Odmiana jabłek Gornoaltayskoe

Gornoaltaiskoye to półkulista odmiana jabłoni o średnim okresie dojrzewania. Otrzymany przez grupę hodowców (Lisavenko M.A., Sirotkina V.A., Kukharsky M.A. i Sizemova V.A.) w Lisavenko M.A. w 1937 roku. Do wyhodowania odmiany wykorzystano materiał genetyczny odmian Ranetka fioletowa i Szafran pepinowy... Przystąpił do egzaminu państwowego w 1949 roku. Strefowany w 1959 roku na Syberii i w rejonie Wołgi-Wiatki.

Drzewo jest wysokie, osiąga 3,5 m, z zaokrągloną, niezbyt gęstą koroną o średnicy do 6 m, którą tworzą potężne gałęzie szkieletowe z licznymi pierścieniami (43%) i gałązkami owocowymi. Pień i gałęzie szkieletowe mają szaro-zieloną korę. Drewno jest luźne, kruche, co powoduje pękanie pnia i gałęzi szkieletowych.

Owocnikuje głównie na lokach, a także na gałązkach owocowych.

Jasnobrązowe pędy owłosione. Soczewica jest mała i lekka. Liście są średniej wielkości, kulisto-jajowate z wydłużonym spiczastym końcem. Kolor blaszki liściowej jest matowy, szaro-zielony, powierzchnia jest szorstka. Liście są lekko owłosione poniżej. Ogonki mają również pokwitanie, przylistki są małe, lancetowate.

Czas kwitnienia jabłoni Gornoaltaiskoye zależy od pogody, aw sezonie słonecznym wynosi 7-10 dni. W deszczową pogodę kwitnienie trwa 14 dni.

Zimotrwalosc odmiany jest wysoka. W bardzo niskich temperaturach obserwuje się pewne zamarzanie. Jednak drzewa szybko odradzają się dzięki wysokiej zdolności regeneracyjnej odziedziczonej po szafranie Pepin. Odmiana wyróżnia się krótkim okresem fizjologicznego odpoczynku, budzi się bardzo wcześnie. Świetnie nadaje się na tereny o późnej, szybkiej wiośnie, a także do nasadzeń na glebach o wysokim poziomie wód gruntowych.

Odporność na parcha jest bardzo wysoka. Nawet w szczególnie deszczowych porach roku bardzo nieznacznie jest dotknięty parchem, który nie powoduje szkód ekonomicznych. Wadą jabłoni jest pękanie skórki owoców w porze deszczowej.

Jabłoń zaczyna owocować za 4-5 lat. Plon jest średni ze względu na niewielki rozmiar owoców, ponieważ ich liczba jest niesamowita: drzewo jest po prostu oblane jabłkami. Owocnikuje regularnie co roku, bez cykliczności. Młode drzewo daje 10 kg owoców, dorosły - do 35 kg z jednego drzewa. Maksymalny plon w szczególnie sprzyjających warunkach przekracza 100 kg z drzewa. Drzewo żyje i aktywnie owocuje do 45 lat.

Wszechstronna ocena wartości cech ekonomicznych to średnio 85,5 punktu. Do dziś jest uważany za standard odporności pod każdym względem wśród półkultywnych odmian jabłek.

Jabłoń reaguje na poprawę warunków wzrostu, dlatego przy intensywnej technice rolniczej daje większe plony.

Owoce odmiany Gornoaltayskoye są drobne, ważą do 40 g. Mają kształt kulistostożkowaty z wyraźnym żebrowaniem. Powierzchnia owocu jest gładka z cienką woskową powłoką. Bardzo delikatny i łatwo ulegający zniszczeniu. Kolor główny jabłek jest żółty, powłokowy jasnoczerwony - rozprzestrzenia się praktycznie na całej powierzchni owocu; po słonecznej stronie tworzy się lekka opalenizna. Jabłko spoczywa na bardzo długiej i cienkiej zielonkawej łodydze, również owłosionej.

Lejek owocu jest mały, z lekką rdzawością. Filiżanka jest mała, zamknięta, umieszczona w niewielkim składanym spodeczku.

Miąższ jest jasno kremowy, drobnoziarnisty i soczysty. Jabłko ma słodko-kwaśny smak, harmonijny, z ostrym posmakiem. Ocenione przez degustatorów na 4 punkty.

Odmiana wyróżnia się wysoką zawartością suchej masy w owocach - 16 - 20%. Jabłka zawierają 12% cukrów, kwasy organiczne - 1,0%, garbniki - 217 mg na 100 g mokrej masy, substancje pektynowe - 5% w przeliczeniu na suchą masę, P-aktywne - około 290 mg / 100 g. Ma wysoką zawartość kwasu askorbinowego - 24,7 mg / 100 g.

Owoce są gotowe do zbioru pod koniec sierpnia. Nie kruszyć. Jeśli jabłka nie zostaną usunięte z drzewa na czas, szybko przejrzają i stają się mączne. W porze deszczowej owoce mogą pękać. Zużyj plon natychmiast w ciągu 1 miesiąca. Powołanie jabłek jest uniwersalne.Ze względu na wyjątkową soczystość jabłoń jest wysoko ceniona w produkcji soków.

Jabłoń Gornoaltaiskoye jest dawcą w doborze odmian o wysokiej jakości owocach, dużej mrozoodporności i odporności na parch.

Odmiana ta brała udział w tworzeniu takich odmian jak Ałtaj nakrapiany, Niespodzianka, Smuglyanochka, Szafran zimowy, Żebrowskoje, Krasnaja Gorka, Sołowjewskoje, Ognisty ptak, a także szczególnie wielkoowocowe - Surchurai i Pamiątka z Ałtaju.