Cultivo de folhas de aipo a partir de sementes
O aipo é um hóspede relativamente raro em nossos terrenos de quintal; no entanto, nos últimos 10-15 anos, sua popularidade entre os jardineiros aumentou significativamente.
Na cultura, dois tipos de aipo são conhecidos - raiz e folha, que serão discutidos no contexto deste artigo.
Algumas características do aipo
Os horticultores novatos freqüentemente reclamam da “má germinação” das sementes de aipo e culpam os vendedores “negligentes” por isso. As sementes de folhas de aipo estão em alta germinação, mas para o cultivo bem-sucedido dessa cultura, é necessário conhecer alguns segredos.
- Segredo nº 1. A casca das sementes de aipo contém enzimas específicas - inibidores de germinação. Se não houvesse inibidores, em condições de alta umidade, as sementes em decomposição poderiam germinar e as mudas imaturas morreriam com o início da geada. Na primavera, os inibidores estão completamente destruídos e, com o início das condições favoráveis, as sementes brotam.
- Segredo número 2. Ao cultivar folhas de aipo, a temperatura ambiente desempenha um papel significativo. A faixa de temperatura ideal é de 18 a 21 ° C - nessas condições, o aipo desenvolve uma roseta chique de folhas. No caso de exposição prolongada a temperaturas positivas mais baixas (10-12 ° C), as plantas desenvolverão hastes de flores.
- Segredo número 3. Entre as culturas de jardim, há muitos representantes da família do aipo (anteriormente - guarda-chuva) - são salsa, endro, cenoura, nabo e outros. Obviamente, representantes de uma mesma família podem ser acometidos por doenças comuns, portanto, é necessário destinar áreas "limpas" para o aipo, ou seja, aquelas em que não houve cultivo no ano passado.
- Segredo número 4. As sementes de aipo são classificadas como fotossensíveis, ou seja, germinam apenas na luz.
Preparação e semeadura de sementes de folha de aipo
A preparação das sementes para a semeadura começa com a imersão em água derretida para remover os inibidores de germinação. Você pode preparar a água derretida na geladeira, primeiro congelá-la e, em seguida, derreter o gelo resultante. Você pode preparar água derretida no inverno, derretendo gelo ou neve - isso é ideal.
Durante o processo de imersão (a duração do procedimento é de 10-12 horas; máximo - um dia), é necessário repor o líquido a cada hora, alternando a água derretida com uma solução de permanganato de potássio, o que acelera muito a oxidação e destruição do inibidores.
No final da imersão, as sementes são germinadas em um pano de lona umedecido. Como regra, dentro de 24 horas, algumas sementes são bicadas - este é um sinal de semeadura.
Como mencionado anteriormente, as sementes de aipo germinam na luz - elas não podem ser enterradas profundamente no solo. As sementes são semeadas na superfície preparada e levemente prensadas, pressionando o solo. É permitido polvilhar as sementes com uma pequena camada de material inerte (areia, vermiculita, perlita).
Poucas pessoas sabem que existe uma técnica única para processar sementes fotossensíveis. A essência do método é a irradiação de sementes inchadas com luz vermelha com comprimento de onda de 660-670 nm. Como fonte de luz, você pode usar fito-LEDs especiais, tanto vermelhos quanto de espectro total. Para a irradiação, bastam 2 a 3 horas, após as quais as sementes são semeadas e polvilhadas com terra (a espessura da camada permitida é de até 1 cm).
Para o desenvolvimento bem-sucedido das mudas, é necessário criar um "efeito estufa" - cobrir os recipientes de semeadura com filme plástico ou vidro. No entanto, os horticultores experientes usam materiais não tecidos, como spunbond, para esse fim, o que reduz muito a intensidade de trabalho do cultivo de mudas.Os abrigos de polietileno ou vidro apresentam algumas desvantagens. O vidro não permite a passagem dos raios infravermelhos (calor), pelo que existe o perigo de sobreaquecimento. Também é bastante quente sob o abrigo de plástico e à noite a temperatura na estufa é comparável à temperatura externa. Ao usar um spandbond, esse efeito não é observado, além disso, é possível regar sem retirar o abrigo. Em condições favoráveis (t = 19-24 ° C), as mudas devem aparecer dentro de 2 semanas.
Cultivo de folhas de aipo por meio de mudas
Existem várias maneiras de cultivar aipo através de mudas:
- semear (ou colher) em taças de turfa (tabletes);
- mergulhar no solo da estufa;
- "Escolha combinada".
- É aconselhável recorrer ao primeiro método com um fornecimento limitado de sementes. A essência do método é semear (ou colher mudas) em turfa, copos / comprimidos de turfa e húmus. Ao utilizar este método, o sistema radicular das mudas praticamente não é danificado, portanto a taxa de sobrevivência é de quase 100%.
- O segundo método envolve o transplante de mudas na fase de 2 folhas verdadeiras para o solo da estufa; a distância entre as plantas é de cerca de 5-7 cm. Este método tem desvantagens - danos parciais nas raízes no plantio em terreno aberto, bem como o desenvolvimento de um sistema radicular superficial e, como resultado, a necessidade de controle estrito do regime de umidade do solo.
- O terceiro método envolve o plantio de mudas diretamente em terreno aberto e é aconselhável usá-lo se houver um estoque suficiente de sementes. Por conveniência, recomenda-se semear em bandejas retangulares com cerca de 7 cm de profundidade Antes do plantio, o solo é cortado em cubos com uma faca afiada e transplantado para campo aberto com um torrão de terra. Posteriormente, é feito o desbaste, removendo as plantas menos desenvolvidas e deixando 2-3 das mais potentes. A "seleção combinada" é realizada após o início do aquecimento estável, quando a temperatura noturna não desce abaixo de 9 ° C.
Mudas de folhas de aipo são plantadas de acordo com o esquema 10 × 30 ou 20 × 20.
Folha de aipo
Para folhas de aipo, é necessário alocar áreas baixas com um leito subterrâneo raso, bem como garantir a irrigação oportuna.
Para obter uma colheita decente, recomenda-se alimentar as plantas duas vezes com uma mistura de fertilizantes (superfosfato - 45 g, sulfato de potássio - 20 ge nitrato de amônio - 15 g; por 10 litros de água). Na primeira vez, eles são alimentados 2 semanas após o plantio no solo, na segunda vez - após 30-40 dias. É desejável executar o enfeite superior depois de cada corte de verdes.
O aipo frondoso costuma ser atacado por caracóis e lesmas, portanto, iscas venenosas especiais devem ser usadas para combater essas pragas. Não negligencie os remédios populares, por exemplo, polvilhar a terra com pimenta em pó, etc.
Folha de aipo é colhido 2-3 vezes por temporada.