Framboesa variedade Terenty
Uma forma híbrida de framboesa chamada Terenty é uma variedade relativamente nova, mas muito promissora, criada no Instituto Russo de Seleção e Tecnologia para Horticultura e Viveiro (VSTISP). Seu autor direto foi um famoso cientista e um dos maiores especialistas desta cultura, o professor, Cientista Homenageado da Federação Russa, Viktor Kichina. Ao longo das suas actividades de investigação, Viktor Valerianovich dedicou-se à obtenção de variedades de grande frutificação, que também apresentassem elevadas características económicas das plantas e boa qualidade gastronómica das bagas. No caso do nosso herói, ele teve sucesso de várias maneiras.
Para a hibridização realizada em 1994, o autor usou variedades bem conhecidas - Tarusa e Patricia, derivado por ele anteriormente. Das formas parentais, a nova ideia de Kichina herdou muitas características positivas e, em particular, tornou-se a portadora do gene de frutos grandes conhecido como L1. Além de aumentar o tamanho dos próprios bagos, esse gene também contribui para o aumento da ramificação dos ramos dos frutos, aumentando significativamente o potencial de produtividade das plantas. Além disso, as vantagens de nosso herói podem ser atribuídas definitivamente à despretensão no cultivo, resistência ao gelo suficiente para muitas regiões, resistência a muitas doenças e pragas e à ausência de espinhos nos brotos. Esta lista é coroada por um excelente sabor de sobremesa da framboesa resultante e seu aroma requintado. Das deficiências, podemos citar apenas a maciez excessiva da polpa dos frutos, razão pela qual não são particularmente adequados para o transporte de longo prazo.
Terenty começou a se espalhar entre os jardineiros amadores em 1998 e, ao longo do tempo, encontrou admiradores leais na pessoa de muitos deles. A geografia do seu cultivo é neste momento muito ampla, o que indica adicionalmente a plasticidade da variedade e a boa adaptabilidade das plantas às várias condições edafoclimáticas. Ao mesmo tempo, nosso herói ainda não aparece no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução e, portanto, formalmente não tem admissão ao cultivo industrial. No entanto, os pequenos agricultores que cultivam framboesas para venda em seus lotes não prestam muita atenção a essa circunstância.
Características agrobiológicas
Os arbustos de terinteiros crescem poderosos, mas compactos em tamanho, atingindo alturas médias - cerca de 1,3-1,5 metros. Graças a isso, eles podem ser colocados de forma bastante densa em uma unidade de área, o que certamente afetará a produtividade bruta do local. A atividade de formação dos brotos de reposição é boa, nas plantas de meia idade seu número chega a oito a dez, porém, à medida que os arbustos envelhecem, esse indicador diminui gradativamente. Os caules em crescimento têm entrenós curtos, um diâmetro relativamente grande, elasticidade e boa resistência. Aqui você pode sentir imediatamente o legado de um dos pais - a variedade Tarusa padrão. Ao mesmo tempo, este fato não elimina a necessidade de amarrar brotos de framboesa a suportes ou treliças, pois caso contrário, o risco de danos causados pelo vento ou deformação do solo com o peso da cultura aumenta. A cor dos caules do ano em curso é verde, notando-se na sua superfície uma ténue floração cerosa e uma pubescência bastante intensa do tipo feltro. Não há espinhos nos brotos, o que facilita muito o trabalho do jardineiro no cuidado da framboesa. Amadurecendo, os caules ficam marrom-escuros, que retêm na próxima temporada. As folhas compostas tradicionalmente consistem em três ou cinco folhas simples, e elas são conectadas por um pecíolo esverdeado moderadamente longo, raramente mostrando sinais de pigmentação antocianina. As lâminas das folhas do nosso herói são grandes, tendo a aparência de uma oval com uma nitidez na extremidade, verde escuro. Sua superfície é fortemente ondulada. O perfil é plano ou ligeiramente curvo com as bordas voltadas para baixo. A borda da folha é caracterizada por serrilhados em crenata.Laterais crescem de botões generativos que se desenvolvem ao longo de todo o comprimento dos brotos. Na aparência, os ramos da fruta são poderosos e longos, bem ramificados, e o número de ordens de ramificação neles pode chegar a 4. Em cada um deles podem formar-se até 20-30 ovários, mas devido à sua resistência, os laterais podem suportar o peso do fruto sem problemas, sem exigir, em regra, uma liga adicional. A formação de brotos de raiz é muito limitada e, se falarmos em números, então cada arbusto cresce até 4-5 descendentes anualmente. Eles podem ser usados para a propagação subsequente de framboesas ou para a renovação de antigas plantações. Se tal tarefa não valer a pena, então os brotos são removidos em tempo hábil, tk. tira força e nutrientes da planta-mãe, por isso sua produtividade sofre em maior ou menor grau.
Terenty pertence a um grupo de variedades tradicionais de framboesa que produzem uma safra em hastes de dois anos. A floração na maioria das regiões de cultivo ocorre em junho. As flores são de tamanho médio, geralmente não ultrapassando 10 mm de diâmetro e são brancas. O amadurecimento dos bagos começa no final da primeira década de julho, e geralmente dura três, no máximo quatro semanas. Durante este tempo, leva cerca de 4-5 taxas básicas.
Em geral, o rendimento de um arbusto pode atingir valores elevados - até 5 kg de frutos suculentos e grandes. Nosso herói responde bem ao cuidado cuidadoso e ao aprimoramento da tecnologia agrícola, de modo que a produtividade pode aumentar para 8 kg. Levando em consideração a relativa compactação das plantas e o aumento da densidade de plantio nesse sentido, até 20 toneladas de frutos são colhidas anualmente em um hectare de plantação, o que é um excelente indicador para a framboesa.
Limpar o Terenty em si é relativamente fácil por vários motivos. Isto é facilitado pela ausência de espinhos nos rebentos e pela fácil separação dos bagos da fruteira e pelo seu grande tamanho. Nas laterais inferiores da variedade, formam-se frutos verdadeiramente gigantescos, com até 12 gramas, e mais perto do topo, seu peso diminui, mas quase nunca inferior a 4 gramas. O formato da framboesa é cônico-rombudo, a cor é vermelho vivo e atraente com seu brilho. Há uma ligeira pubescência na superfície. O tamanho das drupas é médio, sua conexão é suficiente para não se desintegrarem em partes sob estresse mecânico moderado. A polpa dos bagos é sumarenta e muito tenra, o sabor é doce quando totalmente maduro, sem quaisquer notas de acidez perceptíveis, o aroma é distinto, tipicamente framboesa. As sementes são poucas e quase imperceptíveis quando comidas. As notas de degustação são bastante altas, mas para isso é necessário aguardar o amadurecimento total da fruta, pois quando colhidos precocemente, seu sabor é insípido e inexpressivo devido à falta de ácido e açúcar.
O objetivo principal desta framboesa é consumi-la fresca. Ao mesmo tempo, deve-se ter em conta a sua maciez e, se houver planos de venda no mercado, colher com cuidado e em pequenos recipientes, onde os bagos não se enrugem com o próprio peso. Nas prateleiras, porém, os frutos grandes, de cores vivas e perfumados, via de regra, não perduram. Mas, no processamento, sua aplicação acaba sendo menos bem-sucedida. Os frutos delicados não conseguem manter a sua forma e integridade durante o tratamento térmico e, por isso, só são adequados para a confecção de compotas, sumos ou doces, mas ao mesmo tempo estes produtos absorvem totalmente a saturação da cor e do aroma dos bagos.
No curso do cultivo, a variedade mostra muitos dos seus aspectos positivos em termos econômicos e não exige que o jardineiro tenha um conhecimento profundo da tecnologia agrícola da framboesa, ou habilidades específicas especiais. As plantas se adaptam bem a diferentes tipos de solo em termos de fertilidade e textura.Sua resistência à seca é média e, portanto, suportam curtos períodos de deficiência de umidade no solo, mas para altos rendimentos, eles ainda precisam manter o equilíbrio da água no solo em um nível ideal. A resistência à geada dos brotos é de -30 ° C, e com o frio mais severo, os caules podem ser inclinados ao solo, onde passam o inverno sob uma camada de neve. Terenty tem forte imunidade à maioria das doenças e pragas.