Variedades raras de tomates para o seu jardim
Você sempre planta apenas variedades de tomate testadas pelo tempo em seu jardim? É hora de experimentar e experimentar outros sabores e sabores!
De ano para ano, a maioria das pessoas opta por cultivar as mesmas variedades de tomates em seu jardim. Estas são as variedades que lhes são familiares há muito tempo e que foram testadas durante muitos anos. Mas por que não tentar mudar seus hábitos? Como alternativa, você pode plantar algumas variedades raras que só recentemente ganharam popularidade. Tomates de cores e formas incomuns são uma verdadeira decoração para estufas e canteiros de jardim. Abaixo estão algumas variedades interessantes para plantar em seu jardim no próximo ano.
Cereja De Chocolate
Este tomate cereja tem cor do porto e sabor a chocolate. Para um vegetal tão pequeno, esses tomates têm um sabor muito rico e rico. Eles são melhor servidos frescos, eles são ideais para saladas e conservas: decapagem, decapagem, cozinhar vegetais variados.
Pera amarela
Estes tomates ensolarados em forma de lágrima parecem pequenas peras amarelas. Esses divertidos legumes têm um sabor suave e, devido ao seu tamanho pequeno, são ótimos para colocar na boca durante a colheita. Eles também são ótimos para enlatados.
Sun Gold
Outro representante das variedades originais é o tomate Golden Sun. Os tomates cereja laranja brilhantes têm um gosto bom e podem crescer bem até o final da estação de cultivo. São ótimos para comer diretamente de um tomate ou para dar um toque sofisticado às suas saladas.
Candy's Old Yellow
Esses tomates raros são grandes, achatados e doces. A forma irregular da fruta torna muito interessante o crescimento. Experimente adicioná-los a um molho ou molho doce.
Zebra Verde
Tomato Green Zebra tem frutas verdes listradas com uma tonalidade amarela ou laranja-avermelhada. O peso médio do fruto é de apenas 170 gramas. Alguns estão preocupados porque não serão capazes de determinar quando o fruto amadurecerá. Mas é muito simples de entender - você precisa esperar que as listras adquiram um tom de amarelo mais profundo. Esses tomates têm um sabor azedo. Eles podem ser comidos frescos para quem não gosta de variedades doces de tomate. Também são excelentes para enlatar, devido à ligeira acidez da fruta.
Herança de Abacaxi
Uma das variedades gigantes de tomate. A herança do abacaxi é pintada em duas cores - amarelo e vermelho. Esta variedade tem um sabor suave e doce tropical. Pode crescer até um tamanho enorme bem na videira do tomate. Excelente para fatiar devido ao seu sabor carnudo e também para enlatar.
Alemão listrado
Esses tomates grandes e lindos são conhecidos por seus frutos amarelo-avermelhados. Eles são de mármore por dentro. O alemão listrado tem um gosto bom e é ótimo para fatiar na hora. Infelizmente, esta variedade é tão boa que simplesmente não faz jus a ser usada em pratos culinários.
Senhor. Stripey
Como o alemão listrado, o Sr. Stripy é um tomate de dois tons. A única diferença é que esse vegetal listrado de vermelho-amarelo tem o formato de um bife. Esta variedade possui alto teor de açúcar, o que lhe confere um aroma agradável. Revela perfeitamente o seu sabor em saladas e sanduíches, bem como em molho de salsa.
Cherokee Roxo
Cherokee Purple é outra variedade rara - quando madura, a fruta muda de cor de mogno para preto bordô. Os frutos destes tomates são muito grandes e carnudos. Se está à procura do tomate fatiado perfeito, esta é a variedade para si. Pode ser consumido fresco, adicionado a molhos ou enlatado.
Black Krim (Black Crimea)
Black Crimea é um dos representantes das variedades russas, quando maduro, apresenta a cor castanha da fruta. Tomates de tamanho médio com um aroma rico e inesquecível.Algumas pessoas notam um sabor salgado no sabor deste tomate, por isso é uma excelente escolha para quem não gosta de salgar saladas.
Brandywine Pink
Brandywine Os tomates rosa são grandes, com uma deliciosa cor vermelho-rosada. São bons para fatiar e são saborosos, têm um aroma agradável e são adequados para sanduíches e hambúrgueres.
Costoluto Genovese
Os tomates são de cor vermelha, com uma forma estriada no corte. Por muito tempo, eles foram uma herança de família italiana. As costelas profundas conferem-lhes uma forma única. Costoluto Genovese tem um aroma rico e pode ser consumido fresco ou adicionado aos seus pratos favoritos.
Se você não conseguir encontrar essas variedades raras em sua loja ou viveiro local, poderá encomendá-las online. Muitos de vocês estarão interessados em tentar cultivar variedades incomuns e descobrir novos sabores incríveis. Você pode começar com apenas algumas variedades novas e, se elas o surpreenderem, continue experimentando no próximo ano. É hora de provar tomates raros e extravagantes!
Várias variedades raras de tomate se tornaram uma descoberta para mim nesta temporada, uma das quais é a joia de ametista (joia de ametista ou tesouro de ametista). Semeado em mudas no início de março, plantado em campo aberto no final desta safra, no final de junho. Fazia muito tempo que fazia frio. Os arbustos revelaram-se não muito altos, talvez um metro com cauda, embora seja declarada indeterminada, alta. Mas era a variedade mais produtiva e extraordinariamente bela. Os arbustos não foram amarrados, eles foram espalhados com palha de feno. Os frutos são muito grandes, brilhantes, como brinquedos. A cor é irreal, a transição do rosa-carmesim para o lilás escuro. Apesar da aparência de brinquedo falso, eles são muito saborosos, carnudos, suculentos. Deliciosa variedade de saladas doces. Eles escrevem que é adequado para a conservação, mas para a conservação é grande, e é simplesmente uma pena traduzir tal beleza em suco. Fatiado em alface, junto com tomate amarelo e laranja, polvilhado com cebolinha é apenas uma decoração de mesa. No final do verão, porém, adoeci com a ponta, mas aqui a culpa foi minha, não havia tempo para fertilizar, então talvez não houvesse cálcio suficiente. Ou talvez por causa da seca, não choveu, e também tirei a rega para que os frutos não quebrassem. Mas o principal é que você não pode comprar isso no mercado. Esta variedade simplesmente dá inspiração à jardinagem.
Outra variedade exótica pela qual é impossível não se apaixonar é a Banana Legs. Não vi essas sementes à venda, comprei de colecionadores particulares. Ela plantou, como outras variedades, por meio de mudas. Uma variedade determinante que não podia ser fixada, mas me formei em 4 hastes. Tirei os enteados extras, para que não tirassem a força do arbusto, e os frutos não eram muito pequenos. Os arbustos baixos eram simplesmente cobertos de grãos, pendurados de cima a baixo como pingentes de gelo e até mesmo lindas frutas amarelas brilhantes. O rendimento deste tomate é simplesmente incrível, apesar do verão frio deste ano. Tomates suculentos, doces e deliciosos. Muito incomum na aparência, como árvores de Natal, arbustos adornavam o jardim. São adequados para salgar, mas os meus filhos gostaram tanto deles que simplesmente não chegaram à conservação. As crianças primeiro correram até eles, passando os dedos nos pincéis, talvez em algum lugar um tomate tenha amarelado, mas não era visível no cacho. Depois de tanta beleza, não quero plantar variedades comuns. Eu quero exótico))
Li muito sobre a variedade Auria e acabei plantando várias sementes. Tudo o que plantei cresceu rapidamente. Em maio, eu o transplantei para uma estufa. Então, sobre o próprio tomate. Na hora da colheita, o arbusto estava coberto de tomates vermelhos em forma de homem (compridos, bifurcados na ponta). Pouco a dizer - estava espalhado, havia tantos tomates que o arbusto era apenas vermelho, e até mesmo uma haste verde. Crescido em duas hastes. De 5 a 10 tomates de 80 a 150 g, comprimento superior a 10 cm foram amarrados em um pincel A gosto: moderadamente azedo com um tom adocicado, carnudo, poucas sementes. Dizem que o tomate dessa variedade sofre de podridão apical, mas essa doença não foi encontrada nos meus dois arbustos, embora eu tenha colhido cerca de 200 frutos. Na minha opinião, todo mundo deveria ter essa variedade em casa de vegetação, mas não se deve plantar muito de arbustos, a variedade é muito produtiva ... Você simplesmente não pode reciclar tanto.
Atualmente, existem tantos tomates exóticos que é simplesmente impossível escolher sem um recall especializado. Estou familiarizado com o tomate Zebra Verde. As frutas são saborosas, não são azedas ou doces, têm seu próprio sabor - frutado, não tomate. Poucos frutos amadurecem no mato - até 2 kg, de cores interessantes. A maturação de um tomate pode ser determinada simplesmente clicando na fruta, se for macia, então pode ser colhida. Tiveram medo de experimentar muitos dos que ele tratava, por serem considerados imaturos, mas a opinião deles mudou após a degustação. Eles ficaram surpresos - aquela cor e madura, eles tiveram que dividir as sementes, há bastante delas nos frutos. Eu sempre cultivo vários arbustos em uma estufa, e aconselho você também.
Estou viciado em variedades verdes. Gostei da caixa de malaquita - de frutos grandes, com frutos verdes maduros. Tem mais gosto de kiwi. Eu também plantei açúcar verde. Os tomates maduros são de cor verde-amarela, doces, muito macios e suculentos, não são armazenados por muito tempo. Deve ser consumido imediatamente após a retirada do arbusto. Muitas frutas estão amarradas, o peso médio é de 200 G. Claro que os apreciadores do verdadeiro sabor do tomate podem não gostar dessas variedades, elas são muito doces e suculentas, e têm um sabor mais parecido com o de uma fruta. Mas para os amantes de tomates exóticos com novos sabores, eles são os ideais.