Variedade de maçã Skala
A macieira é uma das principais culturas do mundo da fruticultura. Existem muitas variedades de sabores e cores. Mas surgem novas variedades, cujo sabor nos faz deixar de lado os frutos amados, mas já entediados. Entre os novos produtos, gostaria de destacar uma macieira chamada Skala. Ela foi levada para a Instituição Científica do Orçamento do Estado Federal “Centro Científico Federal com o nome de V.I. 4. Michurin ". Autor - N.I. Savelyev, Bessemyanka Michurinskaya e Prima serviram como material genético. Em 1994, foi apresentado um pedido de registro da novidade e, em 2001, a variedade foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa. Zoneado na Região Central da Terra Negra (regiões de Belgorod, Orel, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Tambov), onde mostra seu potencial máximo.
Descrição
Árvore padrão, subdimensionada, com características de crescimento moderado ou fraco, até 3 metros de altura. A copa da macieira não é muito densa e espalhada. Os ramos do esqueleto são cobertos por uma casca cinza, raramente estão localizados no tronco e partem em um ângulo agudo, de modo que a força de sua conexão com o caule não é muito confiável. Os rebentos da Rocha são verticais, de tamanho médio, arredondados, glabros ou ligeiramente pubescentes. A casca é castanha acastanhada, coberta por múltiplas lenticelas de tamanho normal. Os botões são cônicos, lisos, crescendo pressionados contra o broto. As folhas são verdes claras, de tamanho normal, oblongas, pontiagudas, com o bordo serrilhado-crenado, ligeiramente curvado. Superfície de baixo brilho, lisa, com delicada veia reticular. O tipo de frutificação é misto - a colheita é amarrada principalmente em ramos curtos e longos e lanças. As flores da variedade não são muito grandes, de cor rosa, lembram uma tigela rasa, as pétalas são adjacentes ou estão localizadas livremente.
Os frutos da macieira são bonitos, de formato regular, alongado-arredondado, com superfície lisa. São bastante grandes, pesando 290 gramas e no máximo 350 gramas. A pele é brilhante, lisa, seca e macia. A cor principal do fruto da rocha é o amarelado-esverdeado. A cor da capa aparece na forma de listras borradas e manchas vermelhas na maior parte da superfície. O copo é de tamanho normal, tipo fechado. Funil de largura e profundidade médias, cônico. Praticamente não se observam vestígios de ferrugem e, se aparecem, são muito fracos. As câmaras de sementes são de tamanho médio, fechadas. As sementes são marrom-escuras, elípticas, pequenas. O pedúnculo é curto, ligeiramente curvo, inserido obliquamente, de tamanho médio. A polpa é medianamente densa, tenra, consistência de grão fino, cor creme agradável, ligeiramente aromática. O sabor é bom, doce e azedo. A avaliação dos provadores é de 4,8 pontos, mas alguns jardineiros não concordam com esta avaliação, em sua opinião, o sabor é de 4,2 pontos. A polpa é caracterizada por alto teor de ácido ascórbico. 100 gramas de polpa crua contém: matéria seca 14,7%, açúcares 12,0%, ácido ascórbico 27 mg, compostos P-ativos 200 mg.
Características
- No período de frutificação, a Rocha entra 5 a 6 anos após o plantio, que é a norma para macieiras de frutificação média;
- em termos de maturação, a variedade pertence ao outono. O vencimento da colheita ocorre em meados de setembro. Mas maçãs recém-colhidas são um pouco azedas. A maturação do consumidor ocorre aproximadamente 2 semanas após a colheita;
- as frutas são seguradas firmemente nos galhos;
- anual e alto rendimento - 250 kg / ha. O Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Federação Russa fornece dados para os anos de testes estaduais (1996 - 2001), então o indicador médio foi de 207 c / ha, que é 27 c / ha mais alto do que a variedade de controle;
- não há informações oficiais sobre a autofertilidade. Em fontes da Internet, a Rocha é descrita como autofértil, exigindo um polinizador;
- a robustez do inverno da planta é alta. Após o congelamento artificial a -40 ° C no meio do inverno, a crosta e o câmbio não apresentavam vestígios de congelamento. Mesmo o grau de danos nos rins e xilema não excedeu 0,5 pontos. Mas, de acordo com as avaliações dos jardineiros de Ufa, a macieira sofreu muito com as geadas no inverno de 2009-2010;
- a imunidade da variedade é alta. Possui resistência à crosta monogênica, que é controlada pelo gene Vf;
- manter a qualidade das frutas não é longo o suficiente - apenas cerca de 2 a 3 meses. Durante o armazenamento, as maçãs podem ser afetadas por corrosão amarga;
- uma variedade para fins de mesa, mas as frutas podem ser consumidas não só frescas. Fazem compotas, marmeladas, geleias, mousses, conservas, compotas, vinho de fruta e fazem frutos secos.
Existe uma variedade colunar da Rocha. Ela entra no período de frutificação um pouco mais cedo, mas a vida útil dessa planta é muito mais curta - cerca de 15 anos.
Plantar e sair
Você pode plantar uma árvore a qualquer momento, no outono ou na primavera. Se o sistema radicular estiver fechado, isso é possível até no verão. É aconselhável escolher um local bem iluminado para plantar uma macieira. Dos solos, os loams frouxos ou franco-arenosos absorventes de umidade, férteis, são excelentes. Não plante em solos alcalinos e muito úmidos - a árvore simplesmente não criará raízes. O nível do lençol freático não deve estar localizado a menos de 1,5 - 2 metros da superfície. Não há nuances especiais no cuidado, a tecnologia agrícola é padrão. A única característica será a formação da coroa correta. Para fazer isso, os ramos que crescem em um ângulo agudo, selecionados para a base, precisarão receber a direção correta com a ajuda de um trecho.
Skala é uma excelente variedade que pode suportar os invernos frios da região central da Rússia. Rendimentos anuais e bons, fácil manutenção e aproveitamento universal da fruta - tudo isso torna a variedade muito promissora. As desvantagens da macieira são a auto-infertilidade, a má qualidade de conservação dos frutos e a maturidade precoce média.
