Odmiana winogron Przemienienie
Rozwój nowych odmian winogron już dawno przestał być wyłączną prerogatywą instytucji naukowo-badawczych. Coraz bardziej entuzjastyczni amatorzy sami podejmują się doskonalenia rzemiosła hodowcy, aby wzbogacić bogactwo odmian tej wspaniałej rośliny. Ze względu na różnorodne właściwości winorośli możliwości jej hybrydyzacji są naprawdę nieograniczone, a wynik tej pracy zależy wyłącznie od inspiracji i wytrwałości winiarza-twórcy.
Za jednego z pionierów selekcji ludowej w naszym kraju można uznać Wiktora Nikołajewicza Krainowa z Nowocherkasska. W jego ślady poszły setki naśladowców, dla których skuteczność pracy Wiktora Nikołajewicza wciąż pozostaje wytyczną i wzorem do naśladowania. Zaletą Viktora Krainova jest wiele nowych form hybrydowych, które opracował, wysoko cenionych w amatorskiej uprawie winorośli, a nawet poszukiwanych w przemyśle.
Jedną z tych hybryd, które znalazły zezwolenie na pobyt stały na działkach osobistych, jest Przemienienie Pańskie. Odmiana ta zaliczana jest do tzw. „Trójki Krainova” - form bardzo do siebie podobnych, wyhodowanych niegdyś przez twórcę-amatora. Oprócz Przemienienia, ta sama lista obejmuje takie odmiany jak Victor i Jubilee of Novocherkassk. Z wyglądu wszystkie trzy odmiany są podobne jak dwie krople wody. Istnieje opinia, że wszystkie są klonami tej samej hybrydy, jednak aby dowiedzieć się, czy tak jest, czy nie, prawdopodobnie nie zadziała, ich autora już nie ma z nami.
Nasz bohater został uzyskany na podstawie hybrydyzacji dwóch znanych i lubianych odmian - Maskotka i Promienny kiszmisz... Beznasienne winogrona z tej krzyżówki nie działały, ale nawet z nasionami nowa forma zachwyca rozmiarem, kolorem i pięknem kiści i jagód. To oni stali się jej znakiem rozpoznawczym, przesądzającym o zachwycie i niesłabnącym zainteresowaniu jej uprawą ze strony wielbicieli winogron. Po Talismanie nowa hybryda odziedziczyła wybitne owoce o dużych owocach, a po promiennym Kishmish - elegancki różowy kolor jagód.
Krzewy Przemienienia Pańskiego odznaczają się bardzo silnym wzrostem. Liście są duże, zielone, średnio rozcięte, pięciopłatkowe. Górne boczne nacięcia są otwarte i głębokie. Niższe boczne otwarte, ledwo zarysowane. Ogonek jest otwarty, z równoległymi bokami i płaskim dnem. Kwiaty są biseksualne i nie wymagają zapylaczy.
Pęczki odmiany są bardzo duże - od półtora do dwóch kilogramów, niektóre osiągają masę 3 kg. Są stożkowe lub cylindryczno-stożkowe, czasem bezkształtne. Gęstość pędzli jest średnia lub luźna. Grzebień jest mocny, koloru zielonego. Jagody są dobrze trzymane na grzbiecie przez nogi średniej długości, nie obserwuje się zgniatania. Same jagody są bardzo duże, wielkości 36 × 24 mm i ważą do 20 gramów, wydłużone, owalne, z łatwą do spożycia skórką o średniej grubości, przyjemnym różowym kolorze, pokrytą białą warstwą kwitnienia pruinów. Smak Przemienienia Pańskiego jest słodko-kwaśny, harmonijny, bez wyraźnych cech odmianowych. Miąższ jest soczysty, mięsisty, średniej gęstości. Nasiona są obecne, ale w jagodach o tak dużych rozmiarach są prawie niewidoczne po spożyciu. W przypadku przeciążenia krzewów uprawą, na którą podatna jest ta energiczna hybryda, odnotowuje się spadek smaku winogron do całkowicie niewyrażalnego stanu wodnistego.
Roślina dojrzewa bardzo wcześnie - 110-115 dni po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego, służy do świeżego spożycia, cieszy się dużym zainteresowaniem i popytem ze strony kupujących.Nadaje się do transportu na duże odległości. Biorąc pod uwagę wczesną dojrzałość, winogrona mają czas na dojrzewanie w różnych warunkach klimatycznych, a na samym południu, według niektórych szacunków, udaje im się nawet uzyskać drugie zbiory na pasierbach. Jednocześnie odmiana ma specyficzną cechę - najbardziej intensywnie ubarwione i efektownie wyglądające grona rosną w cieniu oraz w regionach północnych, niezbyt rozpieszczonych słońcem. Z tego powodu nie zaleca się zbytniego rozjaśniania gron na winorośli, aby uzyskać najlepszą atrakcyjność jagód.
Owocowanie Przemienienia Pańskiego jest bardzo obfite. Z krzaka można zebrać do dwudziestu kilogramów jagód. Dojrzewanie pędów jest zadowalające. Zawartość cukru w winogronach jest dobra - 17-19%. Kwasowość 6-8 gramów na decymetr sześcienny. Według niektórych szacunków grona mogą utrzymywać się na krzaku przez długi czas (na południu do października), tylko nieznacznie więdną, ale stają się z tego powodu znacznie słodsze niż w czasie dojrzewania.
Cechy agrotechniczne odmiany są średnie, a według szeregu dowodów niedostateczna mrozoodporność, brak odporności na choroby i szkodniki, wysokie pasierbowie, skłonność do zgrubienia i przeładowania. Aby uzyskać wysokiej jakości plon, zaleca się pozostawienie nie więcej niż jednego pęczka na sesji Transmutacji. Daje również dobre rezultaty przy ściskaniu dolnej części dłoni o jedną czwartą lub jedną trzecią. Konieczne jest przeprowadzenie takiej procedury natychmiast po rozpoczęciu wzrostu jagód, gdy nie przekraczają one jeszcze wielkości grochu.
Jednocześnie hybryda ta wykazała dobre ukorzenienie sadzonek i fuzję z podkładkami. Rośnie szybko i zaczyna przynosić owoce. Polerowanie rąk jest rzadkie. Winogrona są niestabilne dla filoksery, dlatego rozmnażanie przez sadzonki jest możliwe tylko na obszarach wolnych od tego szkodnika. Osy są umiarkowanie uszkodzone.
Ogólnie Przemienienie można uznać za bardzo wyrafinowaną, ale jednocześnie dość delikatną odmianę. W zasadzie jest to problem wielu hybryd hodowlanych amatorskich, w których formy rodzicielskie są często wybierane tylko z jednym pomysłem - aby w rezultacie uzyskać grono unikalne pod względem estetycznym. Jednocześnie nawet smak znika w tle, a cechy agrotechniczne są czasami całkowicie ignorowane.
Przemiany, na szczęście, z naprawdę wybitnymi wskaźnikami jakości plonu, nie można nazwać winogronami całkowicie szklarniowymi, ale konieczne zalecenia agrotechniczne muszą być przestrzegane bardzo odpowiedzialnie i w pełni, począwszy od sadzenia sadzonek i wyboru formy zagospodarowania krzewów, a skończywszy na z opieką nad dorosłymi roślinami w okresie owocowania. Szczególną uwagę należy zwrócić na ocenę warunków klimatycznych w twoim regionie, czy konieczne i możliwe jest zabezpieczenie winorośli przed uszkodzeniem przez mróz i poważnie podejść do traktowania roślin przed szkodnikami i chorobami. Ważne jest również odpowiednie racjonowanie obciążenia, przycinanie i zazielenianie w celu uniknięcia przeciążenia i nadmiernego zgrubienia krzewów. Transformacja z kolei z pewnością doceni wysiłek kompetentnego winiarza, dziękując mu za opiekę nad oszałamiająco pięknymi gronami zbiorów.
Podziwiam to winogrono. To jeden z ulubionych na naszej stronie. Klasa komercyjna z dedykowaną bazą fanów.
Mamy wszystkich „przedstawicieli” trojki krainowskiej, ale wśród nich przemienienie jest liderem. Twierdzę, że te hybrydy różnią się przede wszystkim kształtem jagód.„Najmniejszy” jest u Victora, w YUN jest beczkowaty, po prostu ogromny, aw Przemienieniu przeważa stożkowaty kształt.
Smak Przemienienia Pańskiego jest prosty, słodki, bez gałki muszkatołowej, ale bukiet jest bardzo elegancki i atrakcyjny. Dajemy obciążenie dorosłemu krzakowi około 18 kg, ponieważ ten winogrono nie lubi przeciążeń (był chciwy - pęczek nie będzie dobrze kolorował, jagoda będzie wodnista i ziołowa do smaku). Konieczne jest okrycie na zimę, regularne wykonywanie zabiegów, wtedy Przemienienie ukaże się w całej okazałości.