Odmiana malinowa Cascade Delight

Cascade Delight to jedna z najjaśniejszych odmian słynnej serii „Cascade”, wyhodowanej przez amerykańskiego hodowcę - dr P. Moore'a. Ta malina przybyła do naszego kraju stosunkowo niedawno, ale zdążyła już zadomowić się na działkach wielu ogrodników. Ale niestety nie zawsze i nie każdemu udaje się znaleźć do niego klucze. Naprawdę warto! W Cascade Delight z powodzeniem łączy się zarówno plon, jak i wielkość owoców, a co najważniejsze dla wielu - doskonały słodki smak. Jak sprawić, by nasz bohater wzbudził prawdziwą zachwyt, jego sprawdzone cechy i cechy techniki rolniczej - więcej o tym w naszym artykule poniżej.

Historia stworzenia

Odmiana pochodzi ze skrzyżowania Chilliwack i WSU 994 w 1989 roku. Jego rodowód zawiera również geny słynnej starej maliny Meeker. Nasiona uzyskane w wyniku hybrydyzacji posadzono w szklarni w 1990 roku. Na podstawie owocowania w 1992 roku wyselekcjonowano sadzonki oznaczone jako WSU 1090. Selekcję oparto na dużych, mocnych, atrakcyjnych owocach i wyraźnym, wysokim plonie. W 1993 roku przeprowadzono sadzenie próbne sadzonek uzyskanych z sadzonek korzeniowych w Puyallap. Potwierdzili zachowanie wszystkich cech owocowych i wegetatywnych potomstwa.

Prace zostały przeprowadzone przy wsparciu rządu przez grupę hodowców pod kierownictwem dr. Patricka Moore'a. Miejsce narodzin nowości to Puyallup Research and Extension Center (WSU Puyallup), afiliowane przy University of Washington (WSU). W 2002 r. Odmiana została zgłoszona do rejestracji, aw lutym 2004 r. Opatentowana jako WSU 1090. Numer patentu USPP14522P3. Następca - Washington State University.

Drugą nazwą nadaną tej odmianie jest Cascade Delight (2003), w tłumaczeniu na język rosyjski oznacza „Cascade of Delight” lub „Cascade Delight”. Był pierwszym z linii pomysłu hodowcy o tej samej nazwie: Cascade Bounty (2005), Cascade Dawn (2005), Cascade Gold (2010) i Cascade Harvest (2013).

Opis

Cascade Delight to średnio dojrzewająca amerykańska odmiana malin letnich. Owocnikujący na zimowanych pędach w zeszłym roku. Ponadto po osiągnięciu 3 roku życia następuje dobry wzrost krzewu i wzrost plonu. Na południu maliny zaczynają owocować od trzeciej dekady czerwca, w warunkach pasa środkowego, a także na zachodzie i północy Ukrainy - od drugiej dekady lipca. Owocowanie jest stosunkowo skompresowane, utrzymuje się do 1 miesiąca. Kiedy wczesne odmiany dały już połowę zbiorów, nasz bohater dopiero zaczyna przynosić owoce. Umożliwia to przedłużenie sezonu jagodowego, tworzy ciągły przenośnik owoców.

Odmiana ma dobry wigor, produkuje dużo łodyg, 10-12 łodyg w sezonie. Pędy są wysokie, mocne, przeważnie o wysokości 1,6-2,0 m, a przy odpowiedniej technice rolniczej mogą osiągać do 2,5 m. Pędy są typu pół-łodygi, ale sam krzew jest pochyły, międzywęźle raczej krótkie - to jedna z cech Cascade Delight. Średnia szerokość pędów wynosi 1,8-2,0 cm Młode pędy są soczyście zielone, dojrzewają zimą i przybierają brązowo-szary odcień. Podczas owocowania pędy mogą zmienić kolor na antocyjany. Pokryte lekkim nalotem woskowym, bez pokwitania, z kilkoma kolcami. W tej malinie wzrost pędów w pierwszym roku nie przekracza 1 metra. Roślina ma mocny system korzeniowy, korzenie są grube i dobrze rozgałęzione. Ciernie są małe, proste, w kolorze fioletowym. Pędy do wysokości 30 cm są gęsto nakłute, gęstość 20-40 sztuk na 1 cm bieżnika. A już rosnące, po osiągnięciu wysokości 1 metra, gęstość kolców jest mniejsza niż 5 sztuk na 1 cm strzelać. Boczne są średnie i długie, elastyczne, mocne, dobrze rozgałęzione (2-4 rzędy rozgałęzień). Prawie bez kolców, zielony, ale może nabrać antocyjanowego odcienia.

We wczesnych latach uprawy Cascade Delight wielu ogrodników ma problemy ze wzrostem pędów - krzewy wydają się nie ruszać.Są krępe, krępe, z dużymi liśćmi i krótkimi międzywęźlami. Często główna łodyga jest podzielona na kilka. Odnosi się wrażenie, że odmiana jest na coś chora. Ale po kilku latach krzew nabiera siły, a energia wzrostu staje się dość wysoka, roślina produkuje wiele długich łodyg. Przy uprawie malin wskazane jest zamontowanie kratki (o wysokości 1,8 metra) lub podpory. Ze względu na liczne pędy i skrócone międzywęźla nasadzenia są często pogrubione, co prowadzi do pogorszenia stanu fitosanitarnego i komplikacji przy zbieraniu jagód. Dlatego konieczne jest cięcie nadmiaru pędów i regularna dezynfekcja.

Liście są duże, szerokie, faliste, jajowate z ostrym nosem. Składa się z 5 liści o ciemnozielonym kolorze. Są lekko owłosione, z ostro ząbkowanymi krawędziami. Ząbki mogą stać się czerwono-brązowe. Największe liście mają 13 cm długości i 8,6 cm szerokości. Są większe niż odmiany Meeker i Tulamin. Często liście przybierają cytrynowozielony odcień lub nawet stają się po prostu żółte. Co charakterystyczne, taki kolor jest charakterystyczny nie tylko dla młodych roślin (pokrzywy), ale także dla roślin już owocujących. Często ogrodnicy po prostu nie mogą zrozumieć, co jest nie tak z malinami. Wygląda jak chloroza w bardzo silnej postaci. Ponadto nie ma to wpływu na wskaźniki plonu.

Kaskada kwitnie od trzeciej dekady maja. Kwiaty zebrane w liczne, gęste, wydłużone grona. Są duże, szerokości 2-2,5 cm, białe, bez wyraźnego aromatu. Powstaje wiele jajników. Owoce są bardzo piękne, jednolite i równe. Są szerokie, mięsiste, wydłużone - w kształcie stożka. Jagody z pierwszego zbioru są bardzo duże, średnia waga to 8,4 grama. Kilka tygodni po rozpoczęciu owocowania rozmiar jest nieco mniejszy, a średnia waga to już 5,6 grama. Średnia długość owoców w sezonie to 3,3 cm, szerokość 2,4 cm, ale mogą dorastać nawet do 5 cm.

Jagody maliny są jasne, jaskrawoczerwone, ze słabym połyskiem i lekkim pokwitaniem. Na owocach nieintensywny białawy nalot. Drupowie są małe, jednorodne, ściśle ze sobą połączone. Nasiona są małe, prawie niezauważalne po spożyciu. Po zebraniu są usuwane z krzewu bez wysiłku, nawet nie w pełni dojrzałe, nie kruszą się ani nie spływają. Inną cechą tej odmiany jest niejednorodny, mozaikowy kolor niektórych jagód. Na przykład ciemnoczerwone owoce mogą mieć jaśniejsze, pomarańczowo-czerwonawe boki.

Owoce mają najwyższe walory smakowe. Są słodkie, ale bez słodkiego, orzeźwiającego, bogato malinowego smaku. Jagody są jędrne, jędrne, ale miąższ jest soczysty, o gęstym, malinowym aromacie. Poziomy cukru i kwasów są doskonale zbilansowane, a poziomy BRIX są wysokie.

W lipcu 2000 r. Przeprowadzono analizę malin w Puyallup w stanie Waszyngton w USA, wyniki przedstawiono w tabeli.

Nazwa odmiany	Poziom PH	Kwasowość,%	Poziom BRIX,%	Antocyjany, mg / g
Kaskada rozkoszy	2,98	1,8	10,4	0,440
Meeker	3,18	1,05	11,8	0,468
Tulameen	3,0	1,48	11,3	0,406

Transport i utrzymanie jakości jagód jest na wysokim poziomie. Wskaźniki te są doskonałe, gdy owoce są odpowiednio schłodzone. Ponadto przenośność jest dobra nawet dla w pełni dojrzałych jagód. Jagody naszego bohatera ze względu na swój wygląd, wielkość i smak cieszą się dużą popularnością zarówno w handlu hurtowym, jak i detalicznym. Kaskada Delight różni się od referencyjnej Tulamin dłuższymi i grubszymi pędami, gęstszymi i większymi owocami oraz większą liczbą pestek.

Owoce o uniwersalnym zastosowaniu. Oprócz bezpośrednich celów handlowych doskonale nadają się do spożycia w stanie świeżym, mrożenia, suszenia i różnego rodzaju przetwórstwa. Wychodzi wyjątkowo cudowny dżem, słodki, aromatyczny, naprawdę malinowy.Ponadto jagody nie gotują się w nim.

Maliny charakteryzują się dobrą mrozoodpornością. Ale możliwe jest lekkie zamrożenie łodyg i pąków. Ze względów bezpieczeństwa zaleca się zginanie pędów na zimę, wiążąc je warkoczem. A w regionach o surowych zimach zakryj wygięte pędy agrowłóknem. W ekstremalnych temperaturach jagody można piec w bezpośrednim słońcu. Ale większość zbiorów jest ukryta pod dużymi liśćmi, które chronią owoce przed palącymi promieniami.

Kaskada Delight jest odporna na wiele poważnych chorób i szkodników upraw. W szczególności antraknoza. Podatna na dużą mszycę malinową i przenoszonego przez nią wirusa. Mianowicie wirus karłowatości maliny (RBDV), który rozprzestrzenia się wśród roślin poprzez pyłki. A także często dochodzi do porażki odmiany z rakiem korzenia. Profilaktyka - wysokie podłoże rolnicze, regularne nawilżanie i sadzenie zdrowych sadzonek. W wilgotną, chłodną pogodę na owoce może wpływać szara pleśń. Często dotyka go pryszczarek.

Nasz bohater ma doskonały potencjał wydajności. Z jednego krzewu, w zależności od technologii rolniczej, wydajność wynosi 4-7 kg. Strefa owocnikowania zajmuje do 70% długości pędu. Odmiana jest bardzo wrażliwa na podlewanie. Przy braku wilgoci jagody znacznie tracą rozmiar i smak.

Aby uzyskać wysokie plony, pożądane jest regularne i zbilansowane odżywianie oraz kompleksowa ochrona przed chorobami i szkodnikami. Kaskada Delight pozytywnie reaguje na wprowadzanie materii organicznej do gleby. Nie będzie zbędne wbijanie w ziemię i mulczowanie nasadzeń malin skoszonymi sideratami, w szczególności gorczycą białą lub żółtą.

Charakterystyka porównawcza odmian na podstawie wyników badań 6 sezonów (od 1995 do 2002).

Nazwa odmiany	Kaskada rozkoszy	Tulameen	Meeker	Willamette
Wydajność, t / akr	7,8	7,8	7,1	5,8
Wydajność z krzaka, kg	3,95	3,51	3,37	3,1
Waga jagód, g	4,90	4,06	3,24	3,27
Procent gnicia	9,8	5,6	5,9	5,1
Gęstość jagód, g	203	174	180	180
Data pobrania 50%	22 czerwca	21 czerwca	21 czerwca	13 lipca
Okres owocowania, dni	24	29	26	25

Do badań sadzonki posadzono według schematu: 0,9 m między krzewami w rzędzie, rozstaw rzędów 2,4 m. Eksperymenty zostały przeprowadzone przez WSU Puyallup Research Center. Aby obliczyć średnią wagę, wybrano losowo 25 jagód, zważono, a następnie wyświetlono średnią wartość. Plony przemysłowe mierzono na akr. 1 akr = 0,4 ha. W konsekwencji plon z hektara wynosi 19,5 tony, a to przy odległości między roślinami 0,9 metra. Jeśli sadzisz po 50 cm, wskaźniki wydajności będą prawie 2 razy wyższe.

Silne strony

• Łodygi lekko kolczaste, na bokach praktycznie nagie (bez kolców).
• Piękne, równe i jednowymiarowe, gęste jagody.
• Owoce duże i bardzo duże. Drupes są małe, o średniej wielkości nasionach, które są prawie niewyczuwalne po spożyciu.
• Wysokie plony malin.
• Przechowywanie i transport są na wysokim poziomie.
• Dobry wybór do stworzenia przenośnika do jagód, jako kontynuacja wczesnych odmian.
• Zdolność do normalnego rozwoju na glebach ubogich i gliniastych. Dobra adaptacja do różnych warunków wzrostu.
• Doskonała prezentacja jagód. Cascade Delight cieszy się dużym zainteresowaniem zarówno na rynku detalicznym, jak i hurtowym.
• Odporność na ciepło jest średnia, ale większość jagód jest ukryta pod liśćmi, które je chronią.
• Znakomity malinowy, słodki smak i bogaty, przyjemny aromat.
• Wysoka wigor wzrostu, dobra reprodukcja.
• Jagody są łatwe do oddzielenia od owoców, nawet na etapie dojrzałości technicznej. Zebrane nie kruszą się i nie spływają, dojrzałe praktycznie nie wyrywają się z krzaka.

Słabe strony

• Duża zależność wielkości owoców od regularnego podlewania.
• Słaba odporność na raka korzeni i wirusa karłowatości maliny. Zakażenie przez mszyce i pryszczarek.
• Krzew jest energiczny, może znacznie gęstnieć, wymagane jest regularne przycinanie.
• Znaczne opóźnienie rozwoju na początku sezonu wegetacyjnego.
• Brak stabilności - plon odmiany i cechy owoców różnią się znacznie w zależności od miejsca.
• Jagody mają nierównomierny kolor. W środku sezonu liście często żółkną.
• W deszczową, chłodną pogodę smak i gęstość jagód Cascade Delight pogarsza się, a maliny mogą zostać uszkodzone przez szarą zgniliznę.
• Pożądane jest zainstalowanie wysokiej (do 2 metrów) kraty lub podpór.

Autor: Maxim Zarechny.