Variedade de groselha russa
As velhas variedades de groselha que ainda são cultivadas provaram sua confiabilidade. Entre essas variedades testadas pelo tempo está a russa, que ainda é popular entre os conhecedores de cultura. Tiraram-no depois da guerra, em 1949, no V.I. 4. Michurin. Autor - K.D. Sergeeva, que polinizou as groselhas Careless com uma mistura de pólen coletado em Oregon, Houghton e Curry. No Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia, a variedade está listada desde 1959. A admissão ao cultivo está disponível em quase todas as regiões do país - regiões Central, Central da Terra Negra, Norte, Noroeste, Volgo-Vyatka, Médio Volga, Norte do Cáucaso, Oeste da Sibéria, Nizhnevolzhsky, Leste da Sibéria e Extremo Oriente.
Descrição
O arbusto é de tamanho médio, às vezes vigoroso. A altura é de cerca de 150 cm. A coroa do russo é moderadamente espessa, a ramificação é fraca. Em uma idade jovem, a planta está se espalhando, então fica mais compacta. Os rebentos jovens da groselha são médios ou grossos, não são pubescentes, são curvos em arco, pelo que os topos são pendentes. A casca é verde clara, com coloração antocianina na parte superior. A casca dos brotos lignificados fica mais brilhante. O arbusto desta variedade pode ser denominado de pontas médias, os espinhos são na sua maioria simples, leves, direitos, de comprimento e espessura moderados. Eles crescem perpendiculares ao broto ou obliquamente para cima, geralmente concentrados na parte inferior do broto. Os botões são pequenos, oblongos, com ápice pontiagudo, sem pêlos, castanhos, crescendo desviando-se do rebento.
As folhas do russo são de tamanho médio, verdes brilhantes, não pubescentes. A superfície da folha de groselha é opaca ou ligeiramente brilhante, coriácea, dobrada, côncava. Os dentes são pequenos, ligeiramente curvados, com ápice rombudo. As veias principais não são coloridas. A folha desta variedade tem cinco lóbulos, os entalhes entre eles são de tamanho médio. O lobo médio é ligeiramente maior que os lobos laterais, com bordas arredondadas nas bordas laterais. Os lobos laterais são de tamanho médio, os topos são pontiagudos e direcionados para cima, o ângulo entre as veias dos lobos laterais é agudo. Os lobos basais são subdesenvolvidos, com veias abertas. O ângulo entre a base reta da lâmina foliar e o pecíolo é reto. O pecíolo tem espessura e comprimento moderados, tem pubescência muito esparsa na parte inferior, está situado em um ângulo de 45 ° em relação ao caule. As flores são pequenas e de cor clara. O pincel é composto por uma ou duas flores. Sépalas são claras, livres, ligeiramente curvadas para cima.
As groselhas são de tamanho médio a grande, pesando 3,0 - 6,0 gramas, ovais ou elípticos. Durante a maturação, eles ficam vermelho escuro. Por causa dessa cor, a variedade costuma ser chamada de vermelho russo. A pele é fina, mas firme, não pubescente, há uma camada de cera. Quando maduro, uma forte venação torna-se claramente visível, as veias são fracamente ramificadas, de cor rosa. A polpa é macia, suculenta e aromática. O sabor é doce e azedo, muito agradável, "de mesa", estimado em 4,0 - 4,4 pontos. O cálice é bastante grande, cheio, fechado. O pedúnculo é verde claro, sem pelos, curto e esguio. 100 gramas de matéria-prima contém: açúcares - 9,9%, ácidos titulados - 1,8%, ácido ascórbico - 23,6 - 41,6 mg.
Esta groselha tem uma variedade - amarelo russo. Embora tenha aparecido mais tarde, não é inferior em popularidade ao seu antecessor. Eles a levaram para sair no mesmo instituto de pesquisa com o nome de I. 4. Michurin, mas está listado no Registro do Estado desde 1974. Em aspecto e características, assemelha-se à casta descrita, mas os seus bagos são maiores e o rendimento ligeiramente superior.
Características
- A maturidade precoce de nosso herói é alta - uma colheita completa pode ser removida por 2 a 3 anos após o plantio de uma muda de 2 anos;
- em termos de maturação, a safra está no meio do amadurecimento, o que significa que em regiões de clima temperado os frutos amadurecem até o dia 25 de julho, mas no sul a colheita pode vir um pouco mais cedo, e em regiões frias - um pouco mais tarde. As bagas amadurecem lentamente;
- o rendimento de Russkiy é alto, de acordo com o VNIISPK, esse número é de 2,1 - 5,7 kg por arbusto, e o Registro Estadual declara maior produtividade - de 4 a 10 kg por planta;
- As groselhas são autoférteis, portanto podem ser cultivadas em plantações únicas;
- a resistência invernal da variedade é bastante alta, mas em invernos muito rigorosos ela pode congelar;
- a resistência da planta à seca é muito boa, isso economiza em climas quentes, quando por algum motivo atrasa a rega;
- a imunidade das plantas é alta, em primeiro lugar, a russa é valorizada por sua excelente resistência ao oídio, resistente à esferoteca;
- em um local, a variedade pode frutificar por até 15 anos, então o rendimento diminui;
- a transportabilidade da fruta é boa;
- a maneira de usar a cultura é universal. Bagas saudáveis em sua forma natural fortalecerão bem a imunidade de adultos e crianças. E para o inverno, toda dona de casa poderá preparar deliciosos preparos - groselhas, raladas com açúcar, geléia real com folhas de cereja, geléia, recheio de tortas e até licor.
Plantar e sair
O russo prefere áreas bem iluminadas com solo fértil e solto, cuja acidez seja moderadamente neutra ou levemente ácida. O nível de água do subsolo não ultrapassa 1,5 metros da superfície. O horário de desembarque é escolhido levando-se em consideração as características climáticas da região. Dado o tamanho do arbusto, a distância às plantas vizinhas é de cerca de 1,5 metros, às vedações ou paredes do edifício - pelo menos 1 metro. A variedade reage à alimentação, adora uma combinação de matéria orgânica e fertilizantes minerais. A poda é talvez o passo principal no tratamento das groselhas. Durante o plantio, a muda é cortada ao meio ou 2/3. Então, anualmente na primavera ou no outono, os ramos velhos e doentes são removidos. A poda é realizada ao nível do solo para que não fique nenhum cânhamo. Os demais métodos de atendimento não diferem dos habituais.
A russa é uma variedade confiável e frutífera que também apresenta forte imunidade. A robustez invernal permite cultivá-la em quase todas as regiões, exceto nos Urais. Os bagos são de alta qualidade comercial e adequados para processamento. Por muitos anos de cultivo desta groselha, nenhuma deficiência óbvia foi identificada nela. A inconveniência só pode trazer a propagação do mato em uma idade jovem.