Variedade de groselha rodnik

Existem várias receitas para a geléia de groselha Tsarskoye. Mas, para cozinhar pelo menos uma delas, é necessária a variedade certa de groselhas, com uma casca densa e que não rebenta. Por isso, as donas de casa que conhecem os truques de preparação desta difícil sobremesa vão escolher a Primavera, entre outras variedades adequadas. E os jardineiros estão atentos a esta cultura pelas suas excelentes características. Os autores desta variedade são M.N. Smirnova e I.V. Popov. Formas parentais - Lada e No. 329-11 (mudas de autopolinização da espécie Purmen). O Rodnik foi obtido na Estação Experimental de Frutas e Frutas de Moscou (VSTISP). Foi inscrito no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia em 2002, dividido em zonas para a Região Central (regiões de Tula, Bryansk, Smolensk, Vladimir, Ryazan, Ivanovskaya, Moscou, Kaluga). É considerado promissor não só para o cultivo em jardins privados, mas também para o cultivo industrial.

Descrição

Planta de vigor normal, ereta, densa, compacta, pode-se dizer comprimida, limpa. Os rebentos jovens das groselhas são grossos, fortes, não se dobram com a colheita, a casca verde apresenta um ligeiro bronzeado avermelhado. Woody, a casca torna-se cinza, a pubescência está ausente, uma coloração de antocianina fraca aparece apenas no topo. O grau de formigamento da Primavera é moderado - 2 - 3 espinhos são distribuídos ao longo de 50 cm do rebento. Os espinhos são únicos, raros, de cor escura, foscos. Seu comprimento é de até 11 mm, a espessura é usual. Eles crescem perpendiculares ao broto na parte inferior dele. Na maioria das vezes, os espinhos são encontrados em brotos jovens. Os botões da variedade são bastante grandes, oblongos, castanhos, crescendo desviando-se do rebento. O rim apical é solitário.

As folhas são grandes, verdes brilhantes, coriáceas, com uma superfície ligeiramente brilhante. A forma é de cinco lóbulos, com entalhes rasos e topos rombos, o lobo médio eleva-se acima dos laterais. O bordo da folha da groselha é ligeiramente ondulado, os dentes são grandes e pontiagudos. A base é reta. A folha é horizontal, existe uma concavidade ao longo das nervuras centrais. Uma protrusão adicional é encontrada no lobo médio. Os lobos laterais são amplamente espaçados; as veias centrais desses lobos estão conectadas em um ângulo agudo. Os lobos basais são subdesenvolvidos. O pecíolo é espesso e curto. O traço do pecíolo é arredondado. O cacho de flores da primavera consiste em uma ou duas flores grandes e claras. Sépalas não fechadas, moderadamente curvadas, verde-claras com pinceladas lilases-avermelhadas. O ovário da variedade é redondo, sem bordas e não pubescente.

Os frutos da groselha são unidimensionais, redondo-ovais, grandes - 5,0 - 6,7 gramas. O cálice é grande, oval, fechado. A cor da baga é verde-amarelada, quando totalmente madura aparece um tom de mel, pode estar presente um castanho avermelhado na superfície. A pele é densa, lisa, com uma leve camada de cera. Venation é moderadamente pronunciado. A polpa é suculenta, macia, aromática. O sabor é refrescante, doce, doce e azedo. A degustação vale 4,5 pontos. 100 gramas de produto bruto contém: sólidos solúveis - 11,0%, açúcares totais - 7,7%, ácidos titulados - 2,7%, ácido ascórbico - 23,0 mg. O pedúnculo é reto, longo.

Características

• A primavera é uma espécie de crescimento rápido, a frutificação pode começar já no segundo ano após o plantio;
• período de amadurecimento - cedo. No final de junho - início de julho, você pode remover os primeiros frutos maduros. O amadurecimento ocorre 3 a 4 dias antes do que a groselha russo;
• de acordo com a VNIISPK, o rendimento médio de longo prazo da variedade é de 10,3 t / ha ou 7,5 kg de um arbusto. Produtividade conforme Cadastro Estadual - 92,6 c / ha.Segundo outras fontes - 14,4 t / ha;
• a resistência ao gelo é excelente. A bucha pode suportar temperaturas de até -35 ° C. As mudanças de temperatura que ocorreram com frequência nos últimos anos, quando o degelo é substituído por geada novamente, toleram-se facilmente. Os casos de danos após o inverno são bastante raros, mas se isso acontecer, a planta se recupera muito rapidamente;
• a tolerância à seca pode ser considerada satisfatória;

• Rodnik tem alta imunidade - groselhas são especialmente resistentes ao oídio e septórios. A resistência à antracnose é média;
• das pragas, na maioria das vezes o problema é o fogo e o pulgão;
• com o aumento da umidade, os frutos maduros podem desmoronar maciçamente;
• a auto-fertilidade da variedade é alta, ela é capaz de se amarrar e formar uma safra por conta própria. Mas ainda assim, com a polinização cruzada, a qualidade e a quantidade dos frutos aumentam;
• a transportabilidade é boa, as frutas não se amassam, não perdem a apresentação. Mas, para isso, a safra deve ser colhida na fase de maturação técnica;
• a maneira de comer frutas é universal. Depois de coletar os frutos, você pode usá-los em sua forma natural, cozinhar geléia, geléia, marmelada, congelar.

Plantar e sair

A primavera e o outono podem ser plantados com a primavera, dependendo das condições climáticas. É aconselhável escolher um local para a groselha que seja ensolarado, seco, com solos soltos e nutritivos e com acidez neutra. O nível do lençol freático não deve ser superior a 1,5 metros à superfície. A distância para as usinas vizinhas é de pelo menos 1 metro. A rega é necessária moderada, a alimentação executa-se segundo o esquema habitual. Para manter uma grande variedade de frutas, é necessária uma poda anual. Após o desbaste, os ramos bem iluminados florescem abundantemente e rendem uma boa colheita. Além disso, o risco de doenças fúngicas e infestações de insetos é reduzido. A cultura se reproduz bem por camadas e cortes.

A primavera é especialmente adequada para as condições climáticas da Rússia central. A planta é despretensiosa e fácil de cultivar de acordo com as regras de cuidado padrão. A variedade é valorizada por seu bom rendimento, grande tamanho dos frutos, alta resistência à geada e boa imunidade. Graças à excelente autofertilidade da groselha, você pode economizar espaço em um pequeno jardim, já que não há necessidade especial de plantar um polinizador. O número de espinhos na planta é pequeno, portanto, durante a colheita, as mãos praticamente não sofrem. O único ponto negativo é o derramamento de frutas em tempo chuvoso.