Variedade de maçã vasyugan
A Vasyugan é uma variedade colunar de maçã com frutos de consumo no final do verão (3ª década de agosto), obtida em 1987 no Instituto de Horticultura (atual VSTISP). Autores da variedade: V.V. Kichina, N.G. Morozov. Vasyugan pertence a variedades altamente resistentes ao inverno, portanto, é ideal para o cultivo não apenas no território da Rússia Central, mas também em regiões com clima mais severo - os Urais e o Extremo Oriente. Esta macieira pode ser plantada mesmo em locais onde a resistência à geada Antonovka.
De acordo com a força de crescimento, as árvores são semi-anãs e crescem em um tronco. Na idade de 6 a 8 anos, as árvores atingem sua altura máxima - 3 metros. Apesar da folhagem bastante forte, a copa é compacta e de tamanho pequeno. A frutificação concentra-se nos cachos, cobrindo abundantemente o tronco da macieira em forma de coluna.
Os frutos crescem de tamanho médio e grande, o peso de uma maçã é em média 100 - 140 g, mas pode atingir até 200 g.As maçãs são duras e têm formato cônico e alongado-cônico. A pele é fina, mas firme. Os frutos são coloridos: a cor principal é o verde-amarelo, a cor tegumentar é expressa por um blush listrado rosa-avermelhado em grande parte da maçã.
A polpa é de cor branco-creme, densa, estrutura de grão fino, tipo lascado. De acordo com os critérios de degustação, maçãs do tipo sobremesa, excelente sabor agridoce (o acidez é acentuado), suculentas, com aroma bem definido.
Dependendo do local de plantio, o período de maturação removível dos frutos cai no final de agosto - meados de setembro. Quando cuidadosamente colhidas e armazenadas corretamente, as maçãs permanecem frescas por até um mês. A variedade é adequada não só para consumo in natura, mas também para todos os tipos de processamento doméstico (secagem, sucos, compotas, etc.)
A macieira Vasyugan tem um crescimento rápido e alto rendimento. Após o plantio de mudas anuais no jardim, a frutificação ocorre no primeiro ano, até 6 maçãs podem ser colhidas de cada macieira. A cada ano subsequente, o rendimento aumenta, o rendimento máximo é alcançado em um local constante no 4º ao 5º ano após o plantio - até 6 - 7 kg de frutos de uma macieira (80 - 100 t / ha). Em comparação com o Antonovka comum, o rendimento do Vasyugan é 5 vezes maior (quando calculado pela área do jardim). Uma árvore pode efetivamente dar frutos por 14-16 anos, após os quais o rendimento diminui. Portanto, recomenda-se renovar a horta a cada 10 anos: ao final do período de frutificação ativa das primeiras plantações, as macieiras mais jovens atingirão sua produtividade máxima.
Para a variedade Vasyugan, recomenda-se o seguinte esquema de plantio: a distância entre mudas é de 40 cm, entre fileiras - 1 m. Além disso, não se esqueça que Vasyugan, como outras macieiras colunares, pertence ao tipo intensivo: com os devidos cuidados com a árvore (rega regular, poda, introdução de matéria orgânica no solo, proteção contra pragas e doenças), o rendimento pode ser significativamente aumentado (2 a 3 vezes).
A resistência invernal da variedade é muito alta, as árvores não congelam em temperaturas abaixo de 42 ° C negativos. A resistência à sarna e outras doenças e pragas corresponde ao nível das melhores variedades padrão.
As principais vantagens da macieira Vasyugan são: altas taxas de maturação precoce e produtividade, compactação das árvores, altas características comerciais e de consumo dos frutos, excelente robustez no inverno, resistência relativamente alta a doenças e pragas.
Desvantagens: manutenção da qualidade dos frutos a curto prazo (apenas 30 dias).
A primeira foto não é Vasyugan, remova-a. Aqui está o segundo - sim. Eu sei do que estou falando - eu congelei e escrevi minha dissertação sobre isso.
Corrigido. Obrigado!
Eu moro em Tomsk. Diga-me, vale a pena plantar Vasyugan? Se ele congelar, será uma pena.
Vasyugan tem crescido em nosso jardim no norte da região de Moscou por mais de 10 anos. Durante esse tempo, nunca congelei. Precisa de um polinizador para que uma macieira de outra variedade cresça literalmente a 3 metros de distância, florescendo ao mesmo tempo. Caso contrário, não produz ovários. Sensível à falta de umidade e nutrição: sem regar em uma seca e sem alimentação regular, as maçãs caem verdes.
Em 2016, pela primeira vez, conseguimos amadurecer metade da safra definida. Eles alimentaram a árvore tanto pela raiz quanto pela folha. Mas durante o período de coleta do açúcar - mais próximo do tempo de maturação removível, as maçãs ficaram marrons, apodreceram e caíram. Só podíamos comer maçãs verdes com um sabor amargo na boca. As maduras, infelizmente, já estavam apodrecidas na árvore - cerca de metade de cada maçã. O mesmo no armazenamento - coletado ligeiramente verde, apodreceu em questão de dias. E isso apesar do fato de que durante o período de enchimento (início de agosto), todas as macieiras e maçãs foram processadas pela Hom.