Variedade Gourmet madressilva
Gourmet é uma madressilva precoce, criada na Nizhny Novgorod State Agricultural Academy. Atua como uma muda de polinização livre da madressilva de Turchaninov. A autoria é atribuída ao criador V.A. Fefelov, que também criou a variedade inicial Nizhegorodskaya. Gourmet está incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 1998 e também está dividido em zonas na Bielo-Rússia.
Os arbustos são de tamanho médio (1,3-1,4 m de altura aos 10 anos), compactos, na maioria das vezes, semi-espalhados, com copa ovalada. Como regra, nos primeiros 3-4 anos, os arbustos desta madressilva crescem lentamente, atingindo uma altura de não mais de 70-80 cm. Mas nos anos subsequentes, o crescimento é ativado não só em altura, mas também na densidade da copa. Os rebentos são retos, finos, verdes, com uma tonalidade antocianina. As folhas são ovaladas alongadas, de cor verde clara, densamente posicionadas no rebento.
Bagas de madressilva gourmet são de tamanho médio (pesando 0,7 - 0,9 g, às vezes atingindo 1,3 g, de comprimento - 2 - 3 cm), alongado-oval, com uma superfície achatada. A pele é azul, com uma intensa floração cerosa azulada. A polpa da sobremesa tem sabor agridoce (o acidez é pronunciado), completamente sem amargor, com um agradável aroma leve. As frutas contêm: vitamina C (38 mg%), vitamina P (533 mg%), ácidos (2,6%), açúcar (5,4%). Uma variedade de uso universal: fresco, processamento.
Os frutos amadurecem em meados de junho (cerca de 17 a 22). Devido à floração precoce, o período de maturação dos bagos é prolongado. Quando maduros, os frutos desintegram-se com bastante força (grau de desintegração médio). Para minimizar as perdas por derramamento, é recomendado colher a safra 2 a 3 vezes em 1 safra.
A variedade é de crescimento rápido e alto rendimento. A frutificação começa do 3º ao 4º ano. O rendimento médio é de 2,5 - 3 kg / arbusto. De acordo com os dados do criador V.A. Fefelova, arbustos de 10 anos dão 3,5 - 5,5 kg de bagas. A variedade é resistente à geada e resistente a doenças e pragas.
Honeysuckle Gourmet é auto-infértil, portanto, precisa de polinização cruzada. Para isso, é preferível plantar nas proximidades de 3 a 5 outras variedades. As seguintes variedades podem ser usadas como polinizadores desta madressilva: Blue Spindle, Ninfa, Moraine, Kamchadalka, Nizhny Novgorod cedo, Malvina, Pássaro azul, Em memória de Kuminov, Iniciar.
Esta variedade de madressilva adora a luz e a umidade. Solos franco-argilosos e arenosos são os preferidos para isso. Também é desejável ter lençóis freáticos a uma profundidade de 1 - 1,5 m. Antes de plantar mudas no solo, recomenda-se aplicar fertilizantes com alto teor de potássio, fósforo e matéria orgânica.
Esta variedade é adequada para a criação de sebes.
Entre as principais vantagens da madressilva Gourmet destacam-se: sabor de sobremesa de frutas, altos índices de produtividade e maturação precoce, maturação precoce.
As desvantagens significativas são: tamanho insuficientemente grande das bagas, desintegração média.
Eu tenho uma grande variedade no site. As bagas são carnudas, doces e azedas. Na verdade, a madressilva precisa de polinização cruzada. Plantei três plantas diferentes e dois arbustos congelaram no inverno. A gourmet ficou, mas reagiu imediatamente: ela parou de amarrar as frutas, floresceu e desmoronou até que plantou duas outras variedades uma ao lado da outra. Agora que florescem juntas, as bagas ficam azuis no início de junho. É melhor cortar essa madressilva e modelá-la no outono, com a poda da primavera o arbusto demora a se recuperar.