Pimenta variedade Butuz
Muitos residentes de verão não resistem ao cultivo de pimentão, mas nem todos podem escolher as variedades adequadas para si. Mas vamos ajudar! Hoje vamos considerar a variedade de pimenta Butuz.
Característica da planta
Trata-se de uma planta no meio da madrugada, o tempo do plantio até a maturação técnica do fruto é de 110 dias, mais 20 dias de maturação. A planta é grande, espalhando-se moderadamente, pode atingir os 80 cm de altura e as folhas são de tamanho médio. Rendimento de frutas - até 6 kg de 1 m² Os pimentões têm forma de cone, divididos em setores, a ponta é romba. As frutas são muito suculentas e crocantes, com aroma apimentado, e podem pesar mais de 200 gramas. Espessura da parede até 7 mm. Na maturação técnica, os pimentões são branco-esverdeados; na maturação biológica, são vermelho-escuros com um brilho ceroso. Esta variedade conserva-se bem e pode ser utilizada fresca, seca e laminada.
Agrotécnica
A principal condição é o cultivo de Butuz em estufas ou sob abrigos de filme. Só assim é possível obter o máximo rendimento, mas no caso do plantio em campo aberto, o rendimento dos frutos será pequeno, tanto em peso como em tamanho.
Normalmente, as sementes são plantadas no final de fevereiro, após serem embebidas por dois dias em uma solução de estimulantes de crescimento (Epin, etc.). O plantio é feito em solo preparado (areia e turfa na proporção de 1: 1) com adição de vários cristais de nitrato de potássio. Os primeiros tiros aparecem no dia 10-15. Quando 5 folhas verdadeiras aparecem, a pimenta mergulha em recipientes separados. Você pode plantar mudas em uma estufa quando a temperatura do solo atingir 12-15 graus, geralmente em meados de maio. A planta é formada em duas hastes, todos os enteados são removidos antes do primeiro garfo.
A pimenta Butuz é despretensiosa, e o cuidado dela consiste em regar na hora certa e soltar o solo, também não se esqueça de adubar com fertilizantes minerais - deve haver pelo menos três deles. A variedade é imune a muitas doenças, mas é necessária a realização de um ou dois tratamentos preventivos com antifúngicos. O principal problema que pode acontecer com a pimenta é a invasão de pulgões, ela adora copas de flores frescas. Se forem encontrados pulgões, é necessário tratar imediatamente a planta com soluções inseticidas (Aktara, Biotlin).
Devido ao grande número de frutos, os brotos de pimenta às vezes podem quebrar, para evitar isso, a planta deve ser amarrada. Quando um número suficiente de frutas aparece nele, todas as copas das flores são removidas, o que estimula a planta a crescer rapidamente e a amadurecer os pimentões. As frutas geralmente são colhidas quando começam a ficar marrons de um lado ou já estão totalmente maduras.
Butuz plantou tanto em casa de vegetação quanto em canteiro aberto, já que a germinação das sementes acabou sendo de quase cem por cento, e muitas mudas cresceram. Imediatamente, noto que a variedade não é absolutamente caprichosa para as condições, o rendimento, se diferiu ligeiramente a favor da estufa, é bastante insignificante. É necessária uma liga, porque quase a mesma quantidade de folhas e pimentões cresce nos arbustos, e o peso da fruta coloca arbustos fortes no chão. Nunca quebro os topos das flores, removo apenas os processos inferiores para o primeiro garfo. Portanto, coletamos pimentas antes da geada. Seu sabor é muito delicado e refrescantemente doce. A parte superior da pele só parece cerosa, na verdade é fina. Quando secos, os frutos avermelhados retêm todo o seu aroma fresco.