryzie. Jagody są znacznie bardziej aromatyczne niż te z próbek porównawczych, co niewątpliwie wpływa pozytywnie na sukces rynkowy świeżych produktów.

Smak truskawkowy jest doskonały.Według danych patentowych i recenzji ogrodników i rolników, wśród powtarzających się odmian wysokowydajnych, nasz bohater ma bardzo przyzwoity gust, ktoś nawet mówi, że jest pod tym względem najlepszy, ale nie wszyscy zgadzają się z tą opinią. Jagody są słodkie, paleta smakowa bardzo harmonijna, z lekką nutą kwaskowatości. Niektórzy ogrodnicy uważają, że Cabrillo naprawdę ma natychmiastowy, wielopłaszczyznowy smak, czego nie można powiedzieć o tym samym Albonie i San Andreas - zwykle określa się je jako „zwykłe truskawki, bez dodatków”.

Owoce są uniwersalne w zastosowaniu, bardzo dobre świeże, doskonałe do wszelkich przeróbek, mrożenia, konserwowania, ozdabiania deserów i innych potraw kulinarnych. Jagody doskonale znoszą transport na duże odległości, są doskonale przechowywane, jednym słowem odmiana zdecydowanie usprawiedliwia się uprawą w celu sprzedaży świeżych produktów na rynek. Owoce są bardzo piękne, jednorodne, co do selekcji, przyciągają uwagę kupującego i nie pozostawiają go obojętnym ze względu na bardzo wartościowy smak.

Jagody Cabrillo są duże, o średniej wadze około 30 gramów. Owocowanie jest stabilne, jak przystało na powtarzalne, przy odpowiedniej pielęgnacji owoce nie kurczą się przez cały sezon. Niektórzy ogrodnicy i rolnicy narzekają na dużą liczbę małych jagód, ale najprawdopodobniej jest to spowodowane właśnie błędami agrotechnicznymi, w szczególności brakiem żywienia lub warunkami klimatycznymi. Nasz bohater owocuje prawie bez przerwy, od około początku czerwca do końca października, więc rozpaczliwie potrzebuje ciągłego „karmienia”, aby móc tworzyć przyzwoite zbiory przez cały sezon. Chociaż truskawki są bardziej owocowe niż Albion i San Andreas, to jednak, zgodnie z wynikami testów w Watsonville Research Centre w latach 2012-2013, przegrały one ze swoimi „rywalami”, ale niewiele. Specjaliści tego ośrodka badali również inne cechy naszego bohatera w porównaniu z trzema powtarzającymi się odmianami. Sadzenie przeprowadzono metodą dwuliniową w ilości 17 300 roślin na akr (0,4 ha). Zbiory rozpoczęły się w kwietniu i trwały do ​​pierwszego tygodnia października. Porównano cztery odmiany: Albion, San Andres, Portola i „bohatera okazji” - Cabrillo. Więc jakie są wnioski naukowców?

• Pod względem wielkości jagód nasz bohater w zasadzie okazał się na równi z porównywalnymi odmianami. Średnia masa owoców wynosiła: Albion - 32,6 grama, San Andreas - 32 gramy, Portola - 31,7 grama, Cabrillo - 32 gramy.
• Truskawka pokazała się na najwyższym poziomie pod względem wyglądu. Maksymalny możliwy wynik w tym badaniu to 5 punktów. Owoce Albionu oceniono na 4,1 pkt, San Andreas - 4,3, Portola - 3,4, Cabrillo - 4,3.
• Pod względem twardości miazgi nasz bohater również pokazał się bardzo dobrze. Szacunkowa gęstość jagód: Albion - 12,2, San Andreas - 12,2, Portola - 11,4, Cabrillo - 12,2.
• Jednak zgodnie z wynikami plonów odmiana znacznie przewyższyła swoich „rywali”. Z jednej rośliny zebrano: Albion - 2632 gramy jagód, San Andreas - 3,090 grama, Portola - 2,900 grama, Cabrillo - 3,669 grama. To jest poziom!

Plon truskawek powinien zostać omówiony bardziej szczegółowo. Jak sprawy mają się w praktyce? Rzeczywiście, nawet z Albionu i San Andreas w realnych warunkach niezwykle trudno jest zdobyć nawet 1,5 kg owoców, nie mówiąc już o deklarowanych 3 kg. I naprawdę, nie oczekuj wielkich cudów od bohatera naszego artykułu. Deklarowane 3,7 kg jagód z krzewu można uzyskać tylko przy zastosowaniu prawdziwie idealnej technologii rolniczej, uprawianej na chronionym gruncie przy ścisłej kontroli warunków środowiskowych i obfitym żywieniu roślin koktajlem nawozów i stymulatorów wzrostu. W normalnych warunkach, na otwartym polu, można liczyć na wynik około 1,5 kg jagód na krzak, a przy staranniejszej pielęgnacji i 2 kg. Ponadto plon jest niezwykle zależny od klimatu regionu uprawy - w swojej ojczyźnie, w Kalifornii, truskawki mają czas, aby zrezygnować z całych zbiorów, ale w wielu regionach Rosji i Ukrainy, ze względu na nadejście chłodów, jest to po prostu nie można czekać na maksymalny zwrot jagód.Nawiasem mówiąc, należy powiedzieć, że według danych patentowych Cabrillo różni się od Albionu i San Andreas lepszą reakcją na intensywną technologię rolniczą. Podczas badań w Watsonville, o których mówiliśmy powyżej, wszystkie cztery odmiany uprawiano przy użyciu tej samej technologii, z taką samą ilością opatrunku. itp. A wyniki naszego bohatera w tak równych warunkach są naprawdę imponujące.

Ale pod względem odporności na choroby Cabrillo był nieco gorszy od swoich rywali. Według wyników badań z lat 2012-2014 nasz bohater okazał się bardziej wrażliwy na zarazę, antraknozę i werticylozę niż odmiany porównawcze, ale niewiele. Dla jasności, oto liczby, maksymalny możliwy wynik to 5 punktów.

• Odporność na zarazę późną: Albion - 4,6, San Andreas - 4,3, Portola - 4,4, Cabrillo - 4,2.
• Odporność na verticillium: Albion - 4, San Andreas - 4,4, Portola - 3,2, Cabrillo - 3,4.
• Odporność na antraknozę: Albion - 2,9, San Andreas - 2,9, Portola - 2,4, Cabrillo - 1,8.

Ogólnie truskawki mają całkiem dobrą odporność. Według danych patentowych odmiana jest średnio odporna na mączniaka prawdziwego i werticylozę (przedstawione w powyższej liście) oraz plamistość liści. Umiarkowanie podatny na antraknozę, ale wynik 1,8 pkt nieco stawia pod znakiem zapytania „umiarkowanie”. Roślina jest dość odporna na różne wirusy występujące w Kalifornii, a to, jak się czuje w tym zakresie w Rosji i na Ukrainie, jest w tej chwili otwartą kwestią, która jest badana. Zgodnie z recenzjami rolników i ogrodników odporność naszego bohatera jest wystarczająca, choroba dotyka go nie częściej niż inne odmiany, ale wymaga terminowej profilaktyki wysokiej jakości. Ktoś nawet zauważa, że ​​te truskawki nadają się do upraw ekologicznych. Oczywiście, aby osiągnąć najwyższe wyniki, nadal wymagane są zabiegi chemiczne. Jeśli chodzi o szkodniki, dzięki wczesnemu zapobieganiu, rośliny nie boją się roztoczy truskawek, w tej chwili nie ma innych informacji.

W technice rolniczej Cabrillo jest dość standardowy, przy jego uprawie ważna jest jedna prosta zasada - im lepiej się nim zajmiesz, tym więcej odpowiedzi należy się spodziewać. Odmiana typu intensywnego dobrze reaguje na zwiększoną uwagę na siebie, dlatego aby osiągnąć ten sam „szalony” plon, będziesz musiał poświęcić wystarczająco dużo czasu i wysiłku. Z drugiej strony ci, którzy już próbowali truskawek na swojej stronie, mówią, że są one dość bezpretensjonalne i nie wymagają nadprzyrodzonych wysiłków. Jednak często trudno jest uwolnić potencjał roślin ze względu na nieodpowiednie warunki klimatyczne. Ogólnie, nawet dane patentowe wskazują, że maksymalną produktywność można osiągnąć tylko przy uprawie w kontrolowanych warunkach w szklarniach.

W tej chwili jest bardzo mało danych na temat zimotrwałości i mrozoodporności naszego bohatera, ale możemy powiedzieć, że czuje się on całkiem dobrze na południu Ukrainy, dobrze też pokazuje się w warunkach strefy centralnej Rosji. Ale wiele już powiedziano na forach o odporności na suszę i odporności na ciepło odmiany - owocuje doskonale w najgorętszych porach roku, jagody nie są pieczone na słońcu, a same rośliny nie cierpią z powodu słońca. Przy podlewaniu oczywiście sytuacja jest nieco inna, niezwykle ważne jest zapewnienie roślinom wystarczającej ilości wilgoci, w przeciwnym razie nie należy spodziewać się ogromnego plonu.

Najważniejszym punktem techniki rolniczej jest potrzeba obfitego żywienia. Ważne jest, aby nawozić zarówno u nasady (podlewanie), jak i na liść (oprysk), bardzo ważne jest również zapewnienie truskawkom dobrego „startu” - przed dodaniem do gleby odpowiedniej ilości kompleksów organiczno-mineralnych układanie plantacji. Nie zapomnij o konieczności corocznego odnawiania sadzenia.Takie wysokowydajne, powtarzalne odmiany bardzo szybko rozwijają swój zasób, dlatego nie należy ich przechowywać bez odmłodzenia dłużej niż dwa lata, przy intensywnej uprawie rośliny po pierwszym roku użytkowania nie mogą wykazać się wynikami, do których są zdolne.

Co chciałbym powiedzieć na koniec. Cabrillo jest bardzo obiecującym remontantem z naprawdę wspaniałą przyszłością. Obecnie można go bezpiecznie nazwać najbardziej wydajnymi, ale nie gorszymi od innych odmian pod względem smaku i wartości handlowej, a nawet przewyższających je. Ta nowość może zająć pierwsze miejsce na liście konsekwentnie stosowanych truskawek w przestrzeniach komercyjnych, a także może być ulubieńcem wielu ogrodników. Ale oczywiście w maści jest też mucha. Po pierwsze, bez naprawdę idealnej technologii rolniczej niemożliwe jest osiągnięcie deklarowanej 3,7 kg na krzak. Po drugie, nie we wszystkich warunkach klimatycznych rośliny spełnią pokładane w nich nadzieje, a ze względu na krótkie lato w niektórych regionach uprawiane na wolnym powietrzu Cabrillo może nawet przegrać z innymi odmianami, które są lepiej strefowane na takich obszarach. Jednym słowem, nie należy bezmyślnie wyruszać w pogoń za ogromnym plonem i marzyć o tonach jagód ze stu metrów kwadratowych. Nasz bohater jest jeszcze bardzo młody, aby wyciągać na jego temat jakiekolwiek jednoznaczne wnioski, więc staraj się go rozwijać samodzielnie, aby upewnić się o wszystkich jego zaletach i wadach z własnego doświadczenia. Jedno jest pewne - ta odmiana z pewnością Cię nie zawiedzie.