Honeysuckle Variety Blue Spindle
Fuso azul - seleção de madressilva de maturação precoce do Instituto de Pesquisa de Horticultura da Sibéria em homenagem M.A. Lisavenko. Atua como uma planta cultivada de sementes da forma selecionada de madressilva de Kamchatka n ° 8 ("Início") da polinização livre. A autoria é atribuída a Z.P. Zholobova, I.P. Kalinina e Z.I. Arqueiro.
Desde 1980, a variedade foi testada em todos os distritos de variedades estaduais na Sibéria. Desde 1989, a madressilva Blue Spindle foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução em todas as regiões da Federação Russa.
Os arbustos são vigorosos (altura - até 0,8 - 1,0 m), a copa é bastante esparsa, de formato redondo. Os ramos esqueléticos são direcionados para cima em um ângulo oblíquo. Os brotos são finos, não pubescentes, retos, esverdeados, o lado ensolarado dos brotos é a antocianina. As folhas são grandes em tamanho, oval-alongado, de cor verde escura, o topo e a base da folha são pontiagudos. A lâmina da folha é dobrada ao longo da nervura central.
Bagas de madressilva Fuso azul, independentemente da área de cultivo, sempre crescem grandes (peso médio 0,9 - 1,3 g, máximo - até 1,5 g, comprimento - 2,7 cm, diâmetro - 1,1 cm), em forma - fusiforme alongado, com uma base plana e um ápice pontiagudo. A casca dos bagos é densa, de cor azul-azulada (quase preta), com forte floração cerosa. A superfície da fruta é ligeiramente acidentada.
A polpa é delicada, com sabor agridoce refrescante. Em condições de seca, os frutos adquirem um ligeiro amargor. A avaliação da degustação do sabor da variedade varia muito dependendo da área onde a fruta cresce: alguns especialistas consideram o sabor dos bagos muito medíocre e não dão mais de 3,5 pontos, enquanto a outra parte dos especialistas avalia o sabor das bagas é bastante agradável e estima-se em 4,3 pontos. Os produtos processados sempre recebem uma pontuação alta e consistente para degustar - de 4,7 a 5,0 pontos.
Em termos de composição química, as bagas, dependendo da área onde os arbustos crescem, contêm: substâncias secas (de 12,1 a 12,7%), a quantidade de açúcares (de 6,4 a 7,6%), ácidos (de 2,2 a 3,1%) , vitamina C (de 18,5 a 61 mg / 100 g), vitamina P (de 386 a 992 mg / 100 g), substâncias de pectina (até 1,14%).
Os frutos amadurecem cedo e em épocas diferentes (aproximadamente em meados de junho, dependendo da área de cultivo - no período de 12 a 23 de junho). Os frutos maduros caem facilmente (10 - 15% do rendimento).
Foto: Kerezhene Lyudmila, Kaliningrado
Honeysuckle Blue Spindle é de crescimento rápido e alto rendimento. De um arbusto, você pode coletar de 1,5 a 2,5 kg de frutas silvestres. O rendimento médio de um arbusto de 11 anos é de 2,1 kg de frutos (ou 7 t / ha com um esquema de plantio de 4 × 1 m).
A variedade é altamente resistente ao inverno e resistente à seca. Em invernos rigorosos (críticos para muitas safras de frutas silvestres), os arbustos dessa madressilva não congelam. A variedade é resistente a doenças e pragas.
Esta madressilva é autofértil. Quaisquer formas e variedades obtidas com base na madressilva Kamchatka são adequadas como polinizadores: Cinderela, Kamchadalka, Azure, Pássaro azul... As variedades Tomichka e Memory of Gidzyuk também são adequadas.
As principais vantagens da madressilva Blue Spindle são: maturação precoce, altas taxas de rendimento e frutificação anual, frutos grandes com boas qualidades tecnológicas.
Entre as deficiências, destaca-se o forte esfarelamento dos frutos silvestres maduros e o seu sabor medíocre (na seca surge um amargor fraco).
Comprei o arbusto de madressilva Blue Spindle há três anos. Durante esse tempo, ele deu um bom aumento. Esta é a primeira baga. Todos os anos, em junho, o arbusto é simplesmente coberto com frutos grandes e alongados, semelhantes a um fuso. Nós festejamos com ele e o congelamos para o inverno. As bagas devem ser colhidas a tempo, caso contrário, irão desmoronar. Praticamente nenhum cuidado é necessário. Eu apliquei cobertura morta perto do arbusto com grama cortada e não reguei.Hiberna perfeitamente, sem abrigos. Nas proximidades, para a polinização, cresce um arbusto de madressilva, variedade "Ânfora". Também uma variedade muito boa. As bagas são deliciosas, doces e azedas. Segure-se no arbusto por muito tempo, não se desintegre. Amadurece gradualmente. Estou satisfeito com minhas plantas e pretendo cultivar outras variedades desta maravilhosa baga, especialmente agora que não há problemas com o material de plantio.
Depois de o ter experimentado com amigos no campo, fiquei cativado pelo sabor e pelo interessante formato dos frutos silvestres. E tendo colhido variedades "sortidas" de maturação precoce, fiz um plantio em grupo. No primeiro ano, a muda quase não deu crescimento. Mas, qual foi nossa surpresa no ano seguinte, quando vimos em um galho fino "inflorescência" de três frutas verdes, parecendo minúsculas alcachofras de Jerusalém no formato. E com que alegria comemos as primeiras bagas quando estavam maduras! No mesmo ano, houve um grande aumento - quase meio metro. E no ano seguinte, as frutas eram colhidas a cada dois dias, conforme amadureciam.
Agora o arbusto cresceu - mais de um metro e meio de diâmetro e um pouco mais de um metro de altura. Tem um aspecto muito decorativo - folhas abundantes, delicadas flores verdes claras na primavera e muitos frutos silvestres em junho. No ano retrasado, eles congelaram e, no ano passado, cozinharam uma geléia perfumada com um leve azedume.
É muito importante que a madressilva quase não exija nenhum cuidado especial. Basta regar abundantemente no calor extremo e cortar a grama nos círculos próximos ao tronco, livrando-se do mato. E eu nunca vi pragas ou doenças na madressilva.
Eu realmente amo madressilva - esta é a primeira baga que amadurece em nosso site. Temos 6 variedades em crescimento, mas as variedades Blue Spindle são as mais saborosas para mim: são azedas, mas não "arrancem os olhos", o azedume é agradável, não há absolutamente nenhum amargor no fruto. O tamanho dos bagos é decente (quando comparados com as castas antigas são muito grandes). O rendimento também é bom - temos o suficiente para comer, e congelamos um pouco para o inverno, as bagas não amadurecem uniformemente, o que nos permite esticar o prazer. A colheita dos frutos silvestres é fácil e agradável - quando totalmente maduros, eles se esfarelam, então é necessário estender um pano embaixo do arbusto e sacudir bem. A madressilva não requer nenhum cuidado - apenas poda higiênica no outono. Nós o propagamos dividindo o arbusto (uma vez a cada poucos anos cavamos uma parte do arbusto) ou adicionamos um galho que pode ser plantado em um novo local após 2 anos, mas a variedade é mal cortada. Para ter bons rendimentos, você precisa cultivar de 2 a 3 variedades para polinização cruzada.