Odmiana malinowa Tarusa

Nie tak dawno wyrażenie „drzewo malinowe”, które pojawiło się na rosyjskim rynku materiału do sadzenia, podekscytowało umysły wszystkich bez wyjątku ogrodników i letnich mieszkańców. Ogromne super jagody ważące od 20 gramów, szalone zbiory 15 kg lub więcej z jednego krzewu malinowego, absolutnie żadna odmiana kratkowa - łodygi są jak sztywne żelazne pręty. Oczy ludzi oczywiście się zaświeciły, a dłoń natychmiast sięgnęła do portfela. W końcu ile to jest np. 1000 rubli za prawdziwą malinową „palmę”! Natychmiast pojawia się kolejka sąsiadów, czekających na moment, kiedy wejdą do Twojego ogrodu, a nawet kątem oka, aby zobaczyć ten cud. A jeśli masz szczęście, błagaj, a raczej z wdzięcznością kupuj sadzonki. Jedną z tych odmian jest Tarusa. Ale czy wszystko w jej opisie jest bajeczne, czy też jest w niej ziarno prawdy? Więcej na ten temat w naszym artykule poniżej.

Historia stworzenia

Ta wielkoowocowa letnia malina została wyhodowana w Moskiewskim Instytucie Ogrodnictwa i Szkółkarstwa (VSTISP). W 1987 roku rosyjscy hodowcy, kierowani przez profesora V.V. Spośród nasadzeń doświadczalnych w 1990 roku wybrano sadzonki o numerze K 50, odpowiadające wymaganym cechom. Następnie upewniwszy się o stabilności uzyskanych cech odmianowych w nowych pokoleniach, zaczęli rozmnażać maliny, a ona otrzymała imię Tarusa. Od 1993 roku jest oficjalnie wprowadzany na rynek jako nowość. Rosyjski patent nr 1858.

Opis

Odmiana średnio wczesna dojrzewająca, dojrzewająca od początku lipca (w południowych regionach kraju). W innych, bardziej północnych regionach, od połowy lipca. Okres owocowania jest dość wydłużony, niektóre jagody dojrzewają nawet na początku września.

Krzew o pięknym wyglądzie, typ standardowy, zwarty, o dobrym wigorze wzrostu. Może wytworzyć 6-10 łodyg. Pędy osiągają wysokość 1,2-1,3 metra, maksymalnie do 1,5 metra. Są wyprostowane, mocne, mocne i sprężyste, z krótkimi międzywęźlami, owłosione, z lekkim nalotem woskowym. Pędy nieopierzone, z rozetą liści u góry (uciekające - zmniejszenie grubości pędu, pień od podstawy do wierzchołka). Pędy korzeni maliny dają niewiele, szczególnie w pierwszych latach życia. Z biegiem czasu, gdy system korzeniowy Tarusa będzie się dobrze rozwijał, wzrost będzie większy.

Pędy tej odmiany są całkowicie pozbawione kolców, mocne, gęste, do 2 cm grubości, zielone z fioletowym odcieniem, z krótkimi międzywęźlami. W drugim roku stają się zdrewniałe, brązowawe. Boczne gałęzie owocu są zgrubiałe, mocne, sztywne, mają 2-3 rzędy rozgałęzienia. Boki są średniej długości, blisko siebie. Każde dojrzewa 15-20 jagód. Jedno, ale - wraz z dojrzewaniem wielu owoców załadowane boczki mogą się zerwać. Dlatego pożądana jest podwiązka do podpory lub kratki. Liście Tarusy są średnie i duże, proste, czasami lekko skręcone, owalne, pomarszczone, z postrzępionymi krawędziami. Są koloru ciemnozielonego lub ciemnozielonego, dolna część jest biaława, owłosiona, jakby aksamitna w dotyku. Kwiaty są białe, duże, do 1,5 cm średnicy. Kwitnienie jest polubowne, rozpoczyna się w czerwcu.

Jagody maliny są szerokie, podłużne, tępo-stożkowate, jasne, jaskrawoczerwone, czasem nawet rubinowe, lekko owłosione, z charakterystycznym dla odmiany połyskiem. Są ciężkie, duże i bardzo duże, ważą 4-12 gramów. Średnia waga owoców to 6-8 gramów, można je wlać maksymalnie do 15 gramów. Długość jagód wynosi średnio 2,5-3,5 cm, w odpowiednich warunkach dorasta do 5 cm, szerokość 2-2,5 cm.

Jagoda jest jednorodna, wyrównana - i to niestety nie dotyczy Tarusy. Podczas owocowania często spotyka się owoce zdeformowane, powyginane i zdwojone, co znacząco psuje ogólną prezentację plonu. Wyjście - przy sprzedaży nie kładź takich okazów na wierzchu lub po prostu pozwól im zostać przetworzone, ale zostaw nawet jagody na sprzedaż, które również wystarczą.Nieprzyjemny moment - owoce tej odmiany mogą czasami pokrywać się brzydkim niebieskawym nalotem.

Jagody tej maliny są łatwe do oddzielenia od owocu, przy suchej separacji. Są dość gęste, z jędrną skórką. Przejrzałe nie kruszą się, utrzymując się na krzaku przez stosunkowo długi czas. Drupowie są średniej wielkości, ściśle ze sobą połączeni. Same w nich kości są małe, praktycznie niezauważalne podczas spożywania świeżych i przetworzonych produktów (dżem itp.). Owoce Tarusy mają doskonały aromat - jest to trwała, gęsta, bogata malina. Ale smak jagód jest mdły, jest mało cukru, bez wyrazu, ziołowy iz wyczuwalną kwaskowatością. Miąższ zwarty, średnio soczysty. Czasami owoce są trochę suche. Owoce są bardzo dobre w transporcie i utrzymaniu jakości, nie zgniatają się nawet w małych pudełeczkach, długo nie spływają, zachowują swój kształt i wygląd.

Jest to odmiana, która nadaje się głównie do handlu rynkowego i do wszelkiego rodzaju przetwórstwa. Dżemy, dżemy, soki, kompoty, dżemy są doskonałe z jagód, nadają się do suszenia i mrożenia. Owoce bardzo ładnie wyglądają w słoikach z dżemem, jeśli ich nie strawisz, zmieniając tryb gotowania i chłodzenia, podczas gdy jagoda pozostaje nienaruszona. Dzięki małym kosteczkom soki i syropy z tej maliny nie zatykają się, jak to ma miejsce np. W przypadku jeżyn. Ponadto jagody Tarusa dobrze nadają przetworzonym produktom charakterystyczny rubinowy kolor. Z jej owoców uzyskuje się dobre likiery alkoholowe.

Plon odmiany jest dość wysoki, średnio 3-4 kg z krzewu. Na hektar, przy odpowiedniej technologii rolniczej, produktywność wynosi średnio 15 ton, maksymalnie do 20 ton. Strefa owocnikowania na łodydze wynosi zazwyczaj od 0,5 do 1,2 metra. Łodygi stoją pionowo tylko do momentu dojrzewania jagód. Samo dojrzewanie przebiega od góry do dołu. Dlatego też dojrzewająca głowa krzewu jest często pierwszą, która zaczyna przechylać się na ziemię. A potem sam krzew malinowy zaczyna się pochylać na bok. A ucieczka może się wtedy po prostu złamać. Pędy z dojrzewającymi owocami są szczególnie niestabilne na wietrze. Naginają je nawet drobne impulsy, nie wspominając o silnych. Dlatego powtarzamy jeszcze raz - Tarusa potrzebuje kratki lub podpór. Chyba że chcesz oczywiście zbierać jagody z ziemi. Dobry sposób na zawiązanie odmiany: pierwsza na wysokości 40-50 cm, a druga na wysokości 1-1,2 metra, w zależności od wzrostu krzewów. To rozwiąże wszystkie problemy związane z odpornością roślin i będzie dużym plusem w uzyskaniu całej objętości oczekiwanego plonu.

Odmiana dobrze reaguje na ściółkowanie w strefie korzeni. Uwielbia regularne i obfite podlewanie, podlewanie z nawadnianiem kroplowym jest szczególnie dobre dla kondycji roślin. Ale nasza bohaterka nie lubi ciągłej wilgoci, a to może mieć zły wpływ na jej zdrowie. Wprowadzenie nawozów mineralnych, a zwłaszcza materii organicznej (gnijący obornik itp.) w otwór do wyładunku pozwoli malinom na dobry początek i pomyślny rozwój przez cały sezon.

W Internecie jest dużo zamieszania, aw szczególności na domkach letniskowych i forach ogrodniczych, z powodu drugiej studni, bardzo podobnej różnorodności. Ten drugi hit „szkarłatnego drzewa” jest również dziełem V.V. Kichiny zwanego Krepysh. A ogrodnicy, dorastając w siłę, myślą, że mają Tarusę. I wzajemnie. Stąd zamieszanie w opisach i recenzjach malin. Szczerze mówiąc, nie do końca rozumiemy, dlaczego wyświetlać dwie praktycznie identyczne odmiany. Chociaż w zasadzie oczywiście rozumiemy, ale nie będziemy tego wyrażać ... Prawdopodobnie już to zgadłeś! Różnica między nimi jest w większości niewielka: owoce Tarusy są o kilka gramów więcej niż owoce Krepysha. Ta ostatnia jest mniej odporna na choroby i mróz, ma słabszy zrazikowy system korzeniowy i daje dużo wzrostu. Rośnie nieco niżej, często do 1,3 metra. Pozostałe opisy są bardziej podobne. Strong ma te same, pozbawione kolców, wyprostowane łodygi, niewyrażalny smak, dobry plon, duży rozmiar jagód i dobrą przenośność. A także pochyla się, gdy plon dojrzewa.

Tarusa jest odporna na główne choroby malin. Nawet w warunkach wysokiej wilgotności praktycznie nie ma na nią wpływu zgnilizna i didimella (fioletowa plamka). Jest również odporny na niektóre szkodniki, w szczególności na pryszczówkę. Ale mszyce są często atakowane.Dlatego konieczne jest monitorowanie jego wyglądu i niszczenie go środkami owadobójczymi, ponieważ oprócz uszkodzeń mechanicznych mszyce przenoszą również choroby wirusowe. Odporność odmiany na mróz jest średnia, do -25-30 ° C. Zaleca się jednak, aby na zimę przykryć system korzeniowy ściółką lub agrowłóknem. Silne wiatry są szczególnie niebezpieczne razem z zimowymi mrozami.

Teraz krótko opiszemy wszystkie mocne i słabe strony naszej bohaterki.

Silne strony

• Wysokie wskaźniki produktywności, przy zachowaniu jakości i przenośności, owoce nie marszczą się i nie spływają. Odrywanie na sucho podczas zbierania.
• Krzew jest zwarty, boki dobrze się rozgałęziają, ale nie zajmuje dużo miejsca. Dlatego możesz sadzić Tarusę gęstszą iz węższym odstępem między rzędami. I zdobądź więcej jagód z mniejszego obszaru.
• Dojrzewanie średnio wczesne, plonowanie w momencie, gdy na rynku jest niewiele innych malin.
• Spektakularne duże i bardzo duże owoce o gęstym, malinowym aromacie.
• Pędy mocne, elastyczne, wyprostowane, krzew o pięknym wyglądzie.
• Całkowity brak kolców w odmianie.
• Niewielki wzrost korzeni, co ułatwia pielęgnację rośliny, ale stwarza problemy przy masowym rozmnażaniu.
• Sprawdzona mrozoodporność do -25-30 ° C. Mimo to lepiej nie ryzykować i przykryć roślinę na zimę, ponieważ znane są przypadki zamarzania zimą podczas odwilży, po których następuje gwałtowny spadek temperatury.
• Jagody Tarusa świetnie nadają się do wszelkiego rodzaju przetwórstwa (dżemy itp.).

• Ze względu na imponujący rozmiar i dobre właściwości handlowe owocu, odmiana ta cieszy się dużym zainteresowaniem na rynku w momencie sprzedaży.
• Dobra odporność na główne powszechne choroby malin i niektóre szkodniki.

Słabe strony

• Przedłużony okres owocowania, w krótkim czasie nie dochodzi do masowego dojrzewania. Ale to pozwala ci być z jagodami przez prawie całe lato.
• Smak jest przeciętny, mdły, nienasycony, jagody zawierają mało cukru, czasem wytrawne.
• Często powstają sękate, zdeformowane i podwójne owoce.
• Pędy maliny zaczynają się uginać pod ciężarem owocu, główka krzewu najpierw pochyla się do ziemi. Silne wiatry mogą je złamać. Boczki mogą również odłamać się pod ciężarem wylewających się jagód. Gobelin Tarusy jest czasami nie tylko potrzebny, ale niezwykle potrzebny.
• Wysoka cena materiału nasadzeniowego ze względu na zawyżoną popularność odmiany i przypisywane jej cechy.

Na koniec chciałbym powiedzieć trochę o cenie materiału do sadzenia i samym określeniu „drzewo karmazynowe”.

W latach dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku rosyjski profesor V.V. Kichina stworzyła standardowe odmiany malin o mocnych, twardych, wyprostowanych łodygach. I to odegrało się w rękach handlarzy sadzonkami. Korzystając z niskiej świadomości kupujących w tamtym czasie, nieuczciwi sprzedawcy nazywali ich drzewami. A dla jeszcze większego podniecenia przypisywano im fantastyczne wskaźniki plonów, ogromne rozmiary owoców i inne podobne cechy.

W 2006 roku V.V. Kichina z dumą zauważył: „Tarusa jest czasami nazywana 'drzewem malinowym' ze względu na jej silnie rozwinięte pędy i krzew jako całość”. Pochodzi z kategorii wielkiego oszustwa, które z powodzeniem przetoczyło się przez Rosję i Ukrainę, zwanego „kręconymi truskawkami”. I jak się okazało w praktyce po zakupie - zwykłe powtarzające się odmiany z kwitnącymi na nich długimi wąsami i rozetkami, które no cóż, nie chciały się w żaden sposób zwijać. Szczerze mówiąc, już teraz, przygotowując artykuł i analizując rynek, trafiłem na serwisy sprzedające sadzonki tej maliny jako coś super ekskluzywnego. Nie wymienimy ich, ale niektóre z nich są dość znane. A cena tych sadzonek sprawiła, że ​​włosy stanęły na głowie! Chciałem zadzwonić i zapytać - czy wszystko w porządku z głową? Jak możesz oszukać kupujących w ten sposób? 1300 rubli za sadzonkę ??? Po co? Prawdopodobnie cały cykl życia tej rośliny będzie kontrolowany przez specjalnie zatrudnionego agronoma, a jego pensja jest już wliczona w koszt materiału sadzeniowego.Wielka prośba do czytelników - nie przepłacajcie za takie odmiany setek i setek rubli. Tak, w zasadzie dla każdego. Nawet się nie zbliżają. Na przykład na sąsiedniej Ukrainie Tarusa kosztuje 25-30 hrywien (to jest około 70 rubli) za dobrą sadzonkę. Poprowadziliśmy ten przykład, aby jaśniej przedstawić jego rzeczywisty koszt. Powodzenia i dobrych zbiorów!

Autor: Maxim Zarechny.