Irlandzki likier pomidorowy
Nie ma tak wielu zielonych odmian pomidorów. A większość ogrodników obawia się ich. Na krzaku wisi zielony owoc i kto wie, czy jest dojrzały, czy nie. Ale prawdziwy hodowca pomidorów musi spróbować wszystkich odmian, więc zapoznajmy się z bardzo nietypowym pomidorem - Irish Liqueur lub Irish Liqueur. Nie jest wymieniony w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji, a dla wielu ogrodników nadal jest egzotyczny. Kultura jest dość ciepłolubna, dlatego polecana jest na grunty chronione. Nie hybryda.
Opis
Roślina nieokreślona, ale niezbyt wysoka, maksymalna wysokość to około 1,5 metra. Krzew silny, ale nie rozprzestrzeniający się. Tworzenie pędów i liściastość są umiarkowane. Liście zwykłego typu, lekko pomarszczone, średniej wielkości, jasnozielone. Pierwsza grupa owoców jest ułożona na 8 - 9 liściach. Każda gromada ma 3-5 jajników.
Owoce są płaskie, lekko spłaszczone u góry iu podstawy, lekko żebrowane, z policzkami. Skóra jest jędrna, ale nie twarda. Niedojrzały pomidor jest intensywnie zielony, a gdy jest dojrzały, staje się matowo zielony. O tym, że pomidor jest w pełni dojrzały, świadczy pojawienie się żółtawego odcienia i obecność rozmytych pasków. Owoce stają się bardziej miękkie w dotyku. Miąższ ma delikatną konsystencję, ale dość gęsty, soczysty, mięsisty. Smak doskonały, słodki, harmonijny. Zwykły kwas jest nieobecny, więc zielone pomidory mogą być spożywane przez osoby z dną moczanową i bólami stawów. Jest 6 komór nasiennych, są małe, położone bliżej ścianek owocu, nasion jest niewiele. Masa pomidorów wynosi 200 - 400 gramów.
Charakterystyka
- Likier irlandzki należy do średnio wczesnych odmian. Dojrzewanie rozpoczyna się 115 dni po wykiełkowaniu. Pierwsza uprawa w szklarni, w sprzyjających warunkach, dojrzewa na początku lipca. Owocowanie trwa do nadejścia chłodów;
- plon jest średni, co jest notowane w wielu źródłach i potwierdzone przez producentów warzyw. Przy dobrej technologii rolniczej 4,5 kg owoców usuwa się z 1 metra kwadratowego. To prawda, że istnieją inne fakty wskazujące, że na jednym krzaku dojrzewało ponad 80 pomidorów, a jeśli weźmiesz minimalną wagę 200 gramów, wynik będzie imponujący. Ale jest to najprawdopodobniej wyjątek od reguły;
- w ekstremalnych temperaturach może wystąpić przerwa w tworzeniu się owoców;
- nie ma szczegółowych informacji na temat odporności. Według opinii roślina jest odporna na wiele chorób, ale może cierpieć z powodu zarazy;
- owoce nie są podatne na pękanie;
- Likier irlandzki nie różni się transportem; podczas długotrwałego transportu na owocach mogą pojawić się wgniecenia. Jakość utrzymania odmiany jest niska, podczas przechowywania miazga mięknie;
- sposób spożycia - sałatka. Możesz oczywiście rozpocząć zbiór do przetworzenia, smak soku i makaronu będzie doskonały. Ale oto kolor, jak mówią, dla amatora.
Agrotechnika
W przypadku sadzonek nasiona wysiewa się w drugiej połowie marca. Młode rośliny przesadza się do nieogrzewanej szklarni po 60 - 65 dniach. Zalecana gęstość sadzenia pomidorów to 3 sztuki na 1 metr kwadratowy. Krzewy są związane, w razie potrzeby szczypanie. Ręce również wymagają związania w okresie dojrzewania. Nasz bohater wykazuje doskonałe wyniki przy formowaniu w 2-3 łodygi. Technologia rolnicza jest prosta, ale istnieją niuanse. Kultura nie toleruje podlewania, gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, szczególnie w okresie dojrzewania uprawy. Opatrunek górny przeprowadza się za pomocą materii organicznej i nawozów mineralnych, ale nie powinieneś dać się ponieść azotowi. Aby owoce dojrzewały szybciej, musisz usunąć liście pod dolnymi szczotkami.
Irlandzki likier jest często porównywany do podobnej odmiany, Malachite Box. I chociaż nasz bohater jest nieco gorszy od niej pod względem dużych owoców, zdaniem wielu, wciąż przewyższa smakiem. Opisywana odmiana należy do tych upraw, które wymagają uwagi. Oprócz podwiązek i modelowania roślina będzie wymagała zabiegów profilaktycznych przeciwko chorobom i szkodnikom.Ale pielęgnacja opłaci się w całości dzięki zbiorom niezwykłych pomidorów, których wygląd i smak możesz mile zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciół. Jeśli chcesz zachować kulturę w swojej kolekcji niezwykłych pomidorów, zawsze możesz samodzielnie zebrać nasiona.
Zawsze obawiałem się pomidorów o zielonych owocach - uwielbiam jasne pomidory, a te owoce nie wprawiały mnie w głód. Ale kiedy sąsiadka podzieliła się swoimi sadzonkami - niewiele jej zostało, nie wyrzucaj tego ... musiałem to posadzić, czego nigdy nie żałowałem. Odmiana okazała się wcale nie problematyczna: mocno znosi zarówno upalne lato, jak i ulewne deszcze, które czasami mamy, nie jest zauważane w chorobach - nawet phytophthora ją omija, zbiory mają czas poddać się przed nadejściem przeziębienia noce. Pomidory są średniej wielkości (do 200 g), ale są „płynne” i ciężkie. Pomidory smakują soczyście, miąższ jest galaretowaty, smaczny, a do określenia dojrzałości wystarczy dotknąć owocu - w pełnej dojrzałości staje się miękki.
Jedna z moich ulubionych odmian pomidorów! Po raz pierwszy spotkałem go, kiedy mieszkałem w Kanadzie, w Toronto, w 2014 roku. Nasiona przysłał mi znajomy z Rosji. Położyłem go na balkonie w pudełkach po 50 litrów. W pudełku były dwa korzenie. Owocował dobrze i długo, aż do samych mrozów wszystko kwitło i kwitło. Prowadzony był w dwóch łodygach, na każdej łodydze znajdowało się 7 szczotek, w pęczku do 5 owoców. Kiedy zamieściłem zdjęcie tej odmiany na forach, nikt nie wierzył, że można wyhodować nieokreślonego pomidora w pudełku. Owoce miały średnio 150 gramów, dojrzałe zielone z lekkim zażółceniem, smak słodki, aromatyczny, w przerwie cukrowy, nie wodnisty, mało nasion. Nie byłem na nic chory, w ogóle nie było problemów z tą odmianą. Zrobiłam sok, doprawiłam z niego i zjadłam w sałatkach. Ale przede wszystkim lubiłem jeść go bez niczego, tak jak owoc. Następnie wyjechaliśmy do Kirgistanu. Sadziłem tę odmianę w ubiegłym 2018 roku. Nie byłem pewien, jak się zachowa w tak gorącym południowym klimacie, bo w Rosji jest zimno, aw Kanadzie jest zimno. Ale moje obawy poszły na marne. Dorastał i był pełen owoców! To prawda, że teraz poprowadziła go do trzech łodyg i wcale nie usunęła liści, sam stworzył swój własny mikroklimat. Owoce były większe, 200-250 gramów, ale było dużo słońca. Jestem pewien, że w tej odmianie osiadł w moim ogrodzie na zawsze. Doskonale dopasowuje się i dostosowuje do każdych warunków. Zawsze owocny i odporny na choroby.