Variedade de groselha Krasnoslavyansky

Desde o momento de sua criação, no início dos anos 80 do século passado, até os dias atuais, a groselha Krasnoslavyansky é considerada uma variedade promissora e muito procurada entre os jardineiros, apesar do grande número de espinhos. Foi recebido por O.A. Medvedeva e I. S Studenskaya do cruzamento das variedades Oregon e Avenarius. O berço da novidade é a Estação Experimental de Frutas e Vegetais de Leningrado. Em 1992, a variedade foi incluída no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia e recebeu admissão para cultivo nas regiões Noroeste, Central e Volga-Vyatka. De acordo com muitos jardineiros, Krasnoslavyansky é um dos tipos mais deliciosos de groselha.

Descrição

Uma planta de tamanho médio é representada por um arbusto relativamente compacto e ligeiramente espalhado de espessamento médio. Cerca de 150 cm de altura, rebentos retos não muito grossos crescem para cima e para os lados. Os rebentos são castanhos-claros na base e depois, ao longo de todo o comprimento, a cor é verde-claro. Espinhos da variedade de médio a forte. Os espinhos localizam-se ao longo de toda a extensão do rebento, são de comprimento e espessura médios, de cor amarelo-esverdeado, um, dois e tripartidos, pontiagudos, direitos, crescem perpendiculares ao rebento ou ligeiramente curvados para baixo. Os botões da groselha são pequenos, de topo pontiagudo, castanhos, ligeiramente desviados do rebento.

A folha do Krasnoslavyansky é larga e arredondada, de tamanho normal, de cor verde, lisa, ligeiramente enrugada, com uma superfície ligeiramente brilhante ou mate. A parte superior da folha não é pubescente, a inferior apresenta pubescência. A lâmina da folha é plana, às vezes ligeiramente côncava. A folha é trilobada, o entalhe entre os lóbulos é estreito e raso. O lobo central é rômbico, os lobos laterais são ovais. As bordas da lâmina central são arredondadas. Os dentes são largos, com ápice arredondado, ligeiramente curvado. A base da folha possui um pequeno entalhe em forma de coração. O pecíolo tem comprimento normal, fino, pubescente, de cor verde. A direção da folha está em um ângulo em relação ao broto. As flores da variedade são de cor média, em forma de sino, de tamanho médio. A inflorescência da groselha tem uma ou duas flores. Sépalas estão soltas. O ovário é oval, púbere. O pedúnculo é delgado, de comprimento regular, cilíndrico, pubescente, verde ou colorido.

Krasnoslavyansky é o proprietário de bagas bastante grandes. Segundo o Cadastro Estadual, os bagos pesam de 5,5 a 9,0 gramas. O VNIISPK fornece dados mais modestos - de 3,9 a 6,0 gramas, o peso médio é de 4,2 gramas. A forma do fruto é redonda ou oval-arredondada, a casca não é espessa, de densidade moderada, firme e delicada, recoberta em toda a superfície por espessa aveludada e esparsa pubescência eriçada. Segundo as avaliações, não é sentido durante as refeições. A cor é vermelho escuro ou vinho, a cor é intensa e uniforme. Não há muitas veias, a venação é praticamente indistinguível devido à coloração densa da pele. O cálice é semifechado, de comprimento e espessura regulares. A polpa da variedade é suculenta, macia, aromática, contém de 14 a 63 sementes, o que em média é cerca de 44 peças por baga. O sabor da groselha é doce, com uma acidez sutil, o que é considerado uma sobremesa. As qualidades do sabor são classificadas como muito altas - 5 pontos. 100 gramas de produto bruto contém: sólidos solúveis - 14,2 - 15,9%, a quantidade de açúcares - 10,8 - 11,8%, acidez titulável - 1,8 - 2,3%, ácido ascórbico - 17,8 - 31,3 mg.

Características

• Krasnoslavyansky começa a dar frutos no 2º ano após o plantio. Mas o rendimento máximo pode ser obtido por 4 - 5 anos;
• período de maturação - média. As primeiras bagas amadurecem em 20 de julho, a frutificação se estende até agosto;
• o rendimento é bom, segundo o VNIISPK, é de até 6 kg por arbusto. No livro de K.D. Sergeeva, este número é indicado como 15,22 t / ha, que é menor do que a variedade zoneada russo em 10%, mas superior à Mudança em 29%. O Registro do Estado também fala de bons indicadores - 6 a 7 kg por arbusto e 150 a 160 kg / ha;
• não vale a pena atrasar o processo de colheita - uma baga madura pode perder rapidamente o seu sabor e esfarelar;
• alta autofertilidade - até 49%, permite o plantio das espécies descritas sem polinizadores adicionais, ou seja, em plantios isolados;

• a pubescência que cobre as bagas salva a colheita do aumento da atividade solar. Esse recurso é ótimo para o cultivo de groselhas nas regiões sul;
• a resistência da planta à seca também é observada por muitos;
• a resistência do inverno é boa - os arbustos hibernam a uma temperatura de -32 ° C. Mas em alguns anos pode ocorrer congelamento;
• a imunidade de Krasnoslavyansky não é muito alta, há uma resistência média a doenças de natureza fungosa. Embora os testes de variedades tenham mostrado boa resistência ao inimigo mais insidioso da cultura - o oídio. E, segundo os jardineiros, a planta não sofre muito de doenças;
• a capacidade de transporte dos frutos é bastante elevada, a colheita em local fresco é armazenada por no máximo 6 dias. Se as bagas forem colhidas não totalmente maduras, então sua qualidade de conservação é duplicada;
• a forma de aproveitamento dos frutos é universal, embora a colheita desta variedade seja consumida em sua forma natural, como se costuma dizer, "do mato". As bagas podem ser congeladas, processadas em compota, marmelada, compota e cozedura em compota.

Plantar e sair

O outono é considerado a época mais favorável para o plantio - de meados de setembro a outubro. Como a groselha é uma cultura perene, seu rendimento adicional dependerá da escolha do local de plantio. O local deve ser aberto, o mais iluminado e seco possível. Uma ligeira inclinação do solo é permitida - 1 - 3 °. Nas regiões do sul, a direção é escolhida para ser oeste ou noroeste, para que o sol não superaqueça o solo. Os melhores predecessores de Krasnoslavyanskoe são gramíneas anuais e perenes, culturas em linha. A manutenção é a mais comum, incluindo irrigação, fertilização, remoção de ervas daninhas e afrouxamento. A poda é uma parte importante da preparação. É efectuada tendo em consideração as características da casta - os ramos mais frutíferos têm sete e oito anos. Mas depois disso, a atividade de frutificação diminui e podem ser cortadas na próxima primavera. Todos os brotos e galhos localizados horizontalmente também estão sujeitos a remoção, assim, um arbusto mais elevado é formado. Não se esqueça que na primavera, antes da floração e imediatamente após ela, a planta deve ser tratada contra patógenos de doenças fúngicas. No inverno, será útil cobrir o mato com um monte de neve. A planta se propaga facilmente, com o auxílio de estacas lignificadas.

Krasnoslavyansky é valorizado principalmente por seu excelente sabor de sobremesa e bom rendimento. Muitos jardineiros o elogiam por sua boa resistência de inverno, observando que nunca houve congelamento. Sair não é difícil, só a poda pode dificultar, já que a groselheira é muito espinhosa. Mas se você usar luvas de proteção especiais, não haverá problemas. Das desvantagens da casta, para além do aumento da picada dos rebentos, nota-se apenas uma tendência à queda dos bagos.