Odmiana agrestu Data

Spośród starych zachodnioeuropejskich odmian agrestu Data była najbardziej znana w ZSRR. Jego pochodzenie genetyczne jest nieznane. Nie figuruje w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej. Ale zgodnie z doświadczeniem w uprawie wykazuje dobre wyniki w regionach Centralnej, Środkowej Czarnej Ziemi, Wołgo-Wiatki, Niżniewolżskiego, Północno-Zachodniego i Północnego Kaukazu. Był szeroko stosowany w hodowli do tworzenia nowych typów kultury. Znany jest również pod innymi nazwami - Green Date, Goliath, No. 8.

Opis

Roślina jest silna, bardzo krzewi się w młodym wieku. Wysokość krzewu wynosi około 2 metry. Tworzenie pędów jest umiarkowane, pędy są średniej grubości, łukowate, z wystającymi wierzchołkami. Kolczastość odmiany jest umiarkowana - od 34 do 52%. Ciekawostką jest to, że na młodych pędach kolców jest znacznie więcej, ale w drugim roku życia zrzucają prawie połowę cierni. W górnej części pędów agrestu nie ma kolców. Kolce są przeważnie pojedyncze, czasem podwójne lub potrójne, średniej wielkości, brązowawe, lekko opadające w dół. Węzły bez kolców. Liście są duże, lekko skórzaste w dotyku, ciemnozielone, nagie powyżej, lekko owłosione poniżej. Powierzchnia jest lekko błyszcząca, lekko pomarszczona. Blacha jest wklęsła. Podstawa liścia ma głębokie, czasem płytkie wycięcie. Talerz jest trójłopatkowy, z głębokimi nacięciami, środkowe ostrze unosi się nad bocznymi. Boczne ostrza są szerokie. Zęby są lekko zakrzywione, z tępymi końcami.

Jagody daktylowe są zaokrąglone, owalne, czasem gruszkowate, umieszczone pojedynczo. Są dość duże, o średniej wadze 5-6 gramów i więcej, według niektórych źródeł jagoda może ważyć 15-20 gramów. Według przeprowadzonych badań agrest ten znalazł się na liście odmian o największych owocach. U podstawy szypułki często występuje jednostronny grzbiet. Skórka jest gęsta, ale niezbyt gruba, lekko pokryta woskowym nalotem, bez pokwitania. Żerowanie jest łagodne, zwłaszcza na dojrzałych owocach. Główne żyły na łodydze są głęboko osadzone w miazdze. W fazie dojrzałości technicznej barwa jest zielonkawa, dojrzałe owoce nabierają koloru ciemnoczerwonego lub fioletowo-czerwonego, nierównomiernej gęstości. Miąższ jest soczysty, wieloziarnisty, zielonkawy. Smak jest przyjemny, słodko-kwaśny, można by rzec harmonijny, ale nie deserowy, a raczej stołowy. Nie ma aromatu. 100 gramów surowca zawiera: cukry - 9,06%, kwasy - 1,73%, witamina C - 23,6 - 44,3 mg.

Charakterystyka

• W okresie owocowania agrest wchodzi 3-4 lata po posadzeniu;
• Termin należy do odmian późno dojrzewających. Tak więc w warunkach Michurińska zbiory dojrzewają pod koniec lipca i na początku sierpnia;
• plony są dobre, ale zależą od opieki. W Michurińsku wskaźnik ten wynosi 9,7 - 12,0 t / ha, w strefie dostatecznej wilgotności - 14,58 t / ha. Średnio 8 kg owoców jest usuwanych z jednego dorosłego krzewu;
• szczyt owocowania następuje 8 do 10 lat po posadzeniu. W jednym miejscu gatunek rośnie przez około 25 lat, ale wraz z wiekiem rośliny jagoda może stać się mniejsza;
• samozapłodnienie odmiany jest dość duże, co pozwala uzyskać plon nawet w jednym sadzeniu. Ale przy zapylaniu krzyżowym jakość i ilość jagód tylko się zwiększa;
• dojrzałe jagody mocno trzymają się gałęzi. Uprawa nie może się rozpadać przez 20 dni;
• Odporność daktyla jest słaba, roślina jest szczególnie niestabilna na mączniaka prawdziwego;
• odmiana ma dobrą mrozoodporność. Jeśli zima jest śnieżna, krzak pokryty zaspą spokojnie zimuje, gdy temperatura spadnie do -32 ° C;
• agrest ma niewielką odporność na suszę, ale roślina jest w stanie przetrwać krótkie okresy suszy;
• transport owoców jest na wysokim poziomie. Gęsta skórka pomaga zachować wygląd jagód;
• sposób jedzenia owoców jest uniwersalny. Uprawa może być używana w jej naturalnej postaci, ale większość gospodyń domowych spieszy się, aby przygotować z niej półfabrykaty - dżem, dżem, marmoladę. Odmiana nadaje się do produkcji wina.

Sadzenie i odejście

Wybierz termin sadzenia agrestu biorąc pod uwagę cechy klimatyczne regionu: w ciepłe dni najlepszy czas to jesień, w chłodne - wiosna. Biorąc pod uwagę, że na datę wpływa mączniak prawdziwy, technologia rolnicza ma swoje własne cechy. Wybierz miejsce, które jest słoneczne i suche, lekko przewiewane w okresie wegetacji, ale chronione przed zimowymi wiatrami. Doświadczeni ogrodnicy wolą sadzić rozłożysty krzew w przyzwoitej odległości od innych upraw - około 2,5 metra. Takie warunki i wzorce sadzenia pomogą kontrolować rozprzestrzenianie się choroby grzybiczej. Wymagania glebowe są standardowe. Kultura reaguje na karmienie. Przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim krzewy są leczone lekami przeciwgrzybiczymi, na przykład Topazem lub Fundazolem. Drugi lek dodatkowo ochroni przed larwami przędziorków. I oczywiście główną metodą pielęgnacji jest przycinanie. Pomaga uniknąć zgrubienia, zmniejsza ryzyko chorób i zwiększa plony. Odbywa się to zgodnie ze zwykłym schematem.

Chociaż daktyl jest starą odmianą, która nie jest odporna na mączniaka prawdziwego, przy dobrej pielęgnacji może zadowolić swoim plonem. Co więcej, wszedł na szczyt gatunku o największych owocach. Oczywiście można się spierać o smak, ale preparaty z zebranego plonu są doskonałe. To prawda, że ​​do przetwarzania lepiej jest zbierać owoce na etapie dojrzałości technicznej, ale w przypadku żywności - dobrze dojrzałe. Agrest ze względu na doskonałą zimotrwalosc nie sprawi większych kłopotów w przygotowaniu do zimy.