Variedade de maçã Grushovka Moscou
A maçã pereira de Moscou é uma variedade de seleção popular de maturação precoce, caracterizada por frutificação abundante.
Características morfológicas da variedade
Grushovka Moscou é uma grande árvore com uma copa ramificada, que em tenra idade tem uma forma piramidal. Com a idade, a copa da macieira vai se espalhando, com galhos pendentes. Nas árvores com mais de dez anos, a copa, via de regra, assume forma esférica. A macieira tem uma folhagem densa.
A planta é ereta com um tipo de ramificação simpodial, ramos sem espinhos, rebentos vegetativos com casca castanho-avermelhada. Os rebentos generativos (argolinhas) são numerosos, mais escuros que os ramos principais, ligeiramente pubescentes. A tonalidade da casca dos ramos principais é laranja-amarelado.
As folhas localizam-se em pecíolos longos, elipsóides, alongados, margens foliares com dentes pequenos, a cor das folhas é verde, por vezes verde-amarelado. Existem folhas em formato de quilha (dobradas para trás). As folhas novas são pubescentes, folhas maduras com esparsas para baixo ou lisas. As estípulas são grandes, não caem nem atrasam.
As pétalas nos botões são rosa, florescendo, mudam de cor para rosa claro, quase branco. Flores até 2,5 cm de diâmetro, em forma de pires.
Androeus é representado por dez estames com anteras que não se projetam além do nível do estigma.
Características fetais
Os frutos da macieira Grushovka Moscow são pequenos ou médios, pesando não mais que 120 g, o peso médio de uma maçã é de 80 g.
O formato do fruto é esférico, ligeiramente achatado, às vezes cebola. O pires é raso, plano, mas largo. Uma característica: no fundo do pires existem cinco (de acordo com o número de carpelos) protuberâncias. O funil é médio, raso, grosso, o caule ligeiramente saliente para além de sua borda.
A pele é fina, perfumada, macia, coberta por uma camada de cera natural, que torna a maçã oleosa ao toque. A cor do fruto varia do verde claro ao branco e limão pálido, com listras tegumentares de vermelho profundo ou rosa escuro. Às vezes, a maçã fica coberta com um blush uniforme.
A polpa é suculenta, solta, branca, ligeiramente amarelada, por vezes cremosa ou com tonalidade rosada nas maçãs maduras. A polpa tem um aroma delicado, fresco e quente de maçã. Se o fruto estiver maduro demais, a polpa ficará seca e farinhenta. Pontos esbranquiçados são visíveis sob a casca na polpa, são numerosos, mas não conferem dureza ao fruto.
O sabor da fruta é doce e azedo, aromático, por vezes com acidez pronunciada, o que indica a presença de grande quantidade de vitamina C.
As sementes são castanhas claras, alongadas, de tamanho médio, localizadas em câmaras de sementes fechadas.
Vantagens da variedade
- esta é uma das variedades mais resistentes ao inverno, a macieira resiste a geadas de até 50 graus;
- as árvores começam a frutificar cedo (no quinto ou sexto ano);
- maturação precoce dos frutos (final de julho - agosto);
- as frutas são ricas em vitaminas B, vitamina C, açúcares simples, pectinas e ácidos orgânicos;
- alto rendimento - de 80 a 170 kg por árvore.
Desvantagens da variedade
- diferentes períodos de amadurecimento dos frutos em uma árvore;
- tolera mal os períodos secos de verão - pode derramar frutos;
- a macieira é muito suscetível aos danos causados pela crosta da macieira, especialmente durante a estação das chuvas;
- frutas não são adequadas para armazenamento e transporte de longo prazo;
- frutas não são adequadas para compotas, conservas, fermentação;
- curto período de consumo;
- frutificação irregular.
A pêra de Moscou, como uma das primeiras variedades de maçã, é adequada para o cultivo nas regiões norte e sul. Locais de pouso recomendados: áreas bem iluminadas sem ventos fortes. Não é recomendado plantar em áreas baixas onde a água pode se acumular.
Esta variedade é dividida em zonas nas regiões Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Médio Volga, Ural, Oeste da Sibéria e Leste da Sibéria.
Boa nota.
Há muito tempo, em minha dacha, tenho cultivado macieiras da variedade Grushovka. Cada árvore tem cerca de 15 anos. Quase todos os golos de cada árvore eu tiro 2-3 sacos de maçãs. As frutas maduras são deliciosas, suculentas e doces. A maturação ocorre no início de agosto. É uma pena que não sejam guardados por muito tempo, apenas 3 semanas. Fazemos compotas, conservas, sumos, compotas, vinho com eles. Comemos o resto, por isso não temos tempo para desaparecer!
Temos no nosso jardim uma macieira da variedade Grushovka, que já tem 20 anos, esta variedade tem um amadurecimento precoce. as maçãs já estão amadurecendo no início de agosto. Os frutos maduros são de cor verde claro com múltiplas listras vermelhas ou rosa. Eles têm um gosto maravilhoso - doce, suculento, aromático. E a colheita é alta. Recolhemos até 3 sacos de uma árvore! É verdade que a árvore requer mais cuidado, especialmente contra os efeitos da crosta e das pragas.