Variedade de maçã chudnoe

Maravilhosa - uma variedade de maçã do final do verão da seleção do Instituto de Pesquisa de Frutas e Vegetais e Cultivo de Batata dos Urais do Sul (Chelyabinsk). Foi criado através do cruzamento de uma forma híbrida complexa (inverno Ural x 11-20-12) com a velha variedade alemã Eliza Ratke (é freqüentemente chamada de Vydubetskaya chorando). O autor da macieira Chudnoye é o criador de Chelyabinsk A.M. Mazunin. A variedade é adequada para cultivo em todas as zonas da Rússia.

As árvores são subdimensionadas (anãs naturais), e muitas vezes são consideradas variedades de crescimento próprio. Isto significa que a copa das macieiras tem um diâmetro bastante grande e está localizada muito baixa, literalmente “espalhando-se” ao longo do solo (ou seja, assume, de facto, uma forma horizontal). A altura das árvores não excede 1,5 m em porta-enxertos clonais anões propagados vegetativamente e 2 - 2,5 m em estoques de sementes vigorosos.

Os frutos estão acima do tamanho médio e grande, o peso médio de uma maçã é de 120-140 g, o peso máximo é de 200 g. Na forma, os frutos são achatados, às vezes ligeiramente nervurados, externamente semelhantes à variedade parental Eliza Ratke. De acordo com a cor principal, as maçãs são verde-amareladas, a cor tegumentar ou é completamente ausente ou expressa-se de forma desigual na forma de um rico blush vermelho escuro no lado ensolarado.

A polpa é caracterizada por suculência e estrutura de grão fino, seu sabor é muito bom, agridoce, e um final de boca agradável permanece. As maçãs amadurecem no início de agosto e são armazenadas por tempo suficiente para uma variedade de verão, por um mês. De acordo com YUNIIPK, os frutos de Chudny contêm: a soma de açúcares (10,7%), sólidos solúveis (13,9%), ácidos (0,3%), substâncias de pectina (1,2% em peso úmido), vitamina C (18,6 mg / 100 g ) As maçãs fazem deliciosas sobremesas doces (geleias, compotas, conservas, marmeladas, sumos, mousse de maçã, compotas), assim como vinhos.

A macieira é rápida o suficiente, as árvores começam a dar frutos no 3º ano após o plantio. O rendimento é bastante alto. Quanto à robustez invernal: entre as macieiras anãs, esta variedade apresenta uma robustez invernal muito elevada, podendo suportar ventos frios e geadas prolongadas; em relação a todas as outras variedades dos Urais, a robustez invernal da macieira Chudnoe é estimada como média. A cultivar apresenta boa resistência à crosta.

As principais vantagens desta macieira incluem: maturidade precoce, alta produtividade, boa robustez no inverno, resistência à sarna e um tamanho conveniente de árvores (anãs).

Chudny ainda não revelou nenhuma deficiência significativa.