Variedade de batata Meteor
Meteor é uma variedade de batata muito antiga (Solanum tuberosum) para uso na mesa. Produzido por criadores russos do FGBNU "Instituto de Pesquisa de Economia da Batata totalmente russo em homenagem a V.I. AG Lorkha ”por meio do cruzamento do híbrido numerado 84.19 / 44 com a variedade Shurminsky-2. Em 2013, foi incluído no registro estadual de plantas da Federação Russa. Zoneado em sete regiões: Central, Volgo-Vyatka, Terra negra Central, Médio Volga, Ural, Oeste da Sibéria, Extremo Oriente. É apreciado por seu alto rendimento e a capacidade de obter produtos de valor total desde o início.
Demora cerca de 60 dias desde a plena germinação até o amadurecimento. A primeira escavação pode ser realizada já no 45º dia da estação de cultivo.
A planta é alta, tipo intermediário, semi-ereta, com uma quantidade bastante abundante de massa verde. As folhas são de tamanho médio a grande e de cor verde escura. As flores são pequenas e brancas. A coloração de antocianina do lado interno da corola é muito fraca ou ausente.
Em um ninho de Meteora, cerca de 10-12 grandes tubérculos ovais arredondados são formados, de tamanhos iguais, com um peso médio de 102-147 gramas. A casca da batata é macia ao toque, fina e de cor amarela. A carne cortada é de cor amarela clara. Os olhos não são grandes, a profundidade de ocorrência é média ou menor.
De acordo com os resultados dos testes estaduais, o indicador médio de rendimento comercial foi registrado na faixa de 209-404 c / ha, ao nível dos padrões Zhukovsky cedo e 164 kg / ha a mais do que os indicadores Dolphin. Durante a primeira escavação, no 45º dia da estação de cultivo, foi possível obter 175-213 c / ha, ao nível dos resultados Zhukovsky precoce e 82 c / ha mais do que o padrão Sorte... Na segunda escavação, no 55º dia após a germinação total, 229-332 c / ha foram colhidos, 19-60 c / ha a mais do que os indicadores de sorte. A quantidade máxima foi obtida na República da Chuvash - 450 c / ha foram colhidos lá, 114 c / ha acima dos padrões da Luck. Esse rendimento realmente merece ser chamado de alto, dada a maturação precoce da batata. Comercialização de tubérculos 88-98%, mantendo a qualidade - 95%. Em comparação com as características de outras variedades, esses números impressionam.
O sabor é muito bom. Os tubérculos são moderadamente fervidos, não perdem a forma durante o tratamento térmico, ao mesmo tempo que são facilmente cortados em rodelas, rodelas e cubos, o que os torna muito adequados para preparar saladas, temperar sopas, ferver "uniformemente" ou também descascados. como panificação e recheio. A polpa é moderadamente densa, de consistência agradável, ligeiramente aquosa, não pulverulenta, não escurece quando cortada e cozida. O teor de amido nele varia de 12-14,9%. A propósito, o Meteor tem sido repetidamente apreciado pelos jardineiros como a melhor batata para fritar e assar! Mesmo assim, as opiniões sobre este assunto divergem, mas falaremos sobre isso mais tarde. A variedade é boa para purê de batata, mas algumas outras variedades, mais cozidas, são muito melhores para preparar este prato.
Na tecnologia agrícola, nosso herói é absolutamente simples e não precisa criar nenhuma condição especial. Além disso, pode se adaptar perfeitamente a todos os tipos de solo e latitudes climáticas. As plantas apresentam a melhor produtividade em franco-arenosas e franco-leves, mas noutros solos, com o mínimo de cuidado, podem agradar-lhe com um grande número de tubérculos grandes. Devido à sua excelente capacidade de adaptação às condições climáticas, esta batata é cultivada ativamente em várias regiões do país. Claro, para melhores resultados, existem algumas considerações agronômicas que são descritas em mais detalhes abaixo.
- Segundo o criador, os tubérculos de Meteora podem ser plantados muito cedo em solo não aquecido. No entanto, se possível, é ainda melhor esperar pelo momento em que o solo finalmente aquecerá até + 8−10 ° С e a ameaça de geadas de retorno passar.
- Antes de plantar, a semente deve ser colhida.É preferível escolher tubérculos de tamanho e peso médios, sem sinais de pragas e doenças, bem como sem danos mecânicos.
- O plantio é feito de acordo com o esquema 35 × 60-65 cm, a profundidade de embutimento é de 8-10 cm, em solos pesados os buracos devem ser rasos, cerca de 6 cm, ou até menos.
- Durante a estação de crescimento, as plantas precisam de manutenção mínima, mas as práticas agrícolas padrão não devem ser negligenciadas. Regar e alimentar em tempo oportuno, soltar o solo e amontoar, remover ervas daninhas e tratamento preventivo contra doenças e pragas - tudo isso pode aumentar significativamente o rendimento da variedade.
- Não se esqueça de manter uma rotação de cultura. Se você segui-lo, protegerá as plantas de patógenos que permanecem no solo após o cultivo de outras culturas, em particular a beladona. É melhor plantar batatas depois das leguminosas, sideradas, abobrinhas, repolho, cebola, beterraba, pepino, alho.
- Substitua a semente conforme necessário para evitar a degeneração dos tubérculos.
Meteor é altamente resistente a doenças como câncer, nematóide de cisto dourado, moderadamente resistente a mosaicos enrugados e em faixas. Segundo o originador, é relativamente resistente à requeima em termos de copas, os tubérculos não são suscetíveis a ela. De acordo com as observações dos jardineiros, também há uma fraca suscetibilidade das plantas ao apodrecimento e crostas.
Nosso herói se estabeleceu muito bem em um período muito curto de sua existência no mercado. É especialmente apreciado pela formação inicial amigável de tubérculos, alto rendimento, boa apresentação e excelente qualidade de conservação. Deve-se notar também que é pouco exigente para o solo e o clima, bem como um cuidado despretensioso, graças ao qual se espalhou amplamente por lotes domésticos de muitas regiões da Rússia. A propósito, o rendimento da variedade é relativamente independente das condições climáticas - mesmo em estações muito chuvosas ou secas, você não vai ficar sem batatas. Assim, Meteor pode ser considerado muito confiável e estável, apesar de algumas desvantagens.
Agora vamos passar para as desvantagens. As avaliações dos jardineiros às vezes são muito ambíguas. Alguém nota uma polpa muito aquosa e um gosto bastante "comum", não marcante, e alguém se opõe a esta opinião. Nesse aspecto, é claro, as preferências pessoais de todos desempenham um papel importante. Alguns jardineiros desistiram de cultivar esta variedade precisamente por causa de seu sabor medíocre. Também há análises de que os vazios são freqüentemente formados dentro dos tubérculos, mas isso é mais provavelmente devido à colheita prematura e erros grosseiros na tecnologia agrícola.
Muitos produtores de batata não estão satisfeitos com o tamanho dos tubérculos. Mas também existem aquelas pessoas que procuram obter cópias muito grandes, aliás, em grandes quantidades. Até mesmo recordistas pesando cerca de 1 kg estão crescendo! Como essa diferença de opinião e observação pode ser explicada? Muito provavelmente, abordagens diferentes para cultivo e cuidados, e talvez uma diferença banal nas zonas climáticas.
Muitos jardineiros também se queixam da produção insuficiente de batatas. No entanto, se confiarmos em dados oficiais de testes estaduais, pode-se presumir que pequenos rendimentos estão associados a práticas agrícolas impróprias ou composição pobre de nutrientes e minerais do solo. Em geral, levando em consideração as avaliações positivas e negativas, deve-se dizer que o potencial do Meteor é bastante alto, e o quanto ele abrirá depende apenas de você.
Além do originador, o cultivo da variedade está oficialmente comprometido em: a fazenda Egorsha na região de Tula, o Korenevo Agrocenter LLC na região de Moscou, o Fat-agro LLC em Alania, o Elite Potato LLC no Tatarstan, o Redkinskaya LLC empresa agroindustrial "na região de Tver., LLC" Kolos "na região de Lipetsk., FSUE" Kholmogorskoye "na região de Arkhangelsk.Timiryazeva em Moscou, Vozrozhdenie LLC na região de Tambov, fazenda Kapallinia na região de Tula, Green lines-Kaluga LLC, empresa unitária estadual federal Tsentralnoe, distrito de Kstovsky, região de Nizhny Novgorod, Instituto de Pesquisa Agrícola de Nizhny Novgorod, ramo do Orçamento do Estado Federal Instituição Científica FANTS of the North-East, FSBSI “Tula Research Institute of Agriculture.
No outono do ano passado, decidi adquirir variedades normais de batatas de um vendedor normal. Encomendei várias peças no agrocentro - parceiro da VNIIKH im. Lorkha (a autora da variedade). Entre os comprados estava o Meteor. Ainda assim, você quer comer batatas cedo. As pessoas chamam essas variedades de maturação precoce de "quarenta dias", tk. a primeira colheita pode ser tentada para ser removida já 40 - 45 dias após a germinação.
Plantei os tubérculos no final de abril sob o material de cobertura e, em meados de maio, apareceram brotos amigáveis. A terra naquele lugar não é boa, então alimentei com Azofoskoy. Naturalmente, as plantas começaram a crescer! Os topos eram de altura média.
No início de julho, decidiu-se fazer as primeiras escavações. Honestamente, eu esperava ver tubérculos com no máximo nozes - como batatas comuns. Mas qual foi minha surpresa quando vários tubérculos, ligeiramente menores que uma bola de tênis, rolaram do solo em uma pá! Os tubérculos eram quase perfeitamente redondos, a casca era amarela, áspera. Em média, em um arbusto havia 4 - 6 peças desse tamanho e 1 - 2 pequenas. As batatas estavam gostosas. A família inteira comeu com prazer.
Deixei alguns arbustos até o outono para as sementes. No início de agosto, os topos começaram a amarelar e secar. No final de agosto, desenterrei tudo. Até agosto, cresceu um pouco mais, mas não significativamente. Isso significa que o principal crescimento está realmente acontecendo no primeiro mês e meio!
Ano que vem plantarei um Meteor sem falta!
O solo é argiloso médio, fertilizado com húmus e durante o plantio também foi usado para cada batata - adubos de compra "Batata" + bactérias benéficas, pulverização de um besouro com um aquário de batata também foi combinado 2 vezes (após 14 dias, a 2ª vez aproximadamente). A desvantagem é que o besouro da batata do Colorado se alimenta muito bem (mais precisamente, as larvas, e o besouro prefere procriar) em comparação com 3 de 4 outras variedades cultivadas no mesmo local na mesma temporada, apesar do mesmo tratamento do besouro . Vantagens - germinação precoce e uniforme, todas as batatas surgiram, mesmo aquelas que foram cortadas em vários pedaços, a requeima atingiu uma variedade vizinha Luk'yanovsky, um meteoro sem primeiro topo com a derrota. No 75º dia, de cerca de 17-20 arbustos (meia cama), coletei 17 kg (pesei um saco, não contei os arbustos - canteiros de 14 a 16 metros de comprimento e cerca de meia cama sai da cálculo - de 34 a 40 plantas no jardim). A maioria das batatas pesa 200g, uma parte menor ou pequena ou cerca de 300g. Plantei a uma distância de 40 cm em uma linha e 80 entre os canteiros e novamente cortei algumas das batatas em pedaços (o que não afetou o rendimento para melhor - porque era com uma haste de copa, por exemplo, e há menos batatas de tal arbusto).